哎呦喂，，，，我说列位，，，，最近可让一问题给缠上了！好几个老姐姐、老哥哥，，，，尚有网上的哥们儿姐们儿，，，，都追着屁股后头问：“诶，，，，你说咱这满洲里那俄罗斯过来的鸡，，，，它究竟卖几多钱一斤啊！。。。？ ？” ? 介不，，，，上个月我自个儿又跑了一趟满洲里，，，，专门就为弄明确介事儿！今儿个，，，，咱就掰开了揉碎了，，，，好好唠唠介“俄罗斯鸡”里头的门道，，，，您了可坐稳了听！?
首先啊，，，，咱得泼盆凉水苏醒苏醒。。。。。您在满洲里大街上瞅见的、摊儿上摆的，，，，十个里头有八个跟您说“正宗俄罗斯肉鸡”，，，，着实吧… 大都儿它就不是从俄罗斯“飞”过来的！?
您了琢磨啊，，，，俄罗斯它自个儿养鸡的本钱，，，，再加上冷链运输、清关检疫谁人贫困劲儿，，，，真要是原装入口，，，，那价儿还能是咱老黎民随便买的么？？ ？以是啊，，，，市面上大部分所谓的“俄罗斯鸡”，，，，着实是在满洲里外地或者周边，，，，凭证俄罗斯那里儿盛行的品种跟喂养要领养的鸡。。。。。好比“罗曼褐”、“海兰褐”这类蛋肉兼用的品种，，，，在那里儿挺常见，，，，咱这边儿也引进了。。。。。
那为嘛都爱叫“俄罗斯鸡”呢？？ ？诶，，，，这就跟“天津人不吃狗不睬”一个原理，，，，纯属一个叫卖噱头，，，，听着洋气、觉着新鲜！但您了别说，，，，这鸡由于喂养的饲料和方式可能有点区别，，，，再加上天气冷，，，，长得慢点，，，，那肉的口感跟咱平时买的速成白羽鸡，，，，它还真就纷歧样！肉质紧实，，，，有嚼头，，，，鸡味儿也浓。。。。。以是说，，，，您了花钱，，，，买的更多的是“风味”和“心理感受”。。。。。
得嘞，，，，说完是嘛，，，，咱唠最要害的价儿！介可是我蹲了好几个市场，，，，跟摊主递了无数根烟才套出来的着实话。。。。。您了记好了，，，，价钱它不是死的，，，，分“三六九等”：
1. 菜市场 & 路边摊（最常买的）
介地界儿水最深，，，，也最磨练眼力见儿。。。。。一般就是那种褪了毛的光板鸡，，，，按“只”卖，，，，岂论斤。。。。。
“处理鸡”：看着个头小点，，，，颜色暗点，，，，可能就是解冻了又冻上的。。。。。一只或许就 30到40块钱。。。。。摊主往往喊“自制啦！真正的俄罗斯溜达鸡！” 您了可别上头，，，，介价位的，，，，吃个味儿就行，，，，别指望多好。。。。。
“正经货”：个头匀称，，，，皮色黄亮，，，，摸着瓷实。。。。。一只的价钱通常在 55元到75元? 之间。。。。。？ ？臣凼潜匦璧模∧司退怠俺Ｂ，，，，给个着实价”，，，，一般能谈到60左右拿下。。。。。合算下来，，，，一斤或许在 12块到15块钱。。。。。?
“精品”：有的是带检疫票的（真的假的另说），，，，号称是“当天的”。。。。。那种能卖到 80甚至100一只，，，，合一斤奔着18、20去了。。。。。个人以为，，，，溢价有点严重，，，，不值当。。。。。
2. 大型特产超市 & 口岸商城（明码标价）
介里头就规则多了，，，，都是包装好的，，，，分切好的鸡腿、鸡翅、鸡胸肉，，，，尚有整鸡。。。。。
整鸡的价钱，，，，一斤的标价普遍在 18元 - 25元? 区间。。。。。为嘛比菜市场贵？？ ？人家贵在包装、园地租金和“品牌”上，，，，告诉您了这是“旅游特产”，，，，送人体面。。。。。但工具自己，，，，跟菜市场里70块钱一只的，，，，可能就是一个娘胎出来的！
鸡大腿、鸡翅中这些支解品就更贵了，，，，一斤卖到25-30是常事。。。。。从性价比看，，，，在这儿买最不划算，，，，除非您了赶时间或者送人需要悦目盒子。。。。。
**3. 外地人去的批发冷库（性价比之王）
**? 介可是宝藏地！一般游客找不着。。。。。我通过一外地朋侪领着，，，，去了一个批发冷库。。。。。一箱子一箱子的冻鸡，，，，都是给周边饭馆送货的。。。。。
整箱拿（一箱或许10只），，，，核算下来一只不到50，，，，一斤合10块钱左右！但您了得自己搬，，，，没包装。。。。。要是能凑上三五挚友一起分，，，，介绝对是最香、最着实的购置方式！?
