哎哟， ，，，，，给你说嘛， ，，，，，你要是来兰州， ，，，，，只晓得去中山桥、省博物馆打个卡， ，，，，，吃碗“马子禄”就开溜， ，，，，，那简直亏到唐家沱咯！??♂? 这座城最巴适、最活色生香的灵魂儿， ，，，，，都藏到那些弯弯绕绕、烟火气呛人的小巷子头滴！我作为一个在这边生涯了好几年的“好吃嘴”， ，，，，，今天就跟你们摆一哈， ，，，，，那些导航都纷歧定找获得， ，，，，，但味道和故事都绝对“歪”的巷弄江湖。 。。。 。记到起， ，，，，，跟上我的脚步， ，，，，，莫走丢咯！?
一、 美食雷达：穿巷寻味， ，，，，，嘴巴基础停不下来！
莫看那些巷子又窄又旧， ，，，，，里头卧虎藏龙的老字号， ，，，，，多得吓你一跳！它们卖的不是情形， ，，，，，是几十年稳固的老味道。 。。。 。
公共巷 | 不止是“游客食堂”：
好多人都说这儿是哄外地人的？？？错咯！你只要往深里走、往边上拐， ，，，，，宝藏就出来咯。 。。。 。除了着名的杜记甜食、胡家包子， ，，，，，你试一哈巷子里头那些不起眼的老茶摊， ，，，，，三五块钱一杯的“三炮台”， ，，，，，老爷子们能坐一下昼， ，，，，，这才是兰州慢生涯。 。。。 ；；Ｉ杏薪纸堑老字号炒面片， ，，，，，锅气旺得很， ，，，，，味道扎实， ，，，，，是周围住民的第二厨房。 。。。 。?
木塔巷 | 碳水喜欢者的天堂：
这条巷子短是短， ，，，，，但密度高得吓人！从巷子口的老字号肉馅饼（外皮酥得掉渣， ，，，，，肉汁丰满）最先， ，，，，，到里头的酸菜粉条炒饭、高担酿皮， ，，，，，一起走一起吃， ，，，，，不带重样的。 。。。 。重点推荐一家专卖灰豆子和甜醅子的小店， ，，，，，开了怕有二十年了， ，，，，，味道醇厚得很， ，，，，，炎天来碗冰镇的， ，，，，，爽翻！巴适得板！?
小巷道道的“家庭厨房”：
这才是压箱底的宝藏！好比在酒泉路周围的一些住民区巷子里， ，，，，，藏着好多没得招牌的“家庭小饭桌”。 。。。 。一般是住家户自己搞的， ，，，，，卖点浆水面、臊子面、家常炒菜。 。。。 ；；Ｇ樾温铮 ，，，，，就自己屋头摆几张桌子， ，，，，，但味道绝对是“妈妈的味道”， ，，，，，价钱也相因。 。。。 。这种全凭熟客口口相传， ，，，，，能不可找到， ，，，，，看你缘分咯！我上次吃到一家妻子婆做的茄辣西拌面（茄子、辣子、西红柿）， ，，，，，想起来都流口水。 。。。 。
二、 时光机：巷子头藏到的老兰州故事
这些巷子， ，，，，，自己就是一本本立体的历史书， ，，，，，一砖一瓦都有讲法。 。。。 。
硷滩巷、贤后街这些名字：听起来就古色古香。 。。。 。你莫惠顾到找吃的， ，，，，，抬仰面， ，，，，，看一哈双方的老式民居。 。。。 。有些照旧古板的“四合院”名堂， ，，，，，门头斑驳， ，，，，，但雕花还在。 。。。 。跟门口晒太阳的老汉搭个讪， ，，，，，他能给你摆一下昼这条巷子的宿世今生， ，，，，，比看啥子攻略都生动。 。。。 。?
巷口的“小人书摊”和“剃头铺”：在通渭路周围的巷子口， ，，，，，你可能还会遇到一两家坚持营业的、老式剃头店， ，，，，，一把椅子， ，，，，，一面镜， ，，，，，先生傅手艺稳当得很。 。。。 ；；Ｉ杏邪谛∪耸樘模 ，，，，，虽然看的人少了， ，，，，，但成了一种在世的都会影象。 。。。 。这些场景， ，，，，，拍出来特殊有味道。 。。。 。
墙上的“留言”与涂鸦：在一些文创街区周围的小巷（好比“道升巷”那些）， ，，，，，老墙上会有种种有趣的涂鸦和文艺的句子。 。。。 。新潮和古老碰撞到一堆， ，，，，，成了年轻人最爱来打卡照相的地方。 。。。 。你可以看到衣着很潮的女人， ，，，，，和坐在门口板凳上摘菜的老姨妈同框， ，，，，，画面协调又巧妙。 。。。 。?
