哎哟,,,,,,列位兄弟姊妹伙,,,,,,你们是不是也跟我一样,,,,,,一到桂林,,,,,,除了看山水,,,,,,心头最痒的就是想找巴适(惬意)的地方喝口好茶?????? 我前阵子专门为了这个事,,,,,,在桂林巷巷儿头旋(转)了四五天,,,,,,嘴巴都喝寡了,,,,,,总算盘出来几家确实要得的茶楼。。。。。。今天就跟各人摆一哈我的私藏清单,,,,,,包管不是那些豁(骗)外地人的网红店,,,,,,是真正在过日子的桂林老茶客爱去的地头!
莫(别)以为“品茶”就是端起杯子咕嘟咕嘟,,,,,,那叫解渴!在桂林,,,,,,“品”的是一份把山水喝进肚子头的闲适。。。。。。你想想看嘛,,,,,,窗外是水墨画一样的山,,,,,,手边是热气籼傲的茶,,,,,,这个感受,,,,,,跟你蹲在屋头泡杯叶子,,,,,,完全两码事!
我查了哈子数据,,,,,,桂林茶楼怕是有好几百家,,,,,,但品质鱼龙混杂。。。。。。有些开在景区门口,,,,,,一杯通俗的茉莉花就要你68、88,,,,,,纯粹是“一次性生意”,,,,,,宰到一个算一个。。。。。。? 而我们真正要找的,,,,,,是那些外地人愿意花一个下昼,,,,,,跟朋侪摆龙门阵、谈事情的老窝子。。。。。。这种茶楼,,,,,,茶纷歧定是最贵,,,,,,但气氛一定最对,,,,,,老板大都也懂茶、爱摆谈。。。。。。
独家视角:我发明的诀窍是——看茶楼里头的“声音”。。。。。。若是全是咔咔照相的游客,,,,,,要审慎;;;;;若是里头有几桌外地老叔姨妈在用桂林话家长里短,,,,,,或者有单唯一两个人清静地看书、处理事情,,,,,,那这家店的味道或许率是正的。。。。。。
好了,,,,,,不卖关子了,,,,,,直接把我的心头好掏出来。。。。。。这三家,,,,,,情形、价钱、特色都纷歧样,,,,,,你们各取所需。。。。。。
1. 漓江边的“隐庐” | 山水景观第一名,,,,,,贵得有理
位置:就在滨江路的一个巷子深处,,,,,,不是外地人带,,,,,,真的欠好找。。。。。。门脸小小的,,,,,,一进去,,,,,,别有洞天,,,,,,二楼有个露台,,,,,,正对漓江和象鼻山!这个view,,,,,,无敌了。。。。。。??
体验:我点了一份他们特色的桂林桂花红茶,,,,,,一套下来198。。。。。。贵是贵,,,,,,但包括茶点、水果,,,,,,并且座位没有限时。。。。。。我那天从下昼三点坐到天黑,,,,,,看江上的船来来往往,,,,,,看云遮住山又飘开,,,,,,这个感受,,,,,,真的值回票价。。。。。。茶艺师妹儿很专业,,,,,,会轻声细语地给你讲茶的泉源、咋个泡。。。。。。适合想彻底放松、发呆、或者谈点主要事情的朋侪。。。。。。
数听语言:我视察了一下昼,,,,,,客流量不大,,,,,,或许就四五桌,,,,,,很清静。。。。。。外地熟客占比约莫一半,,,,,,说明品质是经得起外地人磨练的。。。。。。
2. 巷子深处的“茶言观社” | 性价比之王,,,,,,老板是个故事库
位置:王城周围的老社区里头,,,,,,周围都是老屋子,,,,,,生涯气息浓得很。。。。。。这家店没得招牌,,,,,,就门框上贴了张红纸写起店名。。。。。。
体验:这家是我最推荐的!人均50-80,,,,,,就能喝到很不错的茶,,,,,,并且老板亲自给你泡,,,,,,跟你摆。。。。。。老板是其中年大叔,,,,,,在桂林茶叶圈混了二十几年,,,,,,你问他啥子茶,,,,,,他能从产地、工艺讲到山头趣闻,,,,,,听得你津津有味。。。。。。我点了个石崖茶,,,,,,味道很特殊,,,,,,有股淡淡的清凉感。。。。。。?
