哎呀，，，，最近这个天时儿，，，，硬是闷戳戳的，，，，嘴巴头淡寡寡的，，，，就想喝点鲜灵儿、润噜噜的工具。。。你莫说，，，，我还真就挖到几个好踏踏，，，，专门卖那种一口下去，，，，眉毛都要鲜得飞起来的“嫩茶”！今天就跟各人摆一哈，，，，我在三镇角角头（g g tu）找到的几口“仙人水”，，，，包管你听都没听过几家！?
先打个招呼，，，，我说的这个“嫩茶”，，，，不是那种茶叶泡的哈，，，，是现在年轻娃儿些嘿喜欢的新式茶饮，，，，用的都是新鲜水果、好牛奶、尚有那种品质顶呱呱的茶叶基础，，，，喝起是清甜不腻，，，，巴适得板！我嘴巴刁，，，，为找这几家，，，，脚板儿都跑大咯，，，，下头就跟你逐一道来。。。
一、武昌篇：藏在大学城里的“学霸”奶茶，，，，性价比之王！
头一家要摆的，，，，在珞珈山那坨。。。那天下咯课，，，，热得心头发慌，，，，拐进一条小巷巷，，，，就看到一家嘿不起眼的店，，，，名字取得也质朴，，，，叫“初萃”。。。嘿，，，，你莫看门面小！！，，，，里头坐满了大学生，，，，个个眼前摆一杯绿油油或者粉噜噜的工具。。。
我大胆点了一杯他们的招牌「青提山茶花」。。。等的时间跟老板儿摆了几句，，，，才晓得他们屋头的茶叶，，，，是专门找的四川高山茶，，，，芽头嫩得很，，，，一周就进一劣货。。。我拿到手一喝，，，，哎哟喂！谁人青提的果肉在嘴巴头爆开，，，，混淆到淡淡的茶花香，，，，甜度恰恰，，，，冰冰冷凉，，，，一口下去，，，，汗毛都立正了！要害是，，，，一杯才18块钱，，，，在现在这个物价下，，，，简直是“做慈善”！?
我个人的履历是，，，，这种店，，，，你莫去点那些花里胡哨的，，，，就点他们名字取得最质朴的招牌，，，，绝对是经由千锤百炼的爆款。。。他们屋头尚有一款「糯香碎银子奶茶」，，，，用的是勐海茶，，，，喝起有股淡淡的糯米香，，，，喜欢醇厚口感的可以试一哈，，，，20块一杯，，，，用料扎实。。。
三、汉口篇：老租界的“贵妇”体验，，，，为颜值和气氛买单！
转到汉口这边，，，，画风一下子就变了哈。。。我去了江汉路旁边一栋老屋子头，，，，店名我就不直接说了，，，，横竖装修得嘿有格调，，，，白墙、原木、绿植，，，，进去语言都不敢高声那种。。。这儿的“嫩茶”，，，，那就不但是喝味道了，，，，是喝个情调。。。
我点了一杯「白桃乌龙轻乳茶」。。。杯子是磨砂玻璃的，，，，能看到里头粉白分层的颜色，，，，漂亮惨了！喝一口，，，，白桃的香气嘿自然，，，，不是那种香精味道，，，，乌龙茶底很清新，，，，上面的奶盖打得绵密，，，，用的是动物奶油。。。坐在这儿，，，，看看窗户外头的梧桐树，，，，感受时间都慢下来了。。。虽然咯，，，，价钱也“慢”下来了，，，，一杯要32。。。?
