哎呀妈呀， ， ，，一提及盐城大学城后头那趟小胡同， ， ，，俺这口水都快淌出来了！? 那可不是一般的地界儿， ， ，，你要没个“外地”同砚领着， ， ，，保不齐就得错过老多嘎嘎好吃还贼拉自制的废物摊儿。。。。今儿个俺就跟大伙儿好好唠唠， ， ，，这条藏在大学城“后脊梁”上的美食江湖， ， ，，保管你听完就想去瞅瞅！
一、 胡同江湖：白天是路， ， ，，晚上是“胃”的归宿！
俺头一回去那儿， ， ，，照旧大三那前儿， ， ，，让室友硬拽去的。。。。明确昼的， ， ，，那就是条普通俗通的小道， ， ，，双方儿有些旧楼房， ， ，，没啥稀奇的。。。？？？？？梢坏交苹杷奈宓阒， ， ，，好家伙， ， ，，那家什儿可就支棱起来了！? 三轮车、小推车， ， ，，呼呼啦啦从各个旮旯冒出来， ， ，，不大会儿时光， ， ，，一条灯火通明、香味儿直往鼻子里钻的小吃街就成型了！
你别看这胡同不长， ， ，，重新走到尾， ， ，，撑死也就两百来米， ， ，，但这里头的门道可深了去了。。。。用俺室友的话说：“在这条街混的摊主， ， ，，那都得有两把刷子， ， ，，学生嘴多刁啊， ， ，，欠好吃、不实惠， ， ，，一个星期就给你‘吃’黄摊儿！” 这话真不假， ， ，，俺亲眼见过一家卖烤冷面的， ， ，，由于酱料味儿差池， ， ，，三天就没人排队了， ， ，，厥后再也没见着。。。。能在这儿站稳脚跟的， ， ，，那都是经由一届届“学哥学姐”用嘴投票选出来的“精英”！
二、 必吃榜单：闭眼入不踩雷的“扛把子”们！
唠干货， ， ，，咱直接上硬菜！凭证俺和兄弟们长达两年的“实战”履历， ， ，，加上跟不下五十个摊主唠嗑得来的情报， ， ，，这几家， ， ，，你去了不尝尝， ， ，，即是白来！
“刘叔脆皮烤肠”：这绝对是胡同里的排队王！刘叔的烤肠跟别地儿真纷歧样， ， ，，外皮烤得焦香酥脆， ， ，，咬下去“咔嚓”一声， ， ，，里头肉感十足， ， ，，还爆汁！要害是他家独家的干料， ， ，，辣椒面、孜然、花生碎啥的按秘方一配， ， ，，那香味儿， ， ，，能飘出去二里地！? 价钱也实惠， ， ，，3块钱一根， ， ，，5块钱两根， ， ，，学生党都能可劲儿造。。。。俺最高纪录是一口吻造了四根， ， ，，晚饭都省了。。。。
“姨妈鸡蛋灌饼”：这家摊儿是全胡同出餐最快的， ， ，，没有之一！姨妈手法那叫一个利索， ， ，，摊饼、打蛋、刷酱、加菜， ， ，，一套行动行云流水， ， ，，平均一分钟一个饼。。。。她家的甜面酱是自个儿熬的， ， ，，带点丝丝甜口， ， ，，配上生菜、土豆丝和里脊肉， ， ，，饼皮又软又韧， ， ，，一口下去， ， ，，幸福感直接拉满！? 基础款5块， ， ，，加满配菜也就8块， ， ，，管饱！
“徐州哥把子肉”：这可是肉食动物的天堂！一大块炖得烂糊入味的把子肉， ， ，，肥而不腻， ， ，，瘦而不柴， ， ，，汤汁浓稠， ， ，，往米饭上一浇， ， ，，再配个卤蛋、豆皮， ， ，，老毕了！? 一份套餐15块钱， ， ，，肉块扎实， ， ，，米饭随便添。。。。老板徐州哥人着实， ， ，，他说：“学生娃娃正长身体， ， ，，吃我的饭， ， ，，必需得顶饿！” 这话靠谱， ， ，，俺们宿舍打完球， ， ，，经常组队去他那儿“补肉”。。。。
