诶,,,列位姐妹兄弟伙些,,,今天来摆个悬龙门阵,,,关乎我们天天心头最焦灼的问题:吃啥子??? 尤其是你想发个朋侪圈,,,或者跟闺蜜约抵家头耍,,,点个外卖总不可太“垮丝”嘛,,,总要有点儿颜值和格调噻。。。。最近听到个新词儿叫“外卖媛”,,,我心头一惊,,,这是啥子鬼??? 岂非点个外卖还要分个三六九等。。。??经由我嘞深入研究和嘴巴的实测,,,今天就跟各人好好摆一哈,,,“外卖媛”究竟是个啥,,,又在哪点儿可以下单。。。。
先跟各人打个招呼,,,我是你们嘞吃货朋侪元宝。。。。上周,,,我想点个下昼茶来摄影相,,,效果一搜,,,全是些塑料盒盒装起嘞,,,拍出来简直莫法看。。。。? 这才让我下定刻意,,,好生钻研一哈,,,成都这片美食天堂,,,究竟哪些外卖是又悦目、又好吃、送得还稳当的。。。。以是咯,,,这篇全是干货,,,都是我真金白银吃出来的履历,,,包管让你看得懂、用得上!
首先,,,要给各人纠正一哈看法。。。。听到“外卖媛”,,,有些男娃子女娃儿可能想歪了哈,,,以为又是啥子网络烂梗。。。。?? 基础不是哈!
在我们成都好吃嘴嘞语境里头,,,“外卖媛”更多是个戏称,,,指的是我们这些对点外卖有点“挑剔”、有点“作”嘞人。。。。??♀? 我们点外卖,,,不但要味道巴适,,,还要知足几个“虚荣”的小条件:
包装要细腻:不可是那种一抠就洒嘞自制饭盒。。。。要有设计感,,,拆开有惊喜。。。。
摆盘要上镜:就算送来是分装嘞,,,自己简朴一摆,,,就能拍出咖啡厅级别嘞感受。。。。
品类要时髦:不是古板嘞回锅肉盖饭(虽然也好吃),,,可能是Brunch(早午餐)、低卡轻食、创意甜品、小众咖啡这些。。。。
要有点儿“故事”:好比是哪个自力事情室出品嘞,,,用了啥子特殊食材,,,主打啥子康健理念。。。。发朋侪圈嘞时间,,,才好有点谈资嘛!?
以是,,,简朴说,,,“在那里可以下单外卖媛”,,,问嘞就是“在哪点儿可以点到那些格调高、颜值棒、适合分享嘞细腻外卖”。。。。? 搞清晰这个,,,我们才好往下说。。。。那些想歪了嘞朋侪,,,自觉去面壁哈!?
好了,,,原理说完了,,,上硬菜!下面这5家,,,是我和我的闺蜜团最近一个月轮替轰炸,,,从包装、味道、配送稳固性等多个维度杀出来嘞英华。。。。排名不分先后,,,各有各嘞绝活!?
1. “叁拾”Brunch实验室
卖点:成都Brunch外卖天花板(我个人封的)。。。。主打种种班尼迪克蛋、可颂三明治、酸奶碗。。。。
实测体验:我点嘞是牛油果大虾班尼迪克蛋。。。。用嘞是特制嘞保温袋+可降解餐盒,,,水波蛋居然是单独盒装,,,送抵家照旧duang duang嘞!自己撒上酱汁,,,摆上芝麻菜,,,拍出来跟在店里吃一模一样。。。。味道清新不腻,,,虾仁Q弹。。。。配送规模主要在南门,,,配送费小贵,,,但值得!
