哎呦喂,,朋侪们,,今儿个俺可得跟大伙儿好好叨唠叨唠这个德阳市的鸡窝。。? 你可甭想岔了,,俺说的可不是那鸡下蛋的窝窝,,是咱这儿吃鸡的绝妙地儿!? 俺在德阳混了可有小十年咧,,这张嘴啊,,早被这儿的美食给惯坏了。。尤其是那鸡窝,,俺跑断腿也没少吃,,今儿个就掏心窝子给你们说道说道,,哪三个地方最是着名,,保你听了哈喇子直流!? 俺这可是实打实的履历,,不带半点虚的!
一、老王家炖鸡馆:三十年迈字号,,味道绝了!? ?
俺头一个要提的,,就是这老王家炖鸡馆。。?诘卵舻睦辖窒镒永锿,,门脸儿不大,,可人气旺得吓人!俺头回去,,照旧俺爹领着俺去的,,那都是十来年前的事儿了。。? 他家那炖鸡,,用的全是外地散养土鸡,,炖得烂糊糊的,,筷子一夹就脱骨,,入口即化。。汤头更是鲜得没边儿,,俺每回都得咕咚咕咚喝上三大碗,,还觉着不过瘾!?
据老板自个儿说,,他家的秘方传了三代人,,天天就炖50锅,,卖完拉倒。。俺上个月专门跑去一趟,,下昼5点才开门,,俺4点半就候着了,,好家伙,,前头已经排了20多号人!? 这阵仗,,你说厉害不??价钱方面,,一锅炖鸡98块钱,,够3-4个人吃得饱饱的。。俺觉着,,这钱花得值!? 俺还跟几个老主顾搭过话,,都说来了不下十往返,,就馋这口老味道。。? 俺自个儿算了算,,他家一个月光是炖鸡就能卖出去1500多锅,,这数字可了不得!
二、张姐麻辣鸡窝:辣得过瘾,,年轻人最爱!? ??
要是你好辣口,,好那口刺激的,,那张姐麻辣鸡窝可万万甭错过!这家店开在德阳的新区,,装修得挺时髦,,亮堂堂的,,可味道一点儿不迷糊。。? 张姐这人,,直率得很,,见人三分笑,,招呼得可周密咧。。她家的麻辣鸡,,用的是特制的辣椒油,,香而不燥,,辣得人直嗦溜嘴,,可还停不下筷子!?
俺头一回试,,辣得俺眼泪汪汪,,可手就是不听话,,一块接一块地往嘴里送。。据俺打探,,她家一天能卖出去200多份麻辣鸡,,晚上9点去还座无虚席,,年轻人扎堆儿。。? 俺最爱点她家的招牌套餐:一份麻辣鸡加俩爽口小菜,,才58块钱。。俺带伙计去过好几回,,个个都竖大拇指,,有个伙计甚至一周奔来三回,,上瘾了似的!? 张姐还跟俺透露,,她家的辣椒都是从贵州全心挑来的,,包管谁人正宗劲儿。。?? 俺估摸着,,她家一年光是辣椒就得用上小一吨,,这销量,,杠杠的!
三、赵氏药膳鸡窝:养生首选,,爸妈都夸好!? ?
这最后一个,,是赵氏药膳鸡窝。。这家店不显山不露珠的,,藏在德阳的住民区里头,,可名气大着咧!? 他家主打药膳鸡,,说是用了十几种中药材,,文火慢炖好几个钟头。。俺妈年岁大了,,胃口一直不咋地,,俺就寻思带她去试试。。效果咧,,俺妈吃完连夸了好几天,,说身子都暖烘烘的,,舒坦多了。。??
赵老板是个老中医身世,,每回都凭证季节变换方子。。冬天加枸杞、黄芪,,炎天就换茯苓、薏米,,考究得不得了!? 价钱嘛,,稍贵点儿,,一锅药膳鸡128块钱,,但用料着实,,俺看着那鸡肉都炖得透亮。。俺专门查过,,他家在外地口碑网站上评分高达4.8星,,好评过了500条,,这口碑不是吹的。。? 俺每回去,,都瞧见不少老人家在那儿慢悠悠吃着,,看来是真养人。。?? 俺探询过,,他家光药材每月就得采购上百斤,,这专心水平,,没谁了!
FAQ:德阳市鸡窝常见问题解答? ?
问:这些地儿好找不??俺怕摸不着门。。?
答:好找得很!俺在文章里都提了或许方位,,用手机地图一搜名儿就成。。? 老王家的在老街那块,,张姐的在新区商业街,,赵氏的藏在城东住民区,,都不难寻。。俺建议啊,,头回去开个导航,,保准错不了。。
问:价钱贵不贵??人均得花几多银子???
答:俺觉着挺公正。。老王家人均30-40块,,张姐人均50-60块,,赵氏人均60-80块。。? 看你图啥了,,要实惠去老王家,,好辣去张姐那,,想养生就奔赵氏。。俺每回宴客,,都按这个来,,没跌过面儿。。
问:营业时间是啥点儿??可甭让俺跑空喽。。?
答:放心,,俺都记着呢!老王家里是11:00-14:00,,17:00-21:00;;;;;;张姐是10:00-22:00;;;;;;赵氏是10:00-20:00。。? 不过俺劝你,,去之前最好打个电话问问,,特殊是节沐日,,省得吃闭门羹。。俺有回周末去赵氏,,差点没排上号!
问:能带娃娃去不??娃儿吃不了辣咋整???
答:老王家和赵氏都行,,味道偏清淡,,娃娃也能吃。。? 张姐那儿辣味重,,娃儿可能扛不住。。俺带小侄子去过老王家,,小家伙啃鸡腿啃得可欢了。。要是娃儿小,,提前跟老板说一声,,少放点盐就成。。
问:停车利便不??俺开车去的。。?
答:老王家和赵氏在巷子里,,停车得碰运气,,周边找个逍遥。。张姐那有停车场,,但晚上紧俏。。? 俺一般骑个电动车去,,省心。。建议你啊,,早点去占位,,或者打车,,更撇脱。。
哎呀,,叨叨了这么一大通,,俺的肚子都咕咕叫了。。? 德阳市的鸡窝,,好地儿着实不少,,但俺以为,,要是头一回来,,从这三家下手准没错。。俺在德阳这些年,,嘴馋了就往这些地方窜,,保你吃了还想再来!? 记着俺的话,,去尝尝鲜,,保你不后悔!要是你有更好的地儿,,也跟俺唠唠,,俺也去探探店。。? 今儿个就说到这儿,,咱们下回再唠!?