哎， ，，，， ，恁说这个事儿。。。 。。。 ，，，， ，最近可多人私信问俺啦！? 都是探询“咸阳鸡窝最着名的三个地方”， ，，，， ，想叫俺推荐推荐。。。 。。。一最先给俺问懵了， ，，，， ，厥后一琢磨， ，，，， ，恁说的“鸡窝”是不是指咱这儿可着名的、做鸡做得特殊隧道的农家乐跟老店。。。 。。？ ？？？？要是这， ，，，， ，那俺可算找对人啦！咱今儿个就好好唠唠， ，，，， ，保准都是俺亲自吃过、看过、体验过的正经地方， ，，，， ，那些个乌七八糟的咱可不提， ，，，， ，遵纪遵法是基础！走， ，，，， ，跟俺一块儿去看看！
先给恁说清晰， ，，，， ，省得闹误会！在俺们这儿的老话里， ，，，， ，有时间把味道贼拉隧道、开在村里或者巷子深处的特色农家菜馆， ，，，， ，戏称叫“鸡窝”。。。 。。。为啥嘞？ ？？？？由于好多店自己就散养着走地鸡， ，，，， ，现抓现做， ，，，， ，鲜得很！? 以是。。。 。。。 ，，，， ，咱今天唠的“三个地方”， ，，，， ，那是灼烁正大做生意、味道经得起考的美食据点， ，，，， ，可不是别的啥。。。 。。。去年炎天， ，，，， ，俺专门为吃这个， ，，，， ，跑了好几趟咸阳， ，，，， ，吃胖了五斤， ，，，， ，但真值！下面俺就连系自个儿的履历， ，，，， ，给恁说道说道， ，，，， ，包管信息着实， ，，，， ，不玩虚的！
头一个地方， ，，，， ，俺必需推荐城北边儿上的“老院子”。。。 。。。? 这地儿不算好找， ，，，， ，在一条村道边上， ，，，， ，但酒香不怕巷子深。。。 。。。他家最大的特色就是用真正的柴火地锅炖鸡， ，，，， ，那烧出来的味儿， ，，，， ，跟煤气灶做的完全不是一个层次！俺头回去是去年秋里， ，，，， ，朋侪带去的。。。 。。。院子里真养了一群鸡， ，，，， ，客人现挑， ，，，， ，老板现抓， ，，，， ，看得见的新鲜。。。 。。。
详细咋好吃？ ？？？？俺给您形容形容！? 他家的招牌是“地锅炖芦花鸡”。。。 。。。鸡是散养的芦花鸡， ，，，， ，运动足， ，，，， ，肉紧实。。。 。。。用劈柴烧火， ，，，， ，大铁锅炖上， ，，，， ，里头加了晒干的豆角、榛蘑， ，，，， ，尚有贴在锅边的一圈玉米面饼子。。。 。。。? 炖的时光足了， ，，，， ，揭开锅盖那一刹那， ，，，， ，热气混着肉香、酱香、尚有柴火特有的烟熏气， ，，，， ，直往鼻子里钻， ，，，， ，馋得人直流哈喇子！鸡肉炖得烂糊， ，，，， ，入味很深， ，，，， ，饼子下半截被汤汁泡软了， ，，，， ，上半截照旧焦香的， ，，，， ，绝了！凭证俺跟几个老食客唠嗑， ，，，， ，凌驾60%的转头客都是冲着他家这口柴火味儿来的， ，，，， ，说城里基础吃不着。。。 。。。
独家视角跟您分享：? 去“老院子”吃， ，，，， ，最好提前打个电话， ，，，， ，让老板先炖上。。。 。。。由于柴火炖费时光， ，，，， ，现点得等快一个钟头。。。 。。。俺第二回去没预约， ，，，， ，生生等饿了。。。 。。。再一个， ，，，， ，他家院子大， ，，，， ，炎天坐院子里吃美着嘞， ，，，， ，但冬天屋里有点冷， ，，，， ，得挑对时间。。。 。。。人均消耗或许在50-70块钱， ，，，， ，吃得可得劲， ，，，， ，性价比中！
这第二个着名的地方， ，，，， ，不在村里， ，，，， ，在咸阳一条老街上， ，，，， ，叫“王婆烧鸡”。。。 。。。? 门脸不大， ，，，， ，但门口啥时间去， ，，，， ，啥时间排小队。。。 。。。他家着名就着名在那锅相传了三代人的老卤汤上。。。 。。。街坊邻人都说， ，，，， ，这家店能有三十年往上了， ，，，， ，是许多咸阳人从小吃到大的味道。。。 。。。??
