哎呦喂,,,,,,我说列位,,,,,,咱今儿个不聊别的,,,,,,就唠唠那藏在钢铁森林里头的“毛细血管”。。。。。。您了要说深圳嘛,,,,,,大马路、玻璃楼,,,,,,倍儿鲜明,,,,,,可待时间长了,,,,,,总觉着少点嘛“人味儿”,,,,,,对嘛??????? 直到有一天我窜愣子,,,,,,钻进了那些个七拐八绕的小巷子,,,,,,好家伙,,,,,,这才是深圳的“B面”,,,,,,哏儿极了!
介可不似嘛旅游攻略上写的景点,,,,,,它就是老街坊的早点摊子,,,,,,是晾衣杆上半干的衣裳,,,,,,是树荫底下下棋的大爷。。。。。。您了要想瞅瞅深圳的“活色生香”,,,,,,听我逐步跟您了口语口语。。。。。。?
头先我得说说上梅林新村里头。。。。。。您了别瞅外头车水马龙,,,,,,一拐进去,,,,,,好么,,,,,,时间立马慢下来。。。。。。巷子窄的,,,,,,俩胖子错身都得收收肚子。。。。。。?
早晨您了去,,,,,,那香味儿,,,,,,能给您了从被窝里勾出来!潮汕牛肉粿条、普宁肠粉、客家腌面… 炉火嗷嗷的,,,,,,锅气腾腾的。。。。。。我常去内家“阿婆炒粉”,,,,,,妻子婆炒了十几年,,,,,,镬气足到炸裂,,,,,,一份12块钱,,,,,,给的肉丝儿比芽菜还多。。。。。。她内手艺,,,,,,米其林来了都得学着点!周边写字楼的白领,,,,,,穿得人五人六的,,,,,,蹲马路牙子上吃得呼哧带响,,,,,,嘛形象不形象的,,,,,,好吃才是硬原理!据统计,,,,,,就介巴掌大地界,,,,,,小吃档口凌驾50家,,,,,,养活了几多深漂的胃啊。。。。。。
再说说南头的深巷。。。。。。介地方可有来头,,,,,,1700多年的古城墙根儿底下。。。。。。您了走着走着,,,,,,可能遇见一明代的老衙门,,,,,,扭头一看,,,,,,隔邻是家卖手冲咖啡的,,,,,,再一瞅,,,,,,对过是搞纹身的。。。。。。?
介种混搭,,,,,,倍儿魔幻,,,,,,也倍儿深圳。。。。。。我印象最深的是有家藏在巷子止境的自力书店,,,,,,不到20平米,,,,,,专收老杂志和绝版书。。。。。。老板是个“深二代”,,,,,,他说就爱介份清静。。。。。。有数听说,,,,,,古城里类似介种“巷内店”凌驾120家,,,,,,许多主理人都不是为赚钱,,,,,,就为个情怀和自在。。。。。。您了说,,,,,,在介地界喝杯茶,,,,,,是不是跟在外头星巴克喝,,,,,,感受它就不是一个感受!
最后咱往东走,,,,,,盐田海鲜街后身儿,,,,,,那一片老街巷。。。。。。哎呦,,,,,,海风的腥咸味儿跟家常菜的油香味儿全和一块了。。。。。。黄昏时分最热闹,,,,,,渔民刚回来的“一手货”直接摆路边,,,,,,大妈们讨价还价那嗓门,,,,,,穿透力极强!?
我随着一外地年迈,,,,,,钻到他一亲戚开的家庭作坊,,,,,,就三张桌,,,,,,吃“旗号菜”。。。。。。没有菜单,,,,,,看冰箱里有嘛吃嘛。。。。。。一顿人均80,,,,,,皮皮虾、蛏子、生蚝给吃到顶。。。。。。年迈说,,,,,,介些店,,,,,,不做线上,,,,,,不开分店,,,,,,全靠街坊和“懂经”的食客口口相传。。。。。。据我视察,,,,,,光是海鲜街周边,,,,,,类似的隐秘家庭餐馆就不下30家,,,,,,它们才是外地风味的“数据库”。。。。。。
Q:介些小巷子好找吗??????会不会不清静??????
A:咳,,,,,,清静绝对没问题,,,,,,都是正经由日子的地方。。。。。。就是欠好找,,,,,,得靠“腿儿着探索”的精神。。。。。。最简朴的办法,,,,,,瞅哪块儿老住民楼扎堆,,,,,,就往里钻,,,,,,准有惊喜。。。。。。手机地图在介儿基本失灵。。。。。。?
Q:里头消耗贵吗??????
A:自制到您了偷着乐!跟外边阛阓里比,,,,,,价钱最少自制30%-50%。。。。。。一碗正经的粿条汤,,,,,,在阛阓里没25下不来,,,,,,在巷子里,,,,,,15块吃得倍儿美,,,,,,料还着实。。。。。。
Q:适合嘛人去逛??????
A:适合腻味了标准化、想找点“人味儿”和“意外”的列位。。。。。。吃货、摄影喜欢者、或者就想一个人溜达溜达悄悄心的,,,,,,去介些地界,,,,,,包治百病。。。。。。
以是您了瞅瞅,,,,,,深圳的神秘,,,,,,历来不在高耸入云的平安金融中心,,,,,,而在于这些被高楼阴影遮掩的、热热闹闹的巷弄里。。。。。。它可能有点旧,,,,,,有点乱,,,,,,地上或许尚有积水,,,,,,但生气勃勃的、烫嘴的生涯,,,,,,全在介儿了。。。。。。?
下次您了要是以为深圳酷寒,,,,,,别犹豫,,,,,,找条小巷,,,,,,钻进去。。。。。。用鼻子闻,,,,,,用耳朵听,,,,,,用嘴去尝。。。。。。保准您了出来之后,,,,,,会对介座都会,,,,,,有一个全新的、热乎的熟悉。。。。。。咱天津卫的娃娃,,,,,,到哪儿不都得先混熟了“市井”嘛,,,,,,您了说,,,,,,是介个理儿不是???????