哎呦喂，， ，列位老几位，， ，咱可算找着地儿念叨念叨这事儿了！? 上回啊，， ，我去济南溜达了一趟，， ，好家伙，， ，那可真是让“品茗”这事儿给我拿住了。。跟您说说掏心窝子的话，， ，在济南，， ，品茗它不就为解渴，， ，那是一整个生涯的“范儿”，， ，透着那么股子逍遥和考究。。您要光知道趵突泉大明湖，， ，那您可算白来！今儿个，， ，我就跟您拉拉呱，， ，把我那点儿私藏的好地界儿、好茶、好考究，， ，都给您抖搂抖搂。。您坐稳了，， ，咱这就开说！?
您可别以为是个茶楼就能进，， ，这里头门道深了去了。。有那闹中取静的，， ，有那市井烟火气的，， ，选对了地儿，， ，这茶才算喝对了一半儿。。
头一荐：芙蓉街周边那些“夹缝儿”里的小馆子? ?
您别看芙蓉街乌泱泱全是人，， ，可您往旁边小胡同里一扎，， ，哎，， ，别有洞天！我去过一家，， ，门脸儿也就一人宽，， ，里头就摆着三四张八仙桌。。掌柜的是个老爷子，， ，话未几，， ，但一聊起茶来，， ，眼睛倍儿亮。。他家的“泉城绿”是自己焙的，， ，您坐那儿，， ，他能给您从茶叶形状讲到水温，， ，再从水温讲到这济南的泉水。。一壶茶，， ，我能坐一下昼，， ，听着门外隐约约约的人声，， ，看着天井里那点子阳光，， ，那份清静，， ，给几多钱都不换！这种地界儿，， ，人均也就三五十块钱，， ，图的就是个“隐”字。。
第二荐：英雄山文化市场里头“藏”着的? ?
诶，， ，您要是好个文玩字画，， ，顺带脚想喝口茶，， ，这儿可是宝地。。市场里头，， ，好些个卖茶叶兼着开茶座的铺子。。我常去一家，， ，老板自个儿玩紫砂壶，， ，满墙都是壶。。您买不买工具不打紧，， ，坐下喝口茶，， ，他能跟您从“水为茶之母”? 聊到“器为茶之父”。。在这儿品茗，， ，您眼里是琳琅满目的玩意儿，， ，嘴里是回甘的好茶，， ，耳朵里灌的是行家们的侃大山，， ，信息量重大！这种地界儿，， ，茶钱可能稍贵点，， ，但买的是个“雅趣”和“见识”。。
第三荐：曲水亭街、王府池子边上的“风物位”? ??
这就得看运气了。。沿着潺潺流水一溜儿，， ，有不少住家改的小茶座。。支个小马扎，， ，摆个矮脚桌，， ，脚边就是流淌的泉水。。您喝的嘛茶有时间倒成了次要的，， ，要害是这个景儿！我去年炎天，， ，就在王府池子边上，， ，要了壶茉莉花茶，， ，看着大老爷们儿在内里游泳，， ，老太太在边上洗菜，， ，那份鲜活的市井气，， ，就着茶一起喝下去，， ，这才是老济南最隧道的“味道”。。这种座位抢手，， ，得及早，， ，破费也不高，， ，主打一个“陶醉式体验”。。
进了茶楼，， ，看着茶单发懵？？？？？别慌，， ，听我的，， ，这几样是必打卡项目，， ，有数据有考究！
头牌继续：泉城外地绿茶? ?
许多人不知道，， ，济南南部山区也产茶！虽然名气不如那些台甫鼎鼎的，， ，但占了泉水好的光，， ，别有一番风味。。它的味道没那么犷悍，， ，是那种清甜、鲜爽的豆香味，， ，回味很清洁。。我特意探询过，， ，明前的或许每斤在600到1200块钱不等，， ，自己喝买雨前的，， ，性价比高，， ，三四百一斤，， ，味儿也足。。用玻璃杯冲着喝，， ，看茶叶一根根立起来，， ，心里都透亮。。
颜值香氛继续：平阴玫瑰茶? ?
这可是济南的特产，， ，尤其是平阴的重瓣玫瑰。。您可别以为它就是闻着香，， ，它可是妥妥的“养生实力派”。。茶楼里常能喝到“玫瑰红茶”，， ，红茶醇厚配上玫瑰的馥郁，， ，对咱们这天天熬夜刷手机的脾胃，， ，那叫一个舒坦。。我查了资料，， ，平阴玫瑰的出油率和香茅醇含量在天下都是拔尖的，， ，以是它的香是能泡进茶汤里、喝进肚子里的，， ，不是飘在面上那一下。。女人们没有不爱这个的。。
老炮儿最爱：莱芜老干烘? ?