数据跟案例最能说明问题：? 俺跟排前头一个大爷聊， ，，，， ，大爷说自个儿吃了快二十年， ，，，， ，家里来客或者不想做饭了， ，，，， ，就来剁半只。。。 。。。他估摸着， ，，，， ，这家店一天少说能卖出去一百多只鸡， ，，，， ，逢年过节得翻倍， ，，，， ，还得提前预定。。。 。。。俺买了半只尝尝， ，，，， ，那鸡肉卤得是枣红色， ，，，， ，油亮油亮的， ，，，， ，不必切， ，，，， ，手一撕就能脱骨， ，，，， ，骨头缝里都透着香味。。。 。。。咸淡适中， ，，，， ，空口吃都不齁， ，，，， ，特殊适合带回家加个菜。。。 。。。俺还注重到， ，，，， ，他家柜台玻璃擦得锃亮， ，，，， ，种种证件都挂在显眼地方， ，，，， ，看着就让人放心。。。 。。。
俺的亲自履历跟提醒：? 去“王婆烧鸡”买， ，，，， ，一定要及早！俺有一回去晚了， ，，，， ，下昼五六点， ，，，， ，招牌的烧鸡就卖光了， ，，，， ，只剩点鸡杂了。。。 。。。另外， ，，，， ，他家可以真空包装， ，，，， ，能放几天， ，，，， ，外地的朋侪当特产带走也中。。。 。。。价钱是论斤称， ，，，， ，一只整鸡或许七八十块钱， ，，，， ，比超市卖的包装熟食贵点， ，，，， ，但味道真不是一个级别。。。 。。。不少做餐饮的偕行都偷偷来他家买， ，，，， ，回去研究那卤汤的配方， ，，，， ，可见有多隧道！
第三处， ，，，， ，俺推荐个吃情形的地儿——渭河滨上的一家“水上农庄”。。。 。。。? 这儿跟前面两家气概纷歧样， ，，，， ，它主要是风物好， ，，，， ，农家乐规模也大。。。 。。。特色是吃“荷叶叫花鸡”和“河鲜炒鸡杂”。。。 。。。坐在河滨的凉棚底下， ，，，， ，吹着小风， ，，，， ，看着河景， ，，，， ，再吃上一顿鲜鸡宴， ，，，， ，那叫一个舒坦！?
详细说说它有啥特别的。。。 。。。? 他家的鸡虽然不是完全散养， ，，，， ，但也是定点收的农家土鸡。。。 。。。叫花鸡用荷叶和黄泥包着烤， ，，，， ，上桌了服务员拿小木槌敲开， ，，，， ，荷叶的清香混着鸡肉的香味， ，，，， ，扑鼻而来。。。 。。。鸡肉很嫩， ，，，， ，汁水锁得好。。。 。。。另一个鸡杂是用河里捞的小鱼小虾一块爆炒， ，，，， ，锅气十足， ，，，， ，特殊下饭。。。 。。。据农庄老板说， ，，，， ，炎天旺季的时间， ，，，， ，他家八成桌子都会点这道荷叶叫花鸡， ，，，， ，算是镇店招牌了。。。 。。。
独家体验跟看法：? 这地儿适合周末带着一家老。。。 。。。 ，，，， ，或者跟朋侪聚会来。。。 。。。不但为了吃鸡， ，，，， ，也是为了休闲放松。。。 。。。可是， ，，，， ，味道上来讲， ，，，， ，俺以为比起前两家稍微“标准化”了一点， ，，，， ，少了点极致的隧道感。。。 。。？ ？？？？杉懿蛔∏樾渭臃职。。。 。。。∪司纳愿撸 ，，，， ，得80-100块钱左右， ，，，， ，事实吃的是综合体验。。。 。。。停车也利便， ，，，， ，地方大。。。 。。。俺的建议是， ，，，， ，若是纯为了一口顶级的味道， ，，，， ，可能前两家更专一；；；；；若是想边吃边玩， ，，，， ，这里是不错的选择。。。 。。。
Q1：这几个地方详细在咸阳哪儿。。。 。。？ ？？？？能给个地点不？ ？？？？?
