好家伙,,,,最近可了不得了,,,,我这耳边儿就没少听人念叨这个“福州品茗大圈事情室”。。。。。。介究竟是个嘛地界儿?????是品茗的地儿,,,,照旧搞别的嘛名堂的?????可给我好奇坏了!? 上个月,,,,我正好去福州出差,,,,心说爽性咱自个儿去探探路,,,,给列位老小爷们儿整一篇着实的。。。。。。我介人就这样,,,,闻声嘛新鲜玩意儿,,,,不亲自瞅瞅,,,,全身刺挠!
咱可先说好了,,,,介篇玩意儿纯粹是我个人溜达一圈的所见所闻,,,,您了爱信不信,,,,就当听个乐儿。。。。。。我琢磨着,,,,肯定有不少朋侪跟我当月朔样,,,,心里头画魂儿,,,,今儿个我就掰开揉碎了跟您了聊聊。。。。。。?
第一板块:头回进去嘛样?????——我的首次探访实录
介事情室位置找起来可费了牛劲了!它没在嘛热闹的街面上,,,,按导航拐进一个创意园区里头,,,,七绕八绕才望见一个挺低调的门脸儿,,,,上头就写着“大圈茶事”。。。。。。推门进去,,,,嚯,,,,跟我想的还真不太一样。。。。。。
里头空间不小,,,,装修是那种现代里掺着点儿中式味儿,,,,看着挺亮堂,,,,不憋屈。。。。。。有散座,,,,也有几个用帘子半离隔的小包间。。。。。。我去那天是事情日下昼,,,,人未几,,,,三三两两坐着,,,,有小声谈事儿的,,,,也有自个儿对着电脑品茗的。。。。。。
过来个服务员,,,,岁数不大,,,,挺客套,,,,问我想喝点儿嘛。。。。。。我一看那茶单,,,,好嘛,,,,名堂不少!从百十块钱一壶的通俗乌龙、红茶,,,,到好几百甚至上千一泡的“私藏老茶”、“名山单株”,,,,全都有。。。。。。我嘛,,,,本着探路的精神,,,,点了其中不溜儿的“蜜兰香单丛”,,,,188一泡,,,,又加了份茶点,,,,拢共二百出面。。。。。。
茶是服务员在旁边一个小茶台上扑面给泡的,,,,流程看着挺专业。。。。。。喝起来吧,,,,茶确实不错,,,,香气滋味都对得起价钱,,,,至少比我平时在一般茶楼喝的一律价位的,,,,要强上那么一丢丢。。。。。。坐了或许一个多钟头,,,,总体感受就是:情形清静,,,,茶品不赖,,,,价钱中上,,,,不像有嘛“歪的斜的”。。。。。。跟我去之前瞎琢磨的,,,,不太一样。。。。。。?
第二板块:深入唠了唠——它究竟“大”在哪儿?????
光喝一沏茶可看不明确。。。。。。厥后我又去了两回,,,,跟里头一个看着像管事的先生傅唠了会儿嗑,,,,这才摸着点儿门道。。。。。。
人家这“大圈”,,,,据他们说,,,,意思不是指别的,,,,指的是茶品选择的规模“圈”大。。。。。。嘛意思呢?????就是他们不主打某一类茶,,,,而是只管搜罗各大茶类的代表性产品,,,,从口粮茶到玩家级的,,,,想喝嘛,,,,理论上这儿都能找着。。。。。。先生傅说他们客栈里存着上千种茶样,,,,经常办些小型的品鉴会。。。。。。
其次,,,,是玩法“圈”大。。。。。。除了自己来喝,,,,他们主要接那种小型的茶会、商务洽谈、尚有茶文化分享活动。。。。。。我第二回去就碰上一个小公司在包间里开会,,,,人均消耗听说按标准走。。。。。。他们还搞什么“存茶”服务,,,,你买了茶可以保存他们那儿,,,,随时来喝。。。。。。
不过,,,,我也发明点儿“误差”。。。。。。头一个,,,,贵!真想喝点有特色的,,,,人均随随便便就上三百。。。。。。第二个,,,,气氛偏正式,,,,不适合咋咋呼呼、热闹唠嗑,,,,更适合清静语言或者自己品。。。。。。第三个,,,,地理位置对不熟的人确实不友好。。。。。。
总的来说,,,,它更像一个“茶品体验中心”或者“高端茶事服务平台”,,,,而不是一个平民化的日常茶楼。。。。。。? 您了要是指望进去点壶几十块的茶坐一下昼,,,,那可能不太合适。。。。。。?
