哎呀，，，，，可算是让俺给寻见了！? 为寻这“天津东丽鸡一条街”，，，，，俺前前后后跑了三趟冤枉路，，，，，导航导到老地方，，，，，瞅见的不是工地就是围挡，，，，，心里谁人憋屈啊，，，，，就跟吃了一嘴棉花套子似的，，，，，软塌塌没着祛除 。。。。。。今儿个，，，，，俺必需给跟俺一样馋这口、或是惦记着去怀旧的老伙计们，，，，，说道个显着确白！咱不玩虚的，，，，，实打实的地图、店名、咋坐车，，，，，全都给恁捋清晰 。。。。。。?
小序：影象里的香，，，，，与现实里的“找不见”
提起“东丽鸡一条街”，，，，，在俺们这代“老天津卫”吃货心里，，，，，那可是响当当的一块招牌！早个十年八年，，，，，一提及开车去哪吃鸡，，，，，十个人里有八个都得往东丽那一片儿指 。。。。。。? 一条道儿上，，，，，密密麻麻全是做鸡的馆子，，，，，烧鸡、熏鸡、炒鸡、瓦罐鸡…空气里飘的味儿，，，，，那叫一个勾魂摄魄，，，，，馋虫能从嗓子眼儿里爬出来！
可厥后，，，，，都会它不是生长嘛，，，，，刷新、拆迁，，，，，好多老地界儿就变了容貌 。。。。。。俺头一回领着外地朋侪去，，，，，按着影象里的道儿开，，，，，效果傻眼了——熟悉的门脸儿没剩几家，，，，，好些地方都围起来准备盖新楼了 。。。。。。朋侪那失望的小眼神，，，，，看得俺脸上直发热 。。。。。。俺就不信这个邪，，，，，这么著名的吃货地标，，，，，它能说没就没了？？肯定是啊挪了窝了！就为这，，，，，俺踏上了“寻鸡之路” 。。。。。。?
第一板块：绚烂过往与搬家之谜，，，，，它究竟为甚要搬？？
咱先唠唠它当初为甚那么火 。。。。。。这“鸡一条街”可不是一天炼成的 。。。。。。
早年间的地理优势：那会儿，，，，，它所在那块地界，，，，，交通利便，，，，，地方也宽敞，，，，，租金相对市里头那可自制不老小 。。。。。。? 开饭馆的本钱一低，，，，，这菜价就实惠，，，，，味道再一扎实，，，，，口碑“呼啦”一下就传开了 。。。。。。家家户户都亮着红灯笼，，，，，门口停满各地车牌的车，，，，，那情形，，，，，红火得厉害！
扎堆效应与手艺传承：一家火了，，，，，带得左邻右舍都开起鸡店 。。。。。。这可不是坏事，，，，，成了“鸡”的特色工业集群了！先生傅带小徒弟，，，，，各家在味道上悄悄较量，，，，，反而把整体水平都抬高了 。。。。。。“去东丽吃鸡”成了津门夜宵和聚会的一个牢靠选项，，，，，甚至不少北京、河北的伙计都专门开车来解馋 。。。。。。
那为甚搬了呢？？? 这事儿俺也跟原来街面上一位不肯透露姓名的老掌柜唠过 。。。。。。焦点就几点：
都会升级刷新：这是最主要原因 。。。。。。老地方妄想变了，，，，，要建更现代化的设施，，，，，临街的老修建、老园地确实跟不上趟了 。。。。。。
自身生长需要：原来地方虽然热闹，，，，，但停车越来越难，，，，，情形也嘈杂 。。。。。。好多做得好的店家，，，，，想扩大店面、提升就餐情形，，，，，老地方就耍不开了 。。。。。。
规范化治理：集中搬家，，，，，也便于相关部分举行统一的食物清静、环保等方面的治理，，，，，对咱食客久远来说是好事 。。。。。。?
以是，，，，，搬家不是消逝，，，，，更像是一次“整体升级搬家” 。。。。。。明确了这，，，，，咱再去找，，，，，心里就亮堂了 。。。。。。
第二板块：新址大揭秘！手把手教恁怎么去、吃哪家
干货来咧！伙计们，，，，，拿出小本本记好，，，，，或者直接把这篇文章珍藏起来，，，，，保准有用！
新址焦点区域：经由俺多方探询和实地验证，，，，，原来“鸡一条街”的英华老店，，，，，大部分都集中搬家到了“津塘公路”与“驯海路”交汇片区，，，，，尤其是“金隅悦城”商业区周边一带 。。。。。。? 这片儿现在成了新的美食群集地，，，，，妄想得更整齐，，，，，停车也利便得多 。。。。。。
咋个去法？？（超详细蹊径）
开车导航：直接设置目的地为“金隅悦城商业广 。。。。。。ǘ龅辏”或者“驯海路与津塘公路交口” 。。。。。。到了这片，，，，，放慢车速，，，，，双方招牌上带“鸡”字的馆子就最先多起来了，，，，，那感受，，，，，熟悉的味道就又回来啦！
公共交通：坐地铁9号线，，，，，到“东丽开发区站”下车，，，，，从C口或者D口出来，，，，，骑个共享单车或者打个车（起步价就到），，，，，往津塘公路、驯海路偏向去，，，，，很是近 。。。。。。?
独家认路窍门：别光靠导航终点，，，，，进了这片区域，，，，，直接看哪家店门口车停得多、哪家店里这个点还人声鼎沸，，，，，随着感受走，，，，，准没错！这是俺屡试不爽的绝招 。。。。。。
口碑老店推荐（俺亲测过的）：
“王记老味熏鸡”：这可是原来街上的排队王！他家的熏鸡，，，，，色泽枣红，，，，，熏香入味，，，，，骨头缝里都是滋味 。。。。。。搬了新店，，，，，情形亮堂了，，，，，但老板说老汤没换，，，，，一直随着搬过来的，，，，，这味儿就正！?
