哎哟,,,,介不巧了么不是!? 前两天我一发小儿,,,,神神秘秘地凑过来,,,,压低嗓门问我:“诶,,,,哥们儿,,,,探询个事儿,,,,扬州江都那里…品茗的地儿,,,,你…懂吗????” 说完还冲我挤咕挤咕眼。。。
我一听,,,,乐了。。。我说您介是嘛心情????品茗嘛,,,,灼烁正大的雅事,,,,让您问得跟讨论对旗号赛的!? 不过话说回来,,,,我明确他意思。。。不就是要找那种不闹腾、有格调、茶好水好、最好还能安生说会儿话的地界儿嘛!什么沐浴推拿、棋牌乱叫的地儿,,,,压根儿不沾边。。。
您还甭说,,,,我还真在江都溜达过几回,,,,正经寻摸过几个品茗的“窝子”。。。今儿个就跟老几位念叨念叨,,,,咱只聊茶楼、茶社、茶空间,,,,那些个挂羊头卖狗肉的,,,,咱一概不知,,,,也劝您别探询,,,,犯不上!?
一、 先掰扯明确:在江都,,,,“品茗”有嘛差别“喝法”????
您别觉着品茗就是个简朴事儿,,,,在江都介地方,,,,水分大了去了。。。您要是进错了门,,,,那可真是花钱买别扭。。。
第一种,,,,老扬州古板的“皮包水”早茶文化延伸。。。? 您好比“富春”、“冶春”的支脉或者模拟者,,,,早上热闹,,,,一壶魁龙珠,,,,配着三丁包、千层油糕。。。但过了晌午,,,,它主要就是个用饭的地儿,,,,想安平悄悄品茶谈天????悬!吵吵嚷嚷跟集市赛的。。。?
第二种,,,,? 这才是咱今儿个聊的正根儿——专业茶楼/茶楼。。。这类地界儿,,,,茶是绝对主角。。;;G樾斡木玻,,,有的藏在小区门口,,,,有的躲在老街深处。。。老板大都自己就爱茶,,,,甚至有点“茶痴”的劲儿。。。您能喝到老板自己淘换来的明前绿杨春、正经的西湖龙井、或者种种年份普洱,,,,他还能跟您唠唠茶经。。。消耗清晰,,,,按位收费或者按壶收费,,,,配上几样细腻茶点。。。介才是“品茗”的本意。。。?
第三种,,,,新中式茶饮空间。。。? 介是近几年小年轻和文艺青年们的心头好。。。装修倍儿有设计感,,,,照相出片。。。茶品可能用玻璃壶泡,,,,形式新颖,,,,好比“围炉煮茶”前阵子就特火。。。优点是时尚、悦目,,,,适合朋侪小聚打卡;;;弱点是茶自己可能不是最顶的,,,,气氛大于专业。。。但人家明确卖的就是情形和体验,,,,也没误差。。。
二、 个人私藏溜达履历:几家有说头的“窝子”
(声明:纯个人分享,,,,不是广告,,,,店家也没给我钱。。。浚浚?赡芄笞尤思夜孛帕耍,,,您可别赖我!?)
“隐庐”茶舍:介是我在江都老街那块瞎转悠,,,,无意中瞄见的。。。门脸不大,,,,推门进去别有洞天,,,,有个小院子,,,,种了竹子。。。老板是其中年年迈,,,,话未几,,,,但一聊起茶来眼睛放光。。。我上次点了一泡绿杨春,,,,他真就搬出好几样差别产区的让我闻干茶香。。。人均消耗或许在80-120左右,,,,坐一下昼。。。最大优点是真清净,,,,只能听到煮水声和无意的鸟叫。。。适合真想放空,,,,或者谈点正经事的朋侪。。。
“云里”茶空间:介个属于上面说的第三种,,,,在新城区一个文创园里。。。设计感贼强,,,,全是白色和原木色调,,,,大落地窗。。。适合小姐姐们照相,,,,或者闺蜜谈天。。。茶品以创意调饮为主,,,,好比“桂花乌龙奶盖茶”这种,,,,味道不错,,,,但古板茶客可能以为不过瘾。。。人均60-80吧,,,,买的是个情形和心情。。。?
