提及这个勾庄鸡街，，，，，可把俺馋坏嘞！上个月俺专门跑了一趟杭州，，，，，不为看西湖，，，，，就为寻摸这条传说里的“吃鸡圣地”?。。。。效果导航上基础搜不着详细名儿，，，，，差点儿跑错抵家具城，，，，，真叫个抓瞎！厥后多亏了个外地先生傅指点，，，，，才摸对门道。。。。今儿个，，，，，俺就把这踩坑后摸清的、最着名的三个地方，，，，，一五一十叨咕给恁，，，，，保准你去了不迷路，，，，，吃得满嘴流油?。。。。
小序：为啥一条“街”能把俺这吃货勾来？？?
俺是个嘴刁的，，，，，就爱钻犄角旮旯找吃的。。。。早听网上说杭州勾庄有条“鸡街”，，，，，一水儿全是做鸡的店，，，，，味道绝了。。。。浚可信息零琐屑碎，，，，，去了怕被宰，，，，，也怕找差池地方。。。。俺这性情，，，，，不平啊，，，，，非得亲自去探个明确。。。。在那里圪转了两天，，，，，吃了不下七八家，，，，，最后拍板，，，，，就这三家，，，，，是真正担得起“着名”俩字儿的，，，，，各有各的绝活！下面俺就细细道来。。。。
第一板块：『王记烧鸡公』—— 麻辣鲜香，，，，，吃得人汗流浃背直呼过瘾！?
这地儿是俺的头一站，，，，，也是名气最大的。。。。门脸儿不大，，，，，屋里头也就摆个七八张桌子，，，，，但谁人香味儿，，，，，隔老远就能把你魂儿勾了去?。。。。
独家特色：他家主打是现点现杀的活鸡，，，，，你指哪只，，，，，后厨就处理哪只，，，，，新鲜劲儿没得说。。。。锅底是老板的秘方，，，，，听说用了二十多种料，，，，，端上来红油嘹亮，，，，，上面飘着一层芝麻和花生碎，，，，，看着就馋人。。。。
俺的体验：俺点了其中辣的锅，，，，，外加一份宽粉和豆腐皮。。。。鸡块炖得那是相当入味，，，，，肉质紧实又不柴，，，，，一口下去，，，，，麻辣味儿“噌”一下就窜上来了，，，，，紧接着是醇厚的酱香。。。。吃得俺是额头冒汗，，，，，鼻涕直流，，，，，可手里筷子就是停不下来！同桌几个外地后生说，，，，，他们每周都得来“报到”一回。。。。
数听语言：俺特意视察了，，，，，晚上6点到8点，，，，，他家翻台率至少3轮。。。。人均或许在80-100块钱左右，，，，，性价比挺高。。。。老板娘跟俺唠嗑，，，，，说一天能卖出去百十来只鸡，，，，，炎天生意更火。。。。
要去他家，，，，，俺的建议是提前打个电话预定，，，，，否则排队等上半个钟头是常事儿。。。。这味道，，，，，等得值！
第二板块：『老汤筒骨鸡煲』—— 汤浓肉烂，，，，，不可吃辣人的天堂！?
若是你跟俺偕行的那位朋侪一样，，，，，吃不得辣，，，，，那这家“老汤”就是你的救命稻草?。。。。他家跟“王记”的狂野路子完全相反，，，，，走的是温润滋补的蹊径。。。。
独家特色：招牌就是筒骨鸡煲。。。。用的是农民山泉的水，，，，，加上老火慢炖的筒子骨高汤做底，，，，，再下入斩好的嫩鸡块。。。。汤色奶白奶白的，，，，，上面漂着点点油花和枸杞。。。。
俺的体验：先喝汤，，，，，那一口下去，，，，，鲜得差点把舌头吞了！骨头里的骨髓都炖化了，，，，，融在汤里，，，，，特殊浓醇。。。。鸡肉在汤里涮过，，，，，嫩滑得很，，，，，蘸点特调的酱油小米辣碟，，，，，别有风味。。。。吃完鸡和筒骨，，，，，再用这仙人汤底涮点青菜、手擀面，，，，，那叫一个舒坦！俺朋侪吃得眉开眼笑，，，，，直夸这是“养生局”。。。。
数听语言：这家店情形稍好点，，，，，适合家庭或者带老人孩子来。。。。人均稍高，，，，，或许100-120元。。。。老板说，，，，，他家的汤底从不加味精，，，，，全靠食材和火候，，，，，一锅汤要炖4个小时以上。。。。
这家店着名就着名在这个“汤”上，，，，，许多外地人都是冲着他家这口汤来的，，，，，秋冬季节尤其火爆。。。。属于那种吃了还想吃，，，，，全身暖乎乎的味道。。。。
第三板块：『阿胖脆皮炸鸡』—— 陌头王者，，，，，十里飘香的罪行诱惑！?
