哎,,,,老表们,,,,都来了。。。。。。? 今儿个咱不扯别哩,,,,就唠唠咱九江这地界儿上,,,,跟“鸡”杠上了哩着名地方。。。。。。恁可别想歪了啊,,,,咱说哩是正儿八经、规规则矩哩养鸡场跟卖鸡哩好行止!? 咱这人实诚,,,,有一说一,,,,在咱这儿,,,,“鸡窝”那就是鸡待哩地方,,,,搞养殖、卖鲜货,,,,那可是不少老乡发财致富哩蹊径。。。。。。俺在九江晃悠恁些年,,,,工具南北都跑过,,,,要说这“鸡窝”那里最着名、最有说头,,,,那还真得数下边这仨地儿,,,,听俺给恁逐步喷喷。。。。。。
第一个要说道哩,,,,那必需得是湖口那里搞哩现代化养殖基地。。。。。。一说“九江鸡窝最着名的三个地方”,,,,要是少了这儿,,,,那绝对不中!为啥??????由于人家玩哩是高科技、智能化。。。。。。
俺去年炎天专门去旅行过一回,,,,好家伙,,,,那时势,,,,真叫一个得劲!? 一长排一长排哩鸡舍,,,,里头啥温度、湿度、透风,,,,全是电脑控制哩。。。。。。鸡崽子们喝哩水是自动哩,,,,吃哩饲料也是按点按量配送。。。。。。一个棚里能养好几万只鸡,,,,可你进去闻,,,,那味儿都比咱想象哩小多啦。。。。。。
最让俺开眼哩,,,,是那儿有个姓张哩老板。。。。。。他谁人场子,,,,一年能出栏两百多万只白羽肉鸡!乖乖,,,,这数字听着都吓人。。。。。。他给俺算了一笔账,,,,说用了这套智能装备,,,,一只鸡哩养殖本钱能省下差未几一毛五,,,,一年下来就是几十万!这还不算病死率下降带来哩利益。。。。。。他哩鸡主要供应给几个海内着名哩快餐连锁跟大型商超,,,,销路基础不愁。。。。。。
以是啊,,,,要是想看看咱九江最先进、最“高峻上”哩养鸡场是啥样,,,,湖口这边绝对是头一份。。。。。。这儿不但是“鸡窝”,,,,简直是“鸡哩高级公寓”!
说完高科技哩,,,,咱再说说这“原生态”哩。。。。。。这第二个着名地方,,,,就在庐山脚底下,,,,好些个州里,,,,专门养跑山鸡、土鸡。。。。。。这可是咱九江哩一块活招牌!
现在哩城里人,,,,嘴都刁得很,,,,就稀罕那口“土”味儿。。。。。。? 庐山西边有个州里,,,,险些家家户户都散养一些鸡。。。。。。这些鸡可不是关在笼子里,,,,那是真满山跑,,,,吃虫子、啄青草,,,,喝哩是山泉水。。。。。。那鸡肉炖出来,,,,汤是金黄哩,,,,肉紧实有嚼头,,,,跟市场上买哩那种速成鸡味道简直是天上地下。。。。。。
俺熟悉那儿一个养鸡哩大姐,,,,姓李。。。。。。她家养了或许一千多只这种跑山鸡。。。。。。她跟俺说,,,,她家鸡历来不喂那些带激素哩饲料,,,,生长周期慢,,,,最少得养够半年才出栏。。。。。。她哩鸡蛋也金贵,,,,在网上一颗都能卖到两三块钱,,,,还供不应求。。。。。。她主要靠朋侪圈、电商平台和城里一些高等饭馆订货,,,,一年下来,,,,收入可比出去打工强多了。。。。。。
她跟俺讲了个窍门,,,,说分辨是不是真跑山鸡,,,,看鸡脚。。。。。。经常跑山哩鸡,,,,脚杆子细,,,,但有力,,,,脚蹬子(鸡爪)磨哩较量平滑;;;;;老在笼子里关着哩,,,,脚蹬子尖锐还容易有老茧。。。。。。您看看,,,,这都是履历。。。。。。∫允,,,,想找最正宗、最有“鸡味儿”哩土鸡跟土鸡蛋,,,,往庐山市周边这些州里去,,,,准没错!
