乖乖,,,,,恁要是问俺霞浦哪最“得劲”,,,,,俺不说那大马路,,,,,也不说那新盖哩高楼,,,,,俺就给恁唠唠那条“辽小巷子”。。。。。。咋说嘞????这条巷,,,,,它不长,,,,,重新走到尾,,,,,一根烟都抽不完。。。。。????伤锿凡亓ㄎ抖⒉亓ň啊⒉亓ɡ瞎适,,,,,够恁品上泰半天!? 今儿个,,,,,俺就跟恁拉拉,,,,,这条巷子咋就成俺们心里头哩宝了。。。。。。
一、 舌尖上哩“辽小”,,,,,鲜掉眉毛不敢信!
俺头一回钻进辽小巷子,,,,,就是叫那股海蛎混着葱油哩香给拽进去哩。。。。。。那味儿,,,,,钻鼻子,,,,,勾魂儿!巷子窄,,,,,双方摊挨着摊,,,,,店家哩吆喝声、铁锅刺啦声、食客吸溜面条声,,,,,混到一块儿,,,,,热热闹闹哩,,,,,这才是过日子哩声儿。。。。。。
海蛎饼,,,,,俺哩神!? 巷口那家做了三十年哩“老柯海蛎饼”,,,,,是俺哩定点单位。。。。。。他家面糊调哩透,,,,,海蛎子给哩多,,,,,一勺子下去,,,,,放进滚油里,,,,,“滋啦”一声,,,,,金黄酥脆。。。。。。咬一口,,,,,外头焦香,,,,,里头海蛎嫩得跟豆腐脑儿似哩,,,,,还带点儿汁水,,,,,鲜!一个三块钱,,,,,俺回回都得吃俩!凭证俺不咋准但绝对真实哩统计,,,,,2026年开年到现在,,,,,他家平均一天能卖出去800多个饼,,,,,节沐日排队能排到巷子外头去。。。。。。?
糊汤,,,,,暖到心窝里。。。。。。? 天稍微一凉,,,,,俺就惦记巷子中心那家糊汤。。。。。。用小鱼小虾熬哩汤底,,,,,稠糊糊哩,,,,,胡椒面儿撒得足,,,,,一口下去,,,,,从嗓子眼儿一直暖到肚里。。。。。。再泡上根油条,,,,,吸饱了汤汁,,,,,那味道,,,,,给个仙人都不换!老板说,,,,,他这一锅汤,,,,,从破晓三点就最先熬,,,,,里头哩考究,,,,,就是“功夫”俩字。。。。。。
独家视角:? 恁别光看门脸大哩,,,,,犄角旮旯里,,,,,推个小车哩,,,,,往往才是真能手。。。。。。俺就发明一个老太太,,,,,天天下昼三点,,,,,准点推车出来卖“虾酥”。。。。。。就是用新鲜虾肉混着地瓜粉炸哩,,,,,别处真吃不着。。。。。。俺问她咋不租个门面,,,,,她笑:“俺就图个老熟客,,,,,自在。。。。。。” 这种“隐藏款”美食,,,,,才是老巷子哩精髓。。。。。。
二、 镜头里哩“辽小”,,,,,一步一景都是画!
吃饱喝足,,,,,恁可别慌着走。。。。。。掏出恁哩手机、相机,,,,,咱接着逛。。。。。。这条巷子,,,,,可是摄影喜欢者哩天堂!为啥????光好,,,,,景真,,,,,人还淳厚。。。。。。
“耶稣光”与渔网。。。。。。? 下昼三四点,,,,,太阳西斜,,,,,光从双方老屋哩误差里劈下来,,,,,一道一道哩,,,,,摄影上叫“丁达尔效应”,,,,,俺们俗话就叫“耶稣光”。。。。。。这时间,,,,,要是哪家屋檐下正好挂着一片刚补好哩渔网,,,,,光打在渔网上,,,,,影子和线条交织,,,,,拍出来那张照片,,,,,绝了!俺用手机随手拍了一张,,,,,发个朋侪圈,,,,,点赞破了俺哩纪录。。。。。。好多外地朋侪都问:“这哪儿????是不是摆拍哩摄影基地????” 俺可自满了:“俺们这儿哩日常!” ?
