哎哟，， ，，，，最近后台好多朋侪在问：“哥老倌，， ，，，，绵阳那里的鸡窝子最巴适、最着名哦？？？？” ? 看来各人都是懂生涯的“好吃嘴”得嘛！说到这个“鸡窝”，， ，，，，在绵阳美食江湖里头，， ，，，，那可是有说法的——不是真勒鸡下蛋的窝窝哈，， ，，，，是指专门做种种鸡嘎嘎，， ，，，，尤其是烧鸡公、芋儿鸡、柴火鸡勒特色馆子！
这些地方，， ，，，，往往味道犷悍、气氛热闹，， ，，，，是朋侪聚会、家庭打牙祭勒首选。。。 。。今天，， ，，，，我就以我这张在绵阳吃了十几年的嘴，， ，，，，给各人摆一哈我个人心目中，， ，，，，绵阳最着名、也最值得去勒三个“鸡窝”。。。 。。包管都是亲自踩过点、交过“学费”勒着实推荐，， ，，，，附上详细攻略和避坑点，， ，，，，看到就是赚到！?
第一个要摆的，， ，，，，必需是园艺山那里勒“老字号柴火鸡”（为了阻止广告嫌疑，， ，，，，我就不提详细店名了，， ，，，，但你搜这几个字，， ，，，，排名第一那家就是）。。。 。。这个地方着名，， ，，，，不是一天两天了，， ，，，，我印象头最少火了有十年往上走。。。 。。
着名在哪儿？？？？
首先是形式古板。。。 。。真勒是用砖砌的灶，， ，，，，烧的柴火，， ，，，，一口大铁锅现场炒制。。。 。。师傅抡起锅铲谁人架势，， ，，，，烟火气“嘭”一下就起来了，， ，，，，看起都过瘾。。。 。。其次是味道稳当。。。 。。鸡肉紧实，， ，，，，锅边贴的玉米馍馍吸饱了汤汁，， ，，，，谁人味道，， ，，，，是许多绵阳人关于“聚餐”的整体影象。。。 。。我上次带外地朋侪去，， ，，，，6个人点了只5斤多的鸡，， ，，，，加上配菜，， ，，，，人均还不到60块钱，， ，，，，吃得夯饱。。。 。。
我的独家体验与数据：
这家店勒用餐岑岭是周末晚上和节沐日，， ，，，，我统计过，， ，，，，平均等位时间在40分钟到1个小时。。。 。。建议要么下昼5点前切，， ，，，，要么爽性电话预定。。。 。。他们家的魔芋和土豆是必加配菜，， ，，，，煮耙了之后，， ，，，，比鸡肉还抢手！有个小窍门：锅底的汤汁，， ，，，，最后可以要求加面条或者米粉，， ，，，，和一转，， ，，，，那才是灵魂收尾。。。 。。?
避坑要点：
情形较量粗犷，， ，，，，就是农村院坝气概，， ，，，，考究细腻情形的莫切。。。 。。
柴火灶烟子有点大，， ，，，，吃完一身都是味道，， ，，，，穿了好衣服勒要注重。。。 。。
由于生意太好，， ，，，，有时间服务员忙不过来，， ，，，，喊加菜加水要有点耐心。。。 。。
第二个地方，， ，，，，藏得有点深，， ，，，，在马家巷里头一个咔咔角角。。。 。。你没听错，， ，，，，就是谁人以小吃着名的马家巷。。。 。。这家店门面不大，， ，，，，招牌也不张扬，， ，，，，但你在绵阳美食圈子里问“芋儿鸡哪家强”，， ，，，，十个人有八个都会给你指到这儿来。。。 。。它着名，， ，，，，靠的是纯粹勒味道和口口相传勒口碑。。。 。。
着名在哪儿？？？？
芋儿耙、糯、香，， ，，，，鸡肉入味，， ，，，，辣度温顺但回味悠长。。。 。。它不像柴火鸡那么粗犷，， ，，，，更像是一道全心烹制的大菜。。。 。。许多外地人都是它的忠实粉丝，， ，，，，我晓得有家人，， ，，，，每周至少要去报到一次。。。 。。老板是个先生傅，， ，，，，对火候和配料有自己的执念。。。 。。
我的独家体验与数据：
这家店我吃了不下二十次。。。 。。他们家的芋儿，， ，，，，是选用的小芋头，， ，，，，炖得用筷子一夹就烂，， ，，，，入口即化。。。 。。中份芋儿鸡（够2-3人）价钱在98元左右，， ，，，，性价比极高。。。 。。我尤其推荐加一份笋子和宽粉，， ，，，，在汤汁里煮过之后，， ，，，，鲜味翻倍！? 由于店小，， ，，，，最好提前一天电话预定，， ，，，，尤其是想坐小包间的。。。 。。我上次没预定，， ，，，，排队排了快一个钟头，， ，，，，但吃到嘴那一刻，， ，，，，以为值了！
避坑要点：
地方太难找，， ，，，，第一次去最好随着导航走，， ，，，，或者到了马家巷多问下路人。。。 。。
店面小，， ，，，，桌子挤，， ，，，，不适合人太多的聚餐，， ，，，，4-6个人最合适。。。 。。
生意好，， ，，，，有些热门配菜去晚了就没得了，， ，，，，想吃啥子最好一次性点够。。。 。。
第三个地方，， ，，，，代表了“鸡窝”的新派玩法，， ，，，，位于高新区一带。。。 。。这家店把烧鸡公和音乐酒吧气氛连系了起来，， ，，，，是年轻人特殊喜欢去的地方。。。 。。它的着名，， ，，，，在于倾覆了古板“鸡窝”在各人心目中的印象。。。 。。
着名在哪儿？？？？
情形时尚，， ，，，，有现场驻唱，， ，，，，晚上气氛灯一打，， ，，，，有点像清吧。。。 。。但卖的照旧实打实的烧鸡公。。。 。。味道在古板基础上做了立异，， ，，，，有青花椒麻辣、仔姜鲜辣、甚至尚有微微辣的黑鸡养生锅等好几种口胃可以选择。。。 。。我带我那群“90后”、“00后”的弟弟妹妹们去，， ，，，，他们喜欢得不得了，， ，，，，说终于找到了又能大口吃肉又能听歌喝酒的地方。。。 。。?
