哎呀妈呀,,老铁们,,可算把你们盼来了!? 最近是不是有不少哥们儿姐们儿,,在手机上划拉,,琢磨“湛江微信品茶”这个事儿???别藏着掖着了,,你这点小心思,,哥门儿清!为啥???由于哥当初也跟你们一样,,像个没头苍蝇似的,,让人忽悠得一愣一愣的,,花冤枉钱买了教训!今儿个,,哥就豁出去这张老脸,,把我那点“踩坑血泪史”和厥后摸爬滚打总结的独家真经,,跟你好好唠唠。。。。。包管你看完这篇,,在湛江用微信找茶喝,,从“小白”秒变“老炮儿”,,谁也甭想瞎搅你!
头一回去湛江出差,,晚上搁旅馆待着没意思,,我就寻思搜搜有啥外地特色。。。。。好家伙,,一搜“品茶”,,蹦出来一堆头像倍儿悦目、朋侪圈贼高端的微信号。。。。。我随便加了一个,,聊得那叫一个热情,,“哥哥长哥哥短”,,说她们那儿是私人高端茶艺会所,,情形咋好,,茶叶咋珍稀,,尚有漂亮茶艺师给泡。。。。。我心话说,,这挺好啊,,文化人干的事儿!屁颠屁颠就按地点去了。。。。。
效果到地方一看,,我滴个亲娘四舅姥姥!? 那是个啥“会所”啊,,就一通俗住民楼,,屋里灯光暗得跟地下讨论似的,,摆了几套网上九块九包邮的茶具。。。。。茶叶一上来,,闻着就差池劲,,喝一口,,跟我老家五块钱一包的茉莉花碎沫子一个味儿!坐那儿没五分钟,,就最先拐弯抹角让你点“高端套餐”,,张嘴就敢要1888!我一看这架势,,尿遁的心都有了,,随便找了个捏词,,扔下200块钱“服务费”,,脚底抹油赶忙溜了。。。。。厥后跟一外地出租车司机唠起这事儿,,人家都笑喷了:“大兄弟,,那都是‘茶托’!专宰你们这些外地生瓜蛋子!”
吃了这回亏,,我算是明确了,,正经的好地方,,基础不屑于用那种方式拉客。。。。。厥后,,我通过一个湛江外地的老客户,,才算摸进了真正的圈子。。。。。老铁,,你记好了,,下面这3招,,招招都是干货:
第一招,,看“朋侪圈”是不是“广告牌”!
正经的茶庄或者资深茶人,,朋侪圈发的都是“生涯”。。。。。今儿个去茶山了,,明儿个在店里跟老客斗茶了,,拍的都是茶叶、茶汤、茶具的特写,,能看出对茶的痴迷。。。。。而那些“茶托”的朋侪圈,,清一色网红脸自拍、高端场合摆拍(大都是盗图)、再加上复制粘贴的茶叶广告文案,,一股浓浓的微商风。。。。。记着,,越像广告,,越要拉黑!?
第二招,,启齿就问“有没有单枞”,,一试便知!
湛江那里,,离潮汕近,,真正懂行的、能拿得出硬货的,,凤凰单枞一定是镇店之宝。。。。。你加上一个以为还靠谱的微信,,别扯没用的,,直接就问:“老板,,您家有乌岽山的鸭屎香或者蜜兰香吗???啥年份的???” 对方要是能跟你侃侃而谈,,说得出山场、工艺、火候,,甚至能发泛起货的小视频,,那靠谱水平直线上升80%。。。。。要是支支吾吾,,或者马上把话题转移到“妹妹”“套餐”上,,那你还不撒丫子跑,,等啥呢???
第三招,,别急着“上门”,,先试试“闪送”!
这是我最自得的一招!我跟现在常去的那家茶社老板就是这么搭上线的。。。。。其时我提出:“老板,,我人过不去,,您挑一款您以为最能代表您家水平的口粮级单枞,,给我闪送到旅馆,,我尝好了,,下次亲自登门。。。。。” 这要求,,既磨练他的诚信,,也磨练他的实力和底气。。。。。效果老板真给我送了一泡,,还附了张小卡片,,写了简朴的冲泡建议。。。。。我回去一喝,,香气高扬,,回甘强劲,,绝对是正经玩意儿。。。。。就这一下,,我就认准他了。。。。。这招能帮你用最小本钱,,筛掉99%的骗子!