“广陵老味道”附带茶座:介个在江都老城区,,,,主业是卖扬州老点心、酱菜的。。。但后头辟出两间屋子,,,,摆了几张八仙桌,,,,可以品茗。。。茶叶就是通俗的炒青,,,,但水好,,,,是自家过滤的。。。要害是人少,,,,并且能配上它家现做的桃酥、云片糕,,,,一口茶一口点心,,,,倍儿有旧时光的感受。。。自制,,,,一壶茶二三十块钱,,,,能坐老半天。。。追求格协调茶品顶级的就别来了,,,,但图个市井烟火气的,,,,介里挺隧道。。。
三、 怎么“问”路跟“避坑”指南????
您到了江都,,,,想自己寻摸,,,,或者打电话问,,,,记着几点:
看招牌和橱窗:若是门口大红字写着“棋牌、推拿、足浴”占主要位置的,,,,您径直走您的,,,,别转头。。。正经茶楼招牌往往素雅,,,,写着“茶社、茶坊、茶茗”,,,,顶多附带“茶点、茶食”。。。
善用地图APP,,,,但别全信。。。搜“茶”字,,,,然后重点看用户的实拍图!看情形是不是您想要的样。。。再看评价要害词,,,,若是“清静、专业、老板懂茶、茶点好吃”泛起频率高,,,,靠谱率+50%。。。若是评价里全是“服务好、项目多、玉人技师”…您自个儿琢磨。。。?
直接打电话问,,,,要理直气壮!? 您可以这么问:“您好,,,,讨教咱那是专业品茗的茶楼吗????噬洗位消耗照旧按壶消耗????有包间吗????最清静的时段是嘛时间????” 您看,,,,问的都是正经需求,,,,对方一听就知道您是懂行的茶客,,,,不是找别样的,,,,回覆也会正面。。。若是对方支支吾吾,,,,或者反问“您想要嘛服务????”,,,,您就客套地说“谢谢,,,,不必了”,,,,挂掉。。。
关于价钱:江都正经茶楼的消耗,,,,人均50元是基础门槛,,,,能喝到不错的外地茶。。。80-150元区间,,,,情形和茶品会有显着提升。。。低于30还号称“免费续水、无限时”的,,,,您得注重,,,,要么情形嘈杂,,,,要么就是靠别的赚钱。。。
FAQ(老几位常问的):
Q:我一个人去,,,,坐着品茗,,,,会显得很希奇吗????
A:一点不希奇!? 正经茶楼里,,,,单独看书、用电脑、发呆的茶客多了去了。。。老板和茶艺师都习以为常,,,,没人会以为您另类。。。反而是最自在的状态。。。
Q:会不会很贵????进去必需点很贵的茶吗????
A:丰俭由人。。。大胆掀开茶单,,,,从最自制的喝起。。。“老板,,,,来杯您这儿性价比最高的茶,,,,我坐会儿”,,,,这话一点不寒碜。。。老板也爱招待至心品茗的客人。。。
Q:用预约吗????
A:好地界儿,,,,尤其是包间,,,,最好预约。。。特殊是周末。。。一个电话的事,,,,省得跑空。。。就说“我想预约今天下昼X点,,,,两位,,,,有个清静点的位置吗????”,,,,齐活。。。
结语:
以是。。。,,,在江都找品茗的地儿,,,,焦点就一句:您心里得真冲着“茶”去。。。? 甭管门脸大。。。,,,只要您抱着品茶、笃志、谈天的念头去寻摸,,,,自然就能过滤掉那些乌七八糟的信息,,,,找到对的地儿。。。扬州江都那是历史文假名城,,,,藏着不少有味道的角落。。。下回去,,,,别再问“你懂吗”了,,,,直接揣上这篇“指南”,,,,大大方方地,,,,找家好茶楼,,,,泡上一壶,,,,享受那片晌的安定,,,,那才叫一个“明确生涯”!?
得嘞,,,,就聊到介儿,,,,希望您能在江都,,,,喝上一杯舒心的好茶!?