哎呀,,,,,列位老表,,,,,今天摆点接地气的龙门阵!? 最近总是听到周围的朋侪在问:“湘乡谁人著名的100元小巷子,,,,,究竟咋个找嘛??是不是真的100块就能吃到扶墙出??” 说真话,,,,,老子第一次听到也是将信将疑,,,,,100块??现在吃碗像样的面都要二三十,,,,,一条巷子能吃到啥子名堂??? 于是,,,,,我上个周末专门qio起qio起(悄悄)去实地打探了一盘,,,,,脚板都走痛了,,,,,今天就给你们摆一哈我的真实体验,,,,,有惊喜也有坑,,,,,看完你就晓得咋个耍了!?
首先,,,,,给列位说清晰,,,,,你们在百度上搜“湘乡著名的100元小巷子”,,,,,十有八九指的就是春风路后头那条老巷巷,,,,,外地人有些喊“好吃巷”,,,,,有些喊“学生街”。。。。。为啥子??由于紧到几个学校和老的住民区,,,,,价钱亲民味道又扎实,,,,,历史有点久咯。。。。。
可是,,,,,你莫直接输这个名字搜哈!? 导航容易给你导到隔邻街去。。。。。最撇脱的步伐是:
定位“湘乡市第二中学”(或者老百货大楼)。。。。。
找到旁边谁人“陈记干货店”的招牌,,,,,从它旁边的谁人巷子口进去,,,,,就对了!
巷子不长,,,,,就两百来米,,,,,弯弯绕绕的,,,,,但人气最旺的就是这一段。。。。。我那天下昼5点过到的,,,,,里头已经是人来人往,,,,,锅碗瓢盆叮当响,,,,,香味直接往你鼻孔里头钻!?
独家视角:好多外地人只晓得往里冲,,,,,着实巷子另一头出去,,,,,连着老菜市场,,,,,那里有几家卤味摊摊和酱香饼,,,,,才是外地老饕的“私藏”,,,,,味道正价钱还要自制两三块,,,,,后面我会细说。。。。。
来来来,,,,,这是你们最体贴的!? 我拿了张红票子(100元),,,,,从巷子这头吃到那头,,,,,边吃边记账,,,,,给你们打个样。。。。。我的战略是:“网红款尝一口,,,,,外地款吃饱腹”。。。。。
必吃项(约花销60元):
刘记糖油粑粑(5元/串):这个必需第一个说!糯米坨坨炸得外皮脆崩崩,,,,,里头糯叽叽,,,,,再裹上亮晶晶的糖油,,,,,一口下去,,,,,幸福感应位了!我买了串,,,,,扎实,,,,,一串三个就有点打底了。。。。。?
刘姐刮凉粉(7元/碗):这个是天热时间的“救命神器”!凉粉是现场刮的,,,,,条条匀称,,,,,加上油辣子、花生碎、萝卜干,,,,,拌起一和,,,,,酸辣开胃,,,,,清新得不得了。。。。。我蹲在路边小板凳上吃完的,,,,,巴适!
无名铁板烧烤(人均25-30元):巷子中段一家人气最旺的烧烤摊,,,,,没得招牌,,,,,就认谁人戴眼镜的老板。。。。。鱿鱼须、五花肉、掌中宝是招牌,,,,,在铁板上压得滋滋冒油,,,,,香气四溢。。。。。我点了三样,,,,,一共23块。。。。。味道确实可以,,,,,焦香够味,,,,,就是有点咸,,,,,最好配杯喝的。。。。。
刘氏泡菜(15元/斤,,,,,自选。。。。:这个是我的“宝藏发明”!在靠近菜市场那头,,,,,种种萝卜、包菜、莴笋、炸红薯泡在玻璃坛子里,,,,,自己夹。。。。。我夹了一小盒,,,,,酸辣甜脆,,,,,口感富厚,,,,,特殊解腻,,,,,称下来8块钱。。。。。
可尝鲜项(约花销20元):
网红“口袋”奶茶(12元/杯):就是装在透明塑料袋里插根吸管的那种,,,,,照相悦目,,,,,味道就是通俗奶茶,,,,,买来打卡可以。。。。。
脆皮五花肉(小份20元):最近风很大,,,,,巷子里也开了一家。。。。。皮是脆,,,,,但有点硬,,,,,肉吃多了腻,,,,,两个人分一小份尝下味道就够了。。。。。
“捡漏”项(约花销15元):
就是我前面说的,,,,,穿过巷子走到老菜市场那头,,,,,有家“刘婆婆卤味”,,,,,鸭脖、鸭架味道醇厚,,,,,不是那种死辣,,,,,我买了点才花10块。。。。。隔邻的酱香饼,,,,,5块钱一大袋,,,,,酥香掉渣,,,,,当主食妥妥的。。。。。
算个总账:5+7+23+8+12+20+10+5 = 恰恰100块!两个人吃,,,,,名堂多,,,,,扶墙出。。。。。一个人吃的话,,,,,50-60块就能吃得又富厚又知足。。。。。以是,,,,,“100元小巷”的传说,,,,,是真的!? 但重点是要会搭配,,,,,莫紧到买顶饱的。。。。。
吃了这一圈,,,,,我也总结了些门道,,,,,这些履历网上绝对搜不到:
时间要踩对?:最好事情日下昼5-7点,,,,,或者周末的黄昏去。。。。。去早了,,,,,许多摊摊没摆出来;;;;;去晚了,,,,,人挤人,,,,,好些招牌货都卖光了。。。。。我周末晚上8点过想回去补个糖油粑粑,,,,,效果早就收摊了!
