哎呦,,,恁说建阳站???中!那可是咱这片儿的老地标了。。。。。外头看着,,,就是个大车站,,,人来人往,,,慌里张皇,,,都是赶路的。。。。。? 可俺跟恁说,,,那都是外行看热闹!真经儿,,,都藏在车站后身那几条曲里拐弯的小巷子里头咧!?
俺在这片儿混了可有些年头了,,,打小就在巷子口耍。。。。。恁要是只从大马路上一过,,,基础瞅不见它的好。。。。。今儿个,,,咱就唠扯唠扯,,,这“建阳站巷子”里头,,,究竟有几多外人不知道的“宝藏”!保管恁听完,,,下回出站,,,腿肚子直接往巷子里拐!??♂?
头一宗,,,肯定是吃!恁可别小看这窄巴巴的巷子,,,那可卧虎藏龙。。。。。用俺们这儿的老话儿说,,,叫“店小仙人大,,,味儿老才是王”。。。。。
“老陈记锅贴”,,,那是俺的定点食堂。。。。。就三张小桌,,,一个油乎乎的煎锅,,,一干就是三十多年。。。。。他家的鲜肉韭黄锅贴,,,那叫一绝!底板焦黄酥脆,,,咬一口,,,里头的汤汁“滋”一下就冒出来了,,,鲜得很!? 价钱也着实,,,十五块钱一满份,,,管饱。。。。。老爷子说,,,他用的肉馅,,,历来都是大清早去西头菜场挑的,,,别的地儿的不中。。。。。这考究,,,大馆子都比不上!
“李嫂糖水铺”,,,炎天里的“救命符”。。。。。没招牌,,,就窗户上贴个红纸,,,写个“糖水”。。。。。她家的绿豆沙,,,熬得那叫一个沙糯,,,冰冷清甜,,,一碗下肚,,,啥暑气都散了。。。。。李嫂说,,,她得用陈皮、海带一起逐步煲,,,光绿豆不出谁人味儿。。。。。一年能卖出去上万碗,,,数据搁那儿摆着呢!
尚有黄昏才出摊的烧烤老周,,,他那炭烤小腰子,,,撒上孜然辣椒面,,,哎呦喂……? 这些店,,,地图上都搜不仔细,,,全靠街坊口口相传。。。。。他们的生意经就一条:做给街里街坊吃,,,味道差了,,,第二天都抬不起头。。。。。这股子着实劲儿,,,才是巷子美食的魂!
吃饱了,,,可别急着走。。。。。这巷子照旧个“小江湖”,,,啥人啥景儿都有,,,比电视剧还热闹。。。。。
往深处再走走,,,有个“老王旧书摊”。。。。。门脸小得可怜,,,里头书堆得快顶到房梁了。。。。。老王这人有点怪,,,不咋爱语言,,,但恁要是能说出本七八十年月的小人书名字,,,他能立马从哪个犄角旮旯给恁刨出来!俺就在他那儿淘到过一本1982年的《故事会》,,,品相还行,,,算是个小惊喜。。。。。他说,,,这巷子房租低,,,才华让他守住这点“不值钱”的喜欢。。。。。
巷子中心有块小逍遥,,,那是老头老太太们的“社交中心”。。。。。下象棋的、甩扑克的、扯闲篇儿的,,,热闹非凡。。。。。俺最爱蹲旁边听他们唠嗑,,,从“恁家孙子考学”? 唠到 “东头菜价又涨了五分”? ,,,全是活生生的市井气息。。。。。有个赵大爷,,,九十多了,,,耳不聋眼不花,,,他说他打小就在这巷子里跑,,,以前巷子口是个茶楼,,,可比现在热闹。。。。。这话,,,历史书上都找不着!
