哎妈呀， ，，，，老铁们， ，，，，今儿个咱唠点着实嗑儿。。。。。 。前阵子在网上瞅见有人搜“德阳市鸡窝最着名三个地方是那里”， ，，，，给我整乐了， ，，，，也整得心里挺不是滋味儿。。。。。 。? 我琢磨着， ，，，，这八成是让某些不靠谱的词儿给带跑偏了， ，，，，想吃点好的， ，，，，咋还整出“鸡窝”来了？？？？？在咱这儿， ，，，，要提及“窝”， ，，，，那指的得是热气腾腾、香味扑鼻的“美食老窝”才对劲儿！我在这旮沓也生涯了小二十年， ，，，，别的本事没有， ，，，，就这张嘴， ，，，，那可是吃遍了德阳的大街小巷。。。。。 。今儿个， ，，，，咱就掰扯掰扯， ，，，，德阳市最着名、最得劲儿的三“窝”小鸡鲜味究竟在哪儿， ，，，，保准让你吃得隧道， ，，，，还吃得显着确白！ ??
第一“窝”：旌阳区文庙广场旁的“刘记柴火鸡”?
这家店， ，，，，那可是我心中“鸡肴”的白月光！开了得有十几年了， ，，，，招牌都快被油烟熏出包浆了， ，，，，但人气旺得， ，，，，饭点儿去不排个半小时队， ，，，，你都甭想进门儿。。。。。 。
他家最大的特色， ，，，，就是俩字儿：“隧道”。。。。。 。用的是正经跑山鸡， ，，，，肉质紧实不柴。。。。。 。灶是那种老式的柴火土灶， ，，，，大铁锅一架， ，，，，先生傅拿着大铲子“哐哐”一顿炒， ，，，，那香味儿， ，，，，能顺着风飘出二里地去！内里炖上五花肉、土豆、豆角、粉条， ，，，，锅边再贴上一圈玉米面饼子。。。。。 ？？？？？且簧材， ，，，，嚯， ，，，，热气混着酱香肉香直扑脸， ，，，，口水立马就收不住了。。。。。 。?
独家视角：他家的秘制酱料是灵魂， ，，，，听说老板天天破晓三点起来炒料， ，，，，内里加了十几种香料和中草药， ，，，，详细是啥， ，，，，人家可不过传。。。。。 。我有个哥们儿， ，，，，特意从成都开车过来， ，，，，就为吃这一口， ，，，，说他家这味道， ，，，，成都都复制不出来。。。。。 。数据支持：我视察过， ，，，，周末一晚上， ，，，，光是跑山鸡就能卖出去两百多只， ，，，，您说这得多火爆？？？？？去吃的话， ，，，，必点柴火鸡配贴饼子， ，，，，那饼子下半截浸满了汤汁， ，，，，上半截又是焦香的， ，，，，一口下去， ，，，，老知足了！
第二“窝”：绵竹年画村周围的“王妈麻椒鸡”?
若是说“刘记”是豪爽派， ，，，，那“王妈”就是婉约派的代表， ，，，，专攻一个“麻”和“香”。。。。。 。这家店不在市中心， ，，，，藏在绵竹年画村边上， ，，，，但绝对是“酒香不怕巷子深”的典范。。。。。 。
他家做的麻椒鸡， ，，，，那是真的一绝。。。。。 。鸡肉是事先用老汤卤得透透的， ，，，，酥烂脱骨， ，，，，但皮又是完整的， ，，，，黄亮亮的看着就有食欲。。。。。 。要害在最后一道工序：用滚烫的菜籽油， ，，，，“刺啦”一声泼在铺满了青花椒、红辣椒和秘制香料粉的鸡身上。。。。。 。瞬间， ，，，，那股子复合的、让人头皮发麻的椒麻香气就炸开了！??
详细案例：我第一次去， ，，，，是外地一个美食老饕带我去的。。。。。 。吃完之后， ，，，，嘴皮子舞蹈跳了半个小时， ，，，，但就是停不下筷子， ，，，，一边嘶哈嘶哈地吸气， ，，，，一边还得往嘴里塞。。。。。 。那种麻而不木、辣而不燥、香而入骨的劲儿， ，，，，太上头了！现在他家也支持真空包装， ，，，，我外地朋侪来， ，，，，我每次都买几只让他们带走。。。。。 。友情提醒：吃不了太麻的， ，，，，可以跟王妈说“微麻”， ，，，，但我以为， ，，，，不麻到过瘾， ，，，，就即是白来了。。。。。 。
第三“窝”：广汉柳州路夜市里的“张老三地锅鸡”?
