介不似前两天嘛 ，，， ，我跟哥们儿打兰州火车站内边儿途经。。。哎呦喂 ，，， ，一出站 ，，， ，豁 ，，， ，那人乌泱乌泱的。。。正琢磨着找地界儿垫吧一口 ，，， ，眼么前儿就瞅见内几条曲里拐弯的小巷子了。。。您猜怎么着？？ ？？可让我逮着宝了！今儿个就跟列位老几位好好念叨念叨 ，，， ，介兰州火车站边儿上内些小巷子 ，，， ，里头藏着的“江湖”可深了去了 ，，， ，绝了！?
一、 寻味巷弄：您了可别就知道马子禄 ，，， ，内边儿藏着“扫地僧”！
提起兰州美食 ，，， ，十个有八个得说“牛肉面”。。。您了要是光奔着连锁大招牌去 ，，， ，那可真是“姥姥家唱戏——没嘛劲”。。。介火车站小巷子里头 ，，， ，卧虎藏龙的小馆子海了去了 ，，， ，考究的就是一个“烟火气”和“外地胃”。。。
水盆羊肉的“温柔乡”：我就顺着人味儿 ，，， ，钻进去一家不起眼儿的小门脸。。。老板是个敦实男子 ，，， ，话未几。。。点了份水盆羊肉。。。端上来 ，，， ，汤色清亮见底 ，，， ，但香味儿直往鼻子里钻。。。羊肉炖得那叫一个烂糊 ，，， ，入口即化 ，，， ，一点儿膻气息没有。。。要害是人那月牙饼 ，，， ，外皮烤得焦黄酥脆 ，，， ，内瓤儿宣软 ，，， ，掰开了泡汤里 ，，， ，吸满了鲜汤 ，，， ，再夹上两片羊肉、一筷子粉丝 ，，， ，嘿！给个天子都不换！我探询了一下 ，，， ，人介汤是实打实从破晓三点最先吊的 ，，， ，羊也是外地滩羊 ，，， ，一天就卖两扇 ，，， ，卖完拉倒。。。就介份儿着实 ，，， ，大馆子比不了。。。?
烤馍夹一切的“碳水狂欢”：再往深了走走 ，，， ，有个推车的大娘 ，，， ，专做烤馍。。。您了可别小看这烤馍 ，，， ，介是兰州版的“中式汉堡”。。。馍是先烙后烤 ，，， ，外壳硬脆 ，，， ，带着面食的焦香。。。里边儿能夹的工具可就花花了：经典的土豆丝、辣子炒蛋、卤肉 ，，， ，尚有外地特色的灰豆子馅儿！我来了个“全家福” ，，， ，大娘手速飞快 ，，， ，塞得满满登登 ，，， ，一个才卖八块钱。。。蹲马路牙子上一口咬下去 ，，， ，种种口感味道在嘴里炸了庙了 ，，， ，知足感顶到天灵盖！据我视察 ，，， ，她一天少说能卖出300个 ，，， ，周边拉活儿的司机、赶火车的游客都是她家？？ ？？汀。。
牛奶鸡蛋醪糟的“深夜救赎”：晚上天擦黑 ，，， ，另几条巷子就支棱起来了。。。有个老爷子推着铜锅卖牛奶鸡蛋醪糟。。。用的是鲜奶 ，，， ，滚开了打上鸡蛋花 ，，， ，撒一把醪糟、葡萄干、芝麻、花生碎、枸杞。。。热乎乎、甜丝丝、香喷喷 ，，， ，一碗下肚 ，，， ，坐火车攒的那点乏气儿全给熨平了。。。尤其是天冷的时间 ，，， ，排队的人能从巷子这头排到那头。。。老爷子说 ，，， ，一晚上能用掉四五十斤牛奶。。。
二、 奇遇江湖：介地界儿 ，，， ，三步一故事 ，，， ，五步一“江湖”
介小巷子 ，，， ，它不但是喂饱肚子的地界儿 ，，， ，它更像是个微缩的“人世视察站”。。。嘛人儿都能遇见 ，，， ，嘛故事都可能爆发。。。
“信息中枢”小卖部：巷子口内小卖部 ，，， ，您了买瓶水 ，，， ，能跟老板唠半天。。。从火车晚点信息 ，，， ，到周围哪有自制旅馆 ，，， ，再到外地人都纷歧定知道的隐秘景点 ，，， ，门儿清！老板就是个“人形百度” ，，， ，照旧带口音解说内种。。。我亲眼见一迷路的大学生 ，，， ，在老板一番“左拐、望见红门再右拐……”的指点下 ，，， ，恍然大悟。。。介就叫“民间智慧”。。。
“江湖子女”急遽客：您了站那儿瞅一会儿 ，，， ，就能望见人生百态。。。有背着重大行囊、眼神里写满神往的打工者 ；；；；有急急遽赶车、嘴里还叼着饼的上班族 ；；；；尚有拉着行李箱、对着手机导航忧愁的游客。。。吆喝声、拉杆箱轮子声、火车的汽笛声 ，，， ，在这巷子里混成一曲特别的交响乐。。。我内天就遇见一位大姐 ，，， ，非拉我去看她的“家庭旅馆” ，，， ，说清洁自制 ，，， ，我婉拒了 ，，， ，但大姐那热情又带着点生涯所迫的劲头 ，，， ，让人印象倍儿深刻。。。
