列位哥老倌、姐老倌 ，，，，，，今天我们来好生摆哈“一品茶楼”。。。。。。? 我这个人嘛 ，，，，，，没得啥子喜欢 ，，，，，，就喜欢随处品茗、考察铺子。。。。。。这两年 ，，，，，，“一品茶楼”的招牌硬是看到过好多回 ，，，，，，网上也有不少人问。。。。。。 以是我一横心 ，，，，，，花了小半年时间 ，，，，，，跑了天下好几个省市 ，，，，，，实地看了差未几30家加盟店和直营店。。。。。。 今天就把我的所见所闻、所感所想 ，，，，，，一股脑儿分享给各人 ，，，，，，绝对巴适！
小序：为啥子要摆这个龙门阵？？？？
说句老真话 ，，，，，，现在想找个稳当的营生禁止易。。。。。。 茶楼生意 ，，，，，，看起来逍遥雅致 ，，，，，，里头门道多得很！ 好多朋侪心头痒痒的 ，，，，，，想加盟个像“一品茶楼”这种著名气的品牌 ，，，，，，但又怕踩到“地雷”。。。。。。 网上信息东一坨西一坨的 ，，，，，，看得人脑壳昏。。。。。。 ??? 我嘛 ，，，，，，就来做这个“排雷兵” ，，，，，，用我的脚板儿和眼睛 ，，，，，，给各人趟一趟路。。。。。。 这篇工具 ，，，，，，不是广告 ，，，，，，纯属个人分享 ，，，，，，有啥说啥 ，，，，，，好就是好 ，，，，，，撇就是撇！
我跑的第一站 ，，，，，，是他们总店所在的成都。。。。。。 豁哟 ，，，，，，铺面确实弄得漂亮 ，，，，，，新中式的装修 ，，，，，，看起来多高等的。。。。。。 我冒充成想加盟的客户 ，，，，，，进去泡了一天。。。。。。 客流量嘛 ，，，，，，事情日下昼能坐个五六成 ，，，，，，晚上和周末基本满座。。。。。。 我跟店长摆了半天 ，，，，，，相识到一家标准店的初期投入 ，，，，，，杂七杂八加起来要40万出面。。。。。。 这个数字 ，，，，，，比我预想的要高一些。。。。。。
厥后 ，，，，，，我又去了重庆、西安、长沙 ，，，，，，甚至跑到沿海的杭州和广州去看。。。。。。 情形就最先“百花齐放”了。。。。。。 好比重庆某商圈店 ，，，，，，生意火爆得不得了 ，，，，，，月流水听伙计说能做到30万以上。。。。。。 但西安的一家社区店就有点恼火了 ，，，，，，我去的时间店里就两桌客人在打麻将 ，，，，，，主打的茶饮销量很一般。。。。。。 店老板跟我倒苦水 ，，，，，，说“品牌方管得未几 ，，，，，，主要靠自家搞活动 ，，，，，，但周边竞争太凶了”。。。。。。
最让我印象深刻的是杭州一家店。。。。。。 老板是个年轻人 ，，，，，，他把一品茶楼的标准产品和外地特色点心连系起来了 ，，，，，，还搞了些线上直播卖茶券的名堂。。。。。。 生意就比其他死板板的店好得多。。。。。。 以是说啊 ，，，，，，同样的招牌 ，，，，，，差别的人来谋划 ，，，，，，效果可能是一个天上一个地下。。。。。。 品牌给你的是“炮弹” ，，，，，，但能不可打赢仗 ，，，，，，还得看自家的“枪法”。。。。。。
光摆感受不得行 ，，，，，，我们来看点着实的。。。。。。 凭证我对这近30家店的摸底（包括和老板、伙计的摆谈 ，，，，，，以及果真数据的估算） ，，，，，，我整理了几个要害数据 ，，，，，，各人心头也好有个谱。。。。。。
1. 投资与回本周期：
加盟费+治理费+包管金：这部分凭证都会级别 ，，，，，，或许在8-15万之间。。。。。。这是硬支出。。。。。。
