哎呀，，俺可算逮着个空儿，，跟大伙儿拉拉这个事儿。。。最近不是老有人问俺：“西安哪有50块钱姨？？” 乍一听，，还以为是个甚离奇问题，，着实俺琢磨着，，是各人想在西安寻摸点儿实惠又隧道的吃食，，就像家里头姨妈做的那口儿，，亲热、管饱还不贵！ ? 俺自个儿在西安溜达过好些回，，嘴馋得不可，，专挑那些藏在巷子里的“姨妈级”小店，，今儿就掏心窝子跟恁说道说道。。。 可记着喽，，俺说的都是实打实的履历，，保准让恁花50块钱吃得美滋滋，，还能避开些坑！
先说个着实话，，在西安，，50块钱要是用对了地方，，那能吃的名堂可多哩！ 不像有些大都会，，50块可能就够碗面，，在西安，，恁能整点硬货。。。 俺去年专门跑了一趟，，就为这个事儿。。。 凭证俺的踩点，，在回民街、洒金桥这些热闹地儿，，50块钱能买上三四样小吃，，像肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍的分量，，但要是想吃得像“姨妈做的家常菜”那样舒坦，，还得往小巷子里钻。。。 俺记得在碑林区那里，，有个不起眼的小馆子，，一份大盘鸡才35块，，加上两碗米饭，，够俩人吃，，人均下来不到20！ 数据上，，俺统计过，，在非景区的小饭馆，，人均30-40元就能吃到一荤两素的套餐，，姨妈们掌勺，，味道正得很。。。 不过，，可得注重，，有些店看着自制，，但分量缩水，，俺就上过当，，一份“招牌菜”端上来，，盘子大、内容少，，气得俺直顿脚！ ? 以是，，俺的建议是，，先看别人咋吃，，再下手，，别光图自制。。。
再说说那些“姨妈”小店的特点。。。 这些店通常没得啥装修，，桌子椅子都旧旧的，，但灶台边总是个姨妈或者大叔在忙活，，烟火气十足。。。 俺在莲湖区发明一家，，姨妈做的油泼面，，一碗12块，，面条筋道，，辣子香得扑鼻，，吃一碗顶半天。。。 要害是，，姨妈还会问恁“够味不？？”，，感受像回了家。。。 据俺视察，，这些店靠的是熟客，，转头率能到七八成，，比那些网红店着实多了。。。 俺有一次连去三天，，姨妈都认得俺了，，多给俺加了一勺臊子，，暖心得很！ 以是，，找“50块钱姨”，，着实就是找这种人情味浓、性价比高的地儿。。。
唠了这么多，，该上硬货了。。。 下面这三家，，是俺在西安“扫街”时挖到的宝，，保准恁花50块钱吃得知足。。。 俺以人格担保，，都是亲自试过的，，绝无虚言！ ?
头一家：? “老刘家家常菜”（俺给起的诨名，，现实没招牌，，在洒金桥后头的小胡同里）。。。 这家是俺无意中遇见的，，一个姨妈主厨，，只做午市。。。 她家的红烧带鱼是一绝，，一份28块，，带鱼炖得烂糊，，汤汁能拌三碗米饭！ 俺点过这个，，再加个酸辣土豆丝（10块）和两碗米饭（4块），，总共42块，，吃得俺肚儿圆。。。 姨妈说，，她在这开了十几年，，就靠街坊照顾，，以是分量足。。。 俺去的时间，，旁边桌的大爷直夸：“比俺妻子子做得还香！” 哈哈哈，，不过俺可不敢接话茬。。。 注重，，这家只收现金，，去的话得备好零钱。。。 地点嘛，，俺大致形貌：从洒金桥主街往西走，，望见个卖甑糕的摊子，，左拐进胡同，，第二家就是。。。 找不到的话，，问问外地人，，都晓得。。。
第二家：? “张姨面馆”（在雁塔区师大周围）。。。 这家是学生党的天堂，，俺去的时间，，挤满了年轻人。。。 张姨是个爽利人，，语言嗓门大，，但手艺没得说。。。 她家的岐山臊子面，，大碗15块，，小碗12块，，汤头酸辣开胃，，臊子多得快溢出来。。。 俺点了个大碗，，加个肉夹馍（8块），，一共23块，，就饱了。。。 要是俩人一起，，可以再拼个凉拌菜（10块左右），，50块钱绰绰有余。。。 俺跟张姨聊过，，她说天天能用掉50斤面粉，，可见生意多火。。。 独家视角：俺建议恁错开饭点去，，中午12点人最多，，得等位。。。 另外，，她家的小菜是免费的，，俺每次都捞一大勺，，美得很！ ?
