哎哟喂,,,,,俺可算逮着空儿唠唠这南宁苏卢村的小巷子啦!? 前阵子俺跑那儿转悠了一遭,,,,,黑天三更的,,,,,差点儿没把俺给迷瞪住。。你说说,,,,,这地界儿咋就这么红火???巷子窄巴巴的,,,,,人却乌泱乌泱的,,,,,跟赶集似的!今儿俺就掏心窝子跟恁说道说道,,,,,保准恁听了直拍大腿!?
俺是打小就爱窜胡同巷子的人,,,,,可苏卢村这条巷子,,,,,真真儿让俺开了眼。。一到晚上,,,,,灯笼亮晃晃的,,,,,香味儿飘得老远,,,,,馋得俺肚里咕咕叫。。俺寻思着,,,,,这地方肯定藏了不少好嚼谷,,,,,要不咋能吸引那么多外地人???? 俺就壮着胆量,,,,,钻进去探了个事实,,,,,效果啊,,,,,一连撞见3家老店,,,,,家家都排着长队,,,,,那时势,,,,,热闹得跟唱大戏一样!
先说头一家店——"老陈米粉铺"。。这家店可有些年头了,,,,,墙皮都掉渣渣了,,,,,但人气旺得不可。。俺去的时间,,,,,门口少说排了二三十号人,,,,,有后生闺女,,,,,也有老汉妻子儿,,,,,个个眼巴巴地等着。。? 俺凑近一探询,,,,,一碗米粉卖8块钱,,,,,加肉哨子再加5块。。老板娘手脚麻利,,,,,一分钟能出三四碗,,,,,据她说,,,,,一天能卖出去500多碗!俺要了一碗尝尝,,,,,哎呦,,,,,那汤头鲜得咧,,,,,米粉滑溜溜的,,,,,配上辣子醋,,,,,香得俺舌头都快咽下去了。。? 旁边坐个老大爷,,,,,跟俺唠起来,,,,,说这家店开了快20年,,,,,他从小吃到大,,,,,现在领着孙子来,,,,,味道就没变过。。俺心里琢磨,,,,,这或许就是传承吧,,,,,手艺稳当,,,,,人才信得过。。
再唠第二家——"阿芳糖水摊"。。这家摊子更绝,,,,,就支在巷子拐角,,,,,几张破桌椅,,,,,但晚上九点多还挤满了人。。? 摊主是个五十明年的婶子,,,,,笑呵呵的,,,,,手底下熬着各式糖水。。俺看了价目表,,,,,绿豆汤5块,,,,,红豆沙6块,,,,,龟苓膏8块。。她家独家卖点是"冰火两重天"——热糖水配冰渣子,,,,,吃起来爽口又不腻。。俺点了一碗红豆沙,,,,,哎呦喂,,,,,甜而不齁,,,,,豆子炖得烂糊糊的,,,,,下肚后全身舒坦。。婶子跟俺说,,,,,她一天用掉50斤豆子,,,,,晚上能卖200多碗。。? 有个年轻闺女告诉俺,,,,,她每次加班晚了,,,,,必来这儿喝一碗,,,,,说能解乏。。俺以为,,,,,这不止是糖水,,,,,更是巷子里的温情,,,,,暖人心窝子。。
最后说说第三家——"大壮烧烤档"。。这家档口烟雾缭绕,,,,,老远就能瞅见,,,,,人气爆棚得吓人。。? 老板是个黑脸男子,,,,,嗓门大,,,,,烤串手艺一绝。。俺凑已往看,,,,,羊肉串3块,,,,,鸡翅5块,,,,,蔬菜2块,,,,,价钱实惠。。他家的秘制酱料是祖传的,,,,,据他说一天能用掉20斤酱,,,,,卖出去上千根串串。。俺点了些尝尝,,,,,哎呦,,,,,外焦里嫩,,,,,辣中带香,,,,,吃得俺满头大汗还停不下嘴。。? 旁边坐了几个后生,,,,,一边吃一边吹捧,,,,,说这家烧烤是"夜宵之王",,,,,每周得来三四回。。老板跟俺唠,,,,,他干了15年,,,,,从推小车到租铺面,,,,,全凭口碑。。俺心想,,,,,这巷子里的老店,,,,,靠的就是实诚,,,,,不瞎搅人。。
