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襄阳鸡窝最着名三个地方，，
，恁都去过了冇？？？？？？

俺说伙计们，，
，最近是不是一到饭点儿就挠头，，
，不知道弄点啥吃哩得劲？？？？？？?

咱襄阳人，，
，好喝两口黄酒，，
，咥碗牛肉面，，
，这都不假。。。但要说待客、聚餐，，
，特殊是天儿一冷，，
，那“鸡窝”才是咱心里头那份热乎跟着实！今儿个，，
，咱就搁这儿喷喷，，
，襄阳城里头，，
，最着名、最值得去哩那三个“鸡窝”地方。。。保准儿一说名字，，
，恁都“哦~”一声，，
，恍然大悟！?

一、定中街哩“老字号”，，
，汤鲜肉烂是招牌

头一个地方，，
，咱得说说定中街这一片儿。。。?

这儿可不是单指一家店，，
，是这一片儿，，
，好几个老牌子都搁这儿扎堆咧。。。为啥着名？？？？？？年头长。。。『眯┑甓际前炒┛煽闶奔涠伎帕。。。??♂?

你往那儿一走，，
，特殊是到哩晚上，，
，那股子炖鸡哩香味，，
，混着药材味儿，，
，能飘半条街。。。闻见都走不动道儿。。。

有一家，，
，俺记哩清，，
，门头不大，，
，但门口总是排小队。。。他家里头谁人汤，，
，嘿，，
，那是真考究。。。听老板喷过，，
，用的是正经哩土鸡，，
，小火慢炖好几个钟头，，
，里头放哩有枸杞、红枣啥哩，，
，喝起来又鲜又甜，，
，还不油腻。。。?

鸡肉炖哩，，
，用俺们这儿哩话说，，
，就是“离骨烂”，，
，筷子一夹，，
，肉就下来咧，，
，老头妻子儿吃着都不费劲。。。他家里头哩沾汁也是一绝，，
，蒜泥、香油、辣子泼得喷香，，
，肉往里头一滚，，
，味儿“嗷”一下就上来咧。。。?

前儿个俺还带几个外地朋侪去咧，，
，吃完人家直竖大拇指，，
，说没想到一个烧鸡公能弄恁好吃。。。俺心里头谁人得劲啊，，
，比自个儿吃还兴奋！?

以是说，，
，要是想尝尝最隧道、最老式哩谁人味儿，，
，定中街这一片儿，，
，是头一站。。。记着喽，，
，看哪家人多往哪家挤，，
，准没错！?

二、樊城闸口哩“深夜食堂”，，
，味重料足人气旺

第二个着名地方，，
，获得樊城闸口周围去找。。。?

这边儿哩气概，，
，跟定中街那老派味儿还不大一样。。。这儿哩店，，
，多是厥后兴起哩，，
，味道上更阴险、更浓郁，，
，瞄准哩就是咱年轻人哩胃口。。。?

特殊是有几家，，
，主打就是“麻辣烧鸡公”。。。谁人锅一端上来，，
，通红一片，，
，上面漂着一层芝麻跟花椒，，
，看着都过瘾。。。他家里头舍得放料，，
，鸡肉砍成大块，，
，在锅里咕嘟着，，
，吃起来又麻又辣，，
，嘴里像开了个庙会，，
，热闹得很！?

并且这边哩店，，
，营业时间往往更长。。。有些能开到后三更。。。关于咱这些熬夜加班，，
，或者打完牌、唱完歌想找点吃哩哩伙计们来说，，
，这就是天堂。。。?

昨儿个三更，，
，俺跟几个伙计饿哩前胸贴后背，，
，一个电话就打闸口去咧。。。点了其中份，，
，加哩点宽粉、豆腐皮。。。等锅开哩时光，，
，就着花生毛豆，，
，先怼两瓶啤酒。。。?

锅一开，，
，那热气混着麻辣味儿一扑，，
，啥懊恼都没咧。。。鸡肉入味得很，，
，宽粉吸饱哩汤汁，，
，嗦起来那叫一个滑溜。。。吃完一身汗，，
，得劲！三更哩知足感，，
，莫过于此。。。?

以是，，
，好重口、喜欢热闹、或者三更觅食哩伙计，，
，闸口这边儿，，
，是恁哩不二之选。。。就是记得去早点，，
，否则也得排队！?

三、襄城东街哩“新派体验”，，
，情形得劲有立异

这第三个地方，，
，可能有些老吃家以为不算“古板”，，
，但架不住人家现在火。。。【褪襄城东街那里儿。。。?