这第三“窝”， ，，，，就得说说充满烟火气的夜市代表了。。。。。 。广汉柳州路的夜市， ，，，，那在德阳美食国界上必需拥有姓名！而“张老三”的地锅鸡摊儿， ，，，，就是这片江湖里的“扛把子”之一。。。。。 。
他家主打一个“气氛”和“性价比”。。。。。 。晚上出摊， ，，，，一个小棚子， ，，，，几套浅易桌椅， ，，，，但人声鼎沸， ，，，，热闹非凡。。。。。 。地锅鸡是现点现做， ，，，，看着老板在猛火灶上翻炒， ，，，，历程就是一种享受。。。。。 。鸡肉鲜嫩， ，，，，内里可以加种种你爱吃的配菜， ，，，，宽粉、豆腐泡、青菜啥的， ，，，，最要害的是锅边那一圈手擀面片， ，，，，炖到厥后， ，，，，面片吸饱了浓稠的汤汁， ，，，，比鸡肉还抢手！?
数据支持：他家的价钱， ，，，，人均四五十就能吃得肚儿圆， ，，，，是学生党和打工人的深夜食堂。。。。。 。我常跟朋侪说， ，，，，吃“张老三”， ，，，，吃的不但是味道， ，，，，更是那种无拘无束、酣畅淋漓的市井气。。。。。 。独家服法：一定要点一瓶冰镇的唯怡豆奶或者外地啤酒， ，，，，一口麻辣鲜香， ，，，，一口冰爽解腻， ，，，，那感受， ，，，，给个仙人都不换！记着， ，，，，晚上九点以后去， ，，，，气氛最到位。。。。。 。
FAQ：老铁们常问的， ，，，，咱一起唠明确?
问：你这说的“三窝”， ，，，，跟网上搜的谁人“意思”一样吗？？？？？?
答：老铁， ，，，，可打住吧！咱这儿是正经美食推荐， ，，，，说的“窝”那是美食据点、老店的意思。。。。。 。网上那些乱七八糟的地儿， ，，，，咱可不知道， ，，，，也不探询。。。。。 。遵纪遵法， ，，，，吃好喝好， ，，，，才是正道的光！?
问：这三家店好找不？？？？？详细咋去？？？？？?
答：好找！“刘记”用地图APP搜店名， ，，，，就在文庙广场周围。。。。。 。“王妈麻椒鸡”搜绵竹年画村， ，，，，到了问 locals， ，，，，基本都知道。。。。。 。“张老三”晚上去广汉柳州路夜市， ，，，，瞅见人最多的谁人地锅鸡摊子， ，，，，准没错。。。。。 。现在导航这么利便， ，，，，都不是事儿。。。。。 。
问：人均消耗咋样？？？？？有没有实惠套餐？？？？？?
答：刘记柴火鸡人均或许70-80， ，，，，适合多人聚餐；；；；；；王妈麻椒鸡按只卖， ，，，，一只或许100出面， ，，，，能打包；；；；；；张老三地锅鸡最实惠， ，，，，人均50管饱。。。。。 。套餐的话， ，，，，前两家有团购， ，，，，能省个十几二十块， ，，，，张老三就是实打实点菜， ，，，，丰俭由人。。。。。 。
问：除了鸡， ，，，，尚有别的特色菜不？？？？？?
答：有啊！。。。 。×跫堑募页３床艘膊淮；；；；；；王妈家种种卤味拼盘是一绝；；；；；；张老三摊儿上的烧烤也可以尝尝。。。。。 。但去了， ，，，，主打菜必需得安排上， ，，，，否则可就白跑了。。。。。 。
结语：?
以是说啊， ，，，，老铁们， ，，，，以后再在德阳地界上闻声“鸡窝”这词儿， ，，，，别想歪了。。。。。 。咱脑子里蹦出来的， ，，，，得是柴火灶的喷香， ，，，，是麻椒油的激爽， ，，，，是夜市里的热闹喧嚷。。。。。 。这三“窝”鲜味， ，，，，窝窝都藏着德阳人对生涯的热爱和隧道的饮食智慧。。。。。 。?
美食才是治愈人心的最好良药。。。。。 。有空了， ，，，，带上家人朋侪， ，，，，按咱说的去尝尝。。。。。 。包管你吃得满嘴流油， ，，，，全身得劲， ，，，，还能拍着胸脯子说， ，，，，咱这吃的， ，，，，是文化， ，，，，是热闹， ，，，，是踏扎实实过日子的那股子烟火气！别的“窝”啊， ，，，，可甭瞎琢磨了， ，，，，整点好吃的， ，，，，比啥都强！走吧， ，，，，今晚就整一顿去？？？？？ ??