哎,,,我说伙计们,,,今儿个可算逮着空儿,,,好好跟你们唠唠张家港袁家桥那块儿的小巷子。。。。。。? 上回有外地的朋侪问俄,,,说导航上瞅着那一片儿七拐八绕的,,,进去会不会迷瞪??????里头是不是就些破墙烂瓦??????哎呦喂,,,你可甭提了,,,其时就把俄给笑岔气儿了!那可不是一般的巷子,,,那是咱外地的“藏宝图”啊。。。。。∧阋遣蛔杲ィ,光在大马路上溜达,,,那可真是错过了半个张家港的魂儿!今儿俄就凭这二十来年的影象跟这张贪嘴,,,带你进去“掘掘宝”!
一、 可甭小看这些巷巷,,,故事跟吃食一样厚实!
你先别急着寻吃的,,,进巷子口,,,脚步放慢些。。。。。。? 那墙皮是有些斑驳啦,,,青苔顺着墙根儿爬,,,但你要是眯起眼来瞅,,,能望见墙上模糊了的红字口号,,,尚有些老式木门上的铁环,,,摸上去冰哇哇的,,,带着年月感。。。。。。这袁家桥的巷子,,,它就不是给汽车准备的,,,最宽的地界儿,,,也就能并排走两辆三轮车。。。。。。为啥这么修??????老辈人说过,,,早些年这里水运蓬勃,,,巷子通着河埠头,,,这么窄,,,冬暖夏凉,,,挑着担子走起来也利便。。。。。。
这弯弯绕绕里头,,,住的大多是老住户。。。。。。你大清早过来,,,能望见穿睡衣的大妈端着尿盆儿去公厕(现在少了,,,但尚有),,,能闻声两家由于晾衣裳水淌下去了拌几句嘴,,,转头又相互递棵葱。。。。。。这烟火气,,,啧啧,,,可不是那高楼小区能比的。。。。。。我记着最清的是巷子中心有棵老槐树,,,怕是有上百年了,,,炎天底下全是摇着蒲扇下棋、扯闲篇儿的老头儿老太太。。。。。。你要敢坐下,,,他们能跟你从三国演义唠到东头菜市场的菜价,,,情报网那是相当的灵通!
二、 重头戏来咧!舌尖上的巷子,,,没熟人领路你真找不着!
得,,,唠完虚的,,,咱上硬的——聊吃的!这可是俄的强项。。。。。。你可记好喽:
“老薛油墩子”:就在第三条岔口右拐,,,一个不到五平米的小窗洞。。。。。。永远在排队!他家的萝卜丝馅儿调得那是一绝,,,咸淡适中,,,外头炸得金黄酥脆,,,里头照旧软乎乎的。。。。。。? 要害是油清亮,,,天天换,,,吃起来不腻嗓子。。。。。。一个一块五,,,我每次都得买上三五个,,,边烫嘴边哈气边吃,,,那叫一个得劲!好多开大奔的都专门拐进来买,,,你说邪乎不??????
“无名豆腐花摊”:这个连招牌都没,,,就在老槐树扑面,,,一个阿婆推着小车卖。。。。。。就卖早上一阵儿,,,过九点准收摊。。。。。。她家的豆腐花,,,嫩得跟蒸鸡蛋似的,,,但夹起来还不散。。。。。。酱油是自己熬的,,,里头放了虾皮、紫菜、榨菜末,,,再滴上几滴辣油。。。。。。清早来上一碗,,,热乎乎地顺着喉咙下去,,,整个人都熨帖了。。。。。。五块钱一碗,,,童叟无欺。。。。。。
“巷子深酒家”:这名字起得着实,,,店也在巷子最深处。。。。。。门脸儿破破的,,,但一到饭点,,,门口小板凳上坐满了等位的。。。。。。招牌是红烧杂鱼和稻草扎肉。。。。。。杂鱼是天天从周围河里收来的,,,啥鱼都有,,,一锅炖了,,,谁人鲜味儿能飘出半条巷子。。。。。。扎肉更是绝,,,用稻草捆着,,,炖得酥烂入味,,,肥而不腻,,,配上大米饭,,,三碗不下岗!人均也就四五十,,,实惠到哭。。。。。。
三、 逛吃攻略与避坑指南,,,听俄的,,,不亏损!
你要是头一回来,,,俄给你划几个重点:
? 时间:最好是上午9点后,,,下昼5点前。。。。。。早上是早餐和菜市热闹,,,下昼许多小吃也出摊。。。。。。晚上嘛,,,巷子里路灯暗,,,好些店也关了,,,逛着没啥意思,,,还容易踩到猫。。。。。。
? 怎么逛:进了主巷子,,,就捡那窄的、看起来旧的岔口进,,,往往有惊喜。。。。。。别怕迷路,,,这巷子群总共就那么大,,,着实不可翻开手机地图,,,或者记着那棵老槐树当坐标。。。。。。
? 带啥:多备零钱现金!虽然现在都能手机支付,,,但有些老人家摆的小摊,,,照旧收现金利索。。。。。;I杏芯褪牵,穿双惬意的鞋,,,石板路不平,,,甭穿高跟鞋来找罪受。。。。。。
? 注重啥:别对着人家屋里乱照相,,,不礼貌。。。。。。也只管别在住民午休时间(中午12点到2点)高声喧嚣。。。。。。有些人家门口摆着花盆、晾着衣服,,,小心别给碰倒了。。。。。。
【FAO:你肯定想知道的几个事儿】
问:开车能进去吗??????
答:万万甭开!巷口有石墩子,,,专门拦车的。。。。。。车可以停在外边亨衢上的划线车位,,,或者周围阛阓停车场。。。。。,走进来最利便。。。。。。
问:卫生条件咋样??????吃得拉肚子不??????
答:哈哈,,,你这问题!这么说吧,,,俄从小吃到大,,,肠胃好得很!这些老店,,,做的就是街坊邻人的生意,,,要是工具不清洁,,,早开不下去了。。。。。。你看那锅台擦得锃亮,,,就没啥问题。。。。。。虽然,,,肠胃特殊金贵的,,,自己掂量。。。。。。
问:除了吃的,,,还能买点啥特产不??????
答:有!巷子里有家自己做手工桂花酒酿和糯米藕的,,,用瓷坛子装着,,,味道很正。。。。。;I杏屑卖虎头鞋、小布鞋的,,,都是老奶奶一针一线纳的,,,买回去当个纪念挺好。。。。。。
问:逛完需要多久??????
答:要是走马观花,,,半小时也能转一圈。。。。。。但要想边吃边看边感受,,,没个小半天儿你可出不来!俄建议你留出两三个钟头,,,逐步晃悠。。。。。。
结语
以是啦,,,张家港袁家桥的小巷子,,,它不是个旅游景点,,,没导游也没解说牌。。。。。。它就是个还在喘气儿、还在过日子的老地方。。。。。。它的好,,,你得用脚去量,,,用舌头去尝,,,用耳朵去听。。。。。。在这里,,,你能花很少的钱,,,买到最简朴的快乐,,,感受到最扎实的生涯气。。。。。。? 下回你要是来张家港,,,可别再只去那些大阛阓、至公园了,,,钻进这袁家桥的巷子里来,,,我保准你能看到一个更接地气、更有味的张家港。。。。。。要是运气好,,,说未必还能在槐树底下遇见下棋的俄呢!得了,,,就唠到这儿,,,俄得去“老薛”那儿排队了,,,去晚了油墩子可就没啦!