哎呀我滴妈,,前两天搁网上冲浪,,瞅见有个老弟发帖问:“400块钱吃顿快餐,,是不是让人当冤大头了??”底下谈论那叫一个热闹,,有说“死老贵”的,,有说“正常价”的,,给我也看得直挠头。。。。。?
这让我想起自个儿前阵子的一个事儿。。。。。有回饿急眼了,,在市中心那块儿,,钻进一家瞅着挺亮堂的店,,点了个招牌牛肉饭套餐,,加个小吃,,结账时间一看小票——388!? 我其时心里就“咯噔”一下,,嘴里的肉瞬间不咋香了。。。。;;;丶艺庖坏蓝揖驮谘八,,这钱花获得底值不值??咱今天就来好好唠扯唠扯这个“400元快餐”的门道!?
一、 这“快餐”里究竟卖的啥??是饭,,照旧别的??
咱首先得弄明确,,你花这400,,买的可不止是碗里的饭和菜。。。。。
头一样,,是地方。。。。。? 你说同样一碗面,,蹲马路牙子吃跟坐阛阓大落地窗边上吃,,它感受能一样吗??那租金、装修、空调费,,可都匀在你每张账单里了。。。。。我吃过内家388的店,,沙发是挺软和,,音乐是挺舒缓,,这情形本钱,,少说占去一百。。。。。?
第二样,,是食材的“名头”。。。。。? 菜单上要是写“澳洲谷饲牛小排”、“北海道某某米”、“有机蔬菜沙拉”,,那价儿“蹭”一下就上去了。。。。。是不是真比菜市场的香那么多??纷歧定。。。。。但你为这个“故事和标准”掏钱了。。。。。有数据显示,,宣称使用特定高端产地的食材,,菜品溢价能抵达30%-50%甚至更多。。。。。
第三样,,最玄乎的:服务与效率。。。。。? 真正的快餐是啥??是点完五分钟端上来,,吃完一抹嘴就走。。。。。但现在有些“贵价快餐”,,它上菜可能也快,,但服务员笑得更甜,,水杯永远满着,,纸巾递得实时。。。。。这细腻化的人情服务,,也是本钱呐。。。。。但话说回来,,我着急吃个便饭的话,,真需要这么老些服务不??这是个问号。。。。。?
二、 跟谁比??一比就知道贵不贵!
光说400这个数,,它没感受。。。。。咱得拉出来几个“参照物”比比看。。。。。
跟通俗快餐比:? 街边连锁店,,一顿有荤有素的饭,,30-50块钱打住了。。。。。400块够吃8到13顿!这么一比,,心窝子都疼。。。。。但人家吃的可能就是谁人快捷、饱腹,,跟你这“慢下来享受一顿简餐”的诉求,,它压根儿不是一码事。。。。。
跟正经西餐厅比:? 一顿像样的西餐,,人均咋也得五六百往上。。。。。那这么一看,,花400在个情形不错的地儿,,吃份品质还成的饭,,似乎又“性价比凸显”了。。。。。它巧妙卡在了“正经大餐”和“民工盒饭”中心谁人尴尬地带。。。。。
跟你自己做饭比:? 400块的菜金,,够一家三口搁家整一桌子硬菜,,有鱼有肉有汤,,能吃好几顿。。。。。这么一算,,在外面吃真是“奢侈”。。。。。但账不可光这么算,,你买菜、摘菜、做菜、饭后刷碗料理厨房的时间本钱,,它也是钱。。。。。∮绕涔赜诿Φ媒糯蚝竽陨椎纳习嘧,,“花钱买时间”? 是刚需。。。。。?
三、 咋判断这钱花得值??教你几招!
唠了这么多,,那究竟咋权衡呢??我自个儿总结了几个“值回票价”的标准,,你听听在理不:
第一,,看“饿急眼系数”。。。。。? 你要是饿得前胸贴后背,,眼冒金星,,这时间只要能迅速吃上口热乎的,,食物带来的知足感是高峰的,,多花点也认了。。。。。但若是你不咋饿,,就是随便吃点,,那花400,,吃完肯定后悔,,以为“我适本领啥了??”
第二,,看“社交属性”。。。。。? 若是是请主要朋侪谈个事,,或者想有个清静的地儿说语言,,那这个情形的隐私性和恬静度就值钱。。。。。这400里,,可能有200是付给谁人能放心语言的卡座的。。。。。但要是就自己一人儿笃志干饭,,那真不如省下这钱。。。。。?
第三,,也是最着实的:看食材和口胃。。。。。? 端上来的牛肉是不是真如形貌那般香嫩多汁??米饭是不是粒粒明确有香气??蔬菜是不是新鲜爽利??若是入口的瞬间,,能让你忍不住“嗯~”一声,,以为味道确实惊艳,,那这笔钱,,就花得不算太冤。。。。。就怕钱花了,,吃完了跟没吃一样,,啥味儿也没记着,,那才最幸亏慌!?
第四,,算“情绪价值”。。。。。? 有时间累一天了,,就想找个惬意地儿,,安平悄悄吃口好的,,治愈一下自个儿。。。。。这顿饭带来的放松和愉悦,,若是能让你满血复生,,那它就是有价值的。。。。。这玩意儿没法用秤称,,但你自己心里有数。。。。。
【咱唠点着实的丨你可能还想问】
Q1:你说的头头是道,,那你自己以后还吃不吃400的快餐了??
A1:? 吃。。。。。〉得分情形。。。。。要是纯粹为相识决饿,,那我指定不干,,楼下牛肉面不香吗??但要是需要个地方边吃边琢磨点事儿,,或者就想特殊奖励一下辛勤了好几天的自己,,无意为之,,完全没问题!要害是要吃得明确,,吃得情愿,,别当糊涂鬼。。。。。
Q2:咋阻止被“高价快餐”坑??有没有窍门??
A2:? 有!教你几招:一是看菜单标不标分量,,特殊是牛排、海鲜这类,,是“一份”照旧“100克”差别大了去了;;;二是看网友实拍图,,别看店里精修图,,看通俗人拍的,,那才是真实巨细和卖相;;;三是巧用套餐,,许多店单点死贵,,但套餐搭配下来能划算不少。。。。。
Q3:有没有那种又好吃、又不那么贵的选择??
A3:? 老铁,,你得善于发明。。。。。⌒矶藏在写字楼角落、社区深处的口碑小店,,老板自己掌勺,,手艺贼拉好,,价钱也着实。。。。;;I杏,,别总盯着“网红店”,,多看看外地老饕的推荐。。。。。有时间,,一家其貌不扬的猪脚饭或者煲仔饭,,三五十块钱,,带来的知足感能爆棚!得多探索!?
最后唠两句:
以是啊,,“400一次的快餐是不是有点贵”,,这问题基础没标准谜底。。。。。它取决于你其时的需求、你的钱包、以及这顿饭最终给你的综合体验。。。。。
把它看成一顿简朴的饭,,那它死贵死贵的。。。。。但要是把它看成一次包括了情形、时间、情绪和不错口胃的综合消耗,,或许就能明确了。。。。。咱挣钱禁止易,,花钱得花在刀刃上。。。。。最怕的不是花钱,,是花完了还憋一肚子别扭。。。。。明确了里头的道道,,咱就能自己做主:该省的时间,,一分不铺张;;;该享受的时间,,也绝不亏待自个儿!明确儿地消耗,,得劲儿地生涯,,这才是正理儿!??