哎呦喂，，，，，，列位哥哥姐姐们，，，，，，今儿个咱不聊煎饼果子，，，，，，也不唠狗不睬，，，，，，咱掰扯掰扯一“外来户”——广东凤凰楼。。。。就前些日子，，，，，，我一发小。。。戏饺耍┕凑椅，，，，，，非缠磨着要去试试这家，，，，，，说是在他们老家那头名头倍儿响。。。。我这人吧，，，，，，嘴馋，，，，，，好奇心也重，，，，，，心说“是骡子是马，，，，，，咱得拉出来遛遛”，，，，，，这不就随着去探了回店。。。。吃完之后，，，，，，嘿，，，，，，您猜怎么着？？还真有不少话想跟大伙儿口语口语。。。。?
咱北方菜考究个咸鲜厚重，，，，，，火力旺。。。？？扇思以敛，，，，，，玩的是个“鲜”字，，，，，，食材本味和火候拿捏，，，，，，那叫一个细腻。。。。
头一道金牌烧鹅端上来，，，，，，我跟您说，，，，，，那卖相就先赢了。。。。皮是琥珀色的，，，，，，油光锃亮，，，，，，用筷子一碰，，，，，，“咔哧”一声脆响。。。。咬下去，，，，，，哎呦喂，，，，，，皮是脆的，，，，，，底下那层肥油居然化了，，，，，，一点儿不腻人，，，，，，紧接着就是嫩得出水的鹅肉，，，，，，蘸上点酸梅酱，，，，，，那滋味儿……绝了！跟我之前吃的烧鸭完全不是一码事。。。。我发小在边上直嘬牙花子：“嘛？？隧道吧？？这就叫‘玻璃皮’！”
再有一道虾饺皇，，，，，，也是镇店之宝。。。。水晶皮薄得都能瞅见里头粉嘟嘟的大虾仁，，，，，，一个饺子里头少说包了仨整虾，，，，，，咬下去Q弹脆爽，，，，，，鲜甜味儿“蹭”一下就窜出来了。。。。人均消耗或许在200-300块左右，，，，，，要说宴客或者琢磨吃点好的，，，，，，这个价儿，，，，，，我以为值。。。。
进去之后，，，，，，那装潢就跟咱这儿的馆子不是一个路数。。。。没有大红大绿的喧闹，，，，，，多是淡金色、米白色，，，，，，透着股低调的贵气。。。。桌儿摆得开，，，，，，不挤挤插插的，，，，，，语言谈天儿自在。。。。
服务也到位。。。。服务员语言轻声慢语，，，，，，换骨碟、添茶水勤谨着呢。。。。尤其是冲功夫茶那套手法，，，，，，行云流水，，，，，，看着就是一种享受。。。。他们家主推的凤凰单丛茶，，，，，，香气高，，，，，，回甘强，，，，，，吃完油腻的来一杯，，，，，，肠胃那叫一舒坦。。。。
我特意视察了，，，，，，大厅里不少看着就像谈生意的，，，，，，或者一家老小来过周末的。。。。唬；Ｇ樾尾怀，，，，，，适合说事儿，，，，，，也适合一家人逐步吃、逐步聊。。。。你要想整个大包间，，，，，，最好提前订，，，，，，尤其是晚上，，，，，，挺火的。。。。
经由我这一趟“实地考察”，，，，，，我觉着吧，，，，，，这几类人去，，，，，，最对路：
请主要客人用饭的。。。。唬；Ｇ樾翁迕，，，，，，菜有层次，，，，，，味道拿得脱手，，，，，，还禁止易蜕化。。。。粤菜口胃天下接受度都高。。。。
想换换口儿的家庭聚餐。。。。带着老人孩子，，，，，，吃点清淡鲜美的，，，，，，肠胃没肩负。。。。他们家也有些细腻点心和煲仔饭，，，，，，孩子老人都爱吃。。。。
真正的粤菜老饕。。。？？梢岳茨チ废隆拔涔Α钡夭凰淼馈。。。我发小说，，，，，，这儿的老火靓汤和清蒸海鲜，，，，，，跟他在广州吃的不差嘛。。。。
想过纪念日、生日的情侣或伉俪。。。。气氛清静，，，，，，服务周密，，，，，，菜品细腻，，，，，，能提升仪式感。。。。
虽然了，，，，，，您要是就想着“大口喝酒，，，，，，大口吃肉”，，，，，，追求那家常味儿、烟火气，，，，，，那这儿可能不太对你的路子。。。。这儿吃的是一份细腻、一种体验。。。。
Q：人均真那么贵吗？？有嘛省钱服法不？？
A：嘿，，，，，，您算问着了。。。。中午有茶市，，，，，，能点点心，，，，，，虾饺、烧卖、肠粉啥都有，，，，，，人均100多就能吃挺美。。。。这就是独家窍门！
Q：开车去好停车吗？？
A：他们家一般都有相助的地下停车场，，，，，，消耗能抵停车时长。。。。去之前最好电话问一嘴，，，，，，稳当。。。。
Q：菜量咋样？？看着挺细腻，，，，，，怕吃不饱。。。。
A：粤菜考究“少食多味”，，，，，，看着盘子不大，，，，，，但按着“汤、菜、主食”的点法走下来，，，，，，保准吃得舒惬意服，，，，，，不是那种傻着实的撑。。。。
Q：开业多久了？？靠谱吗？？
A：我探询了一下，，，，，，在咱这儿也开了有小十年了，，，，，，能立住脚，，，，，，说明经住了咱外地老饕们的磨练，，，，，，不是那花架子。。。。
总而言之吧，，，，，，这“广东凤凰楼”，，，，，，就像个考究的南方来客。。。。它不跟你闹哄，，，，，，也不以量取胜，，，，，，就安平悄悄地，，，，，，把食材的本味、厨师的功夫、用餐的体面，，，，，，都给您摆桌上。。。。您要问我值不值得专程去，，，，，，我得说：若是您想体验一把纷歧样的、细腻的饮食文化，，，，，，它绝对是个不会掉面儿的选择。。。。? 横竖我内发小是吃美了，，，，，，临走还打包了半只烧鹅。。。。得，，，，，，下回再有嘛好吃的，，，，，，咱再接着唠！?