哎呀，，夜来黑间有伙计在网上问俺，，说你们上海奉贤那搭，，是不是真有传说的“最自制的巷子”？？一碗面不到十块，，剃个头十块钱？？? 你别说，，问对人咧！俺在奉贤住了可有年头咧，，这些藏在咔咔角角里的自制地界，，还真让俺摸得门儿清！今儿就跟你掏心窝子唠唠，，保准跟你网上看的纷歧样，，都是俺一双脚板子实打实逛出来的！? 走，，咱这就去瞅瞅，，这“自制”究竟是真是假，，里头又有啥门道。。。。。
一、奉贤为啥能有这来自制的巷子？？先给你说清来龙去脉?
你要是从市中心过来，，一到奉贤老镇那片儿，，感受“唰”一下就慢下来咧。。。。。? 高楼少了，，大树多了，，街边儿坐的也多是大爷大妈。。。。。这“最自制的巷子”，，它就不是妄想出来的，，是日子一天天过出来的。。。。。基础原因，，是这里还留着老早的市井气，，房租、人工都比外面低一大截。。。。。？甑亩嗍峭獾厥迨逡搪，，屋子是自家的，，不必给那死贵的租金，，工具卖得自然就自制。。。。。
俺跟你举个真例子。。。。。就俺常去的“育秀路”后头那条小胡同，，里头有个“老陈剃头铺”。。。。。? 老板老陈快七十咧，，铺子就是自家一楼洞开门。。。。。俺问他：“陈伯，，你剃个头十块钱，，能挣个甚？？”他一边给客人刮脸一边笑：“要啥挣头？？屋子是自己的，，剃一个是一个，，就当寻人唠嗑咧！”你看看，，这心态，，这本钱，，他能贵得了？？据俺不完全统计，，光奉贤老城这片，，类似靠自家屋子谋划、价钱比市面低三四成的小店，，少说也有百十来家。。。。。数据上，，这边沿街小店月租金，，好多还卡在一两千块钱，，跟市区动不动上万比起来，，简直是白菜价！? 以是啊，，自制是有它土壤的，，不是凭空变出来的。。。。。
二、三条“宝藏巷子”大揭秘，，价钱低到你不信?
光说大原理不可，，俺给你盘盘三条实打实、俺常逛的巷子。。。。。你可拿小本本记好，，去了保准不抓瞎！
头一条：南桥镇的“灼烁街”支巷。。。。。? 这条巷子不长，，就百十来米，，隐藏得很。。。。。但里头藏着一家“阿婆早点”，，豆腐花2块5一碗，，大馄饨6块！你没听错！阿婆说做了三十年，，街坊邻人吃惯了，，涨一块钱都欠盛意思。。。。。隔邻修鞋配钥匙的爷叔，，换个鞋跟也就5块8块。。。。。整条巷子烟火气十足，，价目表似乎停留在五年前。。。。。俺每回逛完，，十块钱能吃撑，，二十块钱能连吃带拿。。。。。
第二条：奉浦的“韩村路”小市场巷。。。。。? 这儿下昼三四点最热闹，，卖菜的、卖水果的摊子直接摆进巷子里。。。。。外地菜农自己种的青菜，，一块五一捆；；；；黄昏收摊时，，水果经常“十块钱三斤”，，随便挑。。。。。巷子口有家“浙江风味”小炒，，鱼香肉丝盖饭20，，米饭管饱！俺跟老闆唠过，，他说主要做周围打工仔和学生的生意，，靠的就是走量和口碑。。。。。俺实测过，，在这巷子里，，50块钱能买一星期的菜，，外加吃两顿像样的饭。。。。。
第三条：西渡的“老横泾”河畔巷。。。。。? 这条挨着一条小河浜，，风物不赖，，价钱更低。。。。。最着名的是“十元快剪”，，真就十分钟，，十块钱，，先生傅手艺麻利得很。。。。。旁边卖自家蒸的馒头花卷，，一块钱一个。。。。。唬；Ｉ杏屑以踊跗，，针头线脑、锅碗瓢盆，，好多都是一两块钱的小物件。。。。。在这里，，你能真切感受到“一分价钱一分货”的另一面——极致的适用和性价比。。。。。不过，，情形确实旧了些，，追求格调的就别来咧。。。。。
三、自制背后有啥门道？？俺的“避坑”心得与独家建议?