这可是“重口胃”老茶客的心头好！是一种发酵水平很重的黄大茶，， ，看着粗枝大叶的，， ，熬出来汤色像琥珀，， ，油亮亮的。。入口是那股子浓浓的“焦糖香”和“锅巴香”，， ，倍儿醇厚，， ，并且特殊耐冲泡，， ，解油腻一流。。吃完把子肉、烤全羊，， ，来上一壶这个，， ，肠胃没肩负。。这茶不贵，， ，但喝的是个沧桑感和烟火气，， ，是许多老济南的日常浚？？？诹覆。。
在济南品茗，， ，您要只会“牛饮”，， ，那可差点意思。。我眼瞅着学了几招，， ，跟您分享分享，， ，保您去了不露怯，， ，还能喝出点门道。。
用具不迁就：好茶楼，， ，给您上盖碗儿或者小壶，， ，那是让您品。。自己涮一遍杯碗，， ，叫“温杯洁具”，， ，是礼仪。。要是给您个大玻璃杯一把茶叶，， ，得，， ，那就是纯解渴的地儿。。
水，， ，是灵魂！? ? 这可是济南品茗的独家优势！许多老馆子，， ，真敢说自家用的是黑虎泉、琵琶泉打上来的活水。。您还别不信，， ，同样的茶，， ，用自来水、纯清水和真泉水泡，， ，那口感差着一条街呢！泉水泡的茶，， ，汤更活、更甜，， ，涩感能少一泰半。。下次您去，， ，可以多言问一句：“您家用的是嘛水？？？？？” 掌柜的要是自得地一笑，， ，那您今天有口福了。。
“方法”里有情绪：外地老茶客，， ，不着急。。先观其色，， ，再闻其香，， ，然后小口慢咂摸。。头一泡，， ，可能时间短点，， ，叫“醒茶”或者“润茶”，， ，有时间不喝倒掉。。从第二、三泡最先，， ，才是英华。。他们品茗，， ，是一段一段地品味转变，， ，跟人生似的。。您也学着慢下来，， ，一口茶在嘴里多待会儿，， ，感受它从微苦到回甘的历程，， ，那感受，， ，绝了！
1. 嘛茶最适合新手小白？？？？？
听我的，， ，从“泉城绿茶”或者“茉莉花茶”最先！味道清香，， ，接受度高，， ，不苦不涩，， ，价钱也友好。。上来就挑战老干烘，， ，容易给您劝退了。。?
2. 在济南茶楼品茗，， ，一般得花几多钱？？？？？
这得分地儿。。我上面说的市井小馆、泉水边茶座，， ，一壶茶（够2-3人喝）普遍在30-60元，， ，能坐良久。。文化市场或一些更考究的茶楼，， ，人均可能在80-150元，， ，但情形和茶品确实上层次。。您就记着，， ，凌驾200块钱一壶的，， ，就得看它是不是有“绝活儿”了。。
3. 最推荐的一种体验是嘛？？？？？
若是时间只够体验一种，， ，那我强烈推荐您：找一个午后，， ，去曲水亭街或王府池子边，， ，抢个水边的位子，， ，点一壶平阴玫瑰红茶。。浚？？？醋判∏帕魉，， ，喝着香甜暖茶，， ，啥也不想，， ，就发呆。。这份“偷得浮生半日闲”的滋味，， ，就是济南品茶最精髓的所在！?
行了，， ，列位，， ，咱这呱也拉得差未几了。。总而言之一句话，， ，在济南品茶，， ，品的不但是那片叶子，， ，更是那汪泉水、那股子慢下来的时光、尚有济南人那份藏在市井里的、对生涯的热乎气儿。。它不像南方茶道那么仪式化，， ，它更随意，， ，更接地气，， ，也更有人情味。。
您要是去济南，， ，别再只是景点打卡了。。随便找个小茶楼钻进去，， ，泡上半天，， ，跟掌柜的、跟邻桌的生疏人唠上几句，， ，您才华真正明确“泉城”这两个字，， ，除了喷涌的活力，， ，尚有这样一份平静、甘甜、回味无限的底色。。得嘞，， ，话未几说，， ，您赶忙琢磨琢磨，， ，安排一趟属于自个儿的“济南茶旅”吧！咱有时机，， ，茶楼里见！?