哎哟喂，，，，，介不巧了嘛！您了算是问对人了，，，，，我前阵子刚由于事情去了一趟襄阳，，，，，好家伙，，，，，那可真是没少琢磨“吃鸡”这事儿。。。。。您了说的“鸡窝”，，，，，咱都明确，，，，，不就是找点接地气儿、味道倍儿棒的地界儿嘛！在襄阳，，，，，你要说吃鸡，，，，，那可真是有考究，，，，，满大街都是，，，，，但要说“着名”到外地人都竖大拇指的，，，，，还真就得是内几个老地方。。。。。今儿个，，，，，我就跟您了掰扯掰扯，，，，，我亲自趟过路、排过队的三家“神级鸡窝”，，，，，保准儿让你听得流哈喇子！?
介第一家，，，，，必需得是樊城区的“老王烧鸡公”。。。。。好么，，，，，您了是没见着那时势，，，，，晚上五点半以后去，，，，，您了就门口小板凳上排队去吧！它家招牌就一个字——“辣”，，，，，但不是那种干辣，，，，，是香辣，，，，，带着股药材和香料复合的厚重劲儿。。。。。它家鸡，，，，，听说都是散养的走地鸡，，，，，当天现宰，，，，，吃一口就能吃出来，，，，，肉紧实，，，，，不柴。。。。。
我跟您了说个真事。。。。。我去内天，，，，，旁边桌坐着一年迈，，，，，外地人，，，，，带着俩外地朋侪。。。。。上来一大盆烧鸡公，，，，，红油锃亮，，，，，花椒辣椒铺了满满一层。。。。。他那外地朋侪一瞧，，，，，脸都白了。。。。。年迈也不语言，，，，，夹起一块带皮的鸡肉，，，，，往油碟里一滚，，，，，塞嘴里，，，，，眯着眼嚼，，，，，然后吐出一句：“嘛叫生涯？？介就叫生涯！” 厥后我学摸着也点了其中辣，，，，，好家伙，，，，，第一口冒汗，，，，，第二口嘴麻，，，，，第三口就停不下来了，，，，，配着它家特有的酸萝卜条，，，，，解腻又开胃。。。。。人均也就60-70块钱，，，，，能吃得滚瓜溜圆。。。。。它家着名就出在这唯一无二的辣香配方和着实的用料上，，，，，十年了，，，，，味儿就没变过。。。。。?
你要说吃不了辣，，，，，想喝点鲜的、温暖的，，，，，那您了就得奔襄城的老街巷子里，，，，，找那家“李记煨汤鸡”。。。。。介馆子不大，，，，，就七八张桌子，，，，，老板是个头发花白的大爷，，，，，性情有点倔，，，，，但手艺是真绝。。。。。它家主打一个“煨”字，，，，，用的是大号的土陶罐，，，，，放在小炭炉上，，，，，咕嘟咕嘟能煨上泰半天。。。。。
它那汤，，，，，绝了！清亮金黄，，，，，上面就漂着点点油花。。。。。您了喝一口，，，，，嘿！那股鲜味儿直冲天灵盖，，，，，是鸡肉自己的醇鲜，，，，，加了点红枣、枸杞和姜片，，，，，没别的乱七八糟的味儿。。。。。鸡肉炖得那是骨血疏散，，，，，用筷子一扒拉就下来，，，，，蘸点简朴的生抽蒜蓉汁，，，，，原汁原味。。。。。我印象特深，，，，，一个大姐跟老板说：“老板，，，，，汤有点淡。。。。。”老板头都不抬：“淡就对了，，，，，鸡好才敢做淡，，，，，味精调的您了喝去呗！” 介就是底气。。。。。它家一份煨汤鸡或许够2-3人吃，，，，，120块左右，，，，，贵是贵点，，，，，但就冲这口别地儿没有的纯粹鲜味，，，，，值了！许多外地人家里来且（客人），，，，，或者想补补身子，，，，，都来这儿打包一罐。。。。。?
第三家着名，，，，，出在它的“时间”和“气氛”上。。。。。所在在火车站不远的巷子口，，，，，名字忒有意思，，，，，就叫“三更鸡叫”。。。。。嘛意思呢？？它家下昼五点才开门，，，，，一直干到破晓三四点，，，，，是正经的深夜食堂。。。。。去那儿的，，，，，有刚下火车的游客，，，，，有跑夜班的司机，，，，，更多的是外地睡不着觉的年轻人，，，，，聚一起喝点小酒，，，，，撸点串，，，，，再来个干锅鸡。。。。。
它家鸡的做法纷歧样，，，，，是先炸后炒的干锅鸡。。。。。鸡块炸得外皮焦酥，，，，，再用大宗的洋葱、青红椒、花椒、孜然一块爆炒，，，，，出锅前撒上一大把芝麻。。。。。端上来的时间，，，，，铁锅底下还点着小酒精炉，，，，，滋啦作响，，，，，香味能飘出二里地去。。。。。一份干锅鸡98，，，，，再点上些烧烤、啤酒，，，，，那叫一个滋润。。。。。我上次去，，，，，听到隔邻桌几个小伙子在那碰杯，，，，，说：“嘛懊恼不懊恼的，，，，，啃完这锅鸡，，，，，明天接着奋斗！” 对，，，，，它家着名的就是这股子烟火气和江湖气，，，，，味道重，，，，，气氛热闹，，，，，能让你把什么烦心事都暂时就着鸡肉给嚼了。。。。。?
问：这三家离得远吗？？一天能吃完吗？？
答：? 哎哟，，，，，我的哥哥/姐姐，，，，，您了可真是吃货！樊城和襄城隔条江呢，，，，，一天跑完够呛，，，，，除非您了是特种兵旅游。。。。。建议啊！。。。，，，，中午去“煨汤鸡”喝汤，，，，，晚上去“老王”吃辣，，，，，宵夜再去“三更鸡叫”，，，，，这样安排还算科学。。。。。不过胃受不受得了，，，，，我可不敢保啊！。。。?
问：价钱真像你说的那么自制吗？？会不会宰客？？
答：? 我以我吃撑的人格担保，，，，，介都是明码实价、老黎民消耗的地儿。。。。。人均几十到一百出面，，，，，吃得是实着实在。。。。。那种大饭馆的气焰没有，，，，，但味道和分量绝对对得起价钱，，，，，要不外地人能天天去？？宰客的生意，，，，，在介种老店干不长。。。。。
问：除了鸡，，，，，尚有别的推荐菜吗？？
答：? 有啊！。。。 袄贤酢奔业酸萝卜和米饭是绝配，，，，，能免费续；；；；；“李记”除了鸡，，，，，鸡汤煮的青菜和下的手擀面是一绝；；；；；“三更鸡叫”的种种烤串和炒花甲也倍儿受接待。。。。。您了去了看别人桌子点啥，，，，，随着点，，，，，准没错！
以是说，，，，，嘛叫“着名”？？不是网上刷出来的好评，，，，，是外地人用脚投票、吃了几多年都忘不了的谁人味儿。。。。。“老王”的辣，，，，，“李记”的鲜，，，，，“三更”的闹，，，，，各有各的活法，，，，，也各有各的忠实干饭人。。。。。去襄阳，，，，，您了要是就奔着大饭馆去，，，，，那顶多算见了世面；；；；；但要是能摸到介种巷子里的“鸡窝”吃一顿，，，，，那才算摸到了这座都会的脉搏，，，，，热气腾腾，，，，，有血有肉。。。。。得嘞，，，，，话未几说，，，，，您了赶忙珍藏，，，，，照着去吃就完了！保您不虚此行！?