哎呦喂,,,列位老几位,,,咱今儿个不聊煎饼果子,,,聊点外地的事儿!? 我前阵子不是去赣州出差嘛,,,就在谁人华坚国际鞋城周围服务。。。。。好家伙,,,一到饭点儿,,,我这肚子咕咕叫,,,跟同事俩眼一对,,,问出了谁人经典的哲学问题:“赣州华坚周围有快餐吗??” 介不四瞎琢磨,,,介是生涯问题。。。。。
您琢磨啊,,,人生地不熟,,,时间又紧,,,就想找地儿赶忙祭祭五脏庙。。。。。我跟您说,,,我介“卫嘴子”的误差可就犯了,,,非得把周边犄角旮旯扫听一遍。。。。。您猜怎么着??还真让我摸着门道了!今儿个就把我这“探店血泪史”跟您好好唠唠,,,保准您要是在那块儿,,,饿不着!?
在咱这儿,,,快餐可能想到的是汉堡、炸鸡。。。。。但在赣州华坚那块儿,,, “快餐”的看法得本土化、接地气!? 我明确啊,,,就三点:上菜快、价钱亲民、能吃饱吃好。。。。。您别指望有多细腻的摆盘,,,要的就是那股子热乎气和着实劲儿。。。。。
我总结了,,,那里儿主要就三类,,,您对号入座:
“碟子饭”/“木桶饭”:介是绝对的主力军!一个档口摆着十几种菜,,,荤的素的都有,,,您指哪样,,,老板娘“哐哐”两勺给您扣饭上。。。。。均价在15-25块钱,,,有肉有菜有饭,,,还送碗例汤,,,效率倍儿高。。。。。我吃过一家叫“客家木桶饭”的,,,他家的小炒肉和红烧茄子,,,嘿,,,就米饭那是真下饭!?
粉面江湖:江西人爱吃粉,,,赣州更是嗦粉圣地。。。。;;;;;;嶂鼙,,,南昌拌粉、赣南烫皮、种种汤粉店各处着花。。。。。一碗粉,,,加上酸豆角、萝卜干等小料,,,不到10分钟端上桌,,,价钱普遍在10-15元。。。。。我试过一家没著名字的拌粉小店,,,老板娘拌粉的手法那叫一个利落,,,香味能飘出半条街。。。。。
“麻辣烫”/“自选菜”:这个跟咱的麻辣烫有点区别,,,更像自助式小暖锅。。。。。自己拿个筐选菜,,,按重量算钱,,,口胃有清汤、麻辣、酸辣。。。。。优点是自己掌控,,,想吃嘛拿嘛,,,一顿下来20块左右能吃得很丰盛。。。。。适合想多吃点蔬菜的伙计。。。。。
光说类型不可,,,我适当人肉导航,,,给您指几条明路。。。。;;;;;;嵝悄瞧,,,用饭的地儿主要集中在这俩地方:
金潭大道沿线(华坚西侧):介是“餐饮一条街”,,,密度最高!从鞋城出来,,,往西边走,,,不出200米,,,您能望见最少七八家快餐店。。。。。什么“快之味碟子饭”、“好味缘自选快餐”都在那儿。。。。。中午那会儿,,,各家门口都摆着菜品,,,乌泱泱都是穿工装的人,,,随着大流走,,,准没错。。。。。我实测过,,,从进门、选菜、付款到开吃,,,最快5分钟搞定,,,适适时间紧的。。。。。
员工生涯区内部(华坚南门周围):有些店开在生涯区内里,,,门脸不大,,,但往往是“宝藏小店”。。。。。我通过一个外地工友指路,,,找到一家叫“老表烧菜馆”的。。。。。他家的啤酒鸭和酸菜炒大肠算是隐藏菜单,,,28块钱一份,,,米饭管饱,,,口胃那叫一个隧道,,,但知道的人未几,,,不必挤破头。。。。。?
划重点啊:若是您是第一次去,,,眼花缭乱,,,我教您一诀窍——看人多的店,,,再看店里的人吃得香不香。。。。。若是各人都闷头扒饭,,,桌上盘子见底,,,那这家店的味道和性价比基本就差不了。。。。。这是最质朴的真理!
吃了好几天,,,我也总结出点履历教训,,,您可得记心里:
避坑1:慎点“市价”和“特色菜”。。。。。有家店老板娘热情推荐“今天新鲜的特色鱼”,,,我没问价,,,结账傻眼了,,,一条鱼要我68!远超心理预期。。。。。?觳途凸婀嬖蚓氐忝髀氡昙鄣某床,,,稳当。。。。。
避坑2:午岑岭(11:30-12:30)做好排队的心理准备。。。。。尤其是金潭大道上那几家热门店,,,等位+等餐可能需要15-20分钟。。。。。若是赶时间,,,要么错峰,,,要么就去生涯区里的小店。。。。。
知心提醒1:备点零钱,,,或者确保手机有电有网。。。。。有些小店老板年岁大,,,用不了太重大的扫码,,,或者信号欠好,,,备点现金能救急。。。。。
知心提醒2:大胆说“微辣”或“不要辣”。。。。。江西菜整体偏咸辣,,,咱北方人去,,,一定在点单时强调口胃,,,否则端上来可能辣得您“喷火”。。。。。我就吃过这个亏!??
Q:卫生条件咋样。。。。。?看着有点怵。。。。。
A:真话实说,,,不可跟大阛阓里的店比。。。。。但咱抓大放小,,,看后厨是不是相对清洁,,,食材是不是新鲜,,,用油是不是清亮。。。。。我推荐的那几家,,,最少我吃的时间没拉过肚子。。。。。肠胃特殊金贵的,,,那就选粉面店,,,煮的烫的,,,更放心点。。。。。
Q:一个人吃,,,点菜不利便咋整??
A:介您放心,,,快餐店的设计就是为单人服务的。。。。。“碟子饭”就是一人一份,,,麻辣烫自选也是一人一锅。。。。。完全不保存尴尬。。。。。有时间拼个桌,,,还能听旁边桌聊聊外地事儿,,,挺有意思。。。。。
Q:除了这些,,,尚有别的选择吗??
A:有!若是您想稍微改善一下,,,金潭大道北头有几家“小炒店”。。。。。您可以点两三个炒菜,,,价钱比快餐贵点,,,但锅气更足,,,适合两三个人一起吃。。。。。人均或许40-50元能吃得不错。。。。。
以是说啊,,,列位要是出差、服务到了赣州华坚那块地界,,,再别皱着眉头问“这儿有快餐吗??” 了。。。。。谜底不但是“有”,,,并且选择还不少呢!要害看您怎么找,,,怎么选。。。。。
我以为吧,,,相识一个地方,,,除了景点,,,就是吃这些陌头巷尾的饭。。。。。在华坚周边的小快餐店里,,,您能看到最生动的市井图:忙碌的工人、精明的老板娘、吵吵嚷嚷却又充满生涯气息的情形。。。。。? 花一二十块钱,,,填饱肚子的同时,,,也感受了一下外地的生涯脉搏,,,挺值的。。。。。
您要是去那里,,,按我上面说的路子去试试。。。。;;;;;;乩幢鹜,,,咱也在“网上”唠唠,,,您又发明了嘛好地界儿??美食这块儿,,,咱就得相互分享,,,您说是不是这个理儿??
得嘞,,,就聊到这儿!祝您不管在哪儿,,,都能吃好喝好,,,胃和心都饱饱的!?