斑驳哩墙,,,,,会讲故事。。。。。。? 巷子哩墙,,,,,不是那种白花花哩。。。。。。上头有水渍哩印子,,,,,有小孩儿哩涂鸦,,,,,尚有以前刷哩口号,,,,,模模糊糊还能望见几个字。。。。。。这种岁月哩包浆,,,,,是新盖哩仿古街学不来哩。。。。。。俺最喜欢拍这些墙哩细节,,,,,每一块剥落哩墙皮,,,,,都像在说一段已往哩事。。。。。。
烟火气,,,,,最感人。。。。。。? 蹲在门口晒太阳哩老人,,,,,趴在门槛上瞌睡哩花猫,,,,,骑着三轮车吆喝“收破烂”哩师傅……这些都不是演员。。。。。。恁镜头对着他们,,,,,他们该干啥还干啥,,,,,顶多仰面对恁笑一下。。。。。。这种毫无演出痕迹哩生涯场景,,,,,拍出来才最真实,,,,,最有实力。。。。。。据几个常来哩摄影先生说,,,,,在这条巷子里出哩人文纪实大片,,,,,每年都能在不少角逐里拿奖。。。。。。
三、 老故事里哩“辽小”,,,,,听听已往那些事儿。。。。。。
辽小巷子为啥叫“辽小”????问年轻人,,,,,十个有八个不知道。。。。。。俺也是跟巷子口修鞋哩“老霞浦”陈伯唠嗑才晓得。。。。。。
陈伯说,,,,,早百十年前,,,,,这里住哩大多是从辽宁那里过来哩讨海人。。。。。。背井离乡,,,,,聚到这儿,,,,,逐步就成磷砌小聚落。。。。。。以是最早叫“辽仔铺”,,,,,厥后叫着叫着,,,,,就酿成了“辽小”。。。。。。“小”不是巨细哩小,,,,,是带着点儿亲昵哩意思。。。。。。这条巷子,,,,,昔时就是他们补网、歇脚、交流海;跣畔的地方。。。。。。现在巷子里几户姓“那”、姓“肇”哩人家,,,,,祖上说未必就是那时间过来哩。。。。。。
“望见那口盖着石板哩老井没????”陈伯指着巷子深处,,,,,“大旱那年,,,,,半个霞浦就靠它尚有水。。。。。。现在通了自来水,,,,,井不必了,,,,,可它还在那儿。。。。。。” 听着陈伯哩话,,,,,再看这条巷子,,,,,感受立马纷歧样了。。。。。。它不但是条美食街、摄影巷,,,,,它更是一部在世哩地方志。。。。。。
FAQ(俺猜恁肯定想问这些):
问:巷子详细在哪儿啊。。。。????好找不????
答:? 好找得很!导航直接搜“霞浦辽小巷”或者“霞浦中心小学”,,,,,巷子就在学校斜扑面。。。。。。记着,,,,,门脸不起眼,,,,,人多往里钻就对了!?
问:啥时间去最好????
答:? 想吃最新鲜哩海鲜小吃,,,,,早上9点前去。。。。。。想拍最悦目哩光影照片,,,,,下昼3点到5点去。。。。。。想感受最浓哩生涯气息,,,,,黄昏饭点去,,,,,家家户户炒菜声、饭菜香,,,,,那才叫绝!
问:消耗贵不贵????有啥推荐必吃????
答:? 自制得让恁笑!人均30块钱能吃撑。。。。。。必吃名单:老柯海蛎饼、恣意一家糊汤配油条、找找推车哩虾酥或闽南糊。。。。。。放心吃,,,,,都是外地人天天惠顾哩,,,,,坑不了人。。。。。。
问:照相会不会打搅住民????
答:? 记着四个字:相互尊重。。。。。。? 拍大景没事,,,,,若是想拍人家正脸或者特写,,,,,一定要先启齿问一声,,,,,笑一笑,,,,,说句“阿婆/阿公,,,,,您好精神,,,,,给您拍张照中不中????” 一般情形下,,,,,各人都很和善。。。。。????杀鹉米糯缶低分苯禹×成,,,,,那不礼貌。。。。。。
结语
以是啦,,,,,恁说这霞浦辽小巷子究竟有啥魔力????要俺说,,,,,它哩魔力就在于——它在世。。。。。。它不是景区里那种妆扮得鲜明亮丽等着恁来看哩“演员”,,,,,它就是咱们自己哩日子。。。。。。是早上那一口热腾腾哩鲜,,,,,是午后那一道暖洋洋哩光,,,,,是墙根下那一句慢悠悠哩唠叨。。。。。。
它不追赶时间,,,,,它自己就是时间。。。。。。下回来霞浦,,,,,别光去滩涂打卡了,,,,,钻钻这条小胡同吧。。。。。。用嘴尝尝,,,,,用眼睛看看,,,,,专心听听。。。。。。保管恁回去之后,,,,,心里头还惦记着那股味儿,,,,,那道光。。。。。。得劲!?