哎妈呀，，，，，最近可老多老铁私信问我了，，，，，张口缄口就是“51鲜茶在北京咋样。 。。。？？？”、“想整一家得花几多银子？？？”? 这不，，，，，我专门儿花了小一个星期功夫，，，，，替各人伙儿跑断了腿、磨破了嘴，，，，，把北京城里里外外探询了个底儿掉！今儿个就跟各人伙儿掏心窝子唠唠，，，，，包管都是干货，，，，，不带一点儿虚的！
咱说，，，，，你想相识一个品牌，，，，，光在网上瞅那花里胡哨的宣传页欠好使，，，，，那都是“美颜”过的。 。。。。你得看它店里忙不忙、产品得不得劲儿、加盟商乐不肯意。 。。。。? 我这就把扒拉出来的第一手信儿，，，，，给各人掰扯得显着确白！
老铁们最体贴的肯定是这个：“搁北京整一家51鲜茶，，，，，究竟要掏几多票子？？？”? 我找了好几个已经开起来的老板喝了顿大酒，，，，，总算套出了真话。 。。。。?
这加盟费啊，，，，，它不是一个死数，，，，，跟你开店的地界儿、铺面巨细关系老大了。 。。。。一般情形下，，，，，总的启动资金或许在20个到35个达不溜之间。 。。。。这里头主要包括：加盟费（小几万）、包管金、装修费、装备钱（封口机、制冰机这些，，，，，是大头）、尚有头一批的质料货款。 。。。。像在五环外找个社区底商，，，，，可能二十来个就能支棱起来；；；；；；但要是在三里屯、国贸那片儿瞄个小档口，，，，，那本钱嗖嗖就往上涨。 。。。。
加盟有啥条件不？？？首先你得至心稀罕这行，，，，，不可三天捕鱼两天晒网。 。。。。? 公司那里儿会审核你的资质，，，，，一般要求你有治理履历，，，，，或者家里有人能帮衬。 。。。。最要害的是，，，，，你得认可人家的产品和运营那套规则，，，，，不可自个儿瞎立异、乱改配方。 。。。。我熟悉一哥们儿，，，，，在通州开的店，，，，，他说公司给的支持还挺全乎，，，，，从选址到开业带店，，，，，都有人手把手教，，，，，这关于新手来说挺救命。 。。。。
说破大天，，，，，茶饮店能不可活，，，，，还得看杯子里的玩意儿咋样！我跑了向阳、海淀、丰台三家差别的店，，，，，把他们家菜单上卖得嘎嘎好的、以及新推的玩意儿，，，，，点了个遍！?
咱先说招牌，，，，，“杨枝甘露”和“招牌水果茶”? 那真是桌桌必点！杨枝甘露里头给的芒果肉和西柚粒挺着实，，，，，喝究竟了还能捞着料，，，，，甜度对我这口胃来说恰恰，，，，，不齁嗓子。 。。。。水果茶那是一大桶，，，，，性价比挺高，，，，，炎天来一桶那是真解渴，，，，，里头西瓜、柠檬、橙子啥的，，，，，看得见的新鲜。 。。。。
再说说新品。 。。。。我其时去的时间正好遇上推一个“黑金珍珠烤奶”。 。。。。哎呦，，，，，这玩意儿颜值挺唬人，，，，，黑乎乎的水泥色奶茶配上金色杯套。 。。。。一口下去，，，，，奶茶味儿挺浓，，，，，珍珠煮得也挺Q弹。 。。。。但说真话，，，，，跟我预期比差点意思，，，，，主要是“烤”的谁人焦香风味不太突出。 。。。。不过同去的小闺女以为好喝，，，，，这玩意一人一个口胃。 。。。。总体来说，，，，，产品线较量全，，，，，从奶茶到果茶到纯茶都有，，，，，价钱多在15到25块钱之间，，，，，在北京这地界儿算是其中等价位，，，，，学生党和上班族都能接受。 。。。。
光听别人说不可，，，，，咱得用脚丈量。 。。。。我挑了个事情日的下昼，，，，，猫在海淀一家开在大学城周围的51鲜茶店里，，，，，蹲了俩点儿。 。。。。?