前两家都是坐下来吃的“大菜”，，，，，这第三家，，，，，是个档口小店，，，，，主打即买即走的炸鸡，，，，，但名气可一点不。。。。【驮诮挚，，，，，你基础不必找，，，，，闻着味儿已往准没错?。。。。
独家特色：他家的炸鸡，，，，，外皮真是又薄又脆，，，，，咬下去“咔嚓”一声，，，，，内里的鸡肉却还饱含汁水。。。。窍门听说是用了独家配料腌制，，，，，以及控制准确的油温炸两遍。。。。
俺的体验：俺买了俩大鸡腿和一份鸡锁骨。。。。站在路边就忍不住开啃，，，，，表皮酥脆，，，，，撒的椒盐和辣椒面味道正合适。。。。鸡肉腌得入味，，，，，连骨头缝里都有滋味。。。。那种高热量的知足感，，，，，真是瞬间爆棚！望见好几个下学的小后生，，，，，成群结队来买，，，，，一看就是老熟客。。。。
数听语言：价钱实惠，，，，，一个大鸡腿15元，，，，，鸡锁骨一份20元。。。。老板阿胖说，，，，，他一天光鸡腿就能卖出去三四百个，，，，，节沐日翻倍。。。。这小档口，，，，，养活了一各人子人，，，，，还供出个大学生咧！
这家店是“鸡街”烟火气的灵魂，，，，，代表了另一种“着名”。。。。你可能不会专门为它跑一趟勾庄，，，，，但来了勾庄，，，，，不吃一个“阿胖炸鸡”，，，，，你这趟绝对不算完整！
FAQ：常见问题解答?
问：勾庄鸡街详细在哪个位置？？导航咋搜？？?
答：最靠谱的是搜“勾庄农贸市场”或者“逸盛路”那一带。。。。那一片餐馆群集，，，，，外地人说“鸡街”通常就指那块儿，，，，，并不是一条有正式路名的街。。。。
问：这三家店，，，，，啥时间去人少不排队？？?
答：“王记”和“老汤”这种饭馆，，，，，最好事情日的中午去，，，，，晚上和周末肯定排队。。。。“阿胖炸鸡”随时都有人，，，，，但非饭点可能稍快点。。。。
问：人均破费究竟几多？？有没有省钱服法？？?
答：俺上面说的价是参考。。。。省钱服法就是多点人一起去，，，，，点个锅，，，，，多加素菜，，，，，人均就能下来。。。。像“王记”这种，，，，，三四个人吃最划算。。。。
问：除了鸡，，，，，尚有啥别的推荐菜不？？?
答：有嘞！像“王记”的鸡杂、“老汤”的手工蛋饺、“阿胖”家的炸蘑菇，，，，，都是俺亲测好吃的配菜，，，，，可以尝尝。。。。
结语：俺的掏心窝子话?
跑这一趟勾庄，，，，，俺算是明确了，，，，，为啥一条不保存的“街”能这么着名。。。。浚靠的不是宣传，，，，，是实打实的好味道和街坊口碑。。。。这三家店，，，，，麻辣的“王记”、鲜香的“老汤”、酥脆的“阿胖”，，，，，正好代表了勾庄吃鸡的三种境界，，，，，也照顾了差别人的胃口。。。。
俺的独家建议是：要是时间够，，，，，可以从“阿胖”买个炸鸡腿，，，，，边啃边逛，，，，，然后去“王记”或“老汤”吃正餐，，，，，来个“双鸡汇”，，，，，那才叫过瘾！吃货的快乐，，，，，就是这么简朴质朴?。。。。希望俺这通唠叨，，，，，能帮恁在勾庄吃个愉快！有啥不清晰，，，，，咱谈论区再唠！