哈呀！望见你寻“淮南小巷子100块钱的地方”，，，， ，额这心里头，，，， ，立马就晓得是咋回事了。。。。。? 你是不是也跟额前两年一样，，，， ，觉着街上馆子越开越贵，，，， ，随随便便点几个菜，，，， ，一张红票票（100元）就没了影踪，，，， ，肉疼得不可？？？？ ？？ 心说，，，， ，咱淮南这地界，，，， ，就寻不下个又自制、又好吃、还带着那股子烟火气的地茬？？？？ ？？
你算是问对人咧！额可是个“巷子迷”，，，， ，就爱在那些七拐八绕的巷巷里头钻，，，， ，为的就是寻摸这份“捡漏”的快乐。。。。。今儿，，，， ，额就掏心窝子跟你摆一摆，，，， ，这100块钱，，，， ，在淮南的小巷深处，，，， ，能给你带来多大的惊喜跟知足！咱不搞虚的，，，， ，全是额跟伙计们用嘴“实测”出来的真家伙。。。。。?
一、先听额絮叨絮叨：额为啥对“巷子”情有独钟？？？？ ？？
早些年，，，， ，额也爱去阛阓里头那些亮堂的连锁店。。。。。时间长咧，，，， ，就觉着没味儿，，，， ，菜是一个味儿，，，， ，价是一个“狠”。。。。。一份大碗牛肉面敢要你38，，，， ，里头就三四片薄肉。。。。。有一回，，，， ，额领家里人去用饭，，，， ，三个大人一个娃，，，， ，还没敢点硬菜，，，， ，结账一看280！额媳妇其时那眼神，，，， ，额现在想起来都后脊梁发凉。。。。。?
打那以后，，，， ，额就“转型”了。。。。。额发明，，，， ，真正的美食江湖，，，， ，基础不在亨衢上，，，， ，全藏在那些地图上都欠好找的巷巷里头。。。。？？？？ ？？甑，，，， ，多是些住了几十年的老住户，，，， ，或者做了半辈子饭的先生傅。。。。。他们不考究啥网红装修，，，， ，靠的就是着实、味道、跟老街坊的口碑。。。。。你花100块钱在这儿，，，， ，能吃得美美气气、肚儿圆圆，，，， ，还能吃出人情味儿来。。。。。下面，，，， ，额就带你逛上三家，，，， ，包管不重样！
二、三家“宝藏小铺”大揭秘，，，， ，100元能咋花？？？？ ？？
【第一家：田家庵的“牛肉汤夹馍”王炸组合，，，， ，20元吃到顶】
你要是问咱淮南人，，，， ，小巷子里头啥最代表？？？？ ？？十个有八个得先跟你说“牛肉汤”。。。。。但额今天说的这家，，，， ，在向阳美食街后头那条老邮电局巷子里，，，， ，它有个绝杀服法——牛肉汤配现打烧饼夹卤味。。。。。
额是咋发明的：有回下夜班，，，， ，饿得前胸贴后背，，，， ，闻着味儿就圪蹴（蹲）到人家门口了。。。。？？？？ ？？醋呕锛泼嵌际嵌俗磐胩，，，， ，拿着个鼓囊囊的烧饼，，，， ，吃得满头大汗，，，， ，额就晓得，，，， ，来对地方了。。。。。?
100元实战攻略：
优质牛肉汤（大碗）：15元。。。。。他家汤头是至心醇，，，， ，听说那锅老汤有些年头了，，，， ，牛肉给得也扎实，，，， ，大片大片的，，，， ，少说十来片。。。。。
现打烧饼：1元1个。。。。。外皮酥得掉渣，，，， ，里头软和。。。。。
烧饼夹菜：这才是灵魂！他家旁边就是个卤味摊，，，， ，一家子开的。。。。。卤豆腐皮、卤海带、卤鸡蛋、卤五花肉…名堂可多。。。。。额一般夹一个“全家福”，，，， ，豆腐皮海带鸡蛋再加两三片五花肉，，，， ，满满当当，，，， ，也就8块钱。。。。。
算个总账：15（汤）+ 1（饼）+ 8（夹菜）= 24元。。。。。? 你一个人，，，， ，20多块钱吃得是天子般的享受！要是两个人来，，，， ，100块钱，，，， ，点两碗汤，，，， ，三四个夹得满满的烧饼，，，， ，还能剩点钱买瓶饮料，，，， ，人均还不到50，，，， ，饱得你晌午都不饿。。。。。这就是小巷子的性价比，，，， ，着实得不像话！
【第二家：火车站周围的“家庭暖锅”，，，， ，人均40涮出幸福感
天冷咧，，，， ，或者想跟两三挚友热闹一下，，，， ，咋办？？？？ ？？去连锁暖锅店，，，， ，没个二百块下不来。。。。。额在火车站后头的老住民区里，，，， ，发明了一家“家庭式”小暖锅，，，， ，那叫一个暖人心窝。。。。。
独家视角分享：这家店就没个正经招牌，，，， ，在住户一楼的院子里头支的棚子。。。。。老板一家人谋划，，，， ，买菜、炒料、料理全是自家人。。。。。锅底是老板自己炒的牛油锅，，，， ，没得那么多花里胡哨的添加剂味道，，，， ，就是香、醇、辣得惬意。。。。。??
详细案例跟数据：锅底20元，，，， ，菜品全是小盘盘，，，， ，价钱贴在冰柜上，，，， ，素菜3-5块，，，， ，荤菜8-15块。。。。。额跟两个伙计，，，， ，点个鸳鸯锅（25元），，，， ，然后毛肚、黄喉、嫩牛肉、鸭血这些硬菜点上五六盘，，，， ，再加点豆皮、青菜、面条，，，， ，最后算下来，，，， ，三个人花了118元，，，， ，人均不到40！?
