哎妈呀 ，，，兄弟 ，，，可别提了！? 前阵子我去徐州办点事 ，，，顺路想尝尝那儿的茶是啥味儿。。 。我心寻思 ，，，徐州那地界儿 ，，，不得整点跟俺们那旮瘩纷歧样的茶道。。 ？？？效果可好 ，，，这一趟差点给我整不会了！从几十块一壶喝到好几百的 ，，，从街边小店蹿到胡同深处 ，，，那可真是酸甜苦辣咸 ，，，啥滋味都尝了个遍。。 。
今儿个咱就唠点掏心窝子的话 ，，，用咱这大碴子味儿的着实嗑 ，，，给你掰扯掰扯“在徐州品茗”这点事儿。。 。你甭管是去徐州出差顺路解渴 ，，，照旧专门去“品”的 ，，，看完我介篇 ，，，保准你心里门儿清 ，，，钱不白花 ，，，功夫不白搭！?
一、 先整明确：在徐州“品茗” ，，，喝的究竟是个啥？？？
刚到徐州那会儿 ，，，我跟人探询：“哥们儿 ，，，咱这旮瘩哪儿品茗得劲儿？？？” 人家瞅我一眼 ，，，乐了：“老弟 ，，，你得说清晰 ，，，是想正经八百品茗 ，，，照旧想找个地儿唠嗑歇脚？？？” 我就地就懵了 ，，，这里头尚有说道呢？？？
厥后我琢磨明确了 ，，，在徐州 ，，，“品茗”这词儿 ，，，它至少有两层意思：
头一层 ，，，是“解渴+唠嗑”的黎民茶。。 。? 这就跟咱在家泡壶高末（好茶叶末子）一样 ，，，图个惬意自在。。 。地儿可能在老城墙根儿底下 ，，，可能是个自家院子改的小茶摊 ，，，一壶茉莉花或者绿茶 ，，，也就二三十块钱 ，，，能续水坐上泰半天。。 。? 老头儿们聚一堆儿 ，，，下棋、听戏、侃大山 ，，，那叫一个热闹。。 。这种地儿 ，，，茶未必多名贵 ，，，但烟火气是顶格儿的 ，，，你想体验徐州外地人的慢生涯 ，，，就得奔这种地方去。。 。
第二层 ，，，是“品茗+情形”的茶楼茶。。 。? 这就有考究了。。 。装修都挺雅致 ，，，? 有中式庭院风 ，，，也有新中式简约范儿。。 。茶票据一拿上来 ，，，龙井、普洱、铁观音 ，，，分门别类 ，，，价钱从百十来块到好几百一壶不等。。 。这种地儿 ，，，喝的是个情形、是个心境、是个茶艺师的功夫。。 。你一个人想去悄悄心 ，，，或者谈点正经事儿 ，，，选介个没误差。。 。
以是啊 ，，，兄弟 ，，，你去之前 ，，，先琢磨好自个儿是图啥。。 。别像我似的 ，，，想找个清净地儿看会儿书 ，，，效果误入大爷们的“棋牌茶话会” ，，，那热闹得脑瓜子嗡嗡的；；；想热热闹闹感受市井气 ，，，效果进了个鸦雀无声的高级茶楼 ，，，大气都不敢喘 ，，，那得多憋屈！???
二、 俺的“血泪”探店史：5家茶楼 ，，，一家一个味儿！
我这人着实 ，，，说探店就真探。。 。三天时间 ，，，我挑了五家气概迥异的茶楼/茶摊 ，，，有网红推荐的 ，，，也有胡同里自己瞎猫碰死耗子撞见的。。 。给你唠唠我的真实感受 ，，，数据、价钱都给你摆明确。。 。
第一家：【云龙湖畔某观景茶社】——景致是真中 ，，，价钱也是真“烫嘴”。。 。? ?
