哎呦，，，你问五一广场后头那些巷巷儿啊。？？？老子简直是熟得不可再熟了！每回有朋侪来长沙耍，，，第一个逮到起问嘞就是：“喂，，，你们五一广场那里，，，除了谁人人挤人嘞大坪，，，究竟哪点儿有好吃的嘛？？？是不是都豁游客嘞？？？” 今天，，，老子就摆个忠实龙门阵，，，带你钻一哈这些卡卡角角，，，哪些是宝，，，哪些是草。。。?
好多外地朋侪一来，，，导航一开，，，直端端就杀到太平街切了。。。是，，，太平街是热闹，，，但谁人味道嘛……你懂的，，，同质化好恼火哦，，，三步一个“老长沙臭豆腐”，，，五步一个“正宗大香肠”，，，味道将个烂就，，，价钱还俏皮得很。。。?
真正嘞好吃狗儿，，，早就溜到旁边那些岔巷巷儿里头切了。。。
你从五一广场谁人大屏幕下头，，，莫直走，，，个人往旁边巷子一拐，，，感受瞬间就变了。。。主街上嘞喧嚣“唰”一下就被离隔了，，，耳朵根子清静了，，，鼻子闻到嘞味道也富厚了——有老屋子里飘出来嘞家常菜香，，，有咖啡店嘞豆子焦香，，，虽然，，，最多嘞照旧种种辣椒、油脂在锅里翻腾嘞诱惑。。。?
老子个人最衔醇赶蹊径是：从药王街那里切进切，，，然后像串糖葫芦一样，，，在三兴街、三泰街这些巷巷儿里头穿来穿去。。。这些路都不宽，，，双方嘞店子也旧旧嘞，，，但就是有味道。。。你看嘛，，，那里一个嗲嗲坐到自己屋门口晒太阳，，，这边几个嬢嬢在讨论哪点儿嘞小菜自制，，，这才是长沙城嘞呼吸，，，不是摆拍出来嘞“老街”。。。?
好咯，，，口水话说了一箩筐，，，接到来点着实嘞。。。老子凭到在这转悠了不下百把回嘞履历，，，给你摆几家经得起拷打嘞店子。。。放心，，，老子不得收他们嘞广告费，，，纯粹是个人嘴巴喜欢。。。?
1. 夜宵霸主——“么子烤肉”嘞发财巷子
你莫看“么子烤肉”现在开得满城都是，，，它最早就是在五一广场后头嘞一条小巷子里头搞起来嘞。。。现在你切它最早那几家店，，，味道照旧最稳当。。。特殊是他们嘞“湘辣烤五花肉”和“烤牛油”，，，谁人香味哦，，，隔起一条街都闻获得。。。窍门是么子？？？就是新鲜和谁人独家嘞湘式拌料。。。人均或许70-80闷，，，分量扎实，，，两个人点个三四个菜，，，胀得你憨妥妥嘞。。。它旁边尚有几家专门做口胃虾和卤味嘞，，，竞争大，，，以是味道都不敢拉稀摆带。。。
2. 粉面江湖里嘞扫地僧——“刘氏三和面馆”
这家店子，，，你靠眼睛找可能要走错，，，要跟到鼻子走。。。没得啥子装修，，，就四五张桌子，，，老板兼厨师，，，老板娘收钱扯票。。。可是，，，他们嘞“黄瓜皮牛肉炒码粉”，，，老子敢拍胸口说，，，是这片区嘞隐藏冠军！? 粉是手工宽粉，，，滑溜又有嚼劲，，，黄瓜皮嘞清新完善解了炒码嘞油腻，，，牛肉炒得那叫一个嫩气。。。天天早上，，，店里坐嘞八成是周围嘞老口子，，，一边嗦粉一边看报纸，，，这就是最好嘞口碑证实。。。一碗也就15闷左右，，，性价比天花板。。。
3. 年轻人扎堆嘞“潮”巷——丰盈西里
若是你以为上头两家太“土”了，，，那切丰盈西里嘛。。。这条巷子这几年刷新了一哈，，，酿成了文艺咖啡馆、买手店、古着店嘞群集地。。。但老子要推荐嘞，，，是里头一家叫“唐女人不姓唐”嘞甜品店。。。他们嘞甜品是把长沙元素融进切了，，，好比“臭豆腐蛋糕”（放心，，，是巧克力嘞，，，只是长得像）、“小钵子甜酒慕斯”，，，样子乖桑了嘞，，，味道也惊喜，，，适合吃够了重口胃来调剂一哈。。。价钱小资一点，，，一份甜品30-40闷。。。?