好了,,假设你通过上面几招,,乐成找到了一家正经茶社,,约好了时间已往。。。。。那咱也不可露怯是不是???几个小细节拿捏住,,老板都以为你懂行,,不敢怠慢。。。。。
首先,,进门别东张西望像刘姥姥进大观园。。。。。? 稳当坐下,,先看茶单,,或者直接说“看看您家的单枞”。。。。。老板给你沏茶时,,别猴急地一口闷。。。。。接过茶杯,,先观其色(茶汤是否清亮),,再闻其香(感受香气是清雅照旧浓郁,,有无杂味),,最后小口慢品。。。。。喝完后,,杯底留香(俗称“杯底香”或“挂杯香”)? 的时间越长,,一般茶越好。。。。。你可以简朴说一句:“嗯,,这茶山韵挺足”或者“回甘不错”,,就这么一两句,,比你夸一万句“好茶”都管用!老板一听,,心里就有数了:哦,,这是个明确人,,不是来瞎凑热闹的。。。。。
其次,,关于价钱,,心里得有杆秤。。。。。? 在湛江,,一家中等偏上的茶社,,一泡不错的凤凰单枏(够3-5人喝),,价位一般在200-500元之间是合理的。。。。。包括了园地、茶艺师服务和茶叶自己。。。。。要是启齿就上千,,你得琢磨琢磨他是不是把你当冤大头了。。。。。虽然,,你要是想买点茶叶自己带走,,? 一定要先试喝,,再问价。。。。。好茶纷歧定天价,,但天价未必都是好茶,,这个原理在哪儿都通用。。。。。
问:哥,,你说的我都懂了,,但我就是懒,,能不可直接推荐一个???
答:哎呦我的老弟/老妹儿,,这真不可明说,,有打广告的嫌疑。。。。。但哥给你指条明路:别在公共点评那种地方找!去外地生涯论坛,,或者用地图软件搜“茶庄”、“茶叶批发”这类要害词,,然后看用户评价,,重点看那些写了很长长文的、像日志一样的评价,,那种大都是真茶客。。。。。找到店肆电话,,再加上微信逐步视察,,用我上面教的招儿去试。。。。。
问:万一我就一个人,,想去喝点茶发发呆,,会不会很尴尬很贵???
答:完全不会!正经茶社,,一个人点一沏茶,,悄悄地看着茶艺师冲泡,,自己品茗看书,,是最常见、最惬意的状态。。。。。价钱跟你几个人没关系,,是按“泡”算的。。。。。你一个人,,反而能更专注地品味茶叶的转变,,许多老板都愿意跟你这样的客人交流。。。。。放心去!
问:除了单枞,,湛江尚有啥特色的可以试试???
答:有!湛江外地人着实喝普洱茶和六堡茶的也许多,,特殊是有些老茶客,,就好那一口陈醇。。。。。你跟老板聊开了,,可以请他推荐一些性价比高的中期普洱,,或者祛湿功效好的六堡茶,,这都是能体现他库存深度的地方。。。。。
问:最后结账,,有啥需要注重的坑不???
答:最主要的一点:先问清晰,,再消耗!? 坐下来之前,,就问好:“老板,,咱们这儿茶位费怎么算???? 我想喝的这款茶,,一泡是几多钱???? 有没有特另外服务费???” 大大方方问,,这是你的权力。。。。。一切迷糊其辞、不正面回覆的,,你起身就走,,绝对没错。。。。。
以是啊,,列位老铁,,甭管你是去湛江出差、旅游,,照旧就在那儿生涯,,“微信品茶”这个事,,它就是个手艺活儿。。。。。? 你得带着脑子,,带着小心性,,更得带着一点点我教你的小技巧。。。。。
这玩意儿就跟淘骨董似的,,你得能从一堆仿品里,,认出谁人真废物。。。。。当你真的通过自己的判断,,找到一家对的店,,喝到一杯对味的茶,,那种成绩感,,可比你稀里糊涂被人伺候一通,,爽多了!那才是真正的放松和享受。。。。。
希望我这点磕磕绊绊总结出来的履历,,能让你在湛江的茶桌上,,少走弯路,,多喝好茶。。。。。得嘞,,话就唠到这儿,,有啥不明确的,,随时再来找哥唠!咱下回再见!?