除了吃食,,,,,这小巷子还藏着不少故事哩。。俺跟几个老街坊搭话,,,,,他们说苏卢村以前是城边村,,,,,厥后都会扩了,,,,,这儿就成了"城中村",,,,,但巷子里的老味道没丢。。? 有一家裁缝铺,,,,,开了30年,,,,,专改裤子衣裳,,,,,收费10块起,,,,,生意好得忙不过来。;I杏懈鲂扌,,,,,六十多了,,,,,天天坐巷口,,,,,修一双鞋5块钱,,,,,他说不是为挣钱,,,,,就图个乐呵。。俺转了转,,,,,发明巷子虽旧,,,,,但清洁整齐,,,,,晚上有路灯,,,,,治安也不错,,,,,难怪外地人爱来。。
说到数据,,,,,俺简陋算了下,,,,,这条巷子长不到200米,,,,,却挤了20多家店肆,,,,,晚上客流岑岭能有上千人。。? 据俺视察,,,,,80%的主顾是外地转头客,,,,,许多人一星期来两三回。。为啥???俺觉着,,,,,一是味道正宗,,,,,价钱亲民;;二是气氛热闹,,,,,让人放松;;三是老店信誉好,,,,,吃着放心。。这不,,,,,俺去了那一趟,,,,,花了不到100块,,,,,吃得肚儿圆,,,,,还交了几个朋侪,,,,,值当!
唠完履历,,,,,俺再给恁捋捋这巷子的好:
吃食隧道:老店手艺经得起时间磨练,,,,,好比老陈米粉,,,,,20年稳固味。。
价钱实惠:一碗米粉8块,,,,,糖水5块,,,,,烧烤串3块,,,,,通俗人都消耗得起。。
人情味浓:街坊邻人常来常往,,,,,摊主爱唠嗑,,,,,去了不孑立。。
夜生涯富厚:晚上开到破晓,,,,,适合下班后解压。。
俺这趟没白跑,,,,,还拍了些照片,,,,,惋惜这儿发不出来。。不过恁要是有时机去南宁,,,,,俺强烈推荐去苏卢村小巷子转转,,,,,保准恁也能挖到宝!?
FAQ(恁可能想问的):
苏卢村小巷子在哪圪垯????
答:在南宁西乡塘区,,,,,详细位置俺说不清,,,,,但用地图搜"苏卢村"就能找见,,,,,巷子在村子南头。。
啥时间去最热闹????
答:晚上7点到11点,,,,,人最多,,,,,铺子全开着,,,,,灯火通明。。
消耗高不高????
答:不高!人均20-30块就能吃美,,,,,俺那晚花了85块,,,,,尝了三家店,,,,,撑得走不动道。。
清静不清静????
答:清静着哩!俺去时看到有巡逻的,,,,,巷子不深,,,,,人多眼杂,,,,,出不了岔子。。
适合带娃去不????
答:适合!糖水摊、米粉铺娃们可爱吃,,,,,但晚上人多,,,,,得牵好娃。。
结语:哎呀,,,,,俺唠了这么一大通,,,,,恁可别嫌俺啰嗦。。? 苏卢村这条小巷子,,,,,在俺看来,,,,,不但是一条吃食街,,,,,更是外地人的生涯缩影——热闹、实诚、有温度。。俺以后再去南宁,,,,,肯定还去钻一钻,,,,,说未必能撞见新故事。。恁要是也好奇,,,,,无妨亲自去探探,,,,,保准恁去了不后悔!记着啊,,,,,深夜探访那3家老店,,,,,去试试外地人挤破头的滋味,,,,,哈哈!?