老子在长沙住了楞个多年，，，眼睁睁看到这些巷子嘞转变。。。以前，，，这里就是普通俗通嘞住民区，，，楼下是五金店、剃头店、菜摊摊。。。厥后旅游火了，，，变嘞是街上嘞店肆：网红奶茶店开起来了，，，照相嘞配景墙多起来了，，，游客也乌泱乌泱嘞来了。。。
可是，，，有些工具它一直没变。。。你往巷子深处再走个五十米，，，避开主街嘞喧嚣，，，那种长沙老城嘞市井气依然在。。。清早照旧有嗲嗲提个鸟笼出来逛，，，下昼照旧有麻将声从窗户里头传出来。。。那些做了几十年嘞老店，，，只要味道一垮，，，马上就没得人买了，，，以是老板们不敢“水”。。。这就是为啥子，，，老子总以为巷子深处嘞店，，，比临主街嘞店要靠谱些——他们嘞生意，，，更多是靠街坊邻人嘞转头，，，不是靠游客嘞一次性消耗。。。这个原理，，，放到哪点儿都说得通。。。?
Q1：这些巷巷儿好欠好找哦？？？会不会迷路？？？
A1：好找得很！你只要记着一个原则：从五一广场谁人大逍遥，，，往任何一条看起来窄一点、旧一点嘞路走，，，就对了。。。现在手机地图也详细，，，搜老子上头说嘞店名，，，都能导到。。。胆量大点，，，迷路了就当探险，，，横竖巷子都是相通嘞，，，拐来拐去总能回到亨衢上。。。
Q2：听说那里很宰客，，，是不是真的？？？
A2：主街铺面，，，特殊是喊得震天响嘞“特产”店，，，要多个心眼。。。买之前问清晰价钱和分量。。。但只要钻进我们适才说嘞那些巷巷儿，，，尤其是外地人坐得多的店，，，价钱一般都很公正。。。你看嘛，，，一碗粉15块，，，一顿烤肉人均七八十，，，这算啥子宰客嘛，，，这是良心价了。。。
Q3：大提要留好多时间逛吃？？？
A3：若是你想走马观花打卡，，，2个钟头足够你从一条巷子穿到另一条，，，吃一两样工具。。。但若是你想逐步感受，，，像老子一样坐在路边视察一哈，，，或者找家咖啡馆发个呆，，，那留个半天是最好嘞。。。黄昏切，，，看到华灯初上，，，气氛感直接拉满。。。?
Q4：除了吃，，，尚有啥子好耍嘞？？？
A4：有哦！古着店可以淘点稀奇离奇嘞衣裳首饰，，，小酒吧晚上很有情调，，，尚有些手作事情室可以自己做个皮具或者银饰。。。再往里走，，，像白果园那些地方，，，是真实嘞历史公馆，，，不要门票，，，可以看看老修建，，，相识一下长沙嘞过往。。。
以是说咯，，，五一广场嘞魅力，，，一半在它嘞热闹时尚，，，另一半，，，就藏到后头这些弯弯绕绕、烟火气十足嘞巷巷儿里头。。。下回来，，，莫只会在广场上拍个照就跑了，，，兴起勇气，，，往旁边嘞巷子头一钻。。。用鼻子找路，，，用嘴巴验货，，，包管你能找到一个纷歧样嘞、更接地气嘞长沙。。。记到起老子今天摆嘞这几家店，，，从它们最先，，，开启你嘞巷子美食探险嘛！搞起！??