哎哟,,,,,今天跟你们摆一哈嘛,,,,,我在梁山头这边住了快两年咯,,,,,啥子都缺,,,,,就是不缺吃的!? 尤其是关于我们这些“懒癌”晚期、又不想顿顿吃泡面的打工族来说,,,,,社区里头那些看起不起眼、味道却逍遥得板的小快餐店,,,,,简直就是续命的仙人水!
可是喃,,,,,刚最先来的时间我也踩过雷,,,,,吃到过又贵又难吃的“料理包”盒饭,,,,,气得我三天没睡好觉。。。。。?花了,,,,,肚子还没填饱,,,,,你说焦不焦人嘛!
以是,,,,,我今天就用我这“久经磨练”的胃,,,,,尚有跟各家老板“称兄道弟”换来的内部新闻,,,,,给你们好好摆一哈,,,,,梁山头社区里头,,,,,究竟哪几家快餐店是至心阔以、值得你当成自家食堂的!? 包管都是干货,,,,,看完你直接下楼就能吃到,,,,,不得拐!
这家店是我吃服的“元老”!位置也好找,,,,,就在社区小广场谁生齿子边上,,,,,招牌都旧了,,,,,但门口中午排队的人历来没少过。。。。。
他们家最大的招牌就一个字:夯!? ?
“15块钱,,,,,一荤两素,,,,,饭自己加,,,,,管饱!”? 这是老王挂在嘴边的口号。。。。。要害是,,,,,谁人荤菜,,,,,不是给你几片肉“意思一哈”,,,,,是真的给你实着实在舀一大勺!回锅肉、红烧肉、辣子鸡丁……肉粒都大坨。。。。。我专门数过,,,,,一回锅肉内里,,,,,最少十几片半肥半瘦的五花肉,,,,,吃得你满嘴流油。。。。。
“素菜也历来不水垮垮的,,,,,天天清早我婆娘去菜场挑最新鲜的,,,,,卖不完的,,,,,我们晚上自己吃,,,,,绝对不留到第二天。。。。。”? 老王一边打菜一边跟我说。。。。。他们屋头的泡菜是免费的,,,,,自己泡的萝卜皮,,,,,又脆又下饭,,,,,我每次都要夹一小碟。。。。。
弱点嘛也有:? 情形就是典范的“苍蝇馆子”,,,,,考究情调的莫来。。。。。并且去晚了,,,,,热门菜好比粉蒸排骨,,,,,肯定就没得了。。。。。我建议11点半之前就要杀到,,,,,否则排队排得你心慌。。。。。
? 实测数据:
人均:? 12-18元(看你咋个选荤菜)
推荐菜:? 回锅肉盒饭、红烧肉盒饭
营业时间:? 中午10:30-13:30,,,,,下昼16:30-卖完(一般晚上8点过就莫得了)
若是你今天不想吃那么油腻,,,,,或者肠胃不惬意,,,,,那“李姐蒸菜”绝对是你最好的选择!? 就在社区超市的斜对门,,,,,亮堂堂的,,,,,看起来就清洁。。。。。
他们屋头是明档,,,,,所有菜都摆在一个个大蒸笼里头,,,,,热气腾腾的。。。。。“都是当天现蒸的,,,,,你看这个排骨下面的南瓜,,,,,都蒸得稀溜耙了,,,,,最养人。。。。。”? 李姐提及她的菜,,,,,眼睛都在放光。。。。。
他们家最大的优点就是“快”和⊙∪”。。。。。? 不必等炒菜,,,,,指到哪个舀哪个,,,,,从进店到端到饭菜坐下,,,,,不凌驾3分钟。。。。。味道是家常味,,,,,不重口,,,,,盐味放得恰恰,,,,,能吃到食物自己的味道。。。。。我喜欢他们的粉蒸牛肉和香菇滑鸡,,,,,肉都蒸得很嫩,,,,,尤其适合带娃儿的家庭或者口胃清淡的老人家。。。。。
“我们屋头的米也好,,,,,是买的东北米,,,,,蒸出来的饭香,,,,,配蒸菜一绝。。。。。”? 这点我证实,,,,,他们屋头的饭,,,,,我光用饭都可以吃一碗,,,,,确实香。。。。。
? 实测数据:
人均:? 18-25元(蒸菜价钱稍贵一丢丢,,,,,但品质好)
推荐菜:? 粉蒸牛肉、香菇滑鸡、清蒸鲈鱼(要早点去)
营业时间:? 11:00-20:30(全天供应,,,,,啥时间去都行)
这家是“夜猫子”和“下班狂”的福音!白天不开门,,,,,专门做晚上和夜宵生意。。。。。一个简朴的摊摊,,,,,但李哥那把炒锅,,,,,耍得是入迷入化。。。。。
“快餐吃腻了嘛,,,,,来换个口胃,,,,,炒饭炒面,,,,,有锅气,,,,,吃得热乎!”? 李哥的炒饭,,,,,是我吃过社区里最有“灵魂”的。。。。。? 米是隔夜饭,,,,,粒粒明确,,,,,猛火快攻,,,,,鸡蛋、火腿肠、葱花在锅里头舞蹈,,,,,最后撒上一把孜然粉,,,,,谁人香味,,,,,一条街都闻获得!