这家店就在云龙湖边上 ，，，大落地窗 ，，，看湖景一绝。。 。我点了一壶通俗的金骏眉 ，，，288元。。 。茶嘛 ，，，还行 ，，，但你说多惊艳 ，，，那没有。。 。要害是 ，，，这钱我感受一泰半是给这窗户买的票。。 。坐了俩点儿 ，，，看了场湖上日落 ，，，值不值看个人。。 。但我觉着 ，，，适合招待主要客人或者搞点小浪漫 ，，，自个儿日常去 ，，，有点肉疼。。 。? 性价比评分：6分（满分10分）。。 。
第二家：【回龙窝文艺小茶楼】——照相绝了 ，，，茶点挺花哨。。 。? ?
在回龙窝那一片青砖巷子里 ，，，店不大 ，，，安排得特殊细腻 ，，，每个角落都能出片。。 。我点了个“春夏套餐” ，，，168 ，，，包括一壶果茶和几样小点心。。 。小女人们来打卡照相的居多 ，，，屋里都是“咔嚓咔嚓”声。。 。茶的味道偏甜 ，，，像饮料 ，，，点心悦目欠好吃。。 。适合闺蜜聚会照相发朋侪圈 ，，，真要品茶 ，，，差点意思。。 。气氛评分：9分；；；茶自己评分：5分。。 。
第三家：【户部山老街区大爷的棋牌茶摊】——隧道！自制！吵！? ??
这家是我瞎逛遇见的 ，，，就在老宅子门口支了几张桌子。。 。一碗（对 ，，，是碗。。 。┸岳蚧ú ，，，5块钱 ，，，随便续水。。 。周围四五桌老大爷 ，，，有下象棋的 ，，，有扯着嗓子争论昨晚足球赛的 ，，，那叫一个生气勃勃！我坐了半个下昼 ，，，听了一肚子徐州老掌故。。 。茶叶就是通俗的香片 ，，，但喝的是个通透酣畅。。 。想体验最地气的 ，，，来这儿 ，，，但条件是你能忍受“嘈杂”和“二手烟”。。 。 隧道指数：10分；；；情形恬静度：3分。。 。
第四家：【市中心巷子里的专业茶楼】——茶真不赖 ，，，钱包有点慌。。 。? ?
这家是懂茶的朋侪推荐的 ，，，门脸不起眼 ，，，里头别有洞天。。 。茶艺师很专业 ，，，会先问你口胃偏好。。 。我点了泡听说不错的凤凰单丛 ，，，按位算 ，，，一位150。。 。从温具、醒茶、冲泡 ，，，一套流程下来 ，，，感受仪式感拉满了。。 。茶汤确实香 ，，，回甘也好。。 。但一顿操作下来 ，，，感受有点羁绊 ，，，生怕自己哪个行动不“雅” ，，，并且这价钱 ，，，天天喝可喝不起。。 。专业度评分：9分；；；价钱压力评分：7分（分越高压力越大）。。 。
第五家：【住民区楼下的社区茶楼】——惊喜！最像家的感受。。 。? ?
这是最大的惊喜！在住民区一楼 ，，，老板把自己的屋子改了两间做茶楼。。 。没菜单 ，，，老板就问“想喝点啥口胃的？？？” ，，，我说想喝点润润的 ，，，他就给泡了壶老白茶。。 。按壶收 ，，，80块。。 。唬Ｇ樾沃势拥褰 ，，，老板不咋语言 ，，，就坐边上自个儿看书。。 。音乐是淡淡的古琴曲。。 。我在这儿处理了一下昼事情 ，，，惬意 ，，，自在 ，，，没压力。。 。综合知足度最高 ，，，性价比之王！ 惊喜指数：10分；；；综合推荐度：9分。。 。
三、 干货打包：在徐州品茗避坑&省钱全指南
摸爬滚打一圈 ，，，我总结了几条保命（保钱包）指南 ，，，你收好：
1. 看人下菜碟 ，，，选对地方。。 。
自个儿发呆、看书、事情? —— 去社区小店或者专业茶楼的清静卡座。。 。
跟哥们儿姐们儿侃大山? —— 找带包间的 ，，，或者爽性去热闹的黎民茶摊。。 。