人气那是没得说！从下昼三点下学到晚上六七点，，，，，店里基本没断过人，，，，，尤其是外卖小哥，，，，，一趟一趟地来取餐，，，，，票据打得啪啪响。 。。。。我跟店里的兼职小妹妹唠了会儿，，，，，她说周末一天卖个四五百杯跟玩儿似的，，，，，平时也能有二百来杯。 。。。。这说明啥？？？需求是实着实在的！
可是咧，，，，，我也发明点儿问题。 。。。。一个是等餐时间有点长，，，，，尤其是线上订简单扎堆的时间，，，，，现场点的主顾就得干等着。 。。。。另一个是，，，，，店面确实不大，，，，，拢共就能坐四五个人，，，，，大部分都得打包带走。 。。。。我跟老板聊，，，，，他也吐苦水，，，，，说租金压力大、职员流动快，，，，，特殊是熟练的调茶师，，，，，欠好招也欠好留。 。。。。以是啊，，，，，老铁们，，，，，别看生意好就眼热，，，，，背后的辛勤和压力，，，，，你得能扛得住才行。 。。。。这生意，，，，，它是个勤行儿！
问：最快多久能回本？？？真像宣传说的那么挣钱吗？？？
答：? 可别信那些“半年回本”的鬼话！我探询的那几个老板，，，，，做得好的，，，，，基本上也得一年到一年半左右才华把资源赚回来。 。。。。这还得是天时地利人和，，，，，位置好、运营不出岔子。 。。。。奶茶店现在竞争多强烈啊，，，，，一条街上七八家，，，，，利润是越来越薄，，，，，想暴富指定没戏，，，，，就是个赚辛勤钱的扎实生意。 。。。。
问：公司给找店肆位置吗？？？支持力度咋样？？？
答：? 会给推荐和评估，，，，，但最后拍板还得你自己来，，，，，事实钱是你掏。 。。。。支持主要是在开业前后，，，，，派个“带店司理”指导几天，，，，，教教产品咋做、系统咋用。 。。。。后期嘛，，，，，主要就是按期上新和质料供应了，，，，，日常谋划还得靠你自己个儿。 。。。？？？杀鹬竿彼κ终乒瘢
问：适合啥样的人干？？？我小白一个能行不？？？
答：? 最适合两种人：一是能吃得苦、耐得烦，，，，，愿意扎根在店里的人；；；；；；二是在外地有点人脉资源，，，，，好比在学校、商圈周围能搞定铺位的人。 。。。。小白不是不醒目，，，，，但心理准备得做足，，，，，最好身边有懂行的人能带带你，，，，，或者你先去别的奶茶店打打工，，，，，摸清门道再说。 。。。。
问：51鲜茶跟蜜雪、沪上姨妈这些比，，，，，在北京有啥优势？？？
答：? 说真话，，，，，品牌着名度肯定比不上那俩大佬。 。。。。它的优势可能在于产品差别化，，，，，好比它家有些水果茶品类做得还挺有辨识度。 。。。。再一个，，，，，加盟门槛相对可能无邪一些。 。。。。但劣势也显着，，，，，品牌招呼力弱，，，，，主顾认你可能纯粹是由于你店开得离他近，，，，，而不是非你不可。 。。。。
唠了这么多，，，，，给老铁们总结几句掏心窝子的话。 。。。。51鲜茶在北京市场，，，，，算是个“混得还行”的中档品牌，，，，，有它的消耗群体，，，，，产品也立得住。 。。。。但加盟这事，，，，，就像完婚，，，，，不可光看人家长得。 。。。。ㄆ放菩，，，，，得看柴米油盐（现实运营）过不过得下去。 。。。。
你要是手里有点闲钱，，，，，能吃得了起早贪黑的苦，，，，，并且在北京能找到一个人流不错、租金还说得已往的黄金点位，，，，，那你可以仔细掂量掂量。 。。。。要是这些条件都模棱两可，，，，，我劝你照旧再瞅瞅，，，，，再想想。 。。。。生意有风险，，，，，投钱需审慎。 。。。。∠Ｍ艺獾愦笳婊，，，，，能帮到你！有啥不明确的，，，，，咱谈论区再接着唠！?