下单指南:绿色软件小程序搜店名即可。。。。建议上午十点半前下单,,,否则许多招牌菜就莫得了。。。。
2. “茉里”轻食定制
卖点:专治选择难题症和减肥期嘴馋。。。??梢宰匝÷寻字剩π亍⒘恪⑴H猓⑻妓ú诿住⑥悸蟆⑹砟啵⒁淮蠖咽卟撕徒粗。。。。
实测体验:我称之为“学霸式外卖”。。。。搭配合理,,,一份热量标得清清晰楚,,,吃起没得心理肩负。。。。包装是那种日系冷淡风,,,翻开像掀开一本营养学教科书。。。。握嗅饪酱汁,,,推荐蜂蜜芥末酱,,,巴适得板!适合健身党和上班族。。。。
下单指南:主流外卖平台都能搜到。。。。可以一次预定好几天的,,,省心。。。。
3. “一块儿”芝士蛋糕事务所
卖点:只做芝士蛋糕,,,但能把芝士做出花来。。。。晴王葡萄、抹茶柚子、黑糖碧根果…口胃更新快。。。。
实测体验:这家的包装,,,真的可以拿去当礼物!? 蛋糕用丝带牢靠,,,附赠细腻刀叉盘。。。。我买嘞是日本柚子和芝士味道,,,酸甜清新,,,一点都不腻,,,口感绵密到不像话。。。。4英寸巨细,,,适合1-2人分享,,,照相绝对是朋侪圈点赞收割机。。。。
下单指南:一般通过客服微信下单,,,全城配送。。。。需要提前至少半天预定,,,火爆得很。。。。
4. “野鸽子”精品咖啡(外卖专线)
卖点:把咖啡馆的风味,,,完整“打包”送抵家。。。。不但是卖咖啡豆或挂耳,,,是卖现做嘞拿铁、美式、手冲。。。。
实测体验:我一最先不信,,,咖啡拉花外卖还能看??效果被打脸。。。。它家用嘞是特制密封杯,,,拉花送抵家居然尚有形态!虽然比不上刚做出来,,,但已经惊为天人。。。。唬还会附赠一小包同款咖啡粉和风味卡片,,,体验感拉满。。。。早上点一杯,,,在家也能有咖啡馆嘞仪式感。。。。
下单指南:在美团或饿了么搜“野鸽子外卖”,,,注重看是不是有“外卖专线”标识的店。。。。早上8点就开送,,,上班族福音。。。。
5. “巷子深”私房菜(预约制)
卖点:屋里头外婆做嘞味道,,,但摆盘是米其林气概。。。。做嘞是川菜,,,但不是江湖菜,,,是细腻小份的私房版本。。。。
实测体验:这家最“媛”的点在于神秘感和定制化。。。。没得牢靠菜单,,,老板头天晚上问你忌口和预算,,,第二天给你安排。。。。我吃过一次,,,麻婆豆腐用嘞是日本豆腐,,,装在烫手的石锅里;;回锅肉配嘞是荷叶饼。。。。餐具都要接纳,,,但照相那几分钟,,,你就是美食大片主角。。。。适合主要的家庭聚餐或招待朋侪。。。。
下单指南:完全靠口碑和熟人推荐,,,微信预约。。。。一般要提前2-3天。。。。人均较高,,,但体验唯一无二。。。。
找到店只是第一步,,,咋个把它酿成你社交圈里“别人家的外卖”,,,还需要一点点技巧。。。。?
点单技巧:
看评价图,,,莫只看文字:重点翻那些带图的评价,,,看通俗买家拍的实物图,,,比商家照更真实。。。。
勾选“餐具”:哪怕家里有,,,为了照相,,,也要点一套悦目嘞餐具,,,通常就一两块钱。。。。
备注是邪术:可以礼貌备注“需要照相,,,贫困包装仔细些,,,谢谢”。。。。商家看到这种备注,,,通常唬会更上心。。。。
错峰下单:避开中午12点和晚上6点这种岑岭,,,不但好配送,,,商家也有更多精神处理你的“特殊需求”。。。。
照相速成法:
配景要清洁:餐桌、大理石台面、纯色桌布,,,甚至是一本杂志,,,都是好配景。。。。
光线是命根:靠近窗户的自然光是最好的滤镜!万万不要用顶光灯,,,拍出来全是阴影。。。。
角度要选对:45度俯拍最清静,,,能展现食物全貌和搭配。。。。贴近拍特写,,,突出食物质感(好比芝士的拉丝、蛋糕的纹理)。。。。
手是最好嘞道具:冒充在倒饮料、拿餐具,,,让画面活起来。。。。
用手机自带编辑调色:稍微增添一点“鲜明度”和“阴影”,,,镌汰一点“比照度”,,,食物会看起来更鲜味、更高级。。。。
Q:这些店是不是都贵得很??
A:有贵有自制。。。。“茉里”轻食一顿也就30-40,,,跟通俗外卖差未几。。。。“叁拾”和“巷子深”人均可能上80-150,,,算是一种生涯体验的消耗。。。??茨愕男枨蠛驮に憧。。。。
Q:配送规模有限制咋个办??
A:这是细腻外卖最大的痛点。。。??梢允允粤礁霾椒ィ1. 换个地点搜索,,,好比公司地点。。。。2. 看看商家有没有开通跑腿服务,,,加点钱让跑腿帮你取送。。。。
Q:咋个发明新的这种店??
A:多刷小红书和公共点评,,,搜索要害词好比“成都 高颜值外卖”、“外卖 照相”、“ins风 外卖”。。。。关注一些外地美食博主,,,他们经常挖宝。。。。
以是咯,,,列位兄弟姐妹,,,“外卖媛”不是贬义词,,,它代表的是我们对生涯品质的一点小追求,,,是在忙碌日子里对自己的一点小犒劳。。。。? ? 纷歧定天天云云,,,但在某个想放松的周末,,,某个值得纪念的日子,,,点上一桌悦目又好吃的外卖,,,专心摆好,,,拍张照片,,,享受的不但仅是食物,,,更是那份把自己生涯过好的心情。。。。
成都这么大,,,美食这么多,,,只要你愿意找,,,愿意实验,,,你也可以是朋侪圈里最会点外卖的谁人“媛”!? 希望我今天的吐血分享能帮到你。。。。你尚有啥子私藏的悦目外卖店??接待在下面摆出来哈,,,各人一起交流,,,一起“媛”下去!?