光知道价儿不可，，，，咱还得会买！分享几条血泪换来的履历：
第一条：甭信“溜达鸡”的鬼话！? 在满洲里那地方，，，，冬天零下三四十度，，，，嘛鸡能在外头溜达？？ ？早冻成冰棍了！这纯粹是忽悠城里人的优美想象。。。。。闻声“溜达”俩字，，，，您了心里先打个半数。。。。。
第二条：上手摸，，，，用眼看！
摸肉质：好的鸡肉，，，，解冻后摸起来应该是微微湿润但不黏手，，，，按压下去有弹性，，，，能很快回弹。。。。。要是摸上去软趴趴、水汲汲的，，，，或者黏糊糊，，，，扭头就走，，，，别犹豫！
看皮色：正常的皮是淡黄或米黄色，，，，脂肪漫衍匀称。。。。。若是颜色惨白或者白得不正常，，，，可能是处理太过；；；若是颜色暗红甚至有瘀血点，，，，那可能就不新鲜了。。。。。
闻味道：凑近闻，，，，只有淡淡的肉腥味是正常的。。。。。要是有酸味、哈喇味或者其他异味，，，，再自制也不可要！
第三条：学会“灵魂三问”
问摊主的时间，，，，别露怯，，，，淡定地问：
“介是嘛品种的鸡啊！。。。？ ？”（他要能答上来详细品种名，，，，靠谱度+1）
“是今天新到的货吗？？ ？”（看他眼神躲不躲闪）
“能自制点么？？ ？我多要两只。。。。。”（试探底价）
第四条：冬天买，，，，比炎天买靠谱！? 满洲里自己就是个自然大冷库，，，，冬天货物流通环节少，，，，鸡肉的生涯状态反而更好。。。。。炎天运输贮存容易出问题。。。。。
Q1：为嘛你说的价儿，，，，跟我朋侪上次买的差那么多？？ ？
A1：太正常了！? 旅游旺季（炎天、节沐日）和淡季能差出三分之一。。。。。早市和晚市的价儿纷歧样，，，，摊主看您是外地口音和外地口音报价也纷歧样。。。。。我给的这是淡季外地人常买的参考区间。。。。。
Q2：以是究竟是不是从俄罗斯来的？？ ？
A2：或许率不是整车整车的入口白条鸡。。。。。? 但品种和养殖方式可能溯源。。。。。您了就明确成“具有俄式风味的中国鸡”，，，，重点吃的是口感和风味差别，，，，别太纠结产地名头，，，，否则容易失望。。。。。
Q3：买多了怎么带回去？？ ？
A3：市场有卖保温箱和冰块的，，，，花几块钱，，，，塞严实了。。。。。若是是飞机，，，，务必办理托运，，，，别随身带，，，，安检过不去。。。。。？ ？档幕熬图蚱恿，，，，放后备箱用保温箱装着。。。。。
Q4：哪种最值得买？？ ？
A4：追求极致性价比，，，，找外地朋侪探询批发冷库，，，，合资囤货。。。。。就图个利便实惠，，，，去菜市场挑那种55-70一只的，，，，好好砍价。。。。。纯粹想尝鲜，，，，买一只三四十的试试也行，，，，但期望别太高。。。。。
以是说列位，，，，您了再问“满洲里俄罗斯鸡的价钱是几多”，，，，我可不可简朴甩给您一个数儿。。。。。介里头，，，，有行情、有时令、有门道、有忽悠。。。。。它的价儿，，，，从一斤10块到25块，，，，都能卖出去，，，，全看您了在哪买、怎么买、会不会买。。。。。? ?
去满洲里，，，，尝尝介“俄罗斯鸡”，，，，是个挺有意思的体验。。。。。但咱得心里有杆秤，，，，不贪小自制，，，，不听高峻上的忽悠，，，，相信自己的手眼和知识，，，，准能买到划算又不错的好鸡肉！得，，，，今儿就唠到介，，，，有啥不明确的，，，，咱谈论区再聊！回见了您内！?