三、 闲逛攻略：像个“老兰州”一样扫街
逛巷子， ，，，，，有逛巷子的门道， ，，，，，记到这几个诀窍：
时间要对：最好及早或者黄昏。 。。。 。早上能遇到热腾腾的早点铺子和买菜归来的住民；；；黄昏则是油烟四起、饭菜飘香的时间， ，，，，，生涯气息最浓。 。。。 。大中午的， ，，，，，巷子里反而清静。 。。。 。
装备要轻：莫拖行李箱， ，，，，，穿双好走路的鞋子。 。。。 。巷子地面可能不平， ，，，，，还要随时给穿梭的三轮车、电动车让路。 。。。 。
胆量要大， ，，，，，脸皮要厚：看到哪家店坐的外地人多， ，，，，，尤其是晚年人多， ，，，，，莽起胆量进去坐到点一份， ，，，，，一般不得拐。 。。。 。想照相或者对老修建好奇， ，，，，，自动、客套地问一声住户“先生傅， ，，，，，这个屋子悦目， ，，，，，能拍一下不？？？”， ，，，，，兰州人大多直率， ，，，，，不会凶你。 。。。 。
随身的“导航”：着实在兰州， ，，，，，随便走进一片老住民区， ，，，，，里头都连着好几条有意思的巷子。 。。。 。用地图APP定个大致偏向（好比“张掖路步行街周围”）， ，，，，，然后就关掉导航， ，，，，，用眼睛和鼻子去探索， ，，，，，往往惊喜最多。 。。。 。迷路了？？？莫来头， ，，，，，巷子都是通的， ，，，，，咋个都能走到亨衢上。 。。。 。
四、 FAQ：你可能想晓得的几个问题
Q：这些巷子安不清静哟？？？我一个女娃娃敢不敢去？？？
A：? 清静， ，，，，，放心！兰州治安自己就好， ，，，，，这些巷子虽然是老社区， ，，，，，但都是正经住民区， ，，，，，人来人往， ，，，，，生涯气息浓， ，，，，，明确昼完全没得问题。 。。。 。黄昏也热闹， ，，，，，就是晚上灯光暗些， ，，，，，莫玩得太晚就行。 。。。 。
Q：你说了那么多， ，，，，，究竟咋个找这些巷子嘛？？？
A：? 给你划个重点区域：以张掖路、酒泉路、永昌路这几条主干道围起来的那些片区， ，，，，，巷子网络最麋集， ，，，，，老味道最浓。 。。。 。到了周围， ，，，，，随便找个路口往里一钻， ，，，，，探险就最先咯！
Q：除了吃和看， ，，，，，巷子里头还能买啥特产不？？？
A：? 有哦！可以注重那种自家晾晒的“三泡台”（盖碗茶质料）， ，，，，，散称， ，，，，，比景区包装好的着实。 。。。 ；；Ｉ杏街边推车车卖的熟梨糕、软儿梨（冬天才有）， ，，，，，都是外地特色小食。 。。。 。遇到现烤的“千层玫瑰饼”? 也可以买点， ，，，，，甜而不腻， ，，，，，香得很。 。。。 。?
要得， ，，，，，今天就跟各人摆到这儿。 。。。 。说究竟， ，，，，，兰州的巷子， ，，，，，不是景区， ，，，，，是兰州人生涯的肚皮。 。。。 。它有点乱， ，，，，，有点吵， ，，，，，空气里混淆到油阴险子、羊肉和灰尘的味道， ，，，，，但这就是最真实、最滚烫的兰州。 。。。 。
希望这篇指南能帮你翻开另一扇熟悉兰州的门。 。。。 。莫光在黄河滨边上吹风咯， ，，，，，钻到巷子里头来， ，，，，，用脚板丈量， ，，，，，用舌头品尝， ，，，，，你才不算白来一趟。 。。。 。有啥子新发明， ，，，，，接待回来跟我摆哈儿龙门阵！走咯， ，，，，，用饭去也！?