哎哟喂,,,列位哥老倌、嬢嬢些,,,今天来摆一哈我上个星期,,,专门跑起切“上;;;;ㄜ贩弧被砹艘慌痰淖攀德睦。。。。。你们晓不晓得,,,我在网上看到好多人都在问这家店,,,说啥子“网红店”、“情形巴适惨了”,,,把我心子搞得痒酥酥的。。。。。心头一横,,,管他三七二十一,,,喊起朋侪就切了。。。。。今天就跟各人掏心窝子摆一哈,,,这地方究竟是不是真的那么“神”,,,你们看完心头就有个普谱了哈!?
先来说哈,,,为啥子我要切这家店
忠实说嘛,,,我这个人,,,嘴巴有点挑,,,但通常看到那些吹得天花乱坠的馆子,,,我都要切告一哈,,,看究竟有几斤几两。。。。。“上;;;;ㄜ贩弧闭飧雒,,,一听就多秀气的,,,感受是喝下昼茶、拍漂亮照片的地方。。。。。我搜了一哈,,,嘿,,,好多人都在发照片,,,情形看起确实逍遥。。。。。可是!重点来了哈,,,我觉察网上清一色都是在夸情形,,,真正摆菜好欠好吃、价钱合不对适的,,,没得几个讲到了点子上。。。。。这不是吊胃口是啥子??以是,,,我这盘就当一个“排雷兵”,,,给你们摆点干的。。。。。?
一进门,,,诶,,,确实没让我失望。。。。。谁人装修,,,是那种有点老上海味道,,,又混了点现代感的调调。。。。。藤编的椅子、绿幽幽的盆栽、暖洋洋的灯光,,,硬是适合女娃娃些来照相?。。。。。我跟你说,,,我坐下去那一下,,,就以为这地方适合慢下来,,,摆点闲龙门阵,,,不适合那些迫切火燎想吃饱就走的人。。。。。
可是哈,,,我照旧要多一句嘴。。。。。我们切用饭,,,情形是加分项,,,不是必选项。。。。。若是你是想正儿八经找个地方,,,安顿心心、舒惬意服吃顿饭,,,这情形是及格的。。。。。但若是你期待的是米其林那种级别的奢华,,,那生怕照旧差点意思。。。。。它就是个“有自己味道的、惬意的馆子”,,,这个定位你们要先搞清晰。。。。。
好,,,坐到惬意了,,,要害照旧要落到“吃”这个字上头。。。。。我们两个人,,,点了三个菜一个点心,,,挨到给你们摆一哈。。。。。
花芊坊红烧肉:这个算是他们的头牌了。。。。。端上来,,,颜色是谁人事,,,油亮油亮的。。。。。? 吃一口,,,肉炖得是溜耙,,,筷子一夹就要散的那种,,,味道是古板的本帮甜口。。。。。我个人的感受是,,,味道正宗,,,但没得啥子惊喜。。。。。就是你能想象到的、及格的红烧肉味道。。。。。喜欢甜口红烧肉的,,,可以点,,,不得踩雷。。。。。
蟹粉豆腐:这道菜我多推一下的!豆腐嫩得跟豆花一样,,,筷子都要捻不起来。。。。。要害谁人蟹粉,,,吃得出是真材实料,,,不是拿蛋黄瞎搅人的,,,有一股淡淡的鲜甜味。。。。。挖一瓢羹拌饭,,,简直不摆了!这道菜是当天我以为最出彩的,,,性价比相对较高。。。。。?
清炒时蔬(那天是鸡毛菜):这个就中规中矩,,,清油亮色的,,,火候掌握得不错,,,菜叶子照旧脆生生的。。。。。没啥子好多说的,,,就是一道清口的小菜。。。。。
生煎包:这个我要说道说道了。。。。。基础煎得是脆,,,可是内里的肉馅和汤汁,,,我以为跟外面一些专门的生煎店比,,,差点点意思。。。。。汤汁不敷丰满,,,鲜味也淡了点。。。。??梢缘憷闯⑾,,,但不要抱太大期望。。。。。
总的来说,,,他家的菜,,,走的不是“惊艳”蹊径,,,是“稳当”蹊径。。。。。你很难吃到难吃的,,,但想吃到哇一声叫出来的,,,除了谁人蟹粉豆腐,,,其他可能有点难。。。。。分量嘛,,,就是上海菜一直的“细腻”,,,胃口大的兄弟,,,可能要多点两个菜才吃得饱。。。。。
我晓得,,,这是各人最体贴的问题!我们两个人,,,点了上面那些,,,加起来花了或许260块。。。。。人均130左右。。。。。在上海这个地段,,,吃本帮菜,,,这个价钱我以为是中等偏上一点,,,不算自制,,,但也在情理之中。。。。。
值不值喃??这就看个人了。。。。。若是你是想找个情形好点、味道正宗、宴客用饭或者约会不得蜕化的稳妥选择,,,那这个价钱可以接受,,,买了个情形和品质的包管。。。。。但若是你是学生党,,,或者就想纯粹追求味道的极致性价比,,,那上;;;I杏行矶嗖卦谙镒油贰⒓矍酌竦谋景锊诵」葑,,,可能更适合你。。。。。
问:位置好找不??要不要排队??
答:位置倒是好找,,,地铁出来走几步就到了。。。。。我们是事情日中午切的,,,人未几,,,没排队。。。。。可是听倒说周末和晚上饭点,,,排队是常事,,,想切的建议早点,,,或者打个电话问一哈。。。。。
问:适合啥子场合切吃??
答:太适合了!情侣约会、朋侪小聚、带家里尊长用饭,,,都不得蜕化。。。。;;;G樾吻寰,,,语言也利便。。。。。可是那种要闹热、要喝酒划拳的兄弟伙聚会,,,可能就不太对路子了哈。。。。。
问:服务态度咋样??
答:服务员多客套的,,,上菜速率也正常。。。。。有啥子需要,,,喊一声基本都来得很快。。。。。属于标准线以上的服务,,,没得啥子可挑剔的。。。。。
问:有啥子必点菜和要避开的坑不??
答:以我这盘的履历,,,蟹粉豆腐可以列入必点清单。。。。。红烧肉看个生齿胃。。。。。生煎包我以为可以换成其他点心试试。。。。。至于坑嘛,,,现在没吃到特殊难吃的,,,但建议不要点太多甜口的菜,,,容易闷到。。。。。
好了,,,龙门阵摆得差未几了。。。。。最后给各人总结一哈我的个人看法:
“上;;;;ㄜ贩弧闭饧业,,,就像是一个各方面都考了80分的“三勤学生”。。。。;;;G樾80分,,,味道80分,,,服务80分,,,价钱嘛...75分吧。。。。。它没得哪一门是拔尖的状元,,,但你也找不到它好大的短板。。。。。?
以是,,,我的结论是:
若是你在找一家情形不错、味道正宗、宴客有体面、禁止易蜕化的本帮菜馆子,,,那“上;;;;ㄜ贩弧笔歉稳妥的选择。。。。。你可以放心地带朋侪去。。。。。
但若是你是资深老饕,,,就想挖掘那些让人拍案叫绝的极致味道,,,或者预算较量主要,,,那你可以再多多较量一哈。。。。。
总之咯,,,用饭这个事,,,千人千味。。。。。我的体验摆到这点了,,,希望能帮到还在纠结“切照旧不切”的你。。。。。有啥子想问的,,,谈论区来摆起嘛!? 下回再切告了啥子好店,,,又来跟你们摆!