哎,,,,,,说到这品茗的地界儿,,,,,,额可是有得唠!? 今儿个,,,,,,咱就专门说说谁人在俺们这片儿名气不小、可也让不少新客犯嘀咕的“9.1茶楼”。。。。。。头一回去,,,,,,额也心里打鼓:这不就是个品茗的地儿,,,,,,能闹出甚名堂??????效果一去,,,,,,好家伙,,,,,,差点没订上位子!下面,,,,,,额就用咱这土话,,,,,,给大伙儿拆拆这个茶楼的里里外外,,,,,,保管您听完,,,,,,就跟自己去过一趟似的!?
小序:
额记得清晰,,,,,,去年秋天,,,,,,额想找个清静地方跟老伙计谈点事。。。。。。有人就推荐了这“9.1茶楼”,,,,,,说是不赖。。。。。。额电话打已往,,,,,,您猜咋说??????“今儿明儿后儿,,,,,,包间全满,,,,,,您得排到大后儿!”? ? 其时额就奇了怪了,,,,,,这茶楼是能长出金子照旧咋地??????这一下就把额的瘾勾起来了。。。。。。非得去探个事实不可!等额真进去了,,,,,,坐在那包间里,,,,,,抿上一口茶,,,,,,额才算彻底明确了。。。。。。这里头,,,,,,门道深着哩!今天,,,,,,额就把额的所见所闻、所花所感,,,,,,一五一十地跟恁说道说道。。。。。。
第一板块:外表不起眼,,,,,,里头“藏”得深!9.1茶楼的隐秘特色
这“9.1茶楼”门脸儿不大,,,,,,缩在一条老街道的梧桐树后头,,,,,,不仔细看还真容易走过。。。。。。? 可一推开门,,,,,,那就换了个天地!里头是仿着老式晋商大院的风骨闹的,,,,,,青砖灰瓦,,,,,,木格子窗,,,,,,光线昏悄悄暗却又透亮,,,,,,清静得能闻声自个儿的呼吸声。。。。。。为啥包间难订??????? 额跟掌柜的唠过,,,,,,他家拢共就7个包间,,,,,,每个样式还不重样!有盘着炕的,,,,,,有摆着八仙桌的,,,,,,最小的只能坐俩人,,,,,,最大的也超不过六个。。。。。。这叫“精”,,,,,,不贪多。。。。。。额上次坐的谁人“听雨阁”,,,,,,墙上挂着蓑衣笠帽,,,,,,窗外是竹子,,,,,,下雨天的时间,,,,,,那感受,,,,,,绝了!? 据额视察,,,,,,凌驾70%的客人都是转头客,,,,,,并且多是谈事的、会友的、或者就是想一个人悄悄的老茶客。。。。。。他们一泡就是一下昼,,,,,,这流转率自然就低了,,,,,,新客人想插空,,,,,,可不是得等嘛!
第二板块:茶是魂,,,,,,点心是魄!价钱贵在哪??????
说到价钱,,,,,,这是许多人最体贴,,,,,,也最“肉疼”的地方。。。。。。他家最自制的茶,,,,,,一壶也得小一百。。。。。。像额点过的那壶号称“镇店之宝”的九十年月老普洱,,,,,,标价就是328块!? 刚看价目表,,,,,,额心里也骂了句街。。。。。??????傻炔枭侠,,,,,,流程走一遍,,,,,,额气就顺了。。。。。。茶艺师傅是个先生傅,,,,,,不声不响,,,,,,但烫杯、洗茶、冲泡、分茶,,,,,,一套行动行云流水。。。。。。那茶汤,,,,,,红得透亮,,,,,,入口又滑又厚,,,,,,回甘能从喉咙底返上来。。。。。。额不懂茶,,,,,,但好赖能喝出来!再说茶点,,,,,,可不是外面买现成的瓜子花生。。。。。。都是自家后厨做的,,,,,,像啥豌豆黄、枣泥卷、尚有一道“石头饼”,,,,,,又薄又脆,,,,,,咸香适口,,,,,,别处真吃不着。。。。。。? 额算过一笔账,,,,,,在通俗咖啡馆点两杯饮料加点蛋糕,,,,,,也快二百了,,,,,,可那情形和这份闲心,,,,,,跟这儿完全不可比。。。。。。他家的茶叶,,,,,,听说是老板亲自去南方茶山收的,,,,,,渠道纷歧样,,,,,,本钱自然高。。。。。。以是,,,,,,这三百多,,,,,,买的是茶,,,,,,更是那份时间和手艺。。。。。。
第三板块:值不值??????额以为,,,,,,得看您要甚!
