诶呀妈呀,,,,大兄弟老妹儿们,,,,可算把你们盼来了!? 是不是搁网上搜“浏阳那里有自制的巷子”,,,,搜得脑瓜子嗡嗡的,,,,效果一点开,,,,全是些不疼不痒的空话,,,,一点着实嗑没有?????别上火,,,,今儿个俺就跟你们掏心窝子唠唠,,,,保准都是俺自个儿用脚底板子丈量出来的干货!在俺们这儿,,,,想花小钱儿吃美了,,,,你得往那“巷子”里钻,,,,那才是外地老饕的食堂!
俺先撂句话:在浏阳,,,,你想找自制又隧道的味儿,,,,奔着老城区、学校边上、菜市场周围那几条巷子去,,,,准没跑!? 那价钱,,,,跟大马路当街的馆子比,,,,那都不是一个量级的,,,,味儿还正!下面俺就掰扯掰扯俺最稀罕的几条“宝藏巷子”。。。。。。
这条巷子没有啥正儿八经的台甫,,,,俺们都管它叫“河滨上内条道”。。。。。。? 你别看它窄吧,,,,一到饭点儿,,,,那人乌泱泱的!为啥?????自制呗!俺上次跟俩朋侪去,,,,重点就是奔着巷子口那家“邓姨麻辣烫”去的。。。。。。
她家是自选串儿,,,,素菜基本上就一块、一块五,,,,荤的像肉丸子、培根卷也就两三块。。。。。。俺们仨巨细伙子,,,,可劲儿造,,,,最后撑得直打嗝,,,,一算账,,,,人均还不到二十五!并且汤底是骨汤熬的,,,,麻酱调料自己随便加,,,,那叫一个实惠!往巷子内里再走走,,,,尚有卖卤菜拌粉的,,,,七八块钱一碗,,,,浇头给的比粉还多,,,,那老板着实得让人想哭!
这块儿可是学生娃娃们的“天堂”,,,,那物价,,,,直接梦回十年前!? 这条“才常巷”里头,,,,基本都是做了十几年的老摊子。。。。。。俺最爱的是一个卖“糖油粑粑”的婆婆,,,,一块五一个,,,,外脆里糯,,,,甜丝丝的,,,,一次买俩当零嘴儿,,,,美滋滋。。。。。。
午饭点儿,,,,你可以来个“组合拳”:先去买份五块钱的凉面,,,,再去隔邻摊子来串三块钱的炸里脊,,,,最后到牢靠店肆里打碗两块钱管饱的绿豆粥。。。。。。十块钱,,,,吃得名堂多还顶饱!这地儿的鲜味逻辑就是——围着学校转,,,,肯定饿不着还省钱!许多小吃摊下昼三四点才出,,,,你别去太早扑个空。。。。。。
这条巷子更隐藏,,,,在圭斋路一个住民楼口子拐进去。。。。。。? 里头有几家“家庭厨房”式的小炒店,,,,没招牌,,,,就写个“用饭”俩字。。。。。;G樾问峭蚵,,,但锅气足,,,,有家里做饭的味儿。。。。。。俺常去一家,,,,老板兼厨师,,,,老板娘收钱端菜。。。。。。
招牌的“小炒肉”28一盘,,,,肉片给得足足的;;“红烧豆腐”18块,,,,拌饭吃醒目掉两大碗米饭。。。。。。蔬菜基本都在15块上下浮动。。。。。。俺跟一个哥们儿点俩荤一素一汤,,,,米饭随便添,,,,结账八十出面,,,,吃得那叫一个舒坦!这种店吃的就是个着实和烟火气,,,,考究排场的就别来了。。。。。。
问:你说的这些地儿清静不?????看着干不清洁。。。。。?????
答:? 清静那肯定清静,,,,都是正经做生意的老街坊。。。。。。卫生条件你就别跟大饭馆比了,,,,但俺吃这么些年,,,,肠胃铁打的,,,,没出过问题。。。。。。考究人就选人流量大的、食材看着新鲜的摊子。。。。。。
问:这些巷子详细咋找。。。。。?????导航能到不?????
答:? 直接导航俺说的“才常小学”、“圭斋路”就行,,,,到了周围,,,,用鼻子闻、随着学生走,,,,或者问问路边开店的老板,,,,嘴甜点儿问一句“这周围好吃的巷子咋走”,,,,比啥导航都好使!
问:除了吃的,,,,内里卖衣服日用品自制不?????
答:? 也有!特殊是才常巷周围,,,,有些卖袜子、小饰品、日用百货的摊子,,,,价钱也实惠,,,,但主力军照旧“吃”。。。。。。你要想逛自制衣裳,,,,得去专门的市。。。。。。,,,那是另一个话题了。。。。。。
以是说。。。。。。,,,老铁们,,,,在浏阳想找自制又好吃的行止,,,,你得有点“钻”的精神。。。。。。别老在大道上逛悠,,,,那租金多贵。。。。。。,,,本钱不都得算在菜价里?????? 就往那住民区、学校后身、老街老巷里头扎,,,,保准你能发明新大陆。。。。。。用省下来的钱多吃几样,,,,它不香吗?????
俺今儿个唠的这仨地儿,,,,就是抛砖引玉。。。。。。咱浏阳这样的宝藏巷子肯定尚有,,,,就等着你去发明呢!下次再找自制地儿,,,,记得俺这话:远离主街,,,,深入巷弄,,,,你的钱包和胃口都会谢谢你!? 有啥新发明,,,,也接待回来跟俺唠唠!?