“守艺人”的角落：在一条更清静的支巷 ，，， ，我还发明个专门修拉杆箱、补鞋的老爷子。。。工具摊开一小块地方 ，，， ，他就在那儿笃志干活 ，，， ，不吆喝。。。老爷子说 ，，， ，他在介儿干了二十多年了 ，，， ，见过箱子轱辘跑丢的 ，，， ，见过鞋跟儿断了的急客。。。他这儿 ，，， ，成了许多人旅途上一个意外的“修补点” ，，， ，修的不但是物件 ，，， ，可能也是一份能继续上路的心情。。。
三、 生涯指南：嘛钱不钱的 ，，， ，乐呵乐呵得了 ，，， ，但攻略得有！
您了要是也想探探介些小巷子 ，，， ，听我几句着实的：
清静永远是头一位：巷子窄 ，，， ，人多眼杂。。。捂好钱包手机 ，，， ，只管结伴 ，，， ，天黑就别往太深太暗的地界儿钻了。。。热闹和危险 ，，， ，有时间就一线之隔。。。
肠胃的“晋级之路”：外地小吃有些口胃重 ，，， ，油盐大 ，，， ，或者像灰豆子、甜醅子您了可能吃不惯。。。建议先从“温顺”的尝起 ，，， ，好比烤馍、牛奶鸡蛋醪糟 ，，， ，让肠胃有个顺应历程。。？？ ？Ｍ氨础被蛘吆煊屯敉舻 ，，， ，量力而行。。。
价钱的“民间公正”：消耗前 ，，， ，家常菜、主食类 ，，， ，价钱都挺透明实惠。。。一碗隧道牛肉面（注重 ，，， ，巷子里许多叫“牛大碗”） ，，， ，也就12-18块钱 ，，， ，肉蛋菜双飞（加肉加蛋加菜）也就二十出面。。。水盆羊肉带饼 ，，， ，或许25-35一份。。。遇到没明码标价的 ，，， ，或者推销特产的 ，，， ，多问一句“几多钱”准没错。。。整体物价 ，，， ，比火车站大厅里那些店 ，，， ，自制最少三分之一。。。
【FAQ：您了可能还想问】
Q：介些巷子究竟在哪儿啊。？？ ？？好找吗？？ ？？
A：好找极了！? 您了从兰州火车站（不是西客站哈）南广场一出来 ，，， ，正对着或者左右双方 ，，， ，那些看起来人多、招牌林立、烟火气最浓的巷子口 ，，， ，钻进去就对了。。。基础不必特意记名儿 ，，， ，鼻子和肚子会给你指道儿。。。
Q：卫生条件怎么样啊。？？ ？？吃了不会拉肚子吧？？ ？？
A：咱真话实说 ，，， ，别跟五星级旅馆后厨比。。。但许多火爆的小摊 ，，， ，它之以是能开十几年 ，，， ，窍门就是食材新鲜、周转快。。。您了瞅着哪家外地人排队多 ，，， ，尤其是大爷大妈多的 ，，， ，随着买 ，，， ，一般出不了大岔子。。。看着就油腻腻、没啥人气的摊儿 ，，， ，咱绕道走。。。肠胃特殊金贵的 ，，， ，就认准有门脸、能坐着吃的小馆子。。。
Q：除了吃 ，，， ，还能逛嘛？？ ？？值得特意去吗？？ ？？
A：若是您了是专门来旅游的 ，，， ，我不建议把这儿当景点特意逛。。。但它是一个绝佳的“中转站”或“体验区”。。。好比您火车转车 ，，， ，中心有三四个小时空档 ，，， ，或者就想快速感受下兰州最市井的烟火气 ，，， ，来这儿吃一顿 ，，， ，溜达半小时 ，，， ，比在候车室干坐着强百倍。。。能拍到特殊有生涯感的照片 ，，， ，听到隧道的兰州方言 ，，， ，这才是“陶醉式”体验。。。
结语：
以是您了说 ，，， ，介兰州火车站的小巷 ，，， ，它究竟是干嘛的地界儿？？ ？？要我说 ，，， ，它就是个“江湖能量补给站”。。。用最着实的吃食 ，，， ，喂饱了天南海北过客的肚子 ；；；；用最鲜活的人世情形 ，，， ，抚平了旅途的疲劳和生疏。。。它不细腻 ，，， ，甚至有点乱糟糟 ，，， ，但那份粗粝的、蓬勃的、带着体温的真实生涯气 ，，， ，是任何装修细腻的阛阓美食街都给不了你的。。。下回您了要是打兰州站经由 ，，， ，别急着走 ，，， ，猫腰进去寻摸寻摸 ，，， ，说未必 ，，， ，也能遇见属于您的那份“巷子里的惊喜”。。。介滋味 ，，， ，哏儿极了！?