真话实说，，，，这家味道绝对在线，，，，质料能喝出是好工具。。。但你要说性价比，，，，肯定没得武昌那家高。。。它卖的就是个情形、颜值和那种“慢生涯”的感受。。。适合跟闺蜜来摄影相、谈点事情。。。若是你是追求极致口感和省钱，，，，那可能不是你的首选！！； ； ；但若是你想无意犒劳一哈自己，，，，体验一把“细腻穷”，，，，这儿绝对不得让你失望。。。
三、汉阳篇：社区楼下的“扫地僧”，，，，靠手艺留住街坊四邻！
最后一站，，，，我跑到汉阳一个老社区底下。。。这家店连个网红名字都没得，，，，就挂了个“新式茶.饮”的灯牌。。。老板是个四十多岁的大叔，，，，以前是在大茶楼头做茶师傅的。。。
我进去的时间尚有点嫌疑，，，，效果大叔跟我推荐了一杯「凤凰单丛鸭屎香柠檬茶」。。。这个名字有点唬人哈，，，，但人家是正儿八经的广东凤凰单丛茶，，，，香气高得很。。。大叔现场锤的柠檬，，，，谁人香气“嘭”一下就出来了，，，，跟用机械打的完全纷歧样。。。茶汤是金黄透亮的，，，，喝到嘴里，，，，柠檬的酸、单丛茶的花果香、尚有冰糖的甜，，，，融合得刚恰恰，，，，一点涩味都没得，，，，回甘长期。。。一杯22，，，，我以为这个手艺，，，，值这个价！?
我的独家发明是，，，，这种社区店，，，，老板往往身怀特技。。。你去的时间，，，，可以跟他多摆两句，，，，让他凭证你的口胃调解糖度和冰量，，，，他能给你做出一杯“私人订制”。。。大叔跟我说，，，，他的茶叶都是自己亲自去淘的，，，，不怕本钱高，，，，就怕味道差池。。。这种匠人精神，，，，在现在这个快节奏的社会，，，，太难堪了。。。
搞么斯FAQ（你肯定想问的）：
问：你说的“嫩茶”，，，，究竟是个么斯茶，，，，健不康健哦？？
答：? 哎哟，，，，莫担心！焦点就是“真茶+真奶+真果”，，，，跟那些用奶茶粉冲的妖艳儿货色纷歧样。。。好茶叶泡的茶汤，，，，加上新鲜水果和品质好的牛奶，，，，你说健不康健嘛？？虽然，，，，糖要少加点哈！
问：为啥子有些嫩茶卖得那么贵？？
答：? 贵有贵的原理。。。一是质料本钱，，，，好的茶叶、新鲜入口水果、巴氏杀菌奶，，，，成来源来就高。。。二是手艺和创意，，，，好比现锤柠檬、手打奶盖，，，，尚有那些重大的分层工艺，，，，都是功夫。。。三是情形和地段，，，，像汉口那家，，，，你买的也是那里的气氛撒。。。
问：我们这种喝惯了古板茶的中晚年人，，，，喝得惯不？？
答：? 绝对喝得惯！你可以先从水果茶或者纯茶类入门，，，，好比“蜜桃乌龙”、“桂花弄”，，，，茶味较量突出，，，，水果只是提香。。。逐步再实验加奶的。。。说未必一喝，，，，就翻开新天下的大门咯！
问：自己在家头能不可做？？
答：? 简朴的可以，，，，好比柠檬茶。。。但想做出店里头那种条理富厚的味道，，，，难！光是茶叶的拼配、沏茶的温度时间、糖浆的熬制，，，，都有考究。。。否则别个咋个开店嘛？？我的建议是，，，，想喝了，，，，照旧出去买一杯，，，，享受谁人历程和手艺，，，，值得！
摆到最后：
跑完武汉三镇，，，，我最大的感受是，，，，真正的“嫩茶”好店，，，，它纷歧定要在最当道的街面上，，，，也纷歧命名字取得天花乱坠。。。它可能藏在大学的巷子里，，，，躲在老租界的二楼，，，，或者就在你家楼下的社区门口。。。它们靠的是一口让人记得住的味道，，，，和一份实着实在的专心。。。
品茗这个事，，，，说大了是文化，，，，说小了，，，，着实就是日常里的一口舒坦。。。在闷热的下昼，，，，能喝到一杯让人眉头舒展、心托抹亮的茶，，，，不管它是18块照旧32块，，，，这份快乐，，，，都是实着实在的。。。希望我今天的“掏家底”分享，，，，能帮你找到属于你的那杯“仙人水”！下次遇到好喝的，，，，记得也跟我摆一哈哟！??♂?