哎呀妈呀,,,,,,最近可让俺逮着个话头,,,,,,必需跟恁们唠透了!就是这“宁波品茶推荐1500”的事儿。。。。。好多朋侪一听说这个数儿,,,,,,第一反映就是:“啥茶啊,,,,,,金叶子泡的???” 要么就是以为这肯定得是那种大门脸儿、贼拉严肃的地界儿。。。。。
可别闹了!俺作为一个嘴刁的老茶饕,,,,,,在宁波可没少转悠。。。。。今儿个就掏心窝子说说,,,,,,这1500块的预算,,,,,,在宁波咋能喝出花儿来,,,,,,喝得得劲儿,,,,,,还不受骗!俺亲自跑了不老小地方,,,,,,有贵的有贱的,,,,,,最后扒拉出几家真正对得起这价儿的“宝藏地儿”,,,,,,分享给恁,,,,,,保准恁看完心里门儿清!?
一、 1500块预算,,,,,,在宁波能喝到啥层次??可别让人忽悠瘸了!
首先咱得把这事儿掰扯明确。。。。。在宁波,,,,,,品茶的花销弹性可大了去了。。。。。从几十块钱一壶的“大碗茶”,,,,,,到几千上万一斤的“山头古树”,,,,,,那差别海了去了。。。。。
市场价儿摸个底:一般来说,,,,,,在宁波中高端一点的茶楼(注重,,,,,,俺说的是正经品茶、谈事儿的地儿,,,,,,不是那种挂羊头卖狗肉的),,,,,,人均消耗在300-800之间是较量常见的。。。。。?
1500是啥看法:这1500的预算,,,,,,若是按1-2个人算,,,,,,那妥妥地能迈进高端精品茶楼的门槛了,,,,,,能喝到馆里压箱底的好工具,,,,,,享受贼拉详尽的服务。。。。。若是是3-4个人,,,,,,也能在一家中上等的茶楼点个很好的套餐,,,,,,吃得美,,,,,,喝得也美。。。。。
钱都花哪儿了:这钱主要分三块:茶自己的钱(这是大头,,,,,,茶叶品质决定价钱)、茶楼的园地和服务费(情形、茶艺师功夫)、尚有可能搭配的茶食点心。。。。。俺下面推荐的,,,,,,都是这三样连系得挺好的,,,,,,让人以为钱没白花。。。。。
以是,,,,,,抱着这预算,,,,,,咱的目的就很明确了:不追求最贵,,,,,,但一定要喝到真工具、好服务,,,,,,体验必需到位!? 下面俺就开唠那几家让俺印象深刻的了。。。。。
二、 亲测三家不踩雷的“宝藏茶楼”,,,,,,家家都有绝活!
俺跑断腿,,,,,,真金白银喝出来的履历,,,,,,恁可接好了!每家气概纷歧样,,,,,,恁对号入座。。。。。
第一家:【隐云轩】- 考究的就是个“专业”与“私密”
在哪旮沓:鄞州区一个文化工业园里头,,,,,,门脸不张扬,,,,,,但一进去别有洞天。。。。。?
俺的体验:这家是朋侪引荐的,,,,,,主理人是个对茶痴迷的“老学究”。。。。。他这里没有牢靠的茶单,,,,,,全看你当天想喝啥类型,,,,,,然后他给你推荐。。。。。俺那次说明晰预算,,,,,,他给俺泡了一泡2016年的福鼎老寿眉,,,,,,再加一泡焦点产区的肉桂。。。。。好家伙,,,,,,那老白茶的枣香药香,,,,,,醇得哟!肉桂的条理感,,,,,,从花香到果香到桂皮香,,,,,,一层层在嘴里化开,,,,,,绝了!茶艺师小姐姐话未几,,,,,,但每一个行动都透着专业,,,,,,解说得显着确白。。。。。?
花了几多:俺两个人,,,,,,喝了三小时,,,,,,总计消耗1380元。。。。。配的茶食是自制的桂花糕和坚果,,,,,,细腻。。。。。这地儿适合真正懂茶、想清静深入交流的朋侪,,,,,,或者主要的商务洽谈,,,,,,私密性杠杠的。。。。。
第二家:【茶米之间】- 年轻人也爱的时尚茶空间
在哪旮沓:海曙区月湖周围,,,,,,装修是那种新中式的,,,,,,亮堂,,,,,,不闷。。。。。?
俺的体验:这家就生动多了,,,,,,来的有老茶客,,,,,,也有许多年轻面目。。。。。他们特色是“茶+创意茶点”。。。。。俺点了一个“春日限制”套餐,,,,,,内里包括一泡凤凰单丛蜜兰香和一泡古树红茶。。。。。茶好喝不说,,,,,,配的茶点简直了!谁人“龙井茶香酥”和“杨梅冻”,,,,,,颜值味道都在线,,,,,,发朋侪圈能赢一堆赞。。。。。他家的茶艺师很会唠嗑,,,,,,能凭证你的喜欢调解冲泡,,,,,,气氛轻松。。。。。?
