哟，，，，，列位老伙计！最近是不是在搜“北京高端约茶楼”哦？？？？？找得脑壳痛嘛？？？？？? 是咯，，，，，北京城那么大，，，，，茶楼茶楼多如牛毛，，，，，啥子“高端会所”、“私人茶舍”，，，，，名字听起来都巴适，，，，，但里头水深得很！上个月，，，，，为咯帮老板安排个主要的客户晤面，，，，，老子（注：四川话中“老子”多为自称，，，，，表随性，，，，，非不敬）硬是豁出去，，，，，把国贸、亮马桥、顺义那几个说得上名号的高端茶楼挨到试了个遍，，，，，荷包遭洗白咯，，，，，人也跑累咯，，，，，但也算把里头的门道摸得门清！今天就跟你们摆一哈，，，，，啥子叫真资格的高端，，，，，哪家是坑人的“假把式”，，，，，尚有你商务谈事、朋侪小聚究竟该咋个。。。。。。，，，，看完这篇，，，，，保你不得走冤枉路，，，，，不得花冤枉钱！走起噻！?
好多朋侪以为，，，，，装修得金碧绚烂、摆起些骨董家具，，，，，门口停起豪车，，，，，就是高端咯。。。。。。错！大错特错！老子跑咯那么多家，，，，，总结出来，，，，，真资格的高端茶楼，，，，，是“里子”比“体面”贵，，，，，你看不到的地方最烧钱。。。。。。
头一条，，，，，也是最主要的：茶！? 你莫以为摆个“金骏眉”、“老班章”的牌子就了不起了。。。。。。高端的茶楼，，，，，茶叶泉源要说得清，，，，，是哪个山头、哪个年份、哪个师傅做的。。。。。。有些歪的，，，，，拿外地茶冒充焦点产区，，，，，一喝就露馅。。。。。。我印象最深的是东边一家，，，，，茶艺师就地给你看茶叶原罐的编码，，，，，可以追溯到茶农那头，，，，，冲泡前还让你先闻干茶香、看条索，，，，，这个专业度，，，，，一下就把人镇住了。。。。。。价钱嘛，，，，，这种级别的单泡（按壶卖）通常688起步，，，，，上不封顶。。。。。。? 你点个“品鉴套餐”，，，，，一千多一个人很正常。。。。。。以是，，，，，第一道关，，，，，先问茶叶的“身份证”，，，，，敢跟你细说的，，，，，大都不得虚。。。。。。
第二条：空间与私密性。。。。。。? 高端约茶，，，，，约的就是个清净、保密。。。。。。那种大厅闹麻麻的，，，，，再漂亮也不叫高端。。。。。。必需要有一对一个的自力包间，，，，，并且隔音效果要好得批爆！? 我在顺义一家园林式茶楼待过，，，，，包间与包间之间最少隔了十来米，，，，，中心是庭院景观，，，，，服务员送茶都是走专用通道，，，，，绝不会遇到其他客人。。。。。。这种设计，，，，，才是为商务谈判和私密谈天服务的。。。。。。价钱嘛，，，，，包间费通常是茶费之外另算，，，，，按小时收，，，，，300-800元/小时不等。。。。。。
第三条：服务职员的专业度。。。。。。? 这不是喊个漂亮妹儿来倒水就完了。。。。。。真正的茶艺师，，，，，要懂茶、懂器、懂礼仪，，，，，话未几，，，，，但每句话都在点子上。。。。。。该泛起的时间泛起，，，，，不应泛起的时间，，，，，鬼影子都看不到。。。。。。我遇到过最专业的，，，，，全程冲泡行云流水，，，，，对水温、出汤时间的把控准确到秒，，，，，还能凭证我们谈天的内容，，，，，适时地添水、换茶点，，，，，完全不得打搅节奏。。。。。。这种“隐形”又“无处不在”的服务，，，，，才是真功夫，，，，，也是你花钱的大头。。。。。。
光吹捧没得用，，，，，摆点着实的。。。。。。下面这5家是我亲自“肉测”过的，，，，，有好有歪，，，，，你们各取所需。。。。。。（注：以下人名、店名均为虚拟，，，，，请勿对号入座）
“观云阁”（国贸区域）
体验：位置绝佳，，，，，CBD焦点，，，，，落地窗看“大裤衩”。。。。。。装修是现代中式，，，，，有格调。。。。。。茶叶品质不错，，，，，我点的武夷山肉桂，，，，，香气正。。。。。。可是！? 商务客太多，，，，，气氛略显主要，，，，，私密度一般，，，，，隔邻包间声音大点都听获得。。。。。。服务员有点赶时间的感受。。。。。。
人均：茶+包间费，，，，，差未几800元/人。。。。。。
适合：追求地段和体面，，，，，谈判时间不长（2小时内）的商务局。。。。。。
推荐指数：???