装修与装备：品牌有统一要求 ，，，，，，中等装修标准算下来 ，，，，，，一家150平的店 ，，，，，，最少要20万。。。。。。
首期铺货与房租：这又是10-15万的开销。。。。。。
东拼西凑 ，，，，，，启动资金真的至少要准备40-50万。。。。。。 回本周期呢？？？？ 生意好的商圈店 ，，，，，，老板说快的话一年半到两年；； ；生意一般的社区店 ，，，，，，老板预计要三年往上走了。。。。。。 这个风险 ，，，，，，必需要思量到。。。。。。
2. 营收构身剖析：
你以为茶楼主要靠卖茶？？？？ 那就错了！ 在我看的这些店里 ，，，，，，棋牌包间的收入经常占到总营收的5成甚至更多！ ? 其次是简餐、小吃 ，，，，，，最后才是纯粹的茶饮。。。。。。 这说明 ，，，，，，开茶楼 ，，，，，，尤其是“一品茶楼”这种带商务休闲性子的 ，，，，，，选址周边有没有稳固的麻将、桌游消耗群体 ，，，，，，很是主要。。。。。。 若是单靠情怀卖茶 ，，，，，，压力会很是大。。。。。。
3. 品牌支持力度实测：
这是许多加盟者最体贴的问题。。。。。。 就我的视察 ，，，，，，品牌方的支持主要集中在前三个月。。。。。。 好比帮你选址评估、设计装修方案、培训焦点产品。。。。。。 可是！ 开业后的营销活动、外地推广 ，，，，，，大部分就得靠加盟商自己“各显神通”了。。。。。。 有好几个老板都提到 ，，，，，，“后期感受就像挂了个牌子 ，，，，，，啥子都要自己来 ，，，，，，总部除了供货 ，，，，，，联系都变少了”。。。。。。 这一点 ，，，，，，想加盟的朋侪一定要有心理准备。。。。。。
跑了这么多地方 ，，，，，，看了这么多案例 ，，，，，，乐成的有 ，，，，，，喊恼火的也不少。。。。。。 我总结了几条“避坑真经” ，，，，，，都是血泪履历换来的 ，，，，，，各人接到！
第一条：莫光看总店的生意 ，，，，，，一定要去看同类型的加盟店！
总店生意好是天经地义的 ，，，，，，资源、位置、治理都是顶配。。。。。。 你要去看和你目的区域、投资预算差未几的加盟店。。。。。。 找个下昼 ，，，，，，去别个店头坐半天 ，，，，，，跟老板或者服务员套套近乎 ，，，，，，算算人流量、客单价。。。。。。 这个“笨步伐” ，，，，，，比你看一百份招商手册都管用。。。。。。
第二条：把“棋牌”因素放在首位思量。。。。。。
适才说了 ，，，，，，茶楼收入半边天靠这个。。。。。。 你选址的时间 ，，，，，，就要想：周围住的、上班的是啥子人？？？？有没有打牌品茗的习惯？？？？? 若是纯粹是文艺小清新扎堆的地方 ，，，，，，你开个以棋牌为主的茶楼 ，，，，，，生怕要遭凉拌。。。。。。 相反 ，，，，，，在老社区、办公园区周围 ，，，，，，可能时机更大。。。。。。
第三条：算账要“狠” ，，，，，，莫盲目乐观。。。。。。
品牌方给你看的盈利展望 ，，，，，，往往是理想模子。。。。。。 你自己算 ，，，，，，要往守旧了算。。。。。。 房租、人工、水电、物料消耗 ，，，，，，这些都是每月雷打不动的支出。。。。。。 你要预估一个最低的客流量和营业额 ，，，，，，看看能不可笼罩本钱。。。。。。 好比 ，，，，，，一天至少要卖几多杯茶、开几多个包间才华保本？？？？ 心里要有本明确账。。。。。。 我见过太多老板 ，，，，，，开业前只想“一个月能赚好多” ，，，，，，开业后天天愁“今天又亏了好多”。。。。。。