谈生意、招待客户? —— 情形好的湖景茶楼或专业茶楼的包间 ，，，有面儿。。 。
就想体验外地味儿? —— 直奔户部山、老街巷 ，，，找大爷扎堆的地儿 ，，，准没错。。 。
2. 点茶有门道 ，，，别当冤大头。。 。
进去先看价目表 ，，，是按壶卖照旧按位卖。。 。按位的问清晰包不包茶点。。 。
若是不懂茶 ，，，直接告诉老板你的预算和口胃（好比“我想喝点不苦的、香一点的 ，，，200以内”） ，，，让老板推荐 ，，，比瞎点强。。 。
网红果茶、花式调饮 ，，，价钱通常虚高 ，，，为照相可以点 ，，，为品茗就算了。。 。
开水免费续是行规 ，，，大胆喊服务员加水。。 。
3. 省钱小妙招。。 。
下昼2-5点多是茶楼的“下昼茶”时段 ，，，可能有套餐 ，，，比单点划算。。 。
许多茶楼有团购套餐 ，，，上去瞅一眼 ，，，能省点是点。。 。
一个人去 ，，，可以问有没有“单人茶”? 或“茶位费”? 选项 ，，，比点一壶茶划算。。 。
4. 行为举止别露怯。。 。
茶艺师给你倒茶 ，，，用食指和中指并拢小扣桌面两三下 ，，，体现谢谢 ，，，这叫“叩手礼” ，，，显得你懂行。。 。
喝功夫茶时 ，，，小杯茶要趁热一口喝掉 ，，，别放着晾凉。。 。
别人给你倒茶 ，，，茶杯别乱挪 ，，，利便人家倒。。 。
【FAQ：你可能还想问的】
问：徐州外地有啥特色茶吗？？？
答：? 严酷说 ，，，徐州不产茶。。 。但离安徽、河南近 ，，，以是茶楼里安徽的六安瓜片、河南的信阳毛尖较量常见。。 。也可以尝尝用外地特色（好比桂花）窨制的花茶 ，，，别有一番风味。。 。
问：一个人去茶楼 ，，，尴尬不？？？
答：? 一点不尴尬！现在一个人去茶楼的多了去了。。 。选个靠窗的角落 ，，，带本书或电脑 ，，，一坐一下昼 ，，，不知道多自在。。 。老板都见责不怪了。。 。
问：或许人均消耗几多？？？
答：? 这差别太大了。。 。黎民茶摊 ，，，10-30块能坐半天；；；通俗茶楼 ，，，人均50-150；；；情形好、茶好的 ，，，人均200往上不封顶。。 。去之前心里最好有个预算。。 。
问：需要预约吗？？？
答：? 周末和晚上 ，，，热门茶楼（尤其是带包间、景致好的）最好提前打个电话问一下 ，，，省得跑空。。 。通俗小店一般不必。。 。
问：能自己带茶叶去吗？？？
答：? 绝大大都茶楼不允许（人家赚的就是茶钱）。。 。但有些按位收“茶位费”的店可能可以 ，，，去之前一定电话问清晰 ，，，别自个儿揣着茶叶就去了 ，，，挺冒失。。 。
结语
兄弟 ，，，在徐州品茗这事儿 ，，，说究竟就一句话：知道自己想喝啥 ，，，就知道该往哪儿去。。 。?
你别指望一家茶楼能知足你所有理想 ，，，就像你不可指望一个人又热情又清静一样。。 。
要我说 ，，，最得劲儿的玩法 ，，，是都试试。。 。??白天去老街茶摊 ，，，跟大爷唠唠 ，，，感受地气；；；?晚上去个清静茶楼 ，，，自己品品 ，，，放松心神。。 。这一动一静 ，，，一俗一雅 ，，，合在一块儿 ，，，才是徐州茶生涯里的全活儿。。 。
茶好欠好喝 ，，，一半在叶子 ，，，一半在心情 ，，，尚有一半 ，，，在跟你一起喝的人 ，，，或者谁人让你惬意的地儿。。 。希望你去徐州的时间 ，，，也能找着谁人让你喝了之后 ，，，能舒坦地叹一句“哎妈呀 ，，，得劲儿！”的好地方。。 。