哎妈呀，， ，，可别提了！? 前儿个好几个老铁在后台问我，， ，，说宜宾谁人四岔路旁边的小巷子，， ，，究竟有啥可看的、可吃的？？？？？整得神神秘秘的。。。。。我寻思，， ，，这不就咱以前瞎溜达、找食儿常去的地界儿嘛！今儿个就跟你好好唠唠，， ，，保准你听完，， ，，就跟自己去过一趟似的，， ，，门儿清！?
你瞅瞅，， ，，一说“四岔路”，， ，，不少外地来的朋侪直接就蒙圈了。。。。。宜宾老城区那路口多了去了，， ，，究竟是哪个“四岔路”啊。。。？？？？？咱说的这个，， ，，十有八九指的是东街、专署街、保安路、衣服街这几条道儿汇合的谁人老路口。。。。。这一片儿，， ，，那可是老宜宾的“心窝子”，， ，，热闹了小一百年了！?
那条小巷子，， ，，就藏在东街往江边儿去的谁人岔口边上，， ，，不咋起眼。。。。。你要是开车，， ，，“嗖”一下就已往了，， ，，基础瞅不着。。。。。就得靠两条腿儿逐步溜达，， ，，眼睛尖点儿，， ，，才华发明谁人入口。。。。。入口边儿上，， ，，现在可能尚有个卖“红桥猪儿粑”的小推车，， ，，那老大爷在那儿摆了快二十年摊儿了，， ，，那味儿，， ，，贼正！? ? 这就算你找对地方了，， ，，往里一拐，， ，，别有洞天！
进了巷子，， ，，你第一感受保准是：“这味儿，， ，，也太香了！”? 种种香味儿混在一块儿，， ，，直往你鼻子里钻。。。。。咱掰手指头给你数数：
“陈嬢嬢”的臭豆腐：这家店连个正经招牌都没有，， ，，就墙上拿红漆写了“陈记”俩字儿。。。。？？？？？赡惚鹦】，， ，，她家臭豆腐是自个儿发酵的，， ，，跟外面买的半制品那不是一个味儿！外皮炸得酥脆，， ，，里头嫩得跟豆腐脑似的，， ，，再浇上她家秘制的剁椒酱和折耳根，， ，，哎妈呀，， ，，一口下去，， ，，又臭又香，， ，，太上头了！? ? 我亲眼见过一个成都来的妹子，， ，，一人干了两大份！
“张老头”把把烧：这家是宜宾古板把把烧的做法，， ，，炭火明烤。。。。。招牌是半壮（肥瘦相间的牛肉）和鼻筋。。。。。；；；；；鸷蛘莆盏媚墙幸痪，， ，，油脂被烤得滋滋响，， ，，撒上辣椒面、花椒面和小香葱。。。。。价钱也实惠，， ，，我去年去的时间，， ，，鼻筋照旧2块钱一串，， ，，在别的地儿可找不着这价了！据我视察，， ，，他这儿一晚上光鼻筋就能卖出去好几百串，， ，，你就说有多火吧！?
“无名”豌豆汤饭：这家连店名都没有，， ，，就黄昏出摊，， ，，一口大锅咕嘟着豌豆和猪骨熬的浓汤。。。。。冬天的晚上，， ，，来上这么热乎乎一碗，， ，，米饭吸饱了汤汁，， ，，豌豆炖得稀烂，， ，，再配一碟泡菜，， ，，全身上下都舒坦了。。。。。这是好多出租车司机和周围老街坊的“深夜食堂”，， ，，吃的就是个温温顺的人情味儿。。。。。
你可别觉着这就是条吃货街。。。。。蹲那儿一边吃一边跟摊主、老街坊唠嗑，， ，，你能听到一箩筐的老故事。。。。。?
例如说，， ，，巷子中心有栋墙皮都掉了一半的老屋子，， ，，听住那儿的李大爷说，， ，，五几年那会儿，， ，，这儿是个说评书的茶楼，， ，，天天人挤人。。。。。现在嘛，， ，，就剩下几个老头儿在门口下象棋了。。。。。再往里走，， ，，有个老裁缝铺，， ，，王姨妈还在用脚踩的缝纫机，， ，，她说这条巷子里以前有七八家裁缝铺，， ，，现在就剩她这一家了，， ，，专给老街坊改改裤脚、换个拉链。。。。。
最有意思的是，， ，，我问了好几个人这巷子究竟叫啥名，， ，，效果一人说一个样儿！有说叫“东门巷”的，， ，，有说叫“皂角巷”的（由于以前有棵老皂角树），， ，，尚有的爽性就叫它“好吃巷”。。。。。在百度地图上，， ，，你甚至都搜不到它确切的名字。。。。。这恰恰说明晰，， ，，它真正活在了外地人的影象和脚底下，， ，，而不是冷冰冰的地图APP里。。。。。我估摸着，， ，，这也是为啥网上关于它的详细信息那么少，， ，，得靠咱这样“人传人”地唠，， ，，才华知道它的好。。。。。
问：导航能直接到不？？？？？
答：? 贼拉欠好使！? 你就在地图上定位“宜宾东街”，， ，，然后到了那块儿，， ，，找谁人人最多、香味最杂的岔口，， ，，或者问问路边店家“卖猪儿粑的大爷旁边那条巷子咋走”，， ，，比啥导航都好使！
问：啥时间去最得劲儿？？？？？
答：? 黄昏5点半到7点这个饭点儿，， ，，所有摊摊都支起来了，， ，，最有烟火气。。。。。要是想图个清净，， ，，下昼三四点去也行，， ，，能望见摊主们准备食材，， ，，也别有风味。。。。。
问：人均几多钱能吃饱？？？？？
答：? 这可太自制了！? 你要是洞开了吃，， ，，从陌头整到街尾，， ，，50块钱顶天了，， ，，保准你撑得直打嗝。。。。。大部分小吃都在5-15块这个价位。。。。。
问：卫生条件咋样啊。。。？？？？？
答：? 咱说真话，， ，，别指望有大酒楼那样的情形。。。。。就是市井小摊，， ，，桌子板凳可能都包了浆了。。。。。但你看那些摊主，， ，，给自己家人做饭是啥样，， ，，给咱做就是啥样，， ，，食材、油啥的，， ，，都挺新鲜。。。。。考究情形的老铁就别来了，， ，，吃货老饕绝对能在这儿找到快乐！
以是啊，， ，，老铁们，， ，，宜宾四岔路旁的小巷子，， ，，它究竟是个啥？？？？？它不是个景点，， ，，是个“活”的博物馆。。。。。? 里头藏着老城的味觉密码，， ，，和一代代宜宾人热气腾腾的日子。。。。。它可能破，， ，，可能旧，， ，，可能连个正经名字都没有。。。。。但你要是想尝尝最接地气的宜宾味儿，， ，，想听听被高楼盖住的老故事，， ，，那你就得来这儿溜达一圈。。。。。保准你回去之后，， ，，梦里都是那股混淆着炭火、油烟和人情的重大香气。。。。。得，， ，，不跟你唠了，， ，，我自个儿这哈喇子也快下来了，， ，，赶明儿崎岖得再去整一顿！?