哎哟,,,,,列位老陕,,,,,嘴巴馋了嘛??手头又莫得几个闲钱,,,,,想寻个巷巷又多吃喝、又相因的地方??你算是问对人咯!昨天我还跟我婆娘两个,,,,,在汉中一个卡卡角角里头,,,,,从晌午吃到擦黑,,,,,肚子胀得圆滔滔,,,,,算下来一个人才花了二十几块钱,,,,,逍遥惨了!莫卖关子咯,,,,,今儿个就给你们摆一哈,,,,,我心目中滴“宝藏谜底”——东关正街那一坨!
你莫看“东关正街”听起来是条大街,,,,,它里头、旁边枝枝蔓蔓的那些小巷子,,,,,才是英华!啥子丁字街、管子街、碗铺巷…名字听起来就古色古香,,,,,要害是,,,,,吃的谁人多哦,,,,,价钱谁人香哦,,,,,绝对是外地“好吃嘴”和“学生党”偷偷来解馋的凭证地。。
首先,,,,,这儿基础不是给游客准备滴!你看到滴招牌,,,,,歪歪扭扭,,,,,有些连个像样滴菜单都莫得。。坐滴是塑料凳凳,,,,,吃滴是几十年滴内行艺。。老板些做生意着实,,,,,做的就是街坊邻人和转头客的生意,,,,,价钱自然“夯拔”不起来。。
其次,,,,,这儿滴种类多到爆!从大清早的面皮、菜豆腐,,,,,到晌午的槟豆凉粉、梆梆面,,,,,再到下昼的炸串、元宵,,,,,晚上的麻辣粉、烤面筋…天南海北滴小吃不敢说,,,,,但汉中外地的、陕西特色的,,,,,你想获得滴,,,,,这儿险些都找获得。。一条主街穿起几条小巷,,,,,你边走边看,,,,,肚子饱了,,,,,眼睛都还饿起在!
光说不过瘾,,,,,我给你划三条“扫街”蹊径,,,,,包管你吃得巴适得板。。
蹊径一:晌午“碳水”狂欢线
这条线主打一个扎实、管饱、自制到哭。。从东关正街口子上那家“王记面皮”最先,,,,,4块钱一碗,,,,,辣子油香得滴口水。。吃完往前梭百把米,,,,,拐进小巷子,,,,,“张记槟豆凉粉”的摊摊就在那里,,,,,5块钱一碗,,,,,冰冰冷凉,,,,,酸辣开胃。。然后,,,,,重点来咯!去找那家没有招牌,,,,,但门口永远有人的“老梆梆面”,,,,,8块钱一大海碗,,,,,面条筋道,,,,,臊子给得旺实,,,,,我敢说,,,,,好多大馆子都做不出这个味儿!算一哈,,,,,17块钱,,,,,三样招牌下肚,,,,,午饭解决得巴巴适适。。
蹊径二:下昼茶“零嘴”探秘线
吃了晌午,,,,,逛一哈,,,,,消消食。。下昼三四点,,,,,馋虫又来了咋个办??简朴!去寻那些推起车车、架起油锅的流动摊摊。。李姨的炸菜夹馍,,,,,素菜随便选,,,,,炸得外酥里嫩,,,,,夹到馍里,,,,,3块钱一个,,,,,比吃肉还香。;;;;;I杏小眼镜哥”的手工元宵,,,,,现捏现煮,,,,,黑芝麻馅儿流心,,,,,5块钱一碗。。再配上一杯旁边奶茶店(不是连锁大牌哈,,,,,是自家熬的奶茶)6块钱的波霸奶茶,,,,,下昼茶14块搞定,,,,,舒坦!
蹊径三:夜宵“烟火气”陶醉线
天擦黑,,,,,才是东关正街最热闹、最有人世烟火气的时间。。白天卖面皮的,,,,,可能晚上就支起了烧烤架。。“王老大”麻辣粉,,,,,必需整一碗,,,,,红薯粉煮得溜滑,,,,,豆皮海带笋子给得多,,,,,8块钱中小份足够。。吃完粉,,,,,嘴巴还莫过到瘾,,,,,就去隔邻摊摊来10块钱的烤串(面筋、豆干、鱼豆腐,,,,,一样来点),,,,,最后,,,,,在街角妻子婆那里买一袋2块钱的煮花生毛豆拼盘。。20块钱,,,,,吃得热热乎乎,,,,,心知足足地回家,,,,,嘴巴都是翘起滴!
错峰吃,,,,,更逍遥:莫赶在正晌午12点或者晚上7点这种人挤人的时间去。。稍微早点点或者晚点点,,,,,不排队,,,,,老板尚有空跟你摆两句龙门阵,,,,,体验感好得多。。
“搭伙”吃,,,,,样样尝:最好喊两三个朋侪一起。。每样工具买一份,,,,,各人分到来吃。。像我们上次,,,,,3个人,,,,,50块钱,,,,,从陌头吃到街尾,,,,,啥子味道都尝了,,,,,还胀惨了!
饮料自带,,,,,立省五六块:巷子里头的矿泉水、饮料,,,,,肯定比外头小卖部贵个块把钱。。自己带杯水或者买好水进去,,,,,吃小吃的时间才不得口干,,,,,又省一笔。。
盯到“学生娃”:你看哪些摊摊周围学生娃围得多,,,,,那这家味道和价钱,,,,,八成不得拐!学生娃的嘴巴和钱包,,,,,是最精的“美食测评器”。。
问:开车去利便不??
答:? 利便个铲铲!那里巷巷窄,,,,,停车位稀缺得很。。强烈建议骑个共享单车或者腿儿着去,,,,,又环保,,,,,又不怕堵车找车位,,,,,吃多了还好走路消食。。
问:除了吃滴,,,,,尚有啥子逛滴莫得??
答:? 有哦!东关正街自己就算是个老街区,,,,,吃完工具,,,,,可以在那些老巷子里头转一哈,,,,,看看老屋子,,,,,感受一下老汉中的市井气息,,,,,拍点照片也很有味道。。
问:卫生咋样??得不得拉肚子??
答:? 这么说嘛,,,,,追求星级旅馆情形的莫来。。这就是路边摊、小馆子的水平。。可是,,,,,你看哪家人气旺,,,,,食材新鲜,,,,,老板料理得利索,,,,,一般问题不大。。我吃了这么多年,,,,,肠胃也还健在。。虽然,,,,,肠胃特殊金贵的,,,,,自己掂量哈。。
问:几点去最合适??
答:? 我个人最推荐下昼4、5点已往。。晌午的店尚有些在开,,,,,晚上的摊摊也最先摆了,,,,,正好能遇上“交接班”,,,,,可选择的最多最多!可以从下昼茶一直吃到夜宵。。
摆咯这么多,,,,,口水都快包不住咯。。汉中“又多又自制”的巷子,,,,,东关正街这一片,,,,,在我这儿绝对是排头一号的。。它不华美,,,,,但着实;;;;;;不细腻,,,,,但热络。;;;;;;ǜ鲂〖甘,,,,,就能收获一肚子的知足和快乐,,,,,这才是过日子的味道嘛。。
你尚有啥子私藏的、相因又好吃的巷巷头??莫小气,,,,,在底下摆出来各人分享一下嘛!独乐乐不如众乐乐,,,,,是吧???