独家视角:这儿没得啥子豪华装修,,,,,,就是老屋子的木桌竹椅,,,,,,但人情味满分。。。。。。我跟老板摆了一下昼龙门阵,,,,,,不但晓得了茶,,,,,,还听了好多桂林的老故事,,,,,,走的时间,,,,,,老板还抓了一把他自己晒的罗汉果让我泡起喝。。。。。。这种体验,,,,,,你在连锁店永远得不到。。。。。。
3. 年轻人扎堆的“新式茶空间” | 照相悦目,,,,,,茶品有创意
位置:工具巷或者高新万达那里较量多,,,,,,装修都很新派,,,,,,简约、有设计感。。。。。。
体验:这类茶楼的目的客群很显着,,,,,,就是年轻人和游客。。。。。。我去了工具巷一家叫“茶里”的,,,,,,点了个“漓江暮雪”冷沏茶,,,,,,用玻璃瓶装起,,,,,,内里飘起桂花和柑橘片,,,,,,悦目也好喝,,,,,,一杯38。。。。。。?
友情提醒:这类店的焦点是情形和创意产品,,,,,,适合朋侪聚会、打卡照相。。。。。。若是你想正经品鉴茶的原味,,,,,,可能不那么合适。。。。。。但作为旅游体验的一部分,,,,,,尝尝新式茶饮,,,,,,照旧很逍遥的。。。。。。
连系我这几天的履历,,,,,,给你们划个重点:
时间选择:想清静,,,,,,就事情日下昼去;;;;;想感受气氛,,,,,,周末下昼去,,,,,,但好位置要抢。。。。。。许多老茶楼晚上不开门或者气氛差池,,,,,,品茶最幸亏白天。。。。。。
用度预期:人均50-150是主流区间。。。。。。低于50的,,,,,,很可能就是通俗茶楼喝个茶位费;;;;;高于200的,,,,,,就要看情形和服务是不是真的配得上咯。。。。。。
点茶礼仪:莫虚(别怕),,,,,,直接问老板推荐。。。。。。浚浚??梢运倒自己的口胃偏好,,,,,,好比“我想喝点回甘好的”、“有没有不咋个涩口的”。。。。。。好的老板会凭证你的喜欢来推荐,,,,,,而不是只推荐贵的。。。。。。
一个大坑:小心所有太过热情在门口拉客的“茶楼”,,,,,,尤其那种说“有演出”“有特色节目”的。。。。。。你懂的,,,,,,那大都不是正经品茶的地方。。。。。。记着,,,,,,酒香不怕巷子深,,,,,,好茶也一样。。。。。。
问:一个人去品茶,,,,,,会不会很瓜(傻)?????
答:完全不会!我经常一个人去。。。。。。找个靠窗的角落,,,,,,一壶茶,,,,,,一本书,,,,,,或者就看看窗外,,,,,,不晓得好逍遥。。。。。。好多茶楼都有给单人准备的小茶席。。。。。。
问:最推荐哪一家嘛?????选择难题症犯了!
答:要风物、要格调、预算够,,,,,,去隐庐;;;;;要接地气、听故事、讲性价比,,,,,,去茶言观社;;;;;要照相打卡、尝个新鲜,,,,,,去新式茶空间。。。。。。
问:可以买茶叶不?????会不会遭烧(被坑)?????
答:我提到的前两家,,,,,,茶叶品质都不错,,,,,,价钱也着实。。。。。。特殊是“茶言观社”的老板,,,,,,你跟他摆兴奋了,,,,,,他给你的价很公正。。。。。。景区里的茶叶店,,,,,,就要多长个心眼了。。。。。。
以是说,,,,,,在桂林品茶,,,,,,品的远不止是茶汤的味道。。。。。。是山水之间的那一口仙气,,,,,,是老街巷弄里的人情圆滑,,,,,,也是属于自己的一段慢时光。。。。。。马年新春,,,,,,若是你也来桂林,,,,,,莫惠顾到跑景点,,,,,,留个下昼,,,,,,照到我的清单,,,,,,去找家茶楼坐到起。。。。。。你会发明,,,,,,这才是翻开桂林最“巴适”的方式。。。。。。? 你有啥子好店,,,,,,也接待摆出来分享一下哈!