除了这几家“顶流”， ， ，，像爆浆豆腐、炒酸奶、冰粉、烤苕皮这些“后起之秀”， ， ，，味道也相当能打， ， ，，各有各的绝活。。。。这条胡同， ， ，，你别看它小， ， ，，妥妥是个卧虎藏龙的地儿！
三、 生涯智慧：在这条胡同“混”要知道的事儿
在这地界儿吃美了， ， ，，也得懂点“规则”， ， ，，这样体验更得劲儿！
时间点：最好晚上6点到8点之间去。。。。去早了， ， ，，好多摊儿没完全出全；；去晚了， ， ，，好些热门工具就卖光了。。。。周末人乌泱乌泱的， ， ，，做好排队的心理准备。。。。
支付：现在基本都支持手机支付了， ， ，，微信支付宝啥的都能用。。。。但备着十块二十的零钱也没坏处， ， ，，有时间网络欠好， ， ，，现金就是“硬通货”。。。。
“隐藏菜单”：跟老板混个脸熟， ， ，，或者多去一再， ， ，，有时间能解锁“隐藏菜单”。。。。好比烤冷面加双蛋， ， ，，炒饭加老干妈， ， ，，脸皮厚点， ， ，，直接问， ， ，，经常有惊喜！?
情形卫生：事实是小吃街， ， ，，对情形别要求太高。。。。但俺视察了， ， ，，绝大大都摊主都很注重， ， ，，垃圾随时料理， ， ，，地上油渍也实时整理。。。。咱自己吃的竹签子、塑料袋啥的， ， ，，也随手扔垃圾桶， ， ，，坚持这份热闹和清洁。。。。
FAQ（大伙儿常问的）：
问：盐城大学城后街小胡同详细搁哪旮旯啊。。？？？？？
答：你就导航“盐城大学城生涯区南门”， ， ，，出了门往右拐， ， ，，沿着围墙走个百八十米， ， ，，望见人多、灯亮、香味飘出来的地方， ， ，，一准儿就是！贼好找。。。。
问：那里卫生咋样啊。。？？？？？吃了不会拉肚子吧？？？？？
答：俺和兄弟们吃了不下百回， ， ，，真没由于吃这个闹过肚子。。。。你瞅那些学生， ， ，，天天吃， ， ，，身体棒棒的。。。。虽然， ， ，，只管选排队人多、看起来清洁清新的摊位， ， ，，这是放之四海而皆准的原理。。。。
问：除了吃的， ， ，，尚有别的玩的吗？？？？？
答：这儿焦点就是“吃”！? 但也有几家卖手机壳、小饰品、鲜花的小推车， ， ，，吃完溜溜缝儿， ， ，，顺便瞅瞅也行。。。。但主打照旧一个“逛吃逛吃”。。。。
问：人均或许几多钱能吃饱？？？？？
答：这得看你多大胃。。。。一般来说， ， ，，20到30块钱， ， ，，能从这头吃到那头， ， ，，肚皮撑得滚圆！性价比这块， ， ，，拿捏得死死的。。。。
结语：
以是说啊， ， ，，这条盐城大学城后街小胡同， ， ，，它不但单是条用饭的地儿。。。。它是好多届学生配合的胃部影象， ， ，，是期末温习后的一口热乎气儿， ， ，，是社团圆会后的一场“加餐”， ， ，，更是青春里一段带着油烟味和欢笑声的鲜活配景。。。。? 它可能不上啥高峻上的台面， ， ，，但那份热气腾腾的烟火气和实着实在的知足感， ， ，，是几多大旅馆都比不了的。。。。要是你来盐城大学城这边， ， ，，说啥也得去钻一回这小胡同， ， ，，保准让你以为， ， ，，这趟， ， ，，没白来！?