要害在哪？？？？ ？？在于气氛跟质料。。。。。你能望见老板娘在旁边串肉，，，， ，蔬菜洗得水灵灵的。。。。。握嗅馍能不如连锁店那么“标准”，，，， ，但吃的是个热乎、放心、跟家里一样的随意。。。。。100块钱，，，， ，足够两个人点个愉快，，，， ，或者三个人吃得心知足足。。。。。这价钱，，，， ，你在外头敢想？？？？ ？？
【第三家：老龙眼菜市旁的“万能小吃摊”，，，， ，50元尝遍半条街
最后这个，，，， ，严酷来说不是一家店，，，， ，是额心中的“小吃联合国”。。。。。在老龙眼菜市场旁边，，，， ，黄昏时分，，，， ，会神奇地冒出好多小吃摊，，，， ，形成个小夜市。。。。。
额的美食流水账：额有个习惯，，，， ，每星期去一趟，，，， ，100块钱预算，，，， ，从这头吃到那头。。。。。给你算算额上周的“战绩”：
开场：一份加了里脊、火腿、鸡蛋的豪华手抓饼，，，， ，8元。。。。。?
主力：一碗料巨多的麻辣烫，，，， ，自选，，，， ，花了20元，，，， ，里头有虾饺、牛肉丸、种种蔬菜，，，， ，汤都能喝半碗。。。。。
特色：淮南特色炸土豆片，，，， ，抹上甜辣酱，，，， ，5元。。。。。
小吃：铁板烤鱿鱼，，，， ，两串10元。。。。。
收尾：一杯现榨的甘蔗汁，，，， ，7元。。。。。
总计：8+20+5+10+7=50元。。。。。? 你看看，，，， ，50块钱，，，， ，额吃了五六样，，，， ，名堂多，，，， ，味道足，，，， ，肚子溜圆。。。。。要是两个人，，，， ，100块钱预算，，，， ，那更是能吃得名堂翻新，，，， ，每种都尝尝，，，， ，兴趣无限。。。。。这种地方，，，， ，吃的就是个逛的兴趣跟选择的自由。。。。。
三、FAQ（你肯定想问的几个问题）
问：你说的这些地方，，，， ，情形是不是很差？？？？ ？？卫生能行吗？？？？ ？？
答：咳，，，， ，咱真话实说。。。。。跟你说的这些巷子小店，，，， ，情形肯定比不上大阛阓，，，， ，有的就是小桌子小凳，，，， ，甚至得坐马路牙子。。。。。但说到卫生，，，， ，额以为要害看细节。。。。。你看他菜是不是新鲜，，，， ，碗筷是不是清洁，，，， ，老板自己一家人吃不吃自家的工具。。。。。额推荐的这几家，，，， ，都是额亲眼看着他们料理得利利索索，，，， ，食材不过夜的。。。。。想吃情形，，，， ，就别来巷子；；；；想吃味道跟着实，，，， ，这里就是天堂。。。。。
问：我一个外地人，，，， ，去了找不到地方咋办？？？？ ？？
答：好办！额教你个绝招。。。。。你就翻开手机地图，，，， ，先找到额说的或许位置，，，， ，好比“老龙眼菜市场”，，，， ，然后到了那儿，，，， ，别怕，，，， ，直接用嘴问！问路边晒太阳的老大爷，，，， ，问开小卖部的大姐：“咱这儿最好吃的牛肉汤/炸土豆片在哪咧？？？？ ？？”他们指的地儿，，，， ，八九不离十，，，， ，保准没错。。。。。这叫“外地人导航”，，，， ，比啥APP都好使！
问：100块钱，，，， ，是不是只能吃小吃，，，， ，吃不到大菜硬菜？？？？ ？？
答：谁说的！你看额上面说的第二家暖锅，，，， ，那不是硬菜？？？？ ？？在那些做街坊生意的小炒店，，，， ，100块钱，，，， ，你点一个小份地锅鸡（或许48-58元），，，， ，再点一个酸辣土豆丝（12元），，，， ，来两碗米饭（2元），，，， ，总共才70来块。。。。。两个人吃，，，， ，有肉有菜，，，， ，分量足足的，，，， ，这不叫硬菜叫啥？？？？ ？？要害在于，，，， ，你得会找这些“家庭厨房”式的小店。。。。。
四、最后跟你念叨两句心里话
兄弟（姊妹），，，， ，在淮南这座城里头生涯，，，， ，光知道大马路，，，， ，那你的兴趣就少了一半。。。。。?? 真正的宝藏，，，， ，都会的温度，，，， ，都在那些弯弯绕绕的巷巷里头藏着哩。。。。。
额跟你分享这些，，，， ，不但是告诉你100块钱能买点啥吃的。。。。。是想说，，，， ，咱花钱，，，， ，得花在刀刃上，，，， ，花在那份实着实在的知足跟快乐上。。。。。别看这些地方不起眼，，，， ，但那份老板的忠实、食材的本味、跟老街坊用饭的热闹劲，，，， ，是大馆子里头花几多钱都买不来的。。。。。
下次你要是馋了，，，， ，或者觉着生涯没滋味了，，，， ，别犹豫，，，， ，揣上一张红票票，，，， ，钻进离你最近的那条小巷子。。。。。用眼睛看，，，， ，用嘴问，，，， ，专心去发明。。。。。包管你能找着属于你自己的，，，， ，那份物超所值的快乐。。。。。这，，，， ，就是咱们这座城的魅力，，，， ，也是额最爱它的地方。。。。。得空，，，， ，咱巷子里见！?