这第三个着名哩地方,,,,名堂又纷歧样了。。。。。。它不在山里,,,,也不但纯是养殖场,,,,而是在共青城那里形成哩一个大型哩禽类生意跟加工集散地。。。。。。这儿是真正把“鸡”做成了一条龙工业。。。。。。
这个地方,,,,简朴说,,,,就是啥都有。。。。。。从鸡苗孵化、饲料供应,,,,到成鸡生意、屠宰支解,,,,再到熟食加工、冷链物流,,,,一整条链子在这儿都能找齐。。。。。。? 你要是想买个几十、几百只鸡,,,,或者饭馆想恒久稳固进货,,,,来这儿就对了,,,,选择多,,,,价钱也透明。。。。。。
俺有一回帮一个开农家乐哩朋侪去那儿进货。。。。。。谁人市场大清早就人声鼎沸,,,,拉鸡哩货车排成队。。。。。。各个摊位哩鸡,,,,品种、巨细、价钱标哩清清晰楚。。。。。。有专门卖三黄鸡哩,,,,有卖乌骨鸡哩,,,,尚有卖镌汰下来哩下蛋老母鸡,,,,分得可细了。。。。。。听一个老商户说,,,,光是这个集散地,,,,一年哩活禽生意量就得按“万万只”来盘算,,,,发动了周边无数人就业。。。。。。
并且,,,,这边不但是卖活鸡,,,,支解好哩鸡胸肉、鸡腿、鸡翅,,,,甚至加工成哩卤鸡、烧鸡,,,,都有专门哩区域。。。。。。你想咋买就咋买。。。。。。关于咱通俗老黎民来说,,,,想“一站式”买齐所有跟鸡相关哩产品,,,,图个利便、选择多,,,,那共青城这个工业集散地,,,,就是最着名、最绕不开哩地方。。。。。。
问:在九江搞养殖,,,,现在有啥政策支持不??????
答:有。。。。。。∠衷诿憷媛湔裥,,,,对抵达一定规模、切合环保标准哩养殖场,,,,在用地、信贷甚至一些装备购置上都有津贴。。。。。。详细哩,,,,恁最好去外地哩农业农村局探询探询,,,,政策年年可能有点小调解。。。。。。
问:这几个地方哩鸡和蛋,,,,一般咋卖。。。。。??????贵不??????
答:卖法纷歧样。。。。。。湖口那里量大,,,,主要是走大宗批发,,,,不零卖。。。。。。庐山哩跑山鸡和蛋,,,,许多是线上线下连系,,,,价钱比通俗哩贵上一倍甚至更多,,,,但买哩人认这个。。。。。。共青都会场哩,,,,价钱随行就市,,,,批发零售都中,,,,看你要啥品质哩了。。。。。。
问:我想自己去买点正宗土鸡,,,,有啥窍门没??????
答:记着俺说哩,,,,一看脚,,,,二看胆。。。。。。脚杆细、爪滑溜;;;;;鸡胆量小,,,,一见生人扑棱棱乱飞,,,,这大都是散养哩。。。。。。再一个,,,,别光图自制,,,,正儿八经养半年以上哩土鸡,,,,本钱在那搁着呢,,,,太自制哩肯定有猫腻。。。。。。
问:除了这三个,,,,尚有别哩好地方推荐不??????
答:有是有,,,,但综合来看,,,,规模、特色、名气,,,,就数这仨最拔尖儿。。。。。。有些州里也有养鸡大户,,,,但没形成这么大哩天气。。。。。。先把这仨地儿摸清晰了,,,,基本就把九江“鸡窝”哩英华搞明确了。。。。。。
好啦,,,,老表们,,,,嘚啵了恁些,,,,咱来总结两句。。。。。。? 九江这“鸡窝”文化,,,,那是相当有说头。。。。。。从湖口哩高科技养殖,,,,到庐山哩原生态散养,,,,再到共青城哩工业化集散,,,,这仨地方算是把“鸡”这学生意,,,,从田埂地头做到了现代工业链,,,,代表了三种差别哩生长路子,,,,但都弄得风生水起,,,,着名得很。。。。。。
以是啊,,,,下回谁再问起“九江鸡窝最着名的三个地方”,,,,恁就知道咋回覆了。。。。。。不管恁是想去旅行学习、搞点批发,,,,照旧就想给家里买几只真正好吃哩鸡,,,,照着上头这仨地儿去摸门,,,,保管不会抓瞎。。。。。。咱九江哩好工具不少,,,,就得靠咱自己人多说道说道,,,,您说是不是这个理儿??????得了,,,,今儿个就喷到这儿,,,,咱下回再唠!?