哎 ，，，列位好吃嘴儿 ，，，你们好啊！。。。∽罱遣皇撬⒖┖枚喑ど趁朗彻ヂ ，，，看得脑壳晕哦？？那些网红店排队长得吓死人 ，，，味道嘛 ，，，有时间就真的……一言难尽?。。。。。提及长沙鸡窝 ，，，好多外地朋侪可能懵的 ，，，着实咯 ，，，在四川人嘴巴头 ，，，“鸡窝”就是那种味道巴适、气氛惬意、老板儿热情的“嘎嘎”店 ，，，纷歧定是好大的馆子 ，，，但绝对有专长菜！
上个月 ，，，我专门qio了一哈长沙 ，，，不为别的 ，，，就是为了找这些藏到卡卡角角的“鸡窝店”。。。。。嘴巴都吃挑咯 ，，，整理出这份长沙鸡窝排名前十的清单 ，，，绝对是我的心头好 ，，，跟到这份清单切 ，，，不得踩雷！?
长沙的夜生涯 ，，，一半是解放西 ，，，另一半绝对属于这些老街巷里的“鸡窝”。。。。。味道正 ，，，价钱相因 ，，，是外地老饕的群集地。。。。。
“刘记家常味”（天心区书院路巷子里）：这家是我心中的TOP1?！招牌是老姜炒鸡 ，，，用咯仔姜和泡椒 ，，，鸡肉剁得碎碎的 ，，，锅气十足 ，，，拌饭可以干三碗！老板是个嗲嗲 ，，，性情有点犟 ，，，但味道是真的稳。。。。。人均50块吃到撑。。。。。记着咯 ，，，只卖晚上 ，，，卖完就关张 ，，，傲娇得很！
“巷子深柴火鸡”（岳麓区大学城后湖）：名字土 ，，，味道绝。。。。。真的是用柴火灶台铁锅炖的 ，，，鸡肉紧实 ，，，内里的魔芋和豆角吸饱了汤汁 ，，，谁人香哦 ，，，隔起一条gai都闻获得！适合三四个人一起吃 ，，，气氛热闹得很。。。。。人均60左右。。。。。
“王姐汤饭馆”（芙蓉区韭菜园周围）：严酷来说不算“炒”鸡窝 ，，，但鸡汤泡饭是一绝！用陶罐煨的土鸡汤 ，，，金黄清亮 ，，，不油腻 ，，，冬天来一碗 ，，，从喉咙暖到胃。。。。。他家的凉拌鸡片也逍遥 ，，，麻辣鲜香。。。。。主打一个暖心暖胃 ，，，人均40。。。。。
莫以为河西就没得吃头 ，，，现在好多有想法的年轻老板 ，，，把“鸡窝”做出咯新名堂 ，，，情形、味道都在线。。。。。
“叁佰杯”小酒馆（开福区北辰三角洲）：这家是“鸡窝”里的文艺青年?。。。。。主打种种口胃的辣子鸡 ，，，有歌乐山辣子鸡气概 ，，，也有立异的孜然麻辣味 ，，，炸得酥香 ，，，适合下酒。。。。； ；； ；；Ｇ樾问歉垂欧 ，，，晚上有驻唱 ，，，适合朋侪小聚扯把子。。。。。人均80-100。。。。。
“猫儿面”家的烧鸡公（雨花区车站南路）：嘿 ，，，莫看它叫“猫儿面” ，，，烧鸡公才是隐藏王牌！用的是跑山鸡 ，，，肉质不柴 ，，，芋儿炖得溜耙 ，，，麻辣味厚重 ，，，越吃越嗨。。。。。分量扎实 ，，，建议多喊两个人。。。。。人均70。。。。。
“一盏灯”农家菜（岳麓区梅溪湖周围）：虽然名字取得像品茗的 ，，，但确是隧道的农家菜。。。。。铜锅洋芋焖鸡是招牌 ，，，洋芋比鸡还好吃！用的是小土豆 ，，，焖得外皮焦香 ，，，内里粉糯 ，，，鸡肉入味。。。。。情形就是农家院子 ，，，坦荡。。。。。人均65。。。。。
下面这几家 ，，，位置可能有点偏 ，，，或者名气没得那么大 ，，，但都是我挖出来的宝藏 ，，，味道各有千秋。。。。。
“李记酸笋鸡”（开福区伍家岭）：爱酸笋这口的 ，，，必需来！广西风味的酸笋+湖南的辣 ，，，碰撞出巧妙的火花 ，，，酸辣开胃 ，，，鸡肉嫩滑。。。。。味道有点“臭香臭香”的 ，，，爱的人爱死。。。。。弱点就是吃完一身味道 ，，，哈哈！人均60。。。。。
“新疆兄弟大盘鸡”（岳麓区麓山南路）：虽然不是湖南外地做法 ，，，但能在长沙大盘鸡榜单上排前几。。。。。面条是手工拉的 ，，，劲道 ，，，泡在汤汁里头 ，，，味道不摆了。。。。。鸡肉大块 ，，，土豆绵软。。。。。分量大得惊人 ，，，适合肉食喜欢者。。。。。人均55。。。。。
“李叔叔的茶油鸡”（天心区白沙路）：这家是清淡口的代表。。。。。用茶油慢煨出来的鸡 ，，，汤色清亮 ，，，鸡肉带有奇异的茶油清香 ，，，吃起来感受很养生。。。。。适合带老人娃娃 ，，，或者想吃清淡点的时间。。。。。人均70。。。。。
“李孃孃泡菜萝卜鸡”（雨花区树木岭）：压轴来个下饭神器！泡菜和酸萝卜是自己坛子泡的 ，，，味道正 ，，，和鸡肉一起爆炒 ，，，酸咸适口 ，，，光是这个菜 ，，，就可以下一盆饭！店面小 ，，，经常排队 ，，，建议错开饭点。。。。。人均45 ，，，性价比之王?。。。。。
Q：你嘞个“长沙鸡窝排名前十”哪个权威咯？？
A：哈哈 ，，，我个人的嘴巴最权威！都是我自己一家家切吃出来的 ，，，连系了味道、性价比、特色和外地朋侪推荐。。。。。不是啥子机构排名 ，，，但绝对有参考价值！
Q：有些店欠好找咋个办？？
A：用地图APP直接搜店名 ，，，大部分都能找到。。。。。着实找不到的 ，，，问我帖子谈论区 ，，，或者到咯周围问下街坊邻人 ，，，长沙人热情得很！
Q：人均消耗准禁绝哦？？
A：是我2026年3月份切的时间的价钱哈 ，，，丰俭由人 ，，，点菜多咯肯定贵点。。。。。但“鸡窝店”一般都不贵。。。。。
Q：要不要排队？？
A：生意好的那些 ，，，好比刘记、李孃孃 ，，，饭点肯定要排。。。。。建议要么早点切 ，，，要么晚点切。。。。。为了口好吃的 ，，，等一哈也值嘛！
好咯 ，，，以上就是我吐血整理的长沙鸡窝店排名前十的私藏清单。。。。。长沙好吃的“鸡窝”绝对不止这些 ，，，陌头巷尾还藏到好多惊喜。。。。。美食的兴趣 ，，，一半在吃 ，，，一半在找。。。。。
希望我这篇用家乡话摆的龙门阵 ，，，能帮你们在长沙吃得开心 ，，，找到那种“巴适得板”的感受！以为有用 ，，，就帮我分享一下嘛~ 你们尚有哪些私藏的“鸡窝”？？谈论区摆起来噻！?