这边儿新开哩一些店，，
，把咱哩“鸡窝”吃出了新名堂。。；
；；；Ｇ樾瘟侠砹撂谩⑶褰，，
，有点像那种时尚餐厅，，
，宴客用饭一点儿不丢面儿。。。?

味儿上也搞立异。。。除了古板哩清汤、麻辣，，
，尚有啥番茄味哩、酸菜味哩、甚至尚有搞成干锅哩。。。俺头一回见番茄味烧鸡公哩时间，，
，也懵咧，，
，心想这是啥漆黑料理？？？？？？效果一尝，，
，哎呦，，
，不错哦！汤底酸甜开胃，，
，涮点青菜、蘑菇，，
，别有一番风味，，
，挺受女同事跟小孩儿喜欢。。。?

他家尚有个利益，，
，就是除了吃鸡，，
，其他哩涮菜、小吃选择也多。。。啥细腻哩凉菜、悦目哩点心都有，，
，能知足一桌人差别哩需求。。。请家庭聚餐，，
，或者有朋侪从外地来想体验点纷歧样哩，，
，来这儿中。。。???????

上个月俺小姨过生日，，
，全家老小十几口人，，
，就选哩东街这边一家。。。老人们吃古板锅，，
，小辈们尝鲜吃新派锅，，
，都照顾到咧。。。最后算下来，，
，人均也就五六十块钱，，
，吃得又好又热闹，，
，俺小姨可兴奋。。。?

以是，，
，甭管啥时间，，
，美食也得跟上时代不是？？？？？？东街这边哩“新派鸡窝”，，
，就代表咧咱襄阳美食哩另一种可能，，
，味道不错，，
，情形还得劲，，
，值得一试！?

FAQ（伙计们常问哩）：

• 问：啥是“鸡窝”？？？？？？俺咋没听说过？？？？？？

  答：? 咦~ 这就是咱外地哩叫法，，
  ，着实就是吃烧鸡公、地锅鸡、干锅鸡这一类以鸡为主菜哩餐馆。。。由于热乎乎一锅，，
  ，各人围住吃，，
  ，像挤在温暖地方一样，，
  ，就叫“鸡窝”咧，，
  ，亲热！?

• 问：恁说哩这三个地方，，
  ，为啥能着名？？？？？？

  答：? 简朴！定中街胜在“老味”，，
  ，闸口胜在“热闹”，，
  ，东街胜在“新鲜”。。。它们都不是一天火起来哩，，
  ，是靠咱老黎民一口一口吃出来哩口碑。。。味道扎实，，
  ，各有各哩绝活，，
  ，这才是基础。。。?

• 问：人均或许得几多钱？？？？？？贵不贵？？？？？？

  答：? 这得看咋吃。。。一般来说，，
  ，人均50到80块钱就能吃哩很美。。。要是就点个鸡锅，，
  ，加点素菜，，
  ，五十块钱管饱。。。要是想喝点酒，，
  ，多加几个硬菜，，
  ，那得七八十甚至往上。。。在咱这儿，，
  ，算是性价比很高哩聚餐选择咧。。。?

• 问：自己一个人去吃中不中？？？？？？

  答：? 中倒是中，，
  ，就是不太划算，，
  ，也吃不完。。。这类馆子，，
  ，最好是三五挚友，，
  ，或者一家人一起去，，
  ，点个锅，，
  ，要几个凉菜，，
  ，边吃边喷，，
  ，那气氛才对味！一个人去，，
  ，可能吃不出谁人感受。。。??♂?

结语：

妥咧，，
，今儿个就跟大伙儿喷到这儿。。。?

咱襄阳哩美食，，
，就跟咱哩人一样，，
，着实、热情、有味儿。。。一个简朴哩“鸡窝”，，
，都能吃出三种差别哩风情来。。。定中街哩老字号，，
，是岁月熬出来哩香；
；；；；樊城闸口哩热闹，，
，是咱哩市井江湖气；
；；；；襄城东街哩新派，，
，是敢于尝新哩心。。。??

马上天气该凉爽咧，，
，又到了贴秋膘、围住吃锅哩好时间。。。恁要是还没去过这三个着名地方，，
，赶忙安排上！要是恁有自己哩“私藏好窝”，，
，也别忘了在底下跟俺唠唠，，
，让更多伙计们知道！?

记着喽，，
，吃哩不但单是味儿，，
，更是那份围坐一桌哩热乎气儿跟人情味儿！咱下回再喷！?

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