花了几多:套餐价988元,,,,,,适合2-3人。。。。。俺又单点了一份招牌茶点,,,,,,总共1200出面。。。。。这里适合朋侪小聚、情侣约会,,,,,,或者就想体验一下时髦又不失格调的茶生涯,,,,,,照相也悦目。。。。。
第三家:【山居清音】- 藏在东钱湖边的“世外桃源”
在哪旮沓:东钱湖旅游度假区里头,,,,,,得开车去。。。。。但风物没的说,,,,,,窗户外面就是湖光山色。。。。。??
俺的体验:这家卖的就是情形+意境。。。。。自力的临湖小茶楼,,,,,,私密性极好。。。。。茶叶以浙江外地名优茶为主,,,,,,像西湖龙井、安吉白茶、九曲红梅这些。。。。。俺去的是春天,,,,,,点了一泡明前特级龙井,,,,,,坐在湖边,,,,,,看着水波,,,,,,那口鲜爽的茶汤喝下去,,,,,,感受整个人都被洗涤了。。。。。急躁??不保存的!
花了几多:茶楼有最低消耗,,,,,,小间800元/4小时,,,,,,茶叶另算。。。。。俺点的龙井一泡680元,,,,,,加起来1480元。。。。。这钱,,,,,,一半买茶,,,,,,一半买这无敌的景致和心境。。。。。适合想彻底放松、逃离都会,,,,,,或者招待特殊主要的客人,,,,,,绝对有面儿。。。。。
三、 拿着1500块,,,,,,俺给恁的最终逛喝指南
看完了这三家,,,,,,是不是心里有点谱了??别急,,,,,,俺再给恁总结几条“不传之秘”,,,,,,让恁的钱花得更明确!
提前打电话预约!? 尤其是【隐云轩】和【山居清音】这种,,,,,,不预约很可能没位子,,,,,,或者喝不到想喝的茶。。。。。?
去了别装,,,,,,多问多聊。。。。。直接告诉茶艺师你的预算和口胃偏好(好比喜欢清香照旧醇厚,,,,,,爱喝绿茶、乌龙照旧普洱),,,,,,让人家给你推荐。。。。。好茶楼的茶艺师都愿意分享,,,,,,这是你学习的好时机。。。。。
关注“人均”而不是“总价”。。。。。若是3-4个人去,,,,,,1500的预算可以在【茶米之间】这样的地方点个很丰盛的套餐,,,,,,体验也很好。。。。。纷歧定非挤破头去人均七八百的地儿。。。。。
小心“天价茶”陷阱!若是一家店啥名气没有,,,,,,一上来就给你推荐三五千一泡的,,,,,,赶忙撤。。。。。正经的好茶楼,,,,,,会尊重你的预算,,,,,,并在预算内给你最好的选择。。。。。? ?
“宁波品茶推荐”? 搜出来的信息很杂,,,,,,俺以为最靠谱的照旧像俺这样亲自喝过、花过钱的人写的着实分享。。。。。那些照片拍得跟瑶池似的、文案全是套话的,,,,,,得多留个心眼。。。。。
FAQ(俺估摸恁肯定要问的):
问:一个人1500预算,,,,,,是不是太奢侈了??
答:一个人确实能喝到顶好的了。。。。。但品茶这事儿,,,,,,有时间俩人仨人一起唠着嗑喝更有意思。。。。。一个人去,,,,,,更适合【隐云轩】那种,,,,,,专心和专业茶人学习交流。。。。。?
问:这些地方能自己带茶叶吗??
答:大部分不可以,,,,,,或者会收取较高的“开瓶费”(也叫茶位费或服务费)。。。。。人家茶楼主要靠茶叶盈利,,,,,,这个得明确。。。。。去之前可以电话问清晰政策。。。。。
问:除了品茗,,,,,,餐食咋解决??
答:像【茶米之间】的茶点就能当简餐。。。。。【隐云轩】可能只有简朴点心,,,,,,去之前最好吃个半饱。。。。。【山居清音】一般在风物区,,,,,,周边可能有农家乐,,,,,,可以喝完茶去用饭。。。。。?
问:这个预算,,,,,,能买到多好的茶叶??
答:在茶楼里消耗,,,,,,茶叶价钱包括了情形、服务、品牌溢价。。。。。同样1500,,,,,,在茶楼可能喝到市场价800-1000左右一斤的茶叶(一泡用量几克到十几克)。。。。。但若是纯粹买茶,,,,,,1500能买到相当不错的口粮茶甚至中高端茶了。。。。。这是两种完全差别的消耗,,,,,,别混在一块比。。。。。
结语:
行了,,,,,,嘚啵了这么多,,,,,,焦点就一句:在宁波,,,,,,拿着1500块的预算去品茶,,,,,,选择权在咱手里,,,,,,完全没须要发怵,,,,,,也别当冤大头。。。。。?
要害是想清晰自个儿要啥:是要极致的专业体验(去隐云轩),,,,,,是要时尚有趣的社交空间(去茶米之间),,,,,,照旧要山水之间的放空冥想(去山居清音)??
俺把俺踩过的坑、淘到的宝,,,,,,都搁这儿了。。。。。希望恁下次在搜索“宁波品茶推荐”的时间,,,,,,心里能更有底,,,,,,直接冲着对的地儿去,,,,,,花对的钱,,,,,,喝上一杯真正舒心、得劲儿的好茶!那滋味,,,,,,老美了!记得珍藏,,,,,,省得用时抓瞎!咱们下回再见!?