自制是真好，，但也不可闭着眼瞎买。。。。。这里头水深水浅，，俺也蹚过几回，，给你几点着实建议。。。。。
头一桩，，自制≠品质差，，但要会挑。。。。。像蔬菜水果，，巷子里的往往比超市更新鲜，，由于是外地直送。。。。。但买的时间你得下手挑，，别图省事。。。。。像那20块的炒菜，，用的肉可能是冻肉，，但分量着实，，味道不差，，就看你在意哪头。。。。。俺的原则是：入口的，，看新鲜度；；；；用的，，看结实度。。。。。
第二桩，，小心“自制”的陷阱。。。。。俺上过一回当，，在一条巷子里看到“外贸服装，，一律30”，，心动买了个衬衫，，回来一洗，，缩水缩得娃娃都穿不上！? 以是啊，，太离谱的自制，，得多问个为什么。。。。。唬；Ｉ杏心切┌谔簟肮嵌薄ⅰ袄锨摇钡，，十个有十个是骗人，，你可万万别沾！
第三桩，，最佳逛巷子时间。。。。。俺的履历是，，事情日下昼和周末早上。。。。。下昼菜摊最先促销，，早上小吃品种最全。。。。。只管别赶着中午饭点去那些热门小吃店，，人挤人，，老闆忙不过来，，体验和味道都打折。。。。。
第四桩，，态度要接地气。。。。。你去逛，，别端着架子，，多跟摊主老闆唠两句，，“今儿这菜水灵”、“您这手艺真不赖”，，人家兴奋，，没准还多给你抓把葱。。。。。这儿卖的不但是工具，，尚有人情味儿。。。。。?
FAQ（俺猜你一准要问的）?
问：详细咋找这些巷子？？导航能到不？？?
答：有些能，，好比“灼烁街”，，导航到主路，，巷子得自己钻。。。。。像“老横泾”河滨那条，，你得定位到“西渡农贸市场”再问外地人。。。。。最好用的办法是：到了那片儿，，看哪条巷子自行车、电动车收支多，，跟进去，，准没错！
问：卫生条件咋样？？吃了会不会闹肚子？？?
答：真话实说，，跟大阛阓没法比。。。。。但俺吃这么多年，，也没闹过肚子。。。。。窍门是：瞅准人多的店，，看操作台面干不清洁，，食材是不是新鲜可见。。。。。那种黑乎乎的、没人气的店，，再自制也别进。。。。。
问：只能付现金吗？？手机支付行不？？?
答：放心！现在大爷大妈也时髦咧，，支付宝微信二维码都挂得显着确白。。。。。不过，，备上二三十块零钱更好，，有时间信号欠好，，或者碰上年岁特殊大的，，现金能救急。。。。。
问：除了吃和日用，，还能淘到啥废物？？?
答：嘿，，这可问对咧！老式热水瓶胆、手纳的鞋垫、竹编的筐子、修补搪瓷盆的……这些在城里绝迹的物件和服务，，这儿可能尚有。。。。。就看你好欠好这口“复古”咧。。。。。?
结语?
唠了这半天，，不知道你把奉贤这几条自制巷子琢磨透了没？？? 说究竟，，它们就像这个快时代里的“减速带”，，让你看到生涯原来的、不紧不慢的样子。。。。。工具是自制，，但俺以为，，咱图的不但是省那几块钱，，更是那份踏扎实实、热气腾腾的市井滋味。。。。。下次你来奉贤，，别光奔着大阛阓，，钻钻这些巷子，，跟摊主聊两句，，花小钱买点着实工具，，这趟才算没白来！你可记下咧？？记不下就珍藏好，，啥时间来，，啥时间用得上！咱下回再唠别的！?♂?