第三板块:为嘛人推——它适合哪路人?????跟通俗茶楼比咋样?????
那肯定有朋侪问了,,,,介价位,,,,我去个高等点的古板茶楼不也一样吗?????为嘛非得上它这儿来?????我琢磨了一下,,,,它可能捉住了几种人的心:
谈事儿的商务客:私密性还行,,,,情形不跌面儿,,,,茶有说头,,,,能撑起场子。。。。。。比去咖啡馆显得有格调,,,,比去大旅馆茶座又新鲜。。。。。。
想尝鲜的茶友:自己在家品茗种类有限,,,,这儿能一次尝到多种差别产区、差别品级的茶,,,,有点像“茶样品鉴中心”。。。。。。有个小哥就跟我说,,,,他每月来一次,,,,就点没喝过的,,,,当交学费学知识了。。。。。。
办小型活动的人:十人以内的茶会、分享会,,,,这儿装备(茶具、投影啥的)齐全,,,,不必自己张罗,,,,图个利便。。。。。。
跟通俗茶楼比,,,,它的优势是茶品选择可能更宽、更聚焦“品”自己;;;劣势是价钱高、人情味和休闲感可能弱一点。。。。。。它不像街边茶楼那样有“烟火气”,,,,更像一个全心设计的“茶产品展厅+体验室”。。。。。。?
FAQ 常见问题解答
问:以是它究竟正规吗?????有没有“特殊服务”?????
答:以我去了三回的履历看,,,,我啥也没遇见,,,,也没看出来。。。。。。人家做生意的路子,,,,看起来就是走高端茶品和茶事服务。。。。。。虽然,,,,我不敢打包票以后咋样,,,,至少现在看,,,,是个正经品茗谈事的地儿。。。。。。??
问:价钱或许几多?????有低消耗吗?????
答:人均欠好说,,,,看您喝嘛。。。。。。最低档的茶一个人一泡或许100-150能下来,,,,但大都值得一试的都在200-400这个区间。。。。。。没有强制低消,,,,但您了进去就点最自制的,,,,坐半天,,,,我估摸服务员神色也不会太悦目。。。。。。?
问:第一次去,,,,怎么点茶不露怯?????
答:直接跟服务员说您的口胃和预算!好比“我弦恢便一点、不苦的,,,,预算200左右,,,,有嘛推荐?????” 这比不懂装懂强多了。。。。。。他们一般会推荐几款让你选。。。。。。
问:需要预约吗?????
答:散座一般不必。。。。。。但若是您是三四个人以上,,,,或者想要个清静点的角落,,,,最好提前打个电话说一声,,,,尤其周末。。。。。。
结语
溜达完这几趟,,,,我心里这谜团算是解开了。。。。。。“福州品茗大圈事情室”实质上是一个定位偏高端的茶空间,,,,卖的是“茶品多样性”、“专业冲泡”和“场景服务”。。。。。。您了要是想找地儿谈个正经事,,,,或者对茶真感兴趣想多尝尝,,,,预算也够,,,,那可以去体验体验,,,,茶和水准照旧在线的。。。。。。?
但您要是就想找个地方跟老友侃大山、图个自制实惠解渴,,,,那街边社区茶楼可能更舒坦。。。。。。总之,,,,别被名字忽悠,,,,也別预设态度,,,,它就是一学生意茶和空间的生意。。。。。。去不去,,,,就看您了的需求和钱包鼓不鼓了。。。。。。希望我介大真话,,,,能给您了提个醒儿!??