冷不丁还能碰上挑着担子卖叮叮糖的手艺人,,,或者蹲在墙角修钢笔、拉锁的先生傅。。。。。这些工具,,,在阛阓里头早绝迹了,,,可在这巷子里,,,它还在世。。。。。这就是俺说的独家视角:建阳站巷子,,,像是个被快时代遗忘的“慢镜头”,,,里头生涯着好多老生涯的样本。。。。。
恁别光看外貌,,,静下心来,,,摸摸那墙,,,看看那瓦,,,都能觉出点纷歧样。。。。。
巷子双方的墙,,,下半截好多都是老青砖,,,磨得溜光水滑。。。。。上半截是厥后补的红砖,,,新老交织,,,跟打补丁似的。。。。。懂行的人说,,,那青砖少说也得是五六十年前的物件了。。。。。墙上还隐约能望见些“清静生产”? 之类的老口号,,,字迹??炷テ搅耍,,但仔细瞅还能认出来。。。。。这可是活的历史。。。。。
巷子最里头,,,有家险些不开门的剃头店,,,玻璃上贴着“剃头刮脸”四个褪了色的红字。。。。。先生傅姓刘,,,快八十了,,,他说这店是他爹传下来的,,,用的推子、椅子照旧老物件。。。。。现在一个月也开不了一再张,,,都是些老街坊来找他,,,“不图剪得多新潮,,,就图个熟手、扎实”? 。。。。。这店,,,自己就成了巷子的一个故事。。。。。
俺问过社区的老主任,,,他说这片巷子,,,在妄想上属于“保存风貌区”,,,短时间内不会大拆大建。。。。。但详细能保存多久,,,谁也说禁绝。。。。。以是俺才更想把这些记下来,,,说未必哪天,,,这些画面就真成回忆了。。。。。用数听语言:像这样保存原生态生涯痕迹的车站旁巷子,,,在咱这城里,,,比例不到5%? 了,,,建阳站这儿算是一块“宝地”。。。。。
恁:这巷子究竟搁哪儿啊。。。。??俺出站咋找????
俺:简朴得很!从建阳站出站口(别从高铁口出),,,往右手边瞅,,,望见一排小市肆,,,从那市肆中心的小道道穿已往,,,别有洞天!或者,,,导航搜“建阳鲜果店”,,,店旁边谁生齿进去,,,就中了!?
恁:俺就半天时间,,,最该吃啥、看啥???
俺:听俺的!直奔“老陈记锅贴”整份锅贴,,,吃完去“老王旧书摊”溜达一圈碰碰运气,,,然后蹲小逍遥上听会儿老头老太唠嗑。。。。。这套流程,,,保准恁体验到英华。。。。。??
恁:啥时间去最有味儿???
俺:黄昏!? 必需是黄昏四五点往后。。。。。那时间,,,下班下学的都回来了,,,巷子里人气最旺。。。。。饭香、喧华声、小孩跑、大人喊,,,谁人生涯气息,,,浓得化不开!斜阳照在旧墙上,,,金光闪闪,,,照相也悦目!?
恁:清静不???看着有点旧。。。。。
俺:放心得妥妥的!这都是住了几十年的老住户,,,街坊邻人都熟悉。。。。。治宁静着呢,,,就是路窄点、灯暗点,,,恁走路看脚下就中。。。。。晚上十点后,,,店肆基本都关了,,,就别往太深处去了。。。。。
唠了这么多,,,俺嗓子眼都快冒烟了。。。。。说究竟,,,建阳站的小巷子,,,它不是一个景点,,,它就是一片还在喘气儿、还在过日子的老生涯。。。。。它没有网红打卡地的鲜明,,,但它有锅贴的油香、有街坊的问候、有藏在砖缝里的几十年时光。。。。。
下回恁再从建阳站途经,,,别光急着奔目的地。。。。。拐个弯,,,进来瞧瞧。。。。。用鼻子闻闻,,,用耳朵听听,,,用手摸摸。。。。。说未必,,,恁也能找到属于恁自己的谁人“宝藏瞬间”。。。。。这地界儿啊。。。。,,就像一坛子老酒,,,得细品,,,味儿都在后头呢!?
记着喽,,,最美的风物,,,往往不在妄想好的路上,,,而在不小心拐错的弯里。。。。。建阳站巷子,,,等恁来拐这个“弯儿”!