“竹溪山房”（顺义温榆河）
体验：这家是老子心中的白月光！独栋中式庭院，，，，，开车进去都像进了公园。。。。。。包间所有门散在园林里，，，，，私密性天花板。。。。。。茶艺师是个先生傅，，，，，很是沉稳，，，，，知识渊博，，，，，光听他摆茶叶的故事都值回票价。。。。。。弱点是，，，，，位置太远，，，，，没车基础去不了，，，，，并且需要提前至少3天预约。。。。。。
人均：1200元/人起，，，，，但体验感拉满。。。。。。
适合：很是主要的顶级商务接待、或者真想静下心来品茶、聊大事的局。。。。。。
推荐指数：?????
“禅茶一味”（东二环胡同里）
体验：藏在四合院里，，，，，很有味道。。。。。。主打一个“静”字，，，，，进去语言都不自觉压低音量。。。。。。茶叶着重古板和老茶，，，，，普洱茶选择多。。。。。。但空间较量。。。。。。，，，，包间也。。。。。。，，，，凌驾4个人就有点打挤。。。。。。性价比相对高，，，，，由于少了那些花里胡哨的“景观费”。。。。。。
人均：500-600元/人。。。。。。
适合：两三知己深入摆龙门阵，，，，，或者喜欢老北京胡同文化的外地朋侪。。。。。。
推荐指数：????
“云顶茶会”（某五星旅馆内）
体验：典范的“坑爹货”！打着旅馆高端的旗帜，，，，，着实就是旅馆大堂吧隔出来的角落。。。。。。用的茶包！是的，，，，，茶包！还敢卖488一壶。。。。。。服务员完全是旅馆服务生，，，，，对茶一窍欠亨。。。。。。除了情形清洁，，，，，一无是处。。。。。。纯粹骗不懂行的外地客和旅馆住客。。。。。。
人均：500+（纯纯大冤种）
适合：哪个都不适合！快跑！?
推荐指数：0
“清舍”（艺术家群集区）
体验：很有个性的一家，，，，，老板是设计师，，，，，随处是艺术品。。。。。。茶单是手写的，，，，，有许多小众山头和自力茶人的作品，，，，，适合猎奇。。。。。。气氛轻松，，，，，像去朋侪家做客。。。。。。但不敷“正式”，，，，，商务感弱，，，，，并且茶叶优劣要看老板当天推荐，，，，，稳固性不敷。。。。。。
人均：400-700元/人，，，，，波动大。。。。。。
适合：非正式的朋侪小聚、文艺青年打卡、对茶有探索欲的喜欢者。。。。。。
推荐指数：???
