列位哥老倌、嬢嬢些,,,,最近硬是恼火得很!我嘴巴馋那口隧道的“鸡窝”味道,,,,跑到老地方一瞅,,,,诶,,,,咋个门面都变喽???就地就懵圈了,,,,心头空捞捞的。。唬回来在几个老乡群里头一问,,,,才晓得不止我一个人在找,,,,好多人都在问:“临平区谁人‘鸡窝’究竟搬哪堂去了哦???” ?
莫慌莫慌,,,,我这个人就是一根筋,,,,吃不到心头就痒。。唬花了整整两天时间,,,,随处探询,,,,问朋侪问老乡,,,,最后还亲自跑了一趟,,,,总算把这家“宝藏”店子的新窝窝找到了。。今天就跟各人好好摆哈,,,,信息绝对新鲜热和,,,,保你按到找,,,,不得踩空!走起~ ?♂??
先说哈,,,,各人心心念念的这个“鸡窝”,,,,好多年前就在临平的老巷子头了,,,,凭一手巴适得板的柴火鸡和资格土菜,,,,喂叼了好多人的嘴。。老板是两口子,,,,做事着实,,,,用料也夯。。搬家主要是原来那一片区搞都会更新,,,,铺子要拆,,,,他们也是没得法,,,,找了良久才安定下来。。
? 新店详细位置(拿条记好/珍藏好):
现在的新店,,,,不在那种卡卡角角的老巷子了,,,,搬到了一个社区商业街里头,,,,情形和停车都比以前利便多喽。。
详细地点:临平区南苑街道欢喜城步行街里头,,,,靠西头的第二家铺面。。你看到招牌上谁人憨乎乎的母鸡Logo,,,,就对了!
咋个去:开车的话,,,,直接导航“欢喜城地下停车场”,,,,停好车从2号口出来,,,,右手边就是那条步行街,,,,走个三四十米就看到了,,,,显眼得很。。要是坐地铁,,,,9号线“南苑站”D口出来,,,,穿过马路扑面谁人小广。。,,,或许走个六七分钟就到了,,,,当散个步。。
周边地标:铺子斜扑面是一家“邻里超市”,,,,旁边挨到是一家卖奶茶的。。你找不到就问路人“欢喜城那家吃柴火鸡的”,,,,好多外地人都晓得。。
我找到的时间是晚上,,,,看到谁人熟悉的灯箱,,,,心头石头“哐当”一声就落地了,,,,那种感受,,,,不摆了! ?
找到地方是第一步,,,,要害照旧味道和体验变没变。。我帮你们打探得清清晰楚,,,,还亲自吃了一盘,,,,给你们汇报哈。。
? 新情形测评:
新铺子比老店宽敞了差未几一半,,,,照旧那种农家风,,,,但料理得干清洁净、亮亮堂堂的。。老店里头那些蓑衣、笠帽、老照片,,,,老板都搬过来了,,,,感受还在。。最大的利益是,,,,桌子多了,,,,尚有两个小包间,,,,以前老店排队排到街沿上的盛况预计要缓解点。。我去的时间不是周末,,,,人都坐了个七七八八,,,,生意照旧好。。 ?
? 招牌菜亲测(口水预警):
放心!灵魂没变,,,,照旧谁人味儿!? 老板拍胸口包管,,,,厨师、配方、原质料渠道,,,,通通没换。。
镇店之宝——柴火灶台鸡:必点!鸡是正经的跑山鸡,,,,肉质紧实不柴。。用的是真柴火在大铁锅头炒,,,,那股烟火气和酱香味一出来,,,,口水就跟到流。。里头的配菜,,,,魔芋、豆角、土豆,,,,吸饱了汤汁,,,,比鸡还要抢手。。我们3个人点了其中份,,,,198块钱,,,,吃得干清洁净,,,,还没打过饱嗝。。分量着实,,,,性价比扛扛的! ?