第三家：? “无名饺子摊”（在新城区夜市里头，，晚上才出摊）。。。 这是个流动摊子，，一个姨妈现包现煮饺子。。。 馅儿有韭菜鸡蛋和猪肉大葱两种，，一份20个，，卖15块。。。 俺每次去，，都点两份差别馅儿的，，加起来30块，，再配碗饺子汤（免费），，舒坦。。。 姨妈手脚麻利，，俺数过，，一分钟能包20多个饺子，，神了！ 数据支持：据俺蹲点，，一晚上她能卖出去上百份，，周围的哥师傅都爱来。。。 不过，，这摊子没牢靠位置，，俺只能说，，在新城区某某路夜市，，找人多排队的那家就是。。。 俺有次带朋侪去，，他吃完直说：“这姨妈比俺妈包得还好！” 虽然，，俺赶忙打哈哈已往了。。。
别看俺说得热闹，，俺也栽过跟头。。。 下面这些坑，，恁可万万躲远点儿，，都是俺用冤枉钱换来的履历啊。。 ?
头一坑：? 景区周边的“姨妈店”。。。 像钟楼、大雁塔旁边，，有些店也打着“家常菜”旗帜，，但价钱翻倍。。。 俺在回民街口见过一家，，一份炒面敢卖30块，，分量少得可怜。。。 厥后俺学精了，，至少走两条街，，离景区远点，，价钱立马下来。。。 数听语言：俺比照过，，统一碗面，，景区里卖25，，隔一条巷子只卖12，，差别就这么大！ 以是，，俺的诀窍是，，用手机地图搜“小吃”或“面馆”，，专挑评分4.0以上、但评价数未几的，，这种往往是外地人吃的，，着实。。。
第二坑：? 菜单没明码标价的。。。 俺在某个小巷店里吃过亏，，点菜时没问价，，吃完结账，，一碗通俗面条要了20块，，说是“特色价”。。。 气得俺啊，，以后长了记性，，进店先看菜单，，没标价的就问清晰，，别欠盛意思。。。 姨妈们通常着实，，但保不齐有市侩。。。 俺现在都养成习惯，，点菜前高声问：“姨妈，，这个多钱？？” 省得后面扯皮。。。
第三坑：? 分量缺乏的“套餐”。。。 有些店推50块钱套餐，，看着名堂多，，但每样就一小碟，，吃不饱。。。 俺在火车站周围试过一家，，套餐里有三菜一汤，，效果盘子小得像喂猫，，俺吃完还得补个饼。。。 以是，，俺建议恁，，单点比套餐划算，，尤其是人少的时间。。。 可以点个主菜，，加个素菜，，米饭管饱，，这样更可控。。。 另外，，多瞅瞅别桌的菜量，，心里有个数。。。
问：西安哪有50块钱姨，，是不是特指某种服务？？?
答：哎哟，，可别想歪了！ 在俺这篇文章里，，就是说在西安用50块钱，，找到像姨妈做饭那样实惠、隧道的吃食。。。 全是正经餐饮，，俺遵纪遵法，，只唠吃的！ ?
问：山西话写西安的事儿，，别扭不？？?
答：哈哈，，俺是山西人，，习习用家乡话拉呱。。。 西安和山西隔得近，，吃食也类似，，面食多，，以是唠起来更带劲。。。 恁要是看不懂些词儿，，多担待，，但意思保准明确！
问：50块钱在西安能吃饱吗？？?
答：能吃饱，，还能吃好！ 只要按俺说的，，避开景区、找小巷店，，50块钱够一个人吃顿扎实的饭，，甚至俩人简朴吃也够。。。 像俺上面推荐的面馆，，一碗面加个馍，，20来块就搞定。。。
问：这些小店卫生咋样？？?
答：真话实说，，有些小店情形一般，，但俺吃过的这几家，，灶台都清洁，，姨妈们也利索。。。 俺以为，，吃的人多的店，，一般差不了。。。 不过，，要是恁肠胃娇贵，，可以带点自己的餐具，，或者挑看着敞亮的店。。。
问：咋找到更多这种店？？?
答：俺的窍门是，，随着外地大爷大妈走。。。 他们去哪儿吃，，恁就去哪儿，，准没错。。。 另外，，多用外地生涯APP，，看那些带图评价，，特殊是盘子里菜量的照片，，比啥都着实。。。
唠了这么一大通，，俺希望恁能听进去点儿。。。 在西安找“50块钱姨”，，着实就是找那份着实和温暖，，花小钱办大事。。。 俺自个儿跑断腿试出来的这些店，，不敢说全网唯一份，，但绝对是至心分享。。。 下次恁去西安，，照俺说的试试，，保准不后悔！ 要是吃美了，，回来给俺点个赞就成。。。 记着，，用饭不但为填肚子，，还为那点儿人情味儿，，可别光图自制，，丢了兴趣。。。 有啥问题，，随时问，，俺在线唠！ ?