咦~!最近可是老有伙计私底下问俺:“哥,,,,,听说南昌现在有啥‘高端品茗事情室’,,,,,听着怪得劲,,,,,究竟是弄啥嘞?????靠谱不?????” ? 今儿个,,,,,咱就关住门,,,,,好好唠唠这回事儿。。。。咱可是正经人,,,,,唠的也是正经嗑,,,,,保准给你说得显着确白,,,,,让你心里跟明镜儿似的!
先说清,,,,,咱唠的“高端品茗”,,,,,可不是街边几块钱一大碗的茶叶水!? ?
那指的是情形得劲、茶叶考究、品茗有规则的地儿。。。。主要是为了谈个事儿、会个朋侪,,,,,或者自个儿想寻个清静,,,,,追求个品位。。。。跟那些乌七八糟的工具可不沾边!咱今天聊的,,,,,都是正儿八经、有口碑、有格调的茶空间,,,,,你可甭想岔了!?
你要是光看名儿,,,,,觉着就是个卖茶的,,,,,那可大错特错了!这“事情室”仨字,,,,,里头学问大着嘞!
首先,,,,,它“藏得深”。。。。? 通俗茶楼临街开店,,,,,人声嘈杂。。。。但高端事情室,,,,,大都藏在写字楼、高端小区或者文创园里头。。。。门脸儿可能不显山不露珠,,,,,但一推开门,,,,,嚯!别有洞天!图的就是个私密宁悄悄。。。。俺头回去朋侪先容的一个地儿,,,,,在红谷滩一个写字楼的顶层,,,,,进去之后,,,,,透过大玻璃能看到半个赣江,,,,,那感受,,,,,瞬间就纷歧样了。。。。?
其次,,,,,它“重体验”。。。。? 不是光给你泡杯茶就完事了。。。。从进门换鞋,,,,,到茶艺师温杯、醒茶、冲泡、分茶,,,,,一套流程下来,,,,,考究得很,,,,,看着都是一种享受。。。。茶叶也不是亨衢货,,,,,啥焦点产区的古树普洱、正宗武夷山的岩茶、有数的老白茶,,,,,在这儿才华喝着真的。。。。一沏茶,,,,,自制的三五百,,,,,贵的上千,,,,,那滋味儿,,,,,确实跟通俗几十块一包的没法比。。。。
最后,,,,,它“功效多”。。。。? 这儿不但能品茗。。。。小的包厢适合两三人谈事,,,,,清静;;大的茶楼能容纳十来个人,,,,,开个小沙龙、品鉴会也中。。。。有的还配着古琴、香道、书法,,,,,文化味儿可浓。。。。说究竟,,,,,你花钱买的不但是茶,,,,,是时间、空间和服务。。。。
光说不练假把式,,,,,俺凭着脸皮厚跟爱钻研的劲儿,,,,,还真探过几家。。。。给大伙儿说道说道,,,,,仅供参考哈!
“云涧”茶空间(红谷滩 CBD 区域):这家是俺去过的里头,,,,,商务气息最浓,,,,,也最“板正”的一家。。。。装修是那种新中式,,,,,线条清洁利索。。。。茶艺师都衣着素色旗袍,,,,,话未几,,,,,但眼力见儿极好,,,,,该续水时绝不打搅你谈事。。。。他们家主推武夷岩茶和高端普洱,,,,,一泡“马头岩肉桂”,,,,,标价880元,,,,,俺随着客户蹭过一回,,,,,那岩骨花香的真韵,,,,,确实让人难忘。。。。适合招待主要的客户或者相助同伴,,,,,显得有品位又不张扬。。。。
“守一”茶事所(青山湖周边):这家气概完全纷歧样,,,,,主打一个“隐逸”和“文人气息”。。。。店主是个对古板文化痴迷的年轻人,,,,,满屋子都是老物件、线装书。。。。在这儿品茗,,,,,店主(也是主理茶师)能跟你从茶器历史唠到哲学,,,,,知识渊赢得很。。。。茶叶以陈年白茶和私人珍藏的单丛为主,,,,,价钱看茶定,,,,,但平均下来一人次消耗也得在300元往上。。。。适合真正爱茶、想深入学习茶文化的朋侪,,,,,或者想彻底放松、逃离一会儿的人。。。。
