哎呦,,,,我说列位老几位,,,,都别忙活了,,,,坐下听听我介事儿!?
前阵子不是跟我那发小儿去广佛那里服务儿嘛,,,,中午用饭前他神神秘秘跟我说:“今儿个体吃快餐了,,,,带你品品‘广佛一条龙高端茶’,,,,让你开开眼!”我一听,,,,“一条龙”??还“高端茶”??介是嘛意思??是茶叶品种啊,,,,照旧品茗的地界儿有说法??给我弄得五迷三道的。。
效果一去,,,,好嘛,,,,我才算明确了!介可不是咱在家拿个大搪瓷缸子,,,,抓把茶叶沫子一冲那么简朴的事儿。。厥后我回来一琢磨,,,,又上网搜了搜,,,,发明好多老乡跟我一样,,,,闻声这词儿都犯迷糊,,,,不知道里头有嘛道道,,,,怕让人“坑”了。。以是我今儿个就拉拉杂杂,,,,把我这趟履历跟探询来的门道,,,,跟列位说道说道,,,,您可瞧好了!
一、 介“一条龙高端茶”,,,,它究竟“龙”在哪儿??
您可别想歪了,,,,介跟嘛“特种行业”不沾边。。≡谌思夜惴鹉瞧,,,,“一条龙”在茶楼里是个倍儿正经的服务说法。。简朴说,,,,就是从茶、到水、到点心、到服务、再到情形,,,,给您安排得显着确白、舒惬意服一整套。。
1. 茶叶,,,,那是真“高”,,,,不是假“端”。。
咱寻常下馆子,,,,服务员问“喝嘛茶??”,,,,一般就红茶、绿茶、菊普几种。。介儿纷歧样,,,,人家有专门的茶艺师拿着个木盒子过来,,,,内里小罐罐好几个。。嘛“凤凰单丛鸭屎香”(名儿是埋汰,,,,喝着真绝了)、嘛“陈年普洱”、嘛“东方尤物”……名字听着就考究。。茶艺师会给简朴先容,,,,您按口胃和价儿选。。我那次点的叫“蜜兰香”,,,,喝到嘴里,,,,哎呦喂,,,,那股花香蜜味儿,,,,跟以前喝的茶叶真纷歧个劲儿!? 价钱嘛,,,,从一泡几十到几百的都有,,,,看您选嘛。。
2. 水跟家伙事儿,,,,考究大了去了!
好马配好鞍,,,,好茶得配好水。。人家那儿沏茶,,,,不必通俗的饮水机的水,,,,用的是专门的过滤软水,,,,有的地儿甚至用品牌山泉水,,,,说嘛水硬了泡不出茶的真味。。烧水的壶是银壶或者陶壶,,,,说是恒温好。。茶具更别提了,,,,手绘的盖碗、品茗杯,,,,一小盅一小盅地喝,,,,倍儿有仪式感。。光看人茶艺师那一套洗茶、沏茶、分茶的行动,,,,就跟看演出似的,,,,舒坦!?
3. 配套点心,,,,那是“精”,,,,不是“多”。。
咱这儿吃早茶,,,,点心车推过来,,,,一拿好几笼。。介儿不介,,,,点心是按位上、现做现配的。。不是一大盘子让您自己夹,,,,而是一小碟一小碟,,,,做得跟艺术品似的,,,,嘛天鹅酥、黑松露烧麦、燕窝蛋挞……味道先不说,,,,容貌是真悦目。。数目未几,,,,但样样细腻,,,,跟茶的味道还挺搭,,,,不会抢了茶的风头。。我觉着,,,,介就是“高端”的意思——不追求管饱,,,,追求的是体验和搭配。。
二、 亲自趟雷:我那次是“物有所值”照旧“冤大头”??
咱光说好的不可,,,,得说说着实的。。我那回,,,,是我发小做东,,,,详细几多银子我没太盛意思细问,,,,但估摸着,,,,人均没个小几百下不来。。您说值吗??我分两面说。。
值的地儿:
首先,,,,解乏、谈事是真惬意。。坐那儿小半天,,,,情形幽静,,,,没人吵吵,,,,喝着好茶,,,,吃着细点,,,,脑子都苏醒。。跟我发小聊事,,,,效率都高了。。要是我自己,,,,肯定舍不得。。但要是请主要的客户、谈要害的事儿,,,,或者真想好好放松一下,,,,介地儿比去嘈杂的饭馆、咖啡馆强太多了。。它卖的就是时间、空间和格调。。?
其次,,,,真长见识。。茶艺师会跟您聊两句茶的文化,,,,您能知道手里的茶从哪儿来,,,,为嘛是介个味儿。。不但是喝,,,,还学了点工具。。
可能觉着“冤”的地儿:
关于就为相识渴、吃饱的老乡来说,,,,那真是纯纯冤大头。。同样价钱,,,,能去海鲜酒楼搓一顿挺硬可的大餐了。。并且,,,,整个历程有点“绷着”,,,,不像在通俗茶楼能脱了鞋盘腿上炕那么自在。。您得稍微端着点,,,,逐步品,,,,急性子的爷们儿可能觉着憋得慌。。?