“排队”纷歧定即是“好吃”?:有些摊子排队是由于出餐慢(好比现做现烤的),,,,,或者营销做得好。。。。。教你一招:看排在步队里的,,,,,是拿着手机兴奋照相的年轻人多,,,,,照旧提着菜篮子、衣着拖鞋的外地姨妈爷叔多。。。。。跟到后者排,,,,,基本不得拐(错)!
关于卫生和情形?:明说,,,,,这就是接地气的烟火巷子,,,,,莫指望有五星级旅馆的情形。。。。。地面有点油,,,,,桌子板凳是塑料的。。。。。但就我视察,,,,,大部分摊主的操作台还算清洁,,,,,食材也新鲜。。。。。肠胃特殊金贵的朋侪,,,,,就要自家掂量一下了。。。。。
最终省钱秘笈?:多走两步,,,,,到巷子尾巴毗连的老菜市场片区!那里由于主要做街坊生意,,,,,同样一碗刮凉粉可能自制1-2块,,,,,卤味、熟食的价钱也更着实。。。。。用主巷的价钱,,,,,在“副巷”能吃到更多。。。。。
问:开车去利便不??车停哪??
答:极不利便!? 那周围是老大一片老城区,,,,,路窄车多,,,,,基础没得正规停车场。。。。。建议打车或者坐公交到“百货大楼”站,,,,,然后走路进去,,,,,最多五分钟。。。。。万万不要开车去找罪受!
问:除了吃的,,,,,尚有啥子好耍的??
答:吃就是最大的“耍事”!若是非要找,,,,,巷子周边有些老式剃头店、裁缝铺、杂货店,,,,,挺有怀旧气氛,,,,,可以拍点人文照片。。。。。但专程来逛景点的话,,,,,你会失望。。。。。
问:适不适合带娃儿和老人家去??
答:带娃儿体验下小吃可以,,,,,但人多拥挤,,,,,要牵好。。。。。老人家若是喜欢热闹和古板小吃,,,,,会很喜欢;;;;;若是腿脚未便或者喜欢清静,,,,,那就不建议了。。。。。
问:你个人最推荐哪三家??
答:刘记糖油粑粑(味道经典)、刘姐刮凉粉(清新代表)、菜市场那头的刘婆婆卤味(味道醇厚,,,,,性价比之王)。。。。。这三样,,,,,不踩雷。。。。。
总而言之,,,,,言而总之,,,,,湘乡这条“著名的100元小巷子”,,,,,它不是什么高等美食街,,,,,它就是咱老黎民的“深夜食堂”和“解馋圣地”。。。。。? 你抱着花小钱、体验隧道市井味的心态来,,,,,绝对会满载而归,,,,,肚子和手机内存都装满。。。。。你非要拿豪华餐厅的标准来要求它,,,,,那肯定要骂街。。。。。
它的魅力,,,,,就在谁人闹哄哄、香喷喷、充满了锅气和人情的气氛里头。。。。。下次哪个再问你“湘乡著名的100元小巷子”咋个耍,,,,,你就把这篇工具甩给他,,,,,包管他吃得显着确白,,,,,耍得欢快奋兴!走,,,,,找个时间,,,,,逛吃逛吃,,,,,安排起!??