第四条：想清晰你的焦点优势是啥子。。。。。。
是你自己懂茶？？？？ 照旧你人脉广、朋侪多？？？？ 或者你搞线上营销是一把能手？？？？ 一品茶楼给你的是品牌和供应链 ，，，，，，但“留住客人”的本事 ，，，，，，得你自己有。。。。。。 若是这几样你一样都不沾 ，，，，，，就要稳重了。。。。。。 现在各行各业竞争都强烈 ，，，，，，没得点“绝活” ，，，，，，很难出面。。。。。。
Q1：一品茶楼的加盟费究竟值不值？？？？
A1：这个要看你怎么用。。。。。。 若是你是完全没得履历的小白 ，，，，，，它提供的品牌着名度、初期培训和产品系统 ，，，，，，能让你有个较量高的起点 ，，，，，，少走些弯路 ，，，，，，这个钱有一定价值。。。。。。 但若是你自己自己就有餐饮履历 ，，，，，，人脉又广 ，，，，，，可能就会以为它的后期支持配不上这个价钱。。。。。。 值不值 ，，，，，，要害看你的个人情形。。。。。。
Q2：究竟适合在哪儿开？？？？省会照旧地级市？？？？
A2：从我视观察 ，，，，，，在消耗能力较强的地级市或省会的新区、大型社区 ，，，，，，时机可能更大。。。。。。 由于竞争相对没有焦点商圈那么白热化 ，，，，，，房租本钱也低一些 ，，，，，，容易作育熟客。。。。。。 一线都会本钱太高 ，，，，，，对新手挑战极大。。。。。。
Q3：产品有没有竞争力？？？？会不会很同质化？？？？
A3：真话实说 ，，，，，，基础茶饮和餐食的同质化较量严重 ，，，，，，你跟其他品牌比 ，，，，，，很难喝出惊天动地的差别。。。。。。 它的竞争力更多在于“空间体验”和“社交功效”。。。。。。 以是 ，，，，，，怎样使用好这个空间 ，，，，，，做出自己的特色活动（好比念书会、品鉴课） ，，，，，，才是突破的要害。。。。。。
Q4：最恼火、最容易失败的原因是啥子？？？？
A4：凭证我的闲聊 ，，，，，，排前三的划分是：1. 选址失误（盲目选自制或者看起来热闹的地方）；； ；2. 投资预算失控（装修、装备严重超支）；； ；3. 老板自己当甩手掌柜（完全交给店长 ，，，，，，不闻不问）。。。。。。 生意是自家的 ，，，，，，多上心永远没错。。。。。。
好了 ，，，，，，龙门阵摆了这么多 ，，，，，，口水都说干了。。。。。。 ? 总结一哈 ，，，，，，“一品茶楼”作为一个相对成熟的品牌 ，，，，，，它提供了一个可复制的模板 ，，，，，，但绝不是稳赚不赔的包管箱。。。。。。 它更像是一艘装备还不错的船 ，，，，，，但海上起风照旧下雨 ，，，，，，能不可开到宝藏岛 ，，，，，，还得看你这个船长的本事。。。。。。
我的建议是 ，，，，，，若是你真的感兴趣 ，，，，，，就把我这篇文章提到的几个要点 ，，，，，，特殊是“避坑指南”里头那几条 ，，，，，，当成你的“考察清单” ，，，，，，一条一条去实地验证。。。。。。 莫激动 ，，，，，，莫理想 ，，，，，，用脚去走 ，，，，，，用眼睛去看 ，，，，，，用盘算器去算。。。。。。
希望各人都能找到自己满意如意的好生意！ 若是以为我这篇分享尚有点用 ，，，，，，记得帮我转转哦～ 下回有时机 ，，，，，，再跟各人摆点别的！ ?