哎呦喂,,,,,,介不巧了嘛!最近总听哥们儿念叨“芳村鸡窝快餐”,,,,,,说得神乎其神,,,,,,嘛“隐藏神店”、“不吃后悔”。。。给我听得,,,,,,心里跟长草似的,,,,,,刺挠!? 可等我真想去找吧,,,,,,坏菜了,,,,,,网上信息零琐屑碎,,,,,,地点说不清,,,,,,嘛招牌菜也莫衷一是。。。介不恳切急人嘛!
我介人儿就爱较真儿,,,,,,您越说不清,,,,,,我越得给它整明确了。。。上星期我算是下了狠心,,,,,,照着种种蛛丝马迹,,,,,,真叫我给找着了!好么,,,,,,这一趟可真没白跑,,,,,,吃得是满嘴流油,,,,,,心知足足。。。今儿个,,,,,,我就把介趟“探险”履历,,,,,,原原本本、一五一十地跟列位唠唠。。。您要是也惦记这口儿,,,,,,看完我介篇,,,,,,保您门儿清,,,,,,去了不踩雷!?
首先,,,,,,咱得把最要害的“它在哪儿”给解决了。。。我当初找的时间,,,,,,可费了大劲了,,,,,,有人说在菜市场里头,,,,,,有人说在小区后身,,,,,,差点没给我绕迷糊唠。。。现在我给您个准信儿:
“芳村鸡窝快餐”的详细位置,,,,,,就在芳村那片儿的“兴业街”和“仁厚里”交口,,,,,,更准确地说,,,,,,是藏在仁厚里小区临街的一排底商里。。。? 您要是用地图搜,,,,,,直接搜“仁厚里小区(北门)”,,,,,,到了准能望见。。。它没有那种哗众取宠的大招牌,,,,,,就一个红底黄字的竖牌子,,,,,,写着“鸡窝快餐”,,,,,,门脸儿不大,,,,,,挺不起眼,,,,,,一不注重就走过了。。。我头回就走过唠,,,,,,又倒回来的。。。?
您要坐公共交通去,,,,,,最近的地铁站是芳村站,,,,,,从C口出来。。。出来之后别犹豫,,,,,,往西走,,,,,,望见第一个亨衢口右拐,,,,,,那条小路就是仁厚里。。。您顺着道儿走上个七八分钟,,,,,,盯紧了左手边的底商,,,,,,肯定能瞅见。。。要是开车去,,,,,,介可就有点贫困唠,,,,,,仁厚里那里小路窄,,,,,,停车位贼主要。。。我建议您停远点儿的公共停车场,,,,,,再腿儿着已往,,,,,,比在里边转磨强。。。我上次去,,,,,,亲眼望见俩车由于错车差点杠上。。。??
我跟老板闲聊探询过,,,,,,他说他家在介儿开了可有年头了,,,,,,少说十来年,,,,,,来的多是周边老街坊和口口相传的食客。。。天天中午11点到1点,,,,,,晚上5点到7点半是饭点儿,,,,,,人最多,,,,,,去晚了有的菜可能就卖光唠。。。我那天是下昼1点多去的,,,,,,人还乌泱乌泱的呢。。。
找到地方,,,,,,接下来重头戏就是吃嘛了!他家为啥叫“鸡窝快餐”呢???我一最先也嘀咕,,,,,,进去一看菜单,,,,,,明确了。。。他家招牌、硬菜,,,,,,险些全是跟鸡有关的,,,,,,名堂那叫一个多,,,,,,真跟进了鸡窝似的!?
我凭证自己吃和视察别人桌点的,,,,,,给您列几个“闭眼点不踩雷”的必选项:
招牌鸡窝饭(小份18,,,,,,大份25):介是绝对的灵魂!不是简朴的鸡肉盖饭,,,,,,是把焖得烂糊入味的鸡块、栗子、香菇,,,,,,连汤汁一起浇在米饭上。。。米饭吸饱了汤汁,,,,,,鸡肉脱骨,,,,,,栗子甜糯,,,,,,一口下去,,,,,,倍儿知足!我点了个大份,,,,,,差点没吃完,,,,,,量着实。。。据我视察,,,,,,每桌必点,,,,,,进场率100%。。。
三杯鸡(38元/份):他家的三杯鸡做法挺古板,,,,,,米酒、酱油、麻油味道很正。。。鸡肉用的是带皮鸡腿肉,,,,,,炒得焦香,,,,,,九层塔的香气扑鼻。。。味道是咸甜口,,,,,,特殊下饭。。。我觉着比好些台湾菜馆子做得都隧道。。。
口水鸡(28元/份):凉菜里的头牌。。。鸡肉嫩而不柴,,,,,,要害是那红油调料,,,,,,香、辣、麻、甜,,,,,,条理特殊富厚,,,,,,还撒了脆脆的花生米。。。吃之前拌开了,,,,,,让每块鸡肉都裹上料,,,,,,那叫一个爽口开胃。。。?
