哎,,,,,,我说伙计们,,,,,,今儿个咱不说别的,,,,,,就唠唠咱这地儿一个怪得劲的地方——新圩塘吓那条小巷子。。。。。?
你要是外来的,,,,,,从大马路上一过,,,,,,基础瞅不见它,,,,,,就一个不显眼的豁口。。。。??尚懊哦氖牵,,,,,一到片晌午头儿跟擦黑儿,,,,,,你瞧吧,,,,,,那人是呼呼啦啦往里进,,,,,,电动车都停一熘儿。。。。。我当初就纳了闷儿了,,,,,,这破破烂烂的小巷子,,,,,,能有啥稀罕玩意儿,,,,,,能把这老些人都吸熘进去???
光琢磨不中,,,,,,咱得进去瞅瞅。。。。。∥伊湃チ撕眉柑欤,,,,,才算摸着点儿门道。。。。。今儿个就把我看到的、吃到的、听到的,,,,,,都跟恁唠唠,,,,,,保准儿比地图软件上写得还得劲!
头一回进去,,,,,,我真是迷迷瞪瞪。。。。。巷子窄吧,,,,,,双方还都是老屋子,,,,,,墙皮都快掉完了。。。。??擅蛔呒覆剑,,,,,味儿就飘过来了!那可不是一股味儿,,,,,,是种种香味搁那儿打斗呢!有炸工具的焦香,,,,,,有炖肉的酱香,,,,,,尚有股说不出来的、热烘烘的粮食味儿,,,,,,直往你鼻子里钻。。。。。
再往里走,,,,,,豁,,,,,,热闹开了!? 左边一个大姐,,,,,,守着个油锅,,,,,,滋啦滋啦地炸着菜角跟糖糕,,,,,,那糖糕鼓得跟个小气球样,,,,,,金黄酥脆。。。。。右边一个大爷,,,,,,慢悠悠地搅和着一大锅胡辣汤,,,,,,汤色油亮,,,,,,里头面筋、木耳、牛肉丁沉。。。。。,,,,,看着都得劲。。。。。
我或许数了数,,,,,,就这不到一百米的小巷,,,,,,卖吃的小摊儿少说也有十五六家。。。。。并且都不是大饭馆那种,,,,,,全是自家做的专长吃食。。。。。有水煎包、油馍头、烙馍卷菜、羊杂汤…五花八门,,,,,,价钱还自制。。。。。一个夹满了豆腐皮跟鸡蛋的烙馍,,,,,,才卖三块钱,,,,,,管饱!我算是明确了,,,,,,这哪儿是条巷子。。。。。,,,,,这简直是周围街坊跟打工人的“公共食堂”!花不了几个钱,,,,,,就能吃得美滋滋。。。。。
你要是光冲着吃的来,,,,,,那算对了一半。。。。。待久了你会发明,,,,,,这巷子里头卖的,,,,,,不但是吃食,,,,,,更是一股子热乎乎的人情味儿。。。。。????
卖浆面条的大娘,,,,,,能记着??偷目谖福骸袄侠钔罚,,,,,今儿个多给你舀点芹菜粒儿,,,,,,知道你好这口!”
修鞋配钥匙的摊儿就支在巷子口,,,,,,先生傅一边忙活一边跟人唠嗑,,,,,,谁家娃考上学了,,,,,,哪片儿要拆迁了,,,,,,他门儿清。。。。。
我印象最深的是有一回,,,,,,一个半大孩子买肉盒,,,,,,钱没带够,,,,,,急得酡颜脖子粗。。。。。摊主年迈一摆手:“拿去吃吧,,,,,,下回给就中!正是长个儿的时间,,,,,,可不可饿着。。。。。” 就这一句话,,,,,,给孩子臊得,,,,,,第二天专门跑来把钱还了。。。。。
这条巷子像个小社会,,,,,,规则简朴,,,,,,人心着实。。。。。在这儿,,,,,,你感受不到大都会的冷冰冰,,,,,,街坊邻人、摊主熟客,,,,,,见了面点个头,,,,,,唠两句,,,,,,那种接地气的扎实感,,,,,,是啥大阛阓都给不了的。。。。。我有时间心里头烦了,,,,,,就喜欢来这儿熘达一圈,,,,,,不必买啥,,,,,,就看看这人世的烟火气,,,,,,听听这隧道的乡音,,,,,,心里头就舒坦多了。。。。。?