搞清晰定位，，，，，钱才花在刀刃上。。。。。。
若是你是要谈几百万生意嘞商务局：
所在：优先选像“竹溪山房”那种远离市区的，，，，，或者“观云阁”这种地标性的。。。。。。距离和奇异性自己就是一种尊重和至心。。。。。。
点单：莫纠结！直接让茶艺师推荐两款。。。。。。一款香气高扬的（如单丛、清香型铁观音）开。。。。。。，，，，活跃气氛；；一款醇厚稳重的（如熟普、老白茶）主导谈判。。。。。。预算要足，，，，，人均低于800的，，，，，建议换地方，，，，，显得小气。。。。。。
技巧：提前到！熟悉情形，，，，，并见告茶艺师今天或许聊多久，，，，，是否需要准备简餐茶点。。。。。。谈判中，，，，，茶艺师最好只进来冲泡头两三道，，，，，后面你们自己操作，，，，，留足私密空间。。。。。。
若是是和闺蜜、死党放松摆龙门阵：
所在：“禅茶一味”或“清舍”这种有特色的，，，，，情形惬意、不装逼，，，，，可以高声笑的地方。。。。。。
点单：点一壶各人都接受的花茶或红茶，，，，，再点一堆好吃的茶点！闺蜜局的灵魂是茶点，，，，，不是茶。。。。。。? 可以实验“围炉煮茶”套餐，，，，，好玩又出片。。。。。。
技巧：提前打电话问，，，，，有没有限时。。。。。。许多高端地方对商务客不限时，，，，，但对喧华的小整体可能限时2-3小时，，，，，问清晰，，，，，省得被赶。。。。。。
1. 问：人均或许好多钱？？？？？有没有隐形消耗？？？？？
答：正经高端茶楼，，，，，人均通常在600-1500元。。。。。。茶费、包间费是明码标价。。。。。。隐形消耗主要看：①服务费（10%-15%）；；②特选茶点（菜单外的）；；③开瓶费（若是你自己带了好茶让他泡）。。。。。。下单前，，，，，一定问清晰“总共哪些用度”。。。。。。
2. 问：要提前良久预定？？？？？
答：越高端、越火的，，，，，预定越要早。。。。。。尤其是带最好包间的。。。。。。一般建议提前2-3天，，，，，周末和节沐日更要提前一周。。。。。。暂时去，，，，，基本没位子，，，，，有好位子也是别个挑剩的。。。。。。
3. 问：我不懂茶，，，，，进去怕不怕遭笑？？？？？
答：虚啥子虚！不懂就直说，，，，，告诉茶艺师你的口胃偏好（弦恢便的、照旧甜的、照旧醇厚的）和预算，，，，，让他们推荐。。。。。。这是专业茶楼该做的。。。。。。扭扭捏捏不懂装懂，，，，，才容易被宰。。。。。。
4. 问：可不可以自己带茶叶？？？？？
答：大部分不可以，，，，，或者要收很高的“开泡费”（可能比茶位费还贵）。。。。。。由于人家的主要收入就是卖茶。。。。。。但有些以“茶空间”租赁为主的，，，，，可能允许，，，，，预定的时间一定要问。。。。。。
5. 问：哪家最值得推荐？？？？？商务宴请绝对不丢分？？？？？
答：若是预算无上限，，，，，追求绝对稳妥和体面，，，，，“竹溪山房”? 是首。。。。。。，，，，情形、私密、专业度都没短板。。。。。。若是预算中等（人均800内），，，，，又要市中心利便，，，，，“观云阁”? 是包管牌，，，，，至少不会蜕化。。。。。。
摆咯这么多，，，，，焦点就一句：北京的高端约茶楼，，，，，卖的不是茶水，，，，，是“空间”、“时间”和“专业服务”。。。。。。? 你进去，，，，，喝的不是那口茶，，，，，是谁人情形带给你的放松，，，，，是谁人私密空间给你的清静感，，，，，是专业服务让你和客人、朋侪能专注地聊事情、摆闲条。。。。。。
以是，，，，，莫光看网图拍得好欠悦目，，，，，按到我上面说的3个硬指标去权衡，，，，，再凭证你是要谈事照旧要放松，，，，，对号入座去选。。。。。。最瓜的行为，，，，，就是花咯高端茶楼的钱，，，，，却只获得咯星巴克的服务和体验。。。。。。
希望这篇吐血整理，，，，，能帮你在北京约茶的路上，，，，，少踩坑，，，，，多巴适！以为有用，，，，，记得分享给你那些也在脑壳痛的朋侪哈！下次再摆！?