“拙朴”事情室(艾溪湖 / 高新区文创园):这家是“事情室”性子最显着的。。。。地方不大,,,,,更像一个手艺人的事情间连着一个茶楼。。。。店主自己烧制陶器,,,,,许多茶具都是唯一无二的“孤品”。。。。品茗的流程没那么仪式化,,,,,更随意亲热。。。。茶叶是店主每年亲自跑茶山收来的,,,,,性价比相对较高,,,,,人均200左右能喝到很不错的茶。。。。适合三两个知己挚友,,,,,想找个特别的地儿聊谈天、摸摸鱼。。。。
现在啥工具一火,,,,,浑水摸鱼的都来了。。。。咋判断你去的地儿值不值谁人价?????俺总结了几点,,,,,你记心里:
看“人”比看“装修”主要。。。。? 装修花钱就能砸出来,,,,,但茶艺师(或主理人)的功底、言论、对茶的明确,,,,,是装不出来的。。。。她要是只会机械地演出流程,,,,,对茶汤品质、茶叶配景说不出个一二三,,,,,那你可能就当了冤大头。。。。
茶叶要“可溯源”。。。。? 真正高端的店,,,,,茶叶的产地、年份、工艺甚至采摘时间,,,,,都能给你讲清晰,,,,,包装上也常有茶农或制茶师的署名信息。。。。那种只告诉你“这是好茶”,,,,,但泉源迷糊的,,,,,得多留个心眼。。。。
贵纷歧定即是“对”。。。。? 价钱是门槛,,,,,但不是唯一标准。。。。要害是你的体验感。。。。你花了钱,,,,,是以为全身不自在,,,,,照旧真的放松、愉悦、学到了工具?????感受差池,,,,,就算它再贵,,,,,对你来说也不是“高端”体验。。。。
提前相同,,,,,阻止尴尬。。。。? 去之前最好打电话问问人均消耗的大致规模、需不需要预约、有什么注重事项。。。。正规的好地方,,,,,都会坦然见告,,,,,阻止你到了现场由于价钱尴尬。。。。若是对方支支吾吾,,,,,那最好换一家。。。。
Q:哥,,,,,这地儿贵不贵。。。?????一个人能去不?????
A:说真话,,,,,不自制。。。。人均消耗通常在200元到1000元甚至更高,,,,,看你喝啥茶、待多久。。。。一个人虽然能去!许多茶空间都接待独处的客人,,,,,点一沏茶,,,,,看看书,,,,,发发呆,,,,,可中。。。。
Q:咋找到这些地方?????网上能搜到不?????
A:公共点评、美团上能搜到一部分,,,,,但许多真正高端的,,,,,主要靠熟人先容或者在小红书、抖音等平台通过要害词(如“南昌 茶空间”、“隐世茶楼”)挖掘。。。。它们不做公共广告。。。。
Q:去那儿有啥规则没?????会不会露怯?????
A:放宽心!真正的“高端”是让你惬意,,,,,不是用规则吓唬你。。。。茶艺师会指导你。。。。;纠褚蔷图柑酰浩奋锏牟枰韧辏,,,,别铺张;;叩指礼(别人给你倒茶,,,,,手指轻叩桌面表谢谢)可以学一下;;清静浏览,,,,,多问多学,,,,,就是最好的尊重。。。。
Q:除了品茗,,,,,还醒目啥?????能用饭吗?????
A:主要是品茗、谈事、谈天。。。。一般不提供正餐,,,,,但大都会有搭配茶的点心、干果、水果。。。。有些事情室会按期举行茶会、香道、花艺等雅集活动,,,,,可以关注。。。。
说到这儿,,,,,相信大伙儿心里都有杆秤了。。。。南昌这些高端品茗事情室,,,,,实质上是提供应一小部分人对品质生涯、精神交流和私密空间需求的解决方案。。。。它纷歧定是生涯必需品,,,,,但绝对是提升生涯质感的一个选择。。。。
去与不去,,,,,去哪种,,,,,都看你的需求和腰包。。。。要害是,,,,,去,,,,,就要去正地方,,,,,体验真工具,,,,,可甭让那些挂着羊头卖狗肉的忽悠了。。。。
希望俺今儿个明确话唠的这些,,,,,能帮到你。。。。要是你有啥更好的地儿推荐,,,,,或者有啥纷歧样的履历,,,,,接待在底下谈论区言言,,,,,咱一起把南昌的“好地儿”地图画得更清晰!要是以为俺唠得还行,,,,,别忘了给俺点个赞,,,,,珍藏一下!咱下回见!?