这巷子。。。。。,,,,,它一天能变好几回脸。。。。。晌午跟晚上饭点儿,,,,,,那是热闹的高峰,,,,,,人挤人,,,,,,语言都得大点声儿。。。。。
可到了晚上九、十点往后,,,,,,大部分吃食摊儿收了,,,,,,它就清静下来了。。。。。就剩下一两家卖砂锅、烤串的小店还亮着灯。。。。。门口支着几张矮桌子,,,,,,几个刚下班的外卖小哥,,,,,,或者上夜班的年轻人,,,,,,围坐在一起,,,,,,吃个热乎砂锅,,,,,,喝瓶啤酒,,,,,,小声说着话。。。。。那灯光朦胧,,,,,,照在他们有点疲劳的脸上,,,,,,这巷子又酿成了一个给夜归人充电的驿站。。。。。我有一回加班到三更,,,,,,来这儿吃了碗砂锅面,,,,,,那热汤下肚,,,,,,全身都温暖了,,,,,,感受又能扛一阵了。。。。。?
等天快亮了,,,,,,或许四五点钟,,,,,,另一拨人就上场了。。。。。那是送菜的、批发早餐质料的三轮车,,,,,,嘟嘟嘟地开进来,,,,,,卸货、搬货,,,,,,低声攀谈。。。。。这时间的巷子,,,,,,充满了蔬菜的土腥味和面粉的清香,,,,,,它是这座都会的“肠胃”,,,,,,正在为白天的生气做着最早一批的准备。。。。。你能从这些忙碌的身影里,,,,,,真真切切地感受到,,,,,,日子,,,,,,就是这样一天天实着实在已往嘞。。。。。
问:这巷子详细在哪儿。。。。??我咋找不着??
答:它就在新圩塘吓谁人大池塘的北边,,,,,,挨着一个老式的公共茅厕。。。。。你找到塘吓那片老住民区,,,,,,瞅见哪块儿人多车多,,,,,,往一个窄道里钻,,,,,,那八成绩是了。。。。。地图上搜不到详细名字,,,,,,俺们平时都叫“塘吓里头那条小吃巷”。。。。。
问:里头啥最好吃??有推荐呗??
答:这可看个生齿胃了!我自个儿最爱吃中心那家牛肉水煎包,,,,,,底儿煎得焦脆,,,,,,肉馅儿喷香,,,,,,一块五一个。。。。。唬唬;I杏型芬患依咸菜馍,,,,,,现烙现卖,,,,,,菠菜鸡蛋馅儿的,,,,,,清新。。。。。胡辣汤配油馍头是经典,,,,,,随便找一家人多的,,,,,,味道都不差。。。。。
问:卫生咋样。。。。??吃着放心不??
答:咱说真话,,,,,,情形肯定比不了大饭馆,,,,,,就是老黎民的日常吃食。。。。。但据我视察,,,,,,大部分摊主都挺注重,,,,,,食材看着也新鲜。。。。。横竖我吃了这么多回,,,,,,没闹过肚子。。。。。要想清洁又鲜味,,,,,,这种巷子美食是首。。。。。唬唬;;要是特殊考究情形,,,,,,那可能不太适合。。。。。
问:听说要拆了,,,,,,是真的不??
答:嗐,,,,,,这话传了有好几年了!这一片是老城区,,,,,,拆迁的风声一直有。。。。。每次一听这信儿,,,,,,来这儿吃工具的人都格外多,,,,,,各人都怕再也吃不着这口了。。。。。但详细啥时间,,,,,,谁也说欠好。。。。。以是。。。。。,,,,,且吃且珍惜吧!
唠了恁多,,,,,,最后再叨叨两句。。。。。
新圩塘吓小巷子,,,,,,它不是什么景点,,,,,,也谈不上多悦目。。。。。但它真实,,,,,,有温度,,,,,,有生涯。。。。。它装着通俗人的一日三餐,,,,,,装着街坊邻人的家长里短,,,,,,也装着我们这些异乡人瞬间的慰藉。。。。。?
在城里头待久了,,,,,,看惯了亮堂整齐的街道,,,,,,反而会想念这种有点杂乱、但生气勃勃的角落。。。。。它就像这座都会的一块“活化石”,,,,,,告诉你日子最原来的样子是啥。。。。。
恁要是有空,,,,,,无妨也去转转。。。。。别光用眼睛看,,,,,,用鼻子闻闻那空气里的香味,,,,,,用耳朵听听那嘈杂的乡音。。。。。说未必,,,,,,你也能找到属于你自己的,,,,,,那份简朴的“得劲”。。。。。中了,,,,,,今儿个就唠到这儿吧!