我的独家体验与数据：
这里的消耗比前两家略高，， ，，，，人均或许在80-100元（若是点酒水就更贵）。。。 。。但体验是全新的。。。 。。我上次点的青花椒锅底，， ，，，，麻香味很足，， ，，，，鸡肉嫩而不柴。。。 。。晚上或许7点半之后会有歌手驻唱，， ，，，，气氛一下就起来了。。。 。。凭证我的视察，， ，，，，这里主顾的年岁层显着更年轻，， ，，，，20-35岁的占了7成以上。。。 。。适合朋侪生日聚会或者下班后想放松一下的打工人。。。 。。
避坑要点：
味道更偏向“新派”，， ，，，，若是是追求极端古板、重油重辣的老饕，， ，，，，可能会以为不敷过瘾。。。 。。
音乐声有点大，， ，，，，若是想安平悄悄摆龙门阵、谈事情，， ，，，，这里不对适。。。 。。
停车相对贫困，， ，，，，高新片区饭点车位主要，， ，，，，建议打车或坐公交前往。。。 。。
Q：这三家，， ，，，，究竟选哪一家最好？？？？
A：看你们是啥子人、啥子需求！家庭聚会、带尊长，， ，，，，首选园艺山柴火鸡，， ，，，，气氛对头。。。 。。两三挚友纯粹追求味道，， ，，，，闭眼冲马家巷芋儿鸡。。。 。。年轻人团建、想边吃边耍，， ，，，，高新区音乐烧鸡公最合适。。。 。。?
Q：你说的这些地方，， ，，，，价钱究竟咋样？？？？会不会遭烧？？？？
A：价钱我都摆在上头了，， ，，，，人均50-100是主流区间。。。 。。只要你不是猛点酒水海鲜，， ，，，，一般不得遭烧。。。 。。点菜前可以看哈菜单明码标价，， ，，，，或者上团购APP看哈套餐，， ，，，，更划算。。。 。。
Q：需不需要预定？？？？要等良久？？？？
A：除了高新区那家新派的，， ，，，，另外两家老字号，， ，，，，尤其是周末，， ，，，，强烈建议预定！? 等位时间我上文也说了，， ，，，，平均40分钟起跳。。。 。。马家巷那家甚至要提前更久。。。 。。
Q：味道辣不辣？？？？能不可做不辣的？？？？
A：柴火鸡和芋儿鸡的辣度一般可以调解，， ，，，，点菜的时间给服务员说“微辣”或“子辣”（不要辣）就行。。。 。。但说真话，， ，，，，这类菜一点辣都不放，， ，，，，味道要打大折扣。。。 。。高新区那家有养生锅，， ，，，，可以选完全不辣的。。。 。。
Q：除了鸡，， ，，，，尚有啥子特色菜推荐？？？？
A：柴火鸡家一定要吃玉米馍馍和锅边馍。。。 。。芋儿鸡家可以单点一份凉拌鸡片，， ，，，，红油香得很。。。 。。音乐烧鸡公那里，， ，，，，一些小食和特调饮品不错，， ，，，，可以试试。。。 。。
好了，， ，，，，口水都说干了。。。 。。绵阳着名的“鸡窝”，， ，，，，主要就集中在“古板柴火”、“巷子老味”、“新派融合”这三个门户，， ，，，，我推荐的这三家，， ，，，，算是各自领域的“课代表”了。。。 。。
用饭这个事，， ，，，，百人百味。。。 。。我喜欢的，， ，，，，你纷歧定爱。。。 。。但凭证我这多年的“好吃嘴”履历，， ，，，，这三家至少能包管你不得踩到大雷，， ，，，，味道和品质是在基准线以上的。。。 。。?
美食的兴趣，， ，，，，就在于亲自去发明和体验。。。 。。希望我这篇“掏心窝子”的摆谈，， ，，，，能帮到正在寻找鲜味的你。。。 。。赶忙珍藏起，， ，，，，约起你的饭搭子，， ，，，，一家一家去告（试）一哈嘛！吃了回来，， ，，，，接待到我这儿摆一哈，， ，，，，你以为哪家最对你的胃口！