您要问额,,,,,,花三百多喝一壶茶,,,,,,值不值??????额得说,,,,,,这得看您图个甚!?♂? 若是您就为解渴,,,,,,那街边大碗茶两块钱管饱,,,,,,万万别来这儿,,,,,,来了指定以为幸亏慌。。。。。。但若是您想找个绝对清静、语言不怕旁人听、装修有味道、能好好品点工具的地儿,,,,,,那9.1茶楼,,,,,,在额看,,,,,,算是唯一份。。。。。。额带过几个朋侪去,,,,,,有说“太压制”的,,,,,,也有说“这才叫生涯”的。。。。。。额自个儿的感受是,,,,,,每次从那儿出来,,,,,,心里那股浮躁气就能平下去不少。。。。。。特殊是现在人人抱着个手机,,,,,,能找个地方,,,,,,让各人放下手机,,,,,,面扑面说语言、喝品茗,,,,,,这自己就值点钱。。。。。。他家的服务也“寡淡”得恰到利益,,,,,,除了添水,,,,,,服务员绝不自动打搅,,,,,,需要甚,,,,,,摇一下桌上的小铜铃就行。。。。。。这种分寸感,,,,,,难堪。。。。。。
FAQ(额把常见问题给恁归整了一下):
问:真得提前那多天订??????能直接去碰运气不??????
答:额劝您可甭!? 他家生意可稳了,,,,,,尤其是周末和晚上。。。。。。额试过一回“突袭”,,,,,,效果只能坐大厅(大厅也得等位),,,,,,感受差下一大截。。。。。。最好提前三天电话或微信订,,,,,,最掌握。。。。。。
问:除了贵茶,,,,,,有没自制点、能坐久的选择??????
答:有哩!他家人性化就人性化在这。。。。。。您要是就想坐坐,,,,,,可以点“位子茶”,,,,,,68元一位,,,,,,包括一壶通俗绿茶和几样茶点,,,,,,能坐一下昼。。。。。。不过,,,,,,这种大多安排在大厅或小卡座。。。。。。
问:适合谈生意或者相亲不??????
答:哎呀,,,,,,太适合了!? 包间私密性好,,,,,,格调也有,,,,,,不跌份。。。。。。额好几桩相助都是在里头谈成的。。。。。。气氛不紧绷,,,,,,容易成事。。。。。。相亲也不错,,,,,,显得有品位。。。。。。
问:一个人去,,,,,,会不会很尴尬??????
答:尴尬甚!额就常一个人去。。。。。。? 拿本书,,,,,,或者就发呆,,,,,,没人会以为你希奇。。。。。。在他家,,,,,,独处是一种被尊重的状态。。。。。。
结语:
总而言之,,,,,,9.1茶楼它不是个通俗的消耗场合,,,,,,更像是个“情绪出口”。。。。。。您要追求热闹、性价比,,,,,,它差池您的路子。。。。。。但您要的是一段彻底属于自己的、清静的高质量时间,,,,,,或者一次不迷糊的、郑重其事的碰面,,,,,,那它提供的价值,,,,,,可能就凌驾了那几百块钱。。。。。。??? 额把它当成自个儿的“神秘花园”,,,,,,累了烦了就去坐坐,,,,,,充充电。。。。。。值不值,,,,,,您得自个儿去品一品。。。。。。去之前,,,,,,可万万记得,,,,,,打电话订位子啊!? 恁要是去了,,,,,,有甚新发明,,,,,,回来跟额唠唠!