以是,,,,它不适合所有人。。它就是个消耗升级里的细分选项,,,,有特定场景。。
三、 想体验??嘛样地儿靠谱??防“坑”指南!
介可是干货了,,,,您要真想去体验一把,,,,别瞎找,,,,听我几句劝。。
1. 看招牌和渠道,,,,别信路边“年迈”。。
真正做介种“一条龙高端茶”服务的,,,,一般都是挂“XX茶舍”、“XX茶生涯馆”、“XX茶空间”? 的,,,,门脸看着就清雅。。有些高端酒楼里也有专门的茶楼。。您可以通过靠谱的美食App、或者外地生涯类的公众号去找,,,,看评价和实拍图。。万万万万别信路边随便递过来的小卡片,,,,或者出租车司机“热情推荐”的地儿,,,,那准保掉坑里!?
2. 价钱提前问清晰,,,,阻止“茶位费刺客”。。
进去坐下,,,,先看菜单,,,,问清晰收费模式!一般是“茶位费+单点茶叶+点心”的模式。。茶位费可能就包括水和基础服务了,,,,茶叶是另算的,,,,点心也是。。一定问清晰:“您介‘一位’是几多钱??包括嘛??茶叶怎么算??”阻止最后结账时一看账单,,,,好嘛,,,,光“服务费”、“茶位费”就又多出一大截,,,,那心里多腻歪。。?
3. 视察细节,,,,分出“李逵”和“李鬼”。。
真高端的,,,,细节差不了:
情形:清洁、清静、有设计感,,,,有自力包间或卡座。。
茶艺师:衣着素雅,,,,言论得体,,,,真懂茶,,,,不是瞎搅事的。。
茶具:清洁、温润、不烫手,,,,没有破损和茶垢。。
水:能望见用的是桶装品牌水或专业的过滤装备。。
若是进去一看,,,,茶具油渍麻花,,,,服务员爱答不睬,,,,情形乱哄哄,,,,那就赶忙撤,,,,别犹豫。。
4. 降低预期,,,,它首先是“茶”,,,,不是“邪术”。。
别指望喝一顿就能成茶道巨匠,,,,或者能喝出“永生不老”的感受。。它就是一次比日常更细腻、更专注的品茗体验。。放平心态,,,,去感受那份闲暇和详尽,,,,就以为值了。。要是抱着“吃回本”或者“惊艳到灵魂出窍”的心态,,,,那准失望。。
FAQ(常被问起的事儿):
问:一个人能去吗??是不是都得一帮人去??
答:? 能去!许多这种茶舍都有一人食的位子或者小包间。。一个人,,,,一壶茶,,,,一本书,,,,呆一下昼,,,,倍儿美。。人多人少都行,,,,功效纷歧样。。
问:有嘛必需注重的规则吗??我怕露怯。。
答:? 没那么多死规则!基本的礼貌有就行。。茶艺师给您倒茶,,,,您用手指轻轻点两下桌面(叩手礼),,,,体现谢谢,,,,人家就以为您懂行。。别高声喧嚣,,,,别对着茶具吸烟,,,,别牛饮,,,,一小口一小口品,,,,就齐活了。。
问:能谈生意吗??私密性咋样??
答:? 太能了!介着实是它的主要场景之一。。私密包间是标配,,,,隔音好,,,,服务职员只在上茶点的时间进来,,,,不会打搅。。比在咖啡厅谈事神秘多了,,,,格调也高。。
问:点心不敷吃能单点别的吗??
答:? 一般都能。。但它的点心设计就是配茶的,,,,量不大。。若是您主要是为了用饭,,,,建议另找地方。。?梢栽谡馄吠瓴,,,,再去正经吃一顿,,,,节奏更好。。
最后掰扯两句:
“广佛一条龙高端茶”介工具,,,,您就把它明确成 “品茗界的五星级旅馆下昼茶”? 就行。。它不是生涯必需品,,,,是生涯的调剂品和社交的润滑剂。。
有钱有闲,,,,想换个活法,,,,体验一下细腻慢生涯,,,,或者有主要的客要应酬,,,,去一趟,,,,不跌面儿,,,,有里有面儿。。?
但要是过日子,,,,咱照旧家门口张记的豆腐脑、大饼卷果子,,,,吃着更顺口、更扎实。。
以是啊,,,,别把它想得多神秘,,,,也别一听“高端”就以为是坑。。按需选择,,,,量力而行,,,,去之前做好作业,,,,就能避开坑,,,,享受到它该有的那份舒坦和体面。。得嘞,,,,介点心得就分享到介儿,,,,列位要是尚有嘛想问的,,,,咱底下言语声儿!回见了您呐!?