鸡杂炒青菜(市价,,,,,,或许22左右):介个是隐藏惊喜!鸡胗鸡心处理得倍儿清洁,,,,,,没有怪味,,,,,,和空心菜或者芥蓝一起爆炒,,,,,,锅气十足,,,,,,咸鲜脆爽。。。既能解腻,,,,,,又增补了蔬菜。。。
他家整体价钱,,,,,,在现在这世道,,,,,,至心算实惠的。。。我们俩人,,,,,,点了一份大份鸡窝饭、一份三杯鸡、一个口水鸡,,,,,,外加两瓶山海关,,,,,,花了不到一百一,,,,,,吃得肚儿歪。。。人均50块钱左右能吃得挺美了。。。菜单贴在墙上,,,,,,明码标价,,,,,,这点让人放心。。。
说完吃的,,,,,,咱再唠唠整体体验。。。咱有一说一,,,,,,您要是奔着豪华装修、跪式服务去,,,,,,那及早别来。。。介儿吃的就是口胃和烟火气。。。
情形:就跟咱前面说的一样,,,,,,小店,,,,,,拢共也就七八张桌子,,,,,,料理得倒还利索。。。就是饭点儿人多,,,,,,有点喧闹,,,,,,语言得大点声。。。墙上贴了些旧菜单和泛黄的剪报,,,,,,有点年月感。。。??盏魍ψ,,,,,,不至于吃得大汗淋漓。。。我给它情形打分的话,,,,,,6分(满分10分),,,,,,及格以上,,,,,,追求气氛的就算了,,,,,,纯粹吃味道的会以为挺好。。。
服务:没啥服务可言,,,,,,基本是自助。。。自己找座儿,,,,,,自己到前台看墙点菜,,,,,,自己拿餐具和茶水。。。大姐们都很忙,,,,,,但你有嘛事喊一声,,,,,,她们也允许。。。上菜速率在饭点儿不算快,,,,,,我等了差未几20分钟,,,,,,但能明确,,,,,,都是现炒的。。。介种店,,,,,,您就得有“街坊食堂”的心态,,,,,,别拿大饭馆的标准要求它。。。
口胃总结:介是我最想夸的。。。他家菜的味道,,,,,,用一个词形容就是——“家常味的进阶版”。。。说它像家里做的吧,,,,,,它调味更精准、更浓郁;;;说它是馆子菜吧,,,,,,它又没有那么多重大的添加剂和过重的调味。。。能吃得出来,,,,,,鸡的品质不错,,,,,,不是那种软趴趴的饲料鸡。。。调味上,,,,,,酱香浓郁,,,,,,但不过咸,,,,,,空口吃也行。。。我个人以为,,,,,,绝对值回票价,,,,,,尤其是招牌鸡窝饭,,,,,,我肯定会为了它再去。。。
有一点得提醒:他家不开发票,,,,,,只要收条。。。介个您得知道。。。
问:排队吗???得等多久???
答:事情日中午和周末肯定得排,,,,,,我周末下昼1点去,,,,,,还等了一小会儿。。。建议错开12-12点半的绝对岑岭。。。等位时间看运气,,,,,,十分钟到半小时不等。。。店里没等位区,,,,,,得站门口。。。
问:适合几个人去吃???
答:一人食、两人小聚、三四个人用饭都行。。。菜量适中,,,,,,一人点个招牌饭加个凉菜就行。。。多人可以多点几个炒菜,,,,,,分享着吃。。。
问:除了鸡,,,,,,尚有别的肉菜吗???
答:有,,,,,,但未几。。。我看菜单上有红烧排骨、糖醋里脊啥的,,,,,,但点的人少。。。来介儿,,,,,,主力照旧吃鸡,,,,,,否则不白来了嘛!
问:卫生状态咋样???
答:我看来,,,,,,桌面、地面料理得挺勤,,,,,,碗筷也是消毒柜出来的。。。后厨我没进去,,,,,,但开放式灶台看着挺亮堂。。。属于街边小馆的正常水平,,,,,,您要是对卫生有极高要求,,,,,,那可能不适合。。。
问:周围尚有嘛好玩的吗???
答:芳村那里挺生涯的,,,,,,吃完您可以去旁边的街心公园溜达溜达,,,,,,或者去不远的老市场走走,,,,,,感受下市井气息。。。特意跑很远来玩,,,,,,倒不至于。。。
总而言之啊,,,,,,“芳村鸡窝快餐”? 就是一家味道大于情形、实惠胜过服务的社区宝藏小店。。。您要是好一口扎实、香浓的家常风味,,,,,,特殊是爱吃鸡,,,,,,又不介意情形的简朴,,,,,,那它绝对值得您专门跑一趟。。。为了那口鸡窝饭,,,,,,我以为路上花点时间,,,,,,值!?
但您要是拖家带口有老人孩子,,,,,,或者想宴客谈事要个清静情形,,,,,,那照旧换地儿吧。。。介儿就适合哥们儿姐们儿解馋,,,,,,或者自己下班后饱餐一顿。。。
我的最终建议是:抽个不太忙的事情日中午,,,,,,自己去,,,,,,点一份招牌鸡窝饭,,,,,,一份口水鸡。。。逐步吃,,,,,,品品味儿。。。? 您要是以为对路子,,,,,,下回再带朋侪来点炒菜。。。保不齐,,,,,,您就爱上介“鸡窝”了!? 行了,,,,,,我嘛都交接了,,,,,,您尚有嘛想探询的,,,,,,咱谈论区接着唠!