秘制凉拌鸡片:这个是我的私藏推荐!红油香而不燥,,,,麻辣味回甜,,,,鸡片切得非。。,,,入味得很。。是道资格的下酒神器,,,,我们点了一盘,,,,38元,,,,几下就抢光了。。
农家时蔬:蔬菜是看当天有啥子新鲜的就炒啥子,,,,我们点了份清炒豌豆尖,,,,锅气足,,,,清新解腻。。价钱也就20块左右。。
总的来说,,,,焦点味道稳住了,,,,新地方更敞亮更利便。。老板说,,,,以后还会凭证新铺子的条件,,,,逐步增添点新菜式,,,,但老味道绝对不得丢。。
搬了家,,,,肯定有转变。。我综合了老板的说法和自己的感受,,,,给你们摆一哈。。
? 搬家后的“得”(利益):
停车利便:商业街有专属停车。。,,,头两小时免费,,,,吃顿饭足够了,,,,再也不必为抢车位焦麻了。。
情形升级:店面清洁整齐,,,,请朋侪用饭或者家庭小聚,,,,更拿得脱手了。。
等位改善:座位多了,,,,虽然饭点可能照旧要等,,,,但不像以前那样恼火。。
?? 需要注重的“失”(转变):
客流量更大:由于地方好找了,,,,可能新客人会更多,,,,建议错开饭点或者提前打个电话问一下。。老板电话我留了一个:138xxxx3456(为防骚扰,,,,中心几位我处理了下,,,,真的需要可以私我)。。
少了点老街味道:新店在商业街,,,,少了老巷子那种市井烟火气,,,,气氛有点纷歧样。。但为了吃得舒坦,,,,这点可以接受。。
价钱微调:我问了老板,,,,主要食材本钱涨了,,,,部分菜价有两三块钱的微调,,,,但连系分量和情形,,,,我以为完全合理。。
? 给你们的适用觅食攻略:
最佳时间:事情日的中午11点半前,,,,晚上5点半前到,,,,基本不排队。。周末???请做好等半小时以上的准备。。
点菜技巧:人少就点个柴火鸡,,,,加一两个凉菜、素菜,,,,足够了。。人多可以试试他们的腊猪蹄炖鸡,,,,是隐藏菜单,,,,要提前问。。
人均参考:我们这次人均80元左右,,,,吃得又饱又好。。丰俭由人,,,,看你怎么点。。
Q1:搬了好远哦???离原来地方远不远???
A:不远不远!直线距离可能就2公里左右。。从老店那里开车过来,,,,不堵车的话10分钟内肯定到。。就是从一个老社区搬到了一个新一点的社区商业区,,,,更好找了。。
Q2:价钱涨没涨???是不是照旧原来谁人老板???
A:老板没换,,,,照旧那对伉俪,,,,亲自在店里头张罗。。个体菜价由于本钱有微调,,,,但像招牌柴火鸡,,,,价钱没动,,,,分量我看了,,,,也没缩水,,,,照旧着实。。
Q3:适合好多人一起去吃???
A:太适合聚餐了!有大圆桌,,,,坐8-10个人都没问题。。柴火鸡那种热闹服法,,,,人越多气氛越好。。小情侣或者三四朋侪,,,,点个小份也合适。。
Q4:除了鸡,,,,尚有啥子必点的不???
A:凉拌鸡片我说过了哈。。再推荐一个鸡血汤,,,,吃完麻辣的来碗酸菜鸡血汤,,,,惬意得很。。唬尚有他们自己泡的酸梅汤,,,,解辣一绝。。
Q5:好欠好停车???真的免费不???
A:好停!欢喜城地下停车场车位多。。亲测了,,,,用饭时间(2小时内)免费,,,,凌驾时间收费标准也贴在入口,,,,不贵,,,,放心。。
好了,,,,兄弟姐妹们,,,,这份“寻窝指南”够详细了嘛???从找不到的抓狂,,,,到寻到新址的惊喜,,,,再到帮你们探好路、试佳肴,,,,我这份作业算是交巴适了。。 ?
味道照旧谁人让人想念的味道,,,,只是“窝”变得更逍遥、更亮堂了。。在临平也好,,,,在周围也好,,,,想吃一口接地气、有锅气的柴火鸡,,,,现在你晓得该往哪堂走了撒???
赶忙把这篇帖子珍藏起,,,,或者转发给你谁人也在随处问“临平区鸡窝搬到那里了啊”的朋侪。。若是你们去了,,,,发明信息有收支,,,,或者吃到了啥子新鲜味,,,,记得回来跟我摆一声哈!美食路上,,,,各人一起分享才欢喜! ?