“刘年迈小炒鸡”：爱吃热乎炒菜的，，，，，来这家 。。。。。。现点现杀的鸡，，，，，配着青椒、饼子一顿猛火快炒，，，，，锅气十足，，，，，端上来铁盘子还“刺啦刺啦”响，，，，，配上啤酒，，，，，绝了！?
“老巷子瓦罐鸡”：吃个滋补和原味 。。。。。。鸡肉、菌菇、药材放在小瓦罐里逐步煨，，，，，汤鲜肉烂，，，，，冬天来一罐，，，，，从脚底板暖到天灵盖 。。。。。。适合带家里老人孩子来 。。。。。。???????
第三板块：新址体验全测评与避坑指南
找是找着了，，，，，那新地方究竟咋样？？跟老的比，，，，，是好了照旧“变味”了？？俺给恁做个周全测评 。。。。。。
情形与体验：
好的方面：停车真是利便太多了！? 有妄想的停车场，，，，，再也不必为抢个车位头疼了 。。。。。。? 店内情形普遍升级，，，，，明厨亮灶，，，，，桌椅清洁，，，，，有清洁的卫生间，，，，，宴客用饭更有体面 。。。。。。
“变”的方面：原来那种街边大排档、人声鼎沸、热火朝天的“市井江湖气”确实淡了一些 。。。。。。新地方更规整，，，，，但少了一点粗犷的随意感 。。。。。。这看个人喜欢，，，，，俺以为更适合家庭和朋侪正式聚餐了 。。。。。。
味道与价钱：
味道：俺吃的这几家老店，，，，，手艺没丢，，，，，焦点的配方和火候都在 。。。。。？？赡苡捎诤蟪娣读，，，，，出品反而更稳固 。。。。。。熏鸡照旧谁人熏鸡，，，，，炒鸡照旧那么锅气扑鼻 。。。。。。放心！
价钱：真话实说，，，，，整体比老地方涨了一些 。。。。。。或许每道菜贵个5到15块钱 。。。。。。但思量到店面本钱、情形提升，，，，，俺以为在可接受规模内 。。。。。。人均或许在70-100元能吃得很扎实了 。。。。。。?
独家避坑指南：
看“老”字：优先找招牌上带“老店搬家”、“原XX街”字样的，，，，，这种一般是正经老班底，，，，，味道有包管 。。。。。。
避开“网红装修”：有些店装修得花里胡哨，，，，，但一看就是新开的，，，，，这种可以去尝尝鲜，，，，，但想要老味道，，，，，可能还得找其貌不扬、但主顾年岁层偏大的店 。。。。。。??
饭点早点去：尤其是周末，，，，，新地方也火起来了，，，，，好的老店照样要排队！建议比正常饭点提前半小时到 。。。。。。
点菜问招牌：进去别瞎点，，，，，直接问服务员：“你家在原来那条街时，，，，，最着名的是哪道？？” 点这个，，，，，基本不会踩雷 。。。。。。
FAQ（俺估摸恁要问的）
问：是不是所有老店都搬已往了？？尚有散落到别处的吗？？
答：大部分口碑好的，，，，，都抱团搬已往咧，，，，，形成了新群集区 。。。。。。但肯定有少数搬去了别处，，，，，或者爽性不干了 。。。。。。俺说的这个新址，，，，，是能找到“一条街”感受和最多老店的地方 。。。。。。
问：新地方晚上营业到几点？？还能当夜宵吃吗？？
答：能！不少店都营业到晚上11点甚至更晚 。。。。。。炒鸡、烧烤类的店，，，，，夜宵气氛依然浓重，，，，，放心去 。。。。。。
问：除了鸡，，，，，尚有别的吃的吗？？
答：有！现在那片是综合商业区，，，，，烧烤、暖锅、炒菜、面食啥都有 。。。。。。一家子人去，，，，，有人不想吃鸡，，，，，也能找到别的选择，，，，，更无邪了 。。。。。。
问：味道和以前一模一样吗？？
答：俺吃的那几家老店，，，，，焦点味道九成以上是一样的 。。。。。。先生傅的手艺是根 。。。。。？？赡苡捎谒⒃罹哂邢肝⒉畋，，，，，但不是老饕基础吃不出来 。。。。。。情怀和味道，，，，，基本都找回来了 。。。。。。
结语：味道是根，，，，，人情是魂
寻寻觅觅，，，，，终于让俺在新地方，，，，，又看到了那片熟悉的、红火的灯火，，，，，闻到了那股子勾人的肉香 。。。。。。? 坐在亮堂的店里，，，，，咬一口软烂入味的熏鸡，，，，，俺心里头那点遗憾，，，，，总算放下了 。。。。。。
“东丽鸡一条街”的搬家，，，，，让俺明确一个理儿：真正的好味道，，，，，它扎的是根，，，，，不是地方 。。。。。。只要做吃食的那份心没变，，，，，先生傅的手艺没丢，，，，，它走到哪儿，，，，，馋它的人就能跟到哪儿 。。。。。。都会的容貌总在变，，，，，但咱老黎民对一口吃食的念想，，，，，对热热闹闹聚在一起的那份人情味的神往，，，，，它变不了 。。。。。。
以是，，，，，伙计们，，，，，别再往老地方跑空趟了 。。。。。。? 揣上俺给的这份“寻鸡图”，，，，，直接奔新地方去吧！尝尝那口熟悉的老味道，，，，，也看看它在新家的新气象 。。。。。。吃完回来，，，，，记得在底下跟俺唠唠，，，，，恁以为，，，，，是那味儿不是？？