我尤其推荐他的“全家福炒河粉”,,,,,里头有肉丝、鸡蛋、芽菜、小白菜,,,,,镬气十足,,,,,油润但不腻,,,,,一口下去,,,,,大知足。。。。。冬天晚上加班回来,,,,,整一盒热乎乎的炒粉,,,,,整个人都活过来了。。。。。
弱点就是,,,,,有时间要等,,,,,由于都是现炒,,,,,并且油烟有点大,,,,,不适合在摊摊边上吃,,,,,最好打包。。。。。
? 实测数据:
人均:? 12-15元
推荐菜:? 老干妈蛋炒饭、全家福炒河粉
营业时间:? 晚上18:00-破晓1:30(周末到2点)
问:这几家哪家最自制嘛???
答:? 要论绝对自制,,,,,老王盒饭,,,,,15块钱天花板,,,,,没得敌手。。。。。但要论性价比综合来看,,,,,我以为都阔以。。。。。李姐蒸菜贵几块,,,,,但食材和口感确实要好些。。。。。
问:干不清洁哦???看到是街边店有点虚。。。。。
答:? 说真话,,,,,大酒楼的标准肯定比不了。。。。。但我吃了这么久,,,,,个人和身边朋侪都没拉过肚子。。。。。“李姐”那家最清洁,,,,,“老王”和“李哥”就是通俗家常馆子水平。。。。。? 眼不见为净,,,,,太考究的兄弟可能只有点大品牌外卖了。。。。。
问:可不可以送外卖???
答:? “老王”和“李姐”可以,,,,,但只送社区周围,,,,,要自己打电话问或者扫他们店里的码。。。。。? “李哥”炒饭摊摊忙不过来,,,,,一般不送,,,,,除非你住得特殊近又是老熟人。。。。。美团饿了么上,,,,,他们几家似乎都没得,,,,,主要是做街坊生意。。。。。
问:除了这几家,,,,,尚有没得别的推荐???
答:? 有肯定有,,,,,社区里头卧虎藏龙。。。。。好比尚有家卖卤肉饭的,,,,,一家卖水饺的,,,,,也还迁就。。。。。但上面这三家,,,,,是我经由恒久“胃部投票”,,,,,回购了不下20次的“铁杆食堂”,,,,,品质最稳固,,,,,翻车概率最低。。。。。
以是说,,,,,在梁山头住,,,,,真的不得愁用饭。。。。。愁的是选择太多了,,,,,不晓得吃哪家!? 希望我今天这个“踩坑”又“寻宝”的实战履历,,,,,能给你们一个显着确白的指路牌。。。。。
社区美食的精髓,,,,,历来不是情形有多高等,,,,,而是那份实打实的味道、分量和人情味儿。。。。。? 花最少的钱,,,,,填饱最幸福的胃,,,,,这就是我们打工人的小确幸。。。。。
你们在梁山头还吃到过啥子嘿巴适的“宝藏快餐店”???赶忙在下面摆一哈嘛!独乐乐不如众乐乐,,,,,有好工具,,,,,要一起分享噻!?