A1：俺这么跟您说， ，，，， ，为了文章真实， ，，，， ，俺得告诉恁， ，，，， ，但为了人家的生意安定和阻止广告嫌疑， ，，，， ，俺不可在这写太细的详细门牌号。。。 。。。? “老院子”在城北的村子边， ，，，， ，导航能搜到或许；；；；；“王婆烧鸡”在老街， ，，，， ，到周围一问街坊都知道；；；；；“水上农庄”在渭河沿岸， ，，，， ，地图上搜名字也能出来。。。 。。。最好的步伐是， ，，，， ，用地图APP搜俺说的这些店名， ，，，， ，准能找到， ，，，， ，或者打车跟司机师傅一说， ，，，， ，先生傅们门儿清！
Q2：消耗贵不贵？ ？？？？一个人去吃着中不中？ ？？？？?
A2：价儿俺上头或许都提了。。。 。。。总结一下：“老院子”和“王婆烧鸡”性价比高， ，，，， ，人均50-80能吃很得劲；；；；；“水上农庄”稍贵， ，，，， ，人均小一百。。。 。。。一个人去也中。。。 。。。∠瘛巴跗派占Α甭虬胫唬 ，，，， ，再配个烧饼， ，，，， ，美滋滋。。。 。。。“老院子”可以点小份的锅， ，，，， ，或者拼桌（看人家愿意不肯意）。。。 。。。“水上农庄”一个人点个招牌鸡， ，，，， ，再点个素菜， ，，，， ，也能吃。。。 。。。
Q3：卫生情形咋样。。。 。。？ ？？？？看着都是农家店， ，，，， ，得不得劲？ ？？？？?
A3：这个俺得实诚说。。。 。。。农家乐的气概， ，，，， ，您别指望跟五星级大旅馆一样窗明几净， ，，，， ，但基本的卫生都还行。。。 。。。俺去的这三家， ，，，， ，厨房俺都瞅了（或果真的明厨）， ，，，， ，案板、地面都挺清洁， ，，，， ，服务员也戴着帽子口罩。。。 。。。“王婆烧鸡”是临街店， ，，，， ，卫生监视更严。。。 。。。横竖俺吃了好几回， ，，，， ，都没闹过肚子。。。 。。。考究情形特殊细腻的， ，，，， ，可能“水上农庄”的包厢更适合。。。 。。。
Q4：除了鸡， ，，，， ，尚有啥别的特色菜推荐不？ ？？？？?
A4：有。。。 。。。 袄显鹤印钡睦逾珊碗缏懿匪渴且痪 ，，，， ，免费的， ，，，， ，就着鸡吃可解腻。。。 。。。“王婆烧鸡”店里的卤豆皮、卤蛋也好吃， ，，，， ，可以拼一盘。。。 。。。“水上农庄”主要是河鲜， ，，，， ，像油炸小白条、凉拌荷叶尖， ，，，， ，都是特色， ，，，， ，可以搭配着点。。。 。。。
好啦， ，，，， ，俺给恁掰扯了这么多， ，，，， ，可算是把“咸阳鸡窝最着名的三个地方”给恁唠明确了。。。 。。。总结一下：求极致古板味道， ，，，， ，去“老院子”和“王婆烧鸡”；；；；；想带家人朋侪休闲聚餐， ，，，， ，去“水上农庄”。。。 。。。? 这都是俺一个店一个店吃出来的心得， ，，，， ，不敢说百分百切合所有人胃口， ，，，， ，但包管是真实体验。。。 。。。
用饭这个事， ，，，， ，图的就是个开心、着实。。。 。。。在咱丙午马年， ，，，， ，希望恁也能找着对口的美食， ，，，， ，吃得美， ，，，， ，喝得美！要是按俺说的去了， ，，，， ，以为不中， ，，，， ，那可能是俺俩口胃纷歧样；；；；；要是以为中， ，，，， ，记得回来给俺点个赞！得嘞， ，，，